据本人以及很多科学家的大量研究调查发现:长期纯素食害处非常多!!

楼主:百瑞佳祥 时间:2020-07-02 13:41:08 点击:961 回复:83
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  很多科学研究调查证实,对于大多数人来讲,吃肉太多会引起很多慢性病,所以很多开素食餐厅的或卖素食产品的素食主义者就拿这些研究调查结果大做文章,提倡大家只吃素,一点肉都不要吃,这等于从一个极端走向另一个极端。事实上对于绝大多数人来讲,长期吃纯素也很容易导致很多疾病、导致生活质量下降,也非常难坚持执行。
  据本人以及很多科学家的大量研究调查发现:长期纯素食和长期吃肉过量一样不利于健康,长期纯素食和长期少素多荤饮食的害处都非常多,合理的少荤多素搭配才是最适合绝大多数人的饮食结构。

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楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 15:03:15
  多吃肉有害健康相信大多数人都懂,所以这个我就不详细讲了,下面我多花些时间讲讲很多人不知道的长期纯素食的危害。
  长期纯素食害处1:降低生活质量、不利于健康长寿。
  众所周知,纯素食的味道口感远不如荤素搭配好,所以吃纯素等于降低生活质量,故很多人都说,宁愿少活十年也要吃肉!
  其实只要会合理的少荤多素搭配,吃荤不但不会让你减寿反而让你增寿!比如日本人就是少荤多素,结果日本人的平均寿命高达84岁,连续二十多年世界第一。而全国崇尚素食主义的印度人的平均寿命只有68岁,比吃肉很多的蒙古人还少1岁。(以上国家的平均寿命数据来源:新华社报道世界卫生组织数据)
  通过以上这些大数据大样本的研究调查,相信大家已经明白,纯素食并不靠谱!
  中国古代的人因为普遍贫穷,几乎天天吃纯素,一般只有过年过节时才有点肉吃,按照素食主义者的说法,吃纯素有益健康,但几乎天天吃纯素的古人的平均寿命却不到40岁,所以说,素食主义者经常讲的,吃纯素有益健康的说法,是一个美丽的谎言!
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 15:22:59
  下面转点资料给大家参考
  蒙古国人均寿命近70岁 男女寿命相差近10岁(转载)
  2017-06-22 来源:新华社

  新华社乌兰巴托6月22日电(记者阿斯钢)蒙古国卫生发展中心新近发布的《人口健康状况报告》显示,截至2016年年底,蒙古国总人口约为312万,人均寿命为69.57岁。其中,女性平均寿命为75.10岁,男性平均寿命为65.58岁,男女平均寿命相差近10岁。

  ===================
  众所周知,蒙古人的饮食是以牛马羊肉和一些动物奶为主,这在素食主义者的眼中,蒙古人这样吃很不利于健康,但让他们大跌眼镜的是,爱吃荤的蒙古人的平均寿命竟然比爱吃素的印度人还高,这说明了什么,值得大家深思
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 16:03:34
  新京报快讯(记者 陈沁涵)据《朝日新闻》报道,日本厚生劳动省当地时间7月30日发布报告称,2018年日本男性平均寿命为81.25岁,女性平均寿命为87.32岁,均创新高。
  =================
  日本人之所以能长寿,一个重要的原因是,他们的饮食多样化,很多日本人在小的时候都会被这样教育:一天要尽量吃30种食材,营养才会全面。一天吃30种食材,这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。此后,30种食材这个概念在日本传播得非常广,被很多家庭主妇当作一个准则来安排一天的饮食生活。
  另一个重要原因是,他们的饮食少荤多素。日本人的饮食不像蒙古人那样喜欢多吃肉,也不像印度人那样崇尚素食主义,而是合理的少荤多素搭配,而且他们喜欢吃的荤大多是海鱼(特别提醒,有些海鱼汞含量太高,不宜经常食用)
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 17:17:42
  素食主义者经常大肆宣传爱吃肉尤其是爱吃肥肉是特别糟糕的饮食习惯,一定会让人不健康、死得快。但是,北京电视台生活频道有一档节目,对50位百岁老人进行了一项为期2年的追踪调查,结果发现,这些百岁老人居然大都爱吃肉,尤其爱吃肥肉。

  
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 17:34:18
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 17:39:59
  素食或者纯素食主义者易患抑郁症?吃点肉更健康
  来源:潇湘晨报2020-05-27
  据国外媒体报道,美国最新一项研究表明,素食或者纯素食主义者可能会增大患抑郁症的风险,以素食为主的人群服用精神疾病处方药的概率是普通人的3倍,同时该人群更容易自杀。
  这份研究报告是基于16万份调研数据得出的,同时结果还显示,三分之一的素食者可能患有抑郁症或者焦虑症。研究人员回顾了18项关于精神健康和吃肉习惯之间关联性的研究报告,共涉及160257份参与者。
  研究报告作者、阿拉巴马大学爱德华·亚彻博士说:“虽然肉食和素食主义的健康风险和益处已争议数个世纪,但我们的研究结果显示,肉食主义者拥有更好的心理健康。”
  英国心脏病咨询师阿西姆·马尔霍特拉称,纯素食者或出于伦理原因的素食者,需要在保护心理健康方面多加注意。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 17:59:49
  英女子注重饮食健康 只吃素食和沙拉 却血管堵塞心脏病发作离世(转载)
  据英国《镜报》6月2日报道,来自普雷顿的素食妈妈索尼娅·布斯(Sonia Booth)因心脏病发作而离世。索尼娅饮食非常健康,平时只吃沙拉。死前一个小时,还在和女儿开心地聊天。索尼娅今年51岁,5月25日却因心脏病突发而离开。医生表示,索尼娅的胆固醇高,而且动脉全被堵住了,因此心脏供血不足,造成心脏病发。切尔西说,妈妈饮食很健康,只吃沙拉和蔬菜,所有人都无法相信她怎么会突然离开。
  https://new.qq.com/omn/20200603/20200603A07PM100.html?pc
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 18:24:40
  美国一父母崇尚素食只喂果蔬 致18个月大儿子活活“饿死”
  2019年11月15日 21:17:00
  来源:环球网
  美国一对崇尚纯素食主义的父母给他们18个月大的儿子只喂食生的蔬菜和水果,最终致使男婴因营养不良被活活“饿死”。
  据英国《地铁报》14日报道, 现年30岁的瑞安⋅奥利里(Ryan O’Leary)和35岁的希拉⋅奥利里(Sheila O’Leary)是一对崇尚素食主义的美国夫妻,这对夫妻于上周在佛罗里达州的珊瑚角市被捕,原因是他们给18个月大的儿子只喂食生蔬果,导致其长期处于饥饿和营养不良的状态,并于今年9月27日死亡。
  9月27日当天,希拉⋅奥利里发现儿子出现异常,浑身冰冷且没有了呼吸,于是她赶紧拨打了911求救电话。医护人员赶到后发现孩子已经死亡,这名男婴死亡时体重只有17磅,相当于7个月大婴儿的平均体重。
  希拉⋅奥利里称,她用母乳给孩子喂食,孩子整周没吃过任何固体食物。她还说,自己家人都是素食主义者,只吃生的水果和蔬菜。
  当地警方在一份声明中表示,尸检发现,这名幼童死于营养不良引起的并发症,包括脱水、肝脏微脂肪变性和手脚肿胀。
  警方随后与这对夫妇进行了交谈,发现他们另外两个孩子,一个3岁,一个5岁,也都脸色发黄,体重处于他们这个年龄的最低范围,其中一个孩子的牙齿都已经腐烂。
  奥利里夫妇最终被指控犯有严重过失杀人罪和其他罪名,目前被关押在监狱,12月9日将被传讯。(海外网/张敏 实习编译/崔蕊)

  
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 18:37:07
  极端素食者父母饿死孩子(转载)
  来源:2007年05月16日 新浪网 青年参考
  据美国媒体10日报道,美国佐治亚州亚特兰大市法院9日对一对年轻父母作出了终身监禁的判决。这对被称为“极 端素食主义者”的父母,将出生仅6周的亲生孩子活活饿死,因而被控谋杀罪名。
  据报道,这名婴儿只被喂食豆奶及苹果汁而导致营养严重失衡,于2004年4月死亡,当时体重仅1.6公斤。极 端素食主义者比一般素食主义者更为严格,他们拒绝食用含乳制品、鸡蛋的所有动物性食品。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 18:39:55
  婴儿食用替代奶死亡 素食父母将获刑18年
  来源:环球网
  2017-05-18 15:20

  【环球网综合报道】据法国健康杂志《TOPSANTE》5月17日报道,近日,比利时一对父母用植物奶喂养婴儿,导致其在7个月时死于营养不良,他们也被追究法律责任并将获刑18年。
  报道称,上述素食主义父母在宝宝3个月大时,用植物奶代替母乳对其进行喂养。4个月后,宝宝因营养不良和严重脱水而死亡。期间,这对父母因认为孩子吃不惯谷朊粉和乳糖,在未咨询儿科医生的前提下,擅自将其换成了玉米汁、米糊、燕麦和荞麦片等替代品。一天晚上,孩子突然开始不断呕吐且情况越来越严重,情急之下,父母立刻将孩子送往医院,但是为时已晚。该7个月大婴儿死亡时仅重4.3公斤。
  这对父母或面临长达18年的牢狱之灾,判决将于6月14日公布。负责该案件的检察官强调道,当婴儿因营养不良减重2公斤时,作为父母,他们没有采取任何行动,依然坚持用这些母乳替代品喂养孩子,这是故意施虐行为。

  对此法语区临床营养与代谢学会(SFNEP)的专家们表示,用植物乳品喂养婴儿是一种变相的虐待。他们还称,这种所谓的“奶”只能称为饮料,不可以作为喂养孩子的营养品,长期饮用对低龄儿童十分危险。事实上,植物奶根本不含蛋白质、维生素或人体所需的矿物质,因此无法满足婴儿生长发育时所需要的营养成分。(实习编译:郑悦 审校:赵怡蓁)
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-02 19:10:08
  梁朝伟外滩跑步装傻避人群 长期吃素致贫血
  2012年06月18日 11:36
  来源:扬子晚报网
  这次梁朝伟到上海相当忙碌,除出席活动外,还要不停签海报,前晚还跟周润发等朋友吃饭。对于有指梁朝伟因长期不吃肉以致贫血,其经理人公司指梁朝伟在内地拍戏期间吃得极之清淡,以致出现些微贫血情况,现已多吃肉类,希望身体快点回复正常。而刘嘉玲则上载一张与朋友High Tea的图片到微博,但没说明身在何处。
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  不管你是明星还是普通大众,只要饮食错误,身体迟早会出问题
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-03 11:52:00
  关于吃纯素食还是荤素搭配更有益健康的争论由来已久。
  值得注意的是,无论古今中外,纯素食的推广从未成功过,一直以来都是只有极少数人吃全素,绝大多数人都无法接受全素饮食,说明纯素食不得人心,包括我也不是吃纯素的,我帮病人制定营养食疗方案也基本都是荤素搭配少荤多素的。

  我发现很多叫大家吃纯素食的人都是开素食餐馆、卖素食产品的人。我觉得那些纯素食主义者的理由是站不住脚的,极端素食主义者提倡大家都吃全素的理由无非就是以下几种,下面我一一反驳:

  理由1:吃全素有利健康,吃肉或荤素搭配都有害健康!

  我:事实胜于雄辩,日本、印度十几亿人的饮食习惯和平均寿命的对比结果是,有将近一半人吃全素,大多数人吃肉很少的素食王国——印度的人均寿命比荤素都吃的日本低很多。究其原因,是因为素食主义者容易缺乏完全蛋白、脂溶性维生素、血红素铁、脂肪、钙、锌、维生素B12等营养素,从而容易导致贫血、虚弱、体力脑力免疫力下降等病症,所以整体来讲,纯素食人群不如荤素搭配但多素少荤的人群健康长寿。

  理由2:吃全素的人聪明,吃肉的人比较笨!

  我:事实相反,吃全素的人大多不如肉素都吃的人聪明,所以古人有句话叫“肉食者谋之”。纯素食者很容易缺乏营养,导致不如荤素搭配的人聪明。所以无论古今中外,绝大多数能成为上层精英的人都不是纯素食者,为什么说绝大多数?因为还有极少数特例存在,比如说希特勒就是纯素食者,但遗憾的是,希特勒改吃纯素食后,不但没有头脑冷静,反而头脑发热,错估形势,竟然以为可用闪电战打败苏联这个超级大国,指挥大军突袭入侵苏联,结果以失败告终。

  理由3:吃全素的人身材好、脸蛋长得也好看,吃肉的人身材长相都不好!

  我:事实相反。只有那些天天吃大鱼大肉,肉食过量的人身材长相才不好,大多数多素少荤饮食的人身材长相一般都比纯素食者好看。
  在动物蛋白质摄入量过少的贫困地区的人,基本上都长得很矮小。而吃全素的男人大多像竹竿,吃全素的女人大多像“太平公主”“前平后板”,我好像没见过哪个吃纯素的女人身材曲线好或脸蛋长得好看的。

  理由:吃全素精力充沛,吃肉萎靡不振!

  我:事实相反,吃全素的男人基本都阳痿,吃全素的女人基本都是性冷淡,另外很多吃纯素的女人都会提早停经进入更年期。

  理由5:有人吃全素后病好了,比如那个谁谁。。吧啦吧啦。。。(此处省略一万字)

  我:这个我承认,但也要看到,很多合理荤素搭配的病人病也好了,很多吃全素的病人也照样病逝。说明并没有一套饮食方法是人人适合的,所以关键是找到适合自己的饮食方案。
  素食主义者总喜欢拿出某些吃素治病的成功案例来试图说服大家,但问题是,他们有成功案例,荤素搭配也有成功案例,仅我这就有几百个用荤素搭配调理好疾病的成功案例,
  还有中西医也有不少治病成功案例,所以,各大医学门派比成功案例没意义,因为你有成功案例,别人也有成功案例,所以关键还是看大样本大数据成功率!!

  根据大样本大数据成功率的研究调查结果,对绝大多数人,包括绝大多数病人而言,最佳的饮食组合是:合理的少荤多素。
  连中医经典《黄帝内经》都说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,意思是饮食要多样化,荤素搭配,少荤多素,这样的饮食才是最好的。

  其实关于吃纯素好还是荤素搭配好这个问题,其实只要看看人类的牙齿结构就懂,人类的牙齿结构表明,人类是杂食动物,所以人有方便切断和磨碎植物的门牙、臼齿(俗称磨牙),也有吃肉的犬齿,上天的意思很明白,就是人不应该只吃素,应该荤素搭配吃,但要少荤多素。
  因为人总共有32颗牙齿,其中用来撕肉和吃肉的犬齿有4个,用来切断和磨碎植物的门齿和臼齿有28个,吃肉的牙齿和吃植物的牙齿的比例是1:7,所以众多科学家都一致认为,根据人类的牙齿结构推算,绝大多数人吃东西时最适合的荤素比例是,动物性食物应占15%左右,植物性食物占85%左右,这样的荤素比例最有利于健康长寿。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-03 12:21:53
  可能有些病人看到这里会说“我生病前的饮食就是荤素搭配,但依然生病”、“我生病后的饮食就是荤素搭配,但依然无法康复”
  如果出现这些情况,那肯定是你的食物搭配错误了,错误的荤素搭配也会导致疾病的,只有正确的荤素搭配才能预防疾病与调治疾病。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-03 13:45:24
  从牙齿结构证明人类是以素食为主的杂食性动物。
  肉食性动物(以狼为例)的牙齿锋利。切齿小而尖;犬齿发达,且向口内弯曲,便于咬住猎物而使猎物不易挣脱。牙齿咀嚼事物的咬合方向只有上下方向;

  

  草食性动物(以兔为例)的牙齿扁平。切齿宽,边缘平整,利于将草和树叶夹住,然后将其切断,再用后方的磨齿将食物碾磨,磨齿发达(如图)。
  而人类的牙齿,既不同于肉食性动物,也不同于草食性动物,二者兼而有之。人类上下左右各有切齿2颗,犬齿1颗,磨齿5颗,共有32颗(如图)。

  
  也就是说,既有草食性动物的切齿和磨齿,又有食肉动物的犬齿。切齿像刀子,适于切断食物,用来切蔬菜水果;磨齿像磨盘,适于磨碎食物,磨五谷杂粮;锋利的犬齿用于撕裂食物,是吃肉用的。这就很形象的说明了人是杂食性动物。

  因为人类总共有32颗牙齿,吃肉的牙齿和吃植物的牙齿的比例是1:7,所以科学家们一致认为,根据人类的牙齿结构推算,绝大多数人吃东西时最适合的荤素比例是,动物性食物应占15%左右,植物性食物占85%左右。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-03 15:15:02
  近年来天涯有一群素食主义者到处宣传吃纯素最好,天天贬低荤素搭配,我必须把他们的理论基础打掉,以免大众被他们的歪理邪说误导
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-03 16:15:04
  人类在长期的进化过程中,依赖食物为生。人体结构决定了人能够吃什么;而长期吃什么的慢性适应过程,久而久之,又导致了结构的某种变化;因此,这是个进化与相互适应的慢长过程。我们可以从人体与相应动物的比较动物学研究结果中,了解现代人类究竟应该怎么吃,才算是合理的!
  北京协和医院临床营养科主任医师于康教授曾经做过这方面的比较研究,很有意义。我们不妨来借来看看:
  动物牙齿差异:门齿是用来咀嚼植物,臼齿用来咀嚼谷物,犬齿用来撕咬肉类。牙齿的特点表明:人是杂食性的。
  动物肠道的长短差异:草食类动物和食肉类动物的肠道长短是不一样的。兔子身长为 0.4米,肠道长8米,肠道是身长的20倍;山羊的肠道为身长的22倍。
  肉食动物中,老虎身长为1.3米,肠子只有5.4米,肠/身比为4.1倍。狼的肠/身比仅为的3.5倍。
  人的肠道,十二指肠60厘米,小肠长度6~8米,大肠长度则为1.5米,约为身高的4~6倍。从肠道的长度看,人类更接近食肉动物。
  草食动物的食物中,植物类的营养成分相对较低,而纤维素含量很高,消化纤维素是需要特殊消化酶的。因此,草食动物为了更好地从植物物中获取充分能量,进化的结果就是消化道需要长一些。
  肉食动物吃的肉类食物营养丰富,且容易腐烂。所以,肉食动物的肠道很光滑,形状像管道,短而内壁光直,没有凹凸不平之处,不存在一些褶皱。肉是食物链中最高端的产物,食物营养高度浓缩且充足,不需要很长的肠道去慢慢消化吸收。且进化导致肠道短直及光滑,利于食物迅速通过的同时,把因肉类腐烂产生的毒素尽快排出体外。
  草食动物的肠道内壁凹凸不平,布满小的突起和许多皱褶,就像崎岖的山间小道,以便增加与植物性食物的接触面,并让食物在缓慢通过的同时,得以被最大程度地吸收。
  人类胃肠道的结构特性更接近于草食动物。胃壁内表面有大量皱褶,能增加消化、吸收的面积;小肠内壁表面有丰富的环形皱襞,皱襞上还有许多绒毛结构,大大增加了与食物接触的面积,促使食物在胃肠道中停留的时间相对长,消化更充分。
  肉食动物胃内的酸度比食草动物强20倍。人类的胃酸度与草食动物相似。
  肉食动物的唾液是酸性的;草食动物的唾液则是碱性的,这有助于植物性食物的辅助消化。人类的唾液是弱酸性或碱性的;接近于草食动物。
  肉食动物无需利用膳食纤维来促进肠道运动。草食动物则需要膳食纤维来帮助食物在它那又长又凹凸不平的肠道中移动,以免肠道被发酵的食物堵塞。人类和草食动物一样需要充分的膳食纤维。
  胆固醇对肉食动物的消化系统来说完全不成问题,猫科动物可以随意进食高胆固醇的食物,不会影响其健康。人类则不行!人类无需从饮食中补充胆固醇,因为其自身就能产生。
  肉食动物都有可以用于抓捕的利爪和尖牙,这是它们的生存武器;但它们没有平坦的、用于咀嚼的臼齿。草食动物一般没有可以捕抓的爪子或尖牙;但具有可用于咀嚼的平坦臼齿。人类则两者兼备,而更偏重于草食。
  总之,人体结构的进化过程就告诉人们:人类是杂食动物,应该以植物类食物为主,兼顾动物类食物。光吃某一类食物,或者过多地摄取肉类,都不符合人的生理构造。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-03 17:26:46
  素食主义者经常建议大家用大豆或大豆制品比如豆腐豆浆豆皮腐竹腐乳等来代替动物蛋白,但很多人不知道,目前中国的大豆以及大豆制品几乎都是转基因大豆或转基因大豆做成,转基因食品的危害相信大家都懂,我就不多讲了。
  看到这里,可能有些人会想,我决定学日本人改吃深海鱼来获取蛋白质!不好意思,自从2011年日本福岛核电站发生核泄漏事故污染海洋后,很多深海鱼也不安全了。
  有些人可能会说,那我不吃深海鱼了,我吃其他动物肉总可以了吧?不好意思,现在的猪牛羊鸡鸭鹅淡水鱼等动物基本都是喂转基因大豆转基因玉米做的饲料长大的,你吃这些东西等于间接吃转基因食品。目前几乎所有的中国的饲料厂生产的饲料都含有转基因大豆/转基因玉米成分。而且有些动物还吃了生长激素、抗生素,你经常吃这些动物肉,能身体好?
  而吃植物性食物也不见得一定安全,因为现在的很多植物性食物都使用大量农药化肥、甚至植物生长激素、基因改造技术、大棚技术、催熟剂。。。。。
  现在的食品安全问题大到什么程度,再此我引用一网友开玩笑讲的一句给大家参考:“现在的食物,你吃就是找死,你不吃就是等死!”当然,我觉得他讲的太夸张了。不过现在的食品食物安全系数和质量确实不如我们小时候的好。

  看到这里可能有人就想问了,既然你说吃纯素也不一定安全,还容易导致营养不良、对身体也不好,吃现在大豆和鱼以及肉蛋类也不安全,那到底应该怎么吃?这个说来话长,等我有空再跟大家讲
作者:xiaobing2585 时间:2020-07-03 20:22:29
  楼猪写的好,我爱看。期待每天更新。
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作者:想不明白啦20 时间:2020-07-03 21:36:27

  楼主知识丰富,逻辑严密,通情达理。
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楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 13:36:53
  素食主义者经常犯的一个错误是,看到有一两个人吃纯素后身体好,就大肆宣传,认为人人都应该吃纯素,他们不知道人与人之间是有个体差异的,每个人的情况都不同,所以一种饮食方法不可能适合所有人。
  如按他们那套逻辑,我发现多吃肉的人健康长寿的更多,

  

  那是不是代表大家都应该多吃肉呢?这很明显是不成立的。看到有一两个人吃纯素后身体好,就大肆宣传推广,和看到一两个人多吃肉后身体好,就大肆宣传推广,都是不对的。
  事实上,因为每个人的性别、年龄、身高、体重、体质、病情、病因、职业、环境、生活习惯等情况往往都有很多不同很大的不同,所以适合的营养调理方案也不同。所以那些看到一两个病人使用某种食疗法后病好了,就认为那种食疗法天下无敌人人适合的人,非蠢即坏。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 15:20:32
  人民网-环球时报 生命周刊:吃素太多导致印度人贫血(转载)

  印度人大多吃素,饮食结构也比较单一,最近一项调查显示,就是这些多年来形成的饮食习惯,让印度成了世界上贫血最严重的国家。
  印度贫血世界第一
  印度健康与家庭福利部和妇女与儿童发展局最近进行的一项健康调查显示,印度已经成了世界上贫血最严重的国家———全国95%的少女(年龄在10—19岁之间)和92%的3岁以下孩子患有贫血。前不久,新德里东部地区对5000多名年龄在10—19岁在校男生的调查中也发现,有贫血现象的将近50%。而今年7月,印度喀拉拉邦一所政府学校体检发现:在校所有男生都患有贫血。
  由于印度是世界上人口最年轻的国家之一,一半以上的国民年龄在25岁以下,33%的人口年龄在15岁以下。因此,青少年贫血就等于全国大部分国民都面临着贫血的威胁。据统计,印度每年有超过20亿美元的损失,都是因为贫血导致的劳动力减弱或者丧失所造成的。
  素食是罪魁祸首
  现代医学认为,贫血的原因很多,缺铁是常见的一种,因为铁是血红蛋白的重要成分,而血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身各器官和组织。缺铁的人,无法获得充足的氧气,身体产生的能量减少,就会觉得全身虚弱、头晕眼花、烦躁健忘、面色苍白,甚至呼吸急促、心悸等,人们常称之为缺铁性贫血。
  专家指出,印度人贫血的主要原因就是由饮食造成的体内严重缺铁。印度医学会女医生组织 莎达·杰认为,缺铁的主要原因是印度人饮食结构的单一。印度人的饮食非常简单,而且几乎每天都在重复。主食为米饭和恰巴蒂(一种饼状的面食),蔬菜则是“老三样”:土豆、洋葱、西红柿。记者的一位印度朋友每天就吃一样的饭:早餐一个恰巴蒂,一点土豆泥;午餐两个恰巴蒂,蘸点豆糊;晚上3个恰巴蒂,就着洋葱片,喝一小碗“达”(类似于粥)。除此之外,每天再喝1斤牛奶、5杯红茶。他说,大部分印度人都是这样“过活”的。
  但也有另一种观点认为,吃素食才是导致印度人贫血的罪魁祸首。
  研究发现,含铁最多的食品是瘦肉,而印度人大都吃素,即使是非素食者,也顶多在晚饭的时候吃一点肉。况且印度还有很多严格素食者,他们连含铁很高的鸡蛋都不吃。
  专家开出补铁“良方”
  贫血由缺铁引起,一般也可通过补铁治愈。印度医学会建议人们通过多吃含铁高的食品来治愈或者避免贫血。医学会的专家们给素食者开出的补铁“良方”包括:主食为全麦面包,菜有鸡蛋、甜菜叶、无花果、腰果、小扁豆、菠菜、干杏仁、甘蓝等。另外,还要多吃含维生素多的蔬菜或者多喝鲜橙汁等饮料,因为其中的维生素C能够促进人体对食物中铁的吸收。

  至于非素食者,则要多吃瘦肉等含铁高的食物。印度贫血现象引发了人们对健康的关注,也使人们开始对时下流行的“素食=健康”理念进行重新思索。

  美国塔夫脱大学的营养学专家约拿·杜威在经过1年的研究之后发现,在营养均衡水平上,素食者的各项指数明显低于非素食者:“严格规定的素食食谱迫使许多素食者拒绝进食肉、蛋、牛奶与鱼类,由此导致了体内铁、锌、钙、维生素B严重匮乏。”
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 18:08:00
  印度青少年贫血率过高引发健康问题担忧
  2015年12月23日 来源: 环球网
  据《印度时报》12月23日报道,联合国儿童基金会卫生部最新调查发现,印度青少年罹患贫血症的概率很高,过半的女孩和近三成的男孩都被查出贫血。这一现状严重威胁着他们的健康,联合国和印度政府正致力于改善这一状况。
  ===================================
  素食主义根植于印度文化和宗教,所以大多数的印度人都是素食者,其中大多是自愿的,有一些是被迫的,后者想吃肉,但买不起。
  印度之所以那么多人吃素,除了印度特有的传统文化宗教影响等因素,还有一个重要原因是,印度的名人和统治者带头吃素,比如现代印度的“国父”甘地、莫迪等印度首脑都是素食主义者。
  不过一直以来从平民到首脑举国崇尚素食主义的印度并没有发展得很好,去过印度旅游的中国人都说印度脏乱差,抢劫强奸犯多,恒河水也非常脏。印度唯二发展得不错的就是软件业和宝莱坞的电影产业。
  在很多人印象中,吃素后的人都会很心地善良,心平气和、慈眉善目,其实这完全是错误的认知,比如德国前首脑希特勒就是吃纯素的,但他却指挥军队用闪电战到处侵略欧洲国家,
  再比如从平民到首脑普遍崇尚素食主义的印度,独立后曾出兵肢解分裂了巴基斯坦、吞并了邻国锡金、出兵干涉邻国斯里兰卡内战、威胁邻国尼泊尔、控制邻国不丹、入侵并占领了我国西藏藏南(相当于浙江省面积)、多次越界挑衅、侵略中国领土,导致引发了1962年的中印战争、1987年的中印冲突、2017年的中印洞朗对峙、2020年中印加勒万河谷的冲突。。。吃素的印度人就是这么好斗,可见素食主义者经常宣传的,吃素的人一定是善良脾气好热爱和平的,是谎言
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 18:29:17
  有些人说吃肉蛋奶后身体不舒服,那是因为他们不会选择肉蛋奶,如果经常吃那种喂化学饲料、喂转基因大豆转基因玉米做的饲料长大的动物肉及其蛋奶,当然身体不可能好,目前中国市面上约99%的动物肉蛋奶都是以上类型。
  大多数号称天然植物养殖的动物其实也是主要吃化学饲料转基因饲料长大的。目前中国大多数人天天间接吃转基因食品,这就是为什么现在病人越来越多的原因。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 18:40:39
  你吃纯素就很容易发生营养不良,也很容易吃到农药、寄生虫、生物毒素(很多植物为了保护自己,就进化成长得很鲜艳提醒动物不要招惹,或干脆长刺,或干脆分泌一些植物毒素让动物不敢吃它),你吃肉蛋奶就很可能间接吃到转基因,那应该怎么吃才安全健康呢?这个说来话长,等我有空再跟大家讲,我现在写帖子都是利用零碎时间写的
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 23:03:53
  提到长寿村,大家可能想到的都是像中国广西巴马那样山清水秀环境很舒适的地方,但俄罗斯有个叫奥伊米亚康的长寿村却截然不同,该村位于奥伊米亚康位于东西伯利亚,常年天寒地冻处于低温,在上世纪三十年代更曾测出-71℃的极寒记录,素有北半球“冷极”之称。
  因为奥伊米亚康村常年低温,年平均气温为-16℃左右,蔬菜水果等植物常年无法生长,村民“穷”得几乎每天只能吃肉喝奶,虽然他们几乎每天吃大鱼大肉,一年到头吃植物性食物很少,但是奇怪的是,当地人的寿命却非常长,那里仅有500多个村民,但基本都能活到一百岁左右,是俄罗斯著名的长寿村,可以说是实现了真正的“冻龄”。通过这个案例,大家学到了什么呢?


楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-05 23:27:56
  有一定文化程度的人都知道,日本因为人多地少,所以蔬菜水果的种植面积很少,导致他们那里的蔬果非常贵,间接导致日本人均蔬菜水果消费量远低于地大物博的中国(据央视网今年一月报道,中国人均年蔬菜水果占有量为500公斤以上,全世界第一)但因为日本四面环海,渔业发达,他们的年人均海鲜消费量又远比中国多,
  按照素食主义者的逻辑,日本人虽然和中国人一样都是荤素搭配,但他们人均吃蔬菜水果量远不如中国,人均吃海鲜的量却远超中国,中国人的健康寿命应该比日本人好,但结果我不讲大家都知道,日本人普遍比中国人健康长寿,日本的人均寿命连续二十多年都是世界第一。
  我讲这些不想提倡大家多吃肉少吃素,只是想说明,一个人是否能健康长寿,是由多种因素决定的,而且因为每个人的具体情况不一样,每个人适合的荤素比例也不一样
作者:西蜀凡人 时间:2020-07-06 00:31:07
  人类本身就是杂食动物,荤素搭配才有利于健康
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楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-06 13:40:22
  很多素食主义者都说,多吃蔬菜水果一定有益健康,
  但南京师范大学的郦波教授今年一月在央视科教频道上讲,中国人在八十年代人均年蔬菜水果占有量只有80公斤左右,而现在中国的人均年蔬菜水果占有量500公斤以上,全世界第一!
  但中国人的健康状况并没有随着蔬菜水果占有量的大增而更好,相信年龄大点的人都知道,现在中国人的健康状况远不如八十年代时的好。
  我讲这些不是想贬低蔬菜水果,而是想告诉大家,乱吃不适合自己的蔬菜水果,吃再多也没用!况且现在的蔬菜水果质量远不如八九十年代时的好,另外是想告诉大家,很多事情并不是素食主义者讲的那么简单
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-06 22:05:28
  素食主义者在宣传素食主义时,每当有人提出疑问说,只吃素感觉不如荤素搭配有力气啊,素食主义者总是反驳说,吃素也可以有很大力气,比如牛只吃草,但你觉得牛的力气小吗?如果牛的力气小它又怎么能耕田呢?
  其实要反驳他们这个歪理很简单,几句话就行:人不是牛,牛整天低头吃草才能获得足够的营养和能量,且牛有四个胃来消化那些高纤维的草等植物,但人不可能像牛一样整天低头吃植物来补充足够的营养与能量,且人只有一个胃!人和牛是不同的动物,不能相提并论。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-07 14:09:23
  国学大师文怀沙1910生的,直到2018才去世,活了108岁,是一位非常长寿的老人,他在年近百岁时曾接受一次采访,当时人家问他健康长寿的秘诀,他竟然说:要想健康又长寿,抽烟喝酒吃肥肉,晚睡晚起不锻炼,多与异性交朋友。
  视频链接https://weibo.com/tv/show/1034:4277599451737984?from=old_pc_videoshow
  随后,这段话在网上疯传。。。一个长寿的著名学者的话,当然是有人信的。

  我讲这些不是想抬高肉食、贬低素食,让大家去学他,只是想说明,如果看到少数吃纯素或多吃肉而健康长寿的个案,就认为是真理,提倡大家复制套用,是很荒唐的。

  有极少数人,确实吃纯素或多吃肉多喝酒多抽烟,还有多个异性朋友还健康长寿。
  但大家要明白,人家是什么条件,你又是什么条件,根据我的观察,那种吃纯素或多吃肉还身体好的人,大多健康基因强大、身体也没有动过手术、家庭和睦、心态很好、经济条件也非常好,请有顶尖的家庭医生和专业的营养师,来为他们防治疾病和制定养生饮食搭配方案等等。这是我们普通的大众做不到的,这才是关健!!
  所以,关于养生食疗,我不建议大家去模仿一些明星名人富豪的成功案例,因为你和他们条件相差太大,
  而且养生食疗并没有一个绝对的标准,不存在吃素就一定好,吃肉就一定不好的事。这里首先涉及一个身体体质的问题。从中医的观点来看,每个人的体质是不同的,病人的病情病因一般也不同,所以,治疗或养生饮食调理的方法也是不尽相同的。

  根据本人的大量研究调查,适合多吃肉或适合吃纯素的人都是极少数,所以如果你在网上看到几个那种成功案例就去模仿他们,很可能结果会适得其反,因为大多数人最适合的饮食依然是合理的少荤多素!(注意关键词:合理)

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楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-07 15:09:53
  你一定听过一些素食主义者这样的言论:“我们的身体结构和消化系统决定,人类应该吃素,粗粮、谷物、蔬菜.....”

  
  素食主义者如此笃定的言论,事实真的如此吗?我们还是先听科学家们怎么说:食草动物往往拥有几个胃,因为植物中的营养含量很低,为了获取足够的能量,它们必须一直不停地吃吃吃。想要消化吃到肚子里大量的树叶草根,这些动物们必须拥有一套复杂庞大的消化系统,例如牛羊还有反刍的能力,能把吃进去的草重新咀嚼再消化一次。有些食草性动物甚至会吃自己的排泄物,只为能够汲取到每一点营养……

  
  但,人类的下消化系统是食肉性的,我们只有一个胃,跟食肉动物,比如狮子一样,每天哪怕只吃一顿也没什么太大的问题,在原始时期,食物供应不稳定,甚至经常两三天才能吃到一顿。

  
  素食中普遍缺乏完全蛋白、脂溶性维生素、血红素铁、脂肪、钙、锌、维生素B族等营养素,人如果长期吃素很容易导致营养不良。更重要的是,只存在于动物性食物中的维生素 B12,是人体必须的元素,没有它,人类就难以生存。
  看到这里,你还会相信人类天生适合吃草吗?
  
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-07 18:40:16
  肉食主义家庭17年来只吃肉
  来源: 中国青年网 2015-05-12

  众所周知,营养学家们都坚持认为合理搭配的均衡饮食才能够保证人身体的均衡发展,才能健康长寿。但是,现在安德森一家已经证明营养学家们的观点并不是绝对正确的。在过去的近20年里,安德森一家坚持不吃任何碳水化合物和素食,只吃肉食,但安德森一家表示他们一直生活的很健康快乐,身体也都很强壮结实。
  乔·安德森一家是从上个世纪90年代中期开始就一直坚持这种高蛋白的饮食习惯。最初的原因是因为乔·安德森的妻子沙琳1998年的时候被医生诊断患有莱姆病,一种严重的食物过敏病症。而沙琳唯一不过敏的食物竟然就是红肉。乔·安德森在接受一家很受欢迎的零碳水化合物饮食网站的采访时说到,从妻子被诊断患病开始,他们就坚持只吃肉。这个在营养界被许多专家们诟病的食品却是唯一能给妻子带来力量的东西。
  刚开始面对这种单一的饮食习惯,乔·安德森和妻子沙琳翻阅了很多书籍去探索这种饮食是否合理,是否有更好的饮食搭配。但是最终,他们被实际生活说服,接受了这种纯肉食的饮食。而且,他们还努力去鼓励他们吃肉,让别人也能接受这种有些极端的饮食习惯。
  
  图为乔·安德森一家
  
  乔说他们刚开始放弃素食的时候,还会吃一些其他的不是肉的东西,比如鸡蛋、奶酪、鲜奶。他们也吃很多种肉,比如鱼、培根、鸡肉和羊肉。但是,到后来,他们发现只有牛肉能给他们带来健康的体魄,其他的肉总会让他们产生头晕、恶心、鼻塞等不良反应。
  现在乔已经57岁,妻子沙琳42岁,他们有两个儿子,10岁的查理和8岁的乔治。他们依然坚持每天只吃一顿饭,并且全是肉。乔说他们最喜欢吃牛眼肋排,因为这种排有足够的油脂,不用再添加其他的佐料,十分鲜美可口。乔说他每天都吃两到三磅肉,儿子们也能吃一到两磅肉,他们每顿饭都像感恩节一样丰盛。
  乔·安德森还说他们从来不喝任何饮料,他们只喝纯净水。而且,他们从来不吃盐,因为他们觉得盐会让他们肌肉松弛。因此,他们的食品购物清单上永远只有一样东西,那就是牛肉,但这也是非常巨额的,每个月要花费1000美元到1750美元左右。
  令人惊讶的是安德森的孩子们能够很自然地接受这种纯肉食饮食,乔说他也鼓励孩子去尝试其他的食品,在他们四五岁的时候曾经尝试吃过蛋糕,但是孩子们并没有喜欢上这种甜食,他们依然选择纯肉食。
  对于那些害怕或者不愿意吃肉的人们,乔表示希望他们大胆尝试,肉并不一定会带来肥胖和疾病,他觉得自己就很健康活泼。两个儿子查理和乔治也表示肉食让他们很开心。(中国青年网编译报道)



楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-08 14:21:08
  研究表明少荤多素寿命长(转载)
  来源:2003年03月11日 新华网

  新华网柏林3月10日电(记者潘治)多吃瓜果蔬菜有利于身体健康,但荤素的平衡搭配同样对健康具有重要意义。 德国科学家最新公布的一项长期调查研究结果表明,与纯粹的素食者相比,多吃蔬菜、同时少量进食肉类的人最长寿。
  据德新社报道,位于海德堡的德国癌症研究中心1978年就开始对年龄在10至70岁之间的约1900余人进行 长期的跟踪研究。科学家介绍说,他们将受调查者分为3组,即只吃果蔬的纯粹素食者,除果蔬之外只进食蛋、奶制品的人群 ,以及在此之外同时进食少量肉类的人群。总的来说,这些研究对象进食的肉类都少于普通人群。
  科学家发现,这1900多名研究对象的平均寿命比社会平均预期寿命要长,在研究期间,他们的死亡率是社会平均 数字的59%。而在他们中间,第三组人明显更加长寿,在20多年的调查期间内,第三组中死去的人数只有纯粹素食者的60 %,而第二组研究对象的死亡数字也只有第一组的66%。
  科学家说,上述调查结果显然说明我们既不能过多食肉,又不能完全拒绝肉类,关键是要有恰当的平衡饮食。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-08 18:07:30
  如有素食主义者不服,欢迎来和我辩论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-08 23:58:29
  世界主要国家人均各类食物消费量,数据来源:联合国粮农组织(FAO)2011。
  被称为素食王国的印度年人均肉蛋鱼消费最少,少到什么程度,接近零!这才是严格的素食主义者!但讽刺的是,崇尚素食主义的印度的人平均寿命却最短(当年世界卫生组织公布的印度人平均寿命为65岁,中日俄巴美的平均寿命是70多或80多岁):

  谷物人均消费(KG): 中国:152 印度:158 巴西:114 俄国:153 美国:111 日本:115
  蔬菜人均消费(KG): 中国:270 印度:68 巴西:46 俄国:114 美国:127 日本:104
  肉类人均消费(KG): 中国:54 印度:5 巴西:80 俄国:61 美国:123 日本:43
  鸡蛋人均消费(KG): 中国:17 印度:1 巴西:7 俄国:14 美国:14 日本:19
  水产人均消费(KG): 中国:26 印度:4 巴西:7 俄国:19 美国:24 日本:66

  淡水鱼人均消费(KG): 中国:12 印度:2 巴西:3 俄国:4 美国:5 日本:5
  牛奶人均消费(KG): 中国:30 印度:108 巴西:119 俄国:172 美国:254 日本:108
  酒类人均消费(KG): 中国:38 印度:1 巴西:54 俄国:99 美国:98 日本:49
  水果人均消费(KG): 中国:64 印度:37 巴西:109 俄国:71 美国:110 日本:54
  • 百瑞佳祥: 举报  2020-07-09 12:30:31  评论

    根据中美日俄巴印这六个大国的对比,崇尚素食主义的印度平均寿命最短,说明了素食主义者经常讲的,素食主义比荤素搭配更有利于健康长寿,根本就是一派胡言!
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楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 13:13:11
  我为什么提供那么多大样本大数据给大家参考?因为如果只讲个案的话,难分胜负,因为素食主义者也有吃纯素治好病的成功案例,荤素搭配饮食也有很多治好病的成功案例,中西医也有很多治病成功案例,那大家该听谁的?所以说,如果只看成功案例,大家只能各说各话,谁都不服谁,
  事实上,无论哪个行业,极少数个案都是没什么说服力的,我打个比方,有极少数人天天花不少钱买彩票,结果某天中了大奖致富了,这是个案,如果你模仿他,天天花很多钱买彩票,大概率是不但不能致富,还可能搞到破产。
  还有股市也是这样,那些能上电视的靠炒股致富的股神,都是极少数,如果你模仿他,把炒股当事业,把所有的积蓄拿去炒股,后果大概率是亏到一无所有,所以股市有“七亏二平一赚”的说法。
  医学界各门派的治病成功个案更是多如牛毛,但就如我刚才的比喻那样,个案说服力不足,想要印证真理,必须要看大数据大样本成功率。
  根据大数据大样本成功率,无论在健康营养,还是在味道口感,还是在防治疾病成功率方面,合理的荤素搭配皆远胜于纯素食!
  纯素食只有跟最烂的荤素搭配方法(比如天天吃大鱼大肉且用煎炸炒烤方式烹饪等)来比,才有胜出的可能。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 13:19:08
  如有素食主义者不服,欢迎来和我辩论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 13:31:34
  事实上有些号称吃素治好病的人,我一查,发现他根本就不是纯素食者,因为他虽然不吃肉,但却经常吃蛋/牛奶/吃鱼,甚至吃药。但他病好了后,却对外宣传是吃素治好病的,这就很容易误导大众了,因为在大众的观念里,所谓吃素,就是只吃植物性食物,一点动物性食物都不吃
  • 百瑞佳祥: 举报  2020-07-09 15:05:06  评论

    中国人大多认为,肉包括鱼,但西方人或营养专家讲的肉,一般不包括鱼,他们喜欢把鱼和肉分开来讲,我是专研食疗营养学的,所以也有这个习惯
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楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 14:33:42
  很多人之所以认为吃纯素比荤素搭配更利于健康长寿,是因为一些素食主义者老是跟他们说,吃纯素的和尚都很健康长寿。事实真的是这样吗?据浙江媒体前几年的报道:浙江舟山有个宗教圣地普陀山,山上有很多和尚,舟山曾经对和尚做过一个调查,发现这和尚一群体的寿命一般低于社会平均寿命,跟素食主义者讲的完全相反。只有少数和尚能长寿,而少数能长寿的和尚,大多是那些经济条件最好、住得最好、吃的最好、很少干活的庙宇寺院领导者(方丈)
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 14:36:25
  看了我的帖子,大家是不是觉得以前被素食主义者骗得太惨了呢?
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 15:11:35
  荤素搭配VS纯素饮食:
  1、味道口感。众所周知,荤素搭配远比纯素更好吃。
  2、饱腹感。众所周知,荤素搭配远比纯素更有饱腹感。
  3、案例。素食主义者和荤素搭配主义者各执一词,都认为自己信奉的饮食方法是最好的,双方也都能拿出不少成功案例。但因为荤素搭配和纯素饮食都有成功案例,也有失败案例,所以大众很难搞懂到底谁的方法更有利于健康。要搞懂这个问题,只能看大数据大样本的调查研究结果。
  4、大数据大样本+成功率调查研究。根据各国大数据大样本+成功率调查研究,对于绝大多数人,包括绝大多数病人而言,最有利于健康长寿的饮食结构不是纯肉食,也不是纯素食,而是合理的荤素搭配、少荤多素。
  5、可持续性。因为各种原因,绝大多数人都无法坚持纯素饮食,但绝大多数人都能坚持荤素搭配饮食。
  综上所述,到底是纯素食好还是合理的荤素搭配好,相信大家已心里有数。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 15:14:09
  大家可以用逻辑思维想一下,如果纯素饮食是最好的,那就代表所有的国家都是错的,因为所有国家的饮食指南都不推荐纯素饮食,都是推荐荤素搭配,虽然各国的饮食指南讲的并不全对,但饮食建议荤素搭配这条各国都讲对了。
  中医也不推荐全素饮食,所以《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 15:15:19
  请大家思考这个问题:如果纯素比荤素搭配更有营养,为什么中国和世界卫生组织(WHO)都提倡年龄未满半岁的婴儿纯母乳喂养?须知母乳并非素食,而是动物蛋白。妇幼保健院的医生们为什么提倡半岁至两岁婴儿应该母乳和辅食都吃?为什么他们不提倡吃纯素?
  如果纯素饮食比荤素搭配好,为什么各国的饮食指南和99.99%的营养师都不提倡青少年和成年人吃纯素?而是提倡荤素搭配?!难道各国政府和绝大多数营养师都不想让自己的国民健康吗?所以,唯一的答案是,各国的医学家和营养师经过长期研究调查实践后一致认为,纯素食不如合理的荤素搭配好。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 15:20:37
  欢迎所有的素食主义杠精来和我辩论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 15:25:46
  欢迎所有的素食主义杠精来和我辩论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-09 15:45:53
  回答一个经常被网友问到的问题。

  经常有网友问:我看到不少宣传推广吃纯素的人说,纯素食里面就含有人体所需的各种营养素,这是不是真的?

  我的回答:只要会合理的素食搭配,纯素食里确实可以有人体所需的所有营养成分。但是,有些营养成分比如完全蛋白、钙、铁、锌、维生素ADB族在植物里含量极少,且也更不容易被人体吸收。

  所以,若是只吃纯素食,你必须把各种食材的比例安排得非常精准,甚至要靠吃一些膳食补充剂辅助(特别提醒,有些膳食补充剂长期服用会导致心脑血管疾病、肾结石)才能获得人体所需的所有必需营养素。

  但问题是,绝大多数人都不是营养专家,所以绝大多数人都不懂正确的食物搭配知识。有钱人可以每个月都请专业的营养师来设计个性化的食谱,但对穷人和普通人来说,实现的难度就非常大了。
  综上所述,素食主义者经常讲的,只吃纯素也能摄入所有人体必需营养素,这个结论并不算错,只不过它的前提有点过于天真:它假设每个吃纯素的人都是合格的营养学家和植物学家,可以精确地知道盘中素食的各种营养素的含量、精通食物搭配技巧。而事实上绝大多数纯素食者都对这些概念一无所知,只是盲目地将各种素食吞下去而已。

  特别要提醒的是,如果不精通食疗营养学,无论是吃纯素还是荤素搭配,都可能营养不良导致疾病,因为饮食错误而导致生病的人非常多,所以中国有句老话叫“病从口入”。
  合理的营养食疗是健康的必要条件,但不是充分条件。健康是多种正确行为综合的结果,而非单一正确行为的作用,所以病人想恢复健康保持健康不能只靠营养食疗,还要靠其他正确的养生方法和治疗方法。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-10 12:56:44
  素食主义者的思想很奇葩,他们认为:很多科学研究证明,吃肉太多不好=吃肉不好=应该吃纯素。
  事实上科学研究也证明,喝水太多也不好,按照素食主义者的逻辑,喝水太多不好=喝水不好=不能喝水
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-10 15:45:15
  众所周知,用餐时吃点肉/蛋/鱼很有饱腹感,如果动物脂肪吃多了点,甚至一天都不觉得饿,这对大家来讲,是一件好事,因为如果吃纯素的话,需要搭配得很均衡、吃很多才能满足身体所需的营养与能量,不但浪费时间也很浪费钱。
  但对那些生产销售素食/素食加工食品的商人来讲,这并非一件好事,因为如果大家都那样吃,就意味着大家会减少素食的消费量,他们的生意没那么好做了,于是,素食利益集团就花钱买通一大批大学教授和营养师写书写文章,大肆贬低诋毁肉蛋鱼动物油,说吃肉蛋鱼动物油会得各种慢性病,甚至说吃肉蛋鱼动物油会致癌。。。把动物性食物讲的一文不值,甚至不惜造假说人类天生只适合吃纯素。

  但他们想不到越来越多的有力证据显示,对于大多数人来讲,多吃肉虽然不利于健康长寿,但不吃肉或吃肉太少同样不利于健康长寿,
  特别是印度的案例让那些素食主义者再也难以继续欺骗大众,根据中美日俄巴印这六个大国的对比,年人均肉/蛋/鱼消费接近0KG、大多数人都是素食主义者的印度人的平均寿命才六十几岁,是这六大国中最短的。印度的这个大数据大样本的说服力远比个案更具说服力。另外中国舟山曾经对吃纯素的和尚做过一个调查,发现这和尚群体的寿命一般低于社会平均寿命,跟素食主义者讲的完全相反。
  以上这两个大数据案例充分说明了中国的素食主义者经常吹的,素食主义比荤素搭配更有利于健康长寿,根本就是一派胡言!合理的荤素搭配才是最适合大多数人的饮食方式!我发这个帖子的目的就是揭穿素食主义者的种种谎言!以免他们继续欺骗大众
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 18:03:49
  我之前讲到,日本的人均寿命连续二十多年世界第一,这个相信很多人都懂,但是很多人不知道的是,中国香港地区的人均预期寿命最近几年已达到84岁多,已经稍微超过日本,成为世界第一,只是香港不是国家而是中国的一个地区,所以世界卫生组织一直不把香港单独拿出来排名。
  那么香港人这么长寿,他们是吃纯素的吗?不是!相反,香港人吃肉非常多,多到什么程度?讲出来可能吓你一跳,香港的人均肉类消费量排名世界第一!
  根据美国官方的《国家地理杂志》(National Geographic Magazine)报道,世界上人均肉类消费量最高的地区是中国香港,比世界上任何国家和地区还要多,平均每个香港人每天摄入肉量695克,当属冠军,比位居亚军的新西兰还要多出60%这么多。
  看到这里,你还相信素食主义者经常说的吃肉一定不利于健康长寿吗?
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 18:13:57
  看了我的帖子,大家是不是觉得以前被素食主义者骗得太惨了呢?
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 18:41:36
  其实关于吃纯素好还是合理的荤素搭配更有利于健康长寿这个问题,只要看看我党住在中南海的那些精英的饮食就懂,他们都有顶尖的营养师指导,全部都是合理的荤素搭配,结果几乎全部都健康长寿,事实胜于雄辩。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 19:13:57
  素食主义者经常会给人洗脑讲成功案例,但吃素的失败案例他们从来不告诉大家,下面我告诉大家一些吃素的失败案例:
  吃素失败案例1:
  孙中山在晚年时受到素食主义者的忽悠开始吃素,连鸡蛋牛奶都不吃,可以说是严格的素食者,而且他不但自己吃素,还提倡全国人民都吃素,主张用豆腐代替肉类来获取蛋白质,结果他吃素后不但没能健康长寿,反而得了肝癌,最后年仅58岁就病逝了
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 19:50:49
  吃素失败案例2:
  再讲讲印度阿三,素食主义王国印度的人均寿命才68岁,低于世界平均水平。印度人的体质也不好,据媒体报道,在1980年以后,印度似乎就与奥运金牌绝缘。自那以后至今近40年时间,印度只在2008年北京奥运会上获得一枚金牌,这枚金牌来自男子10米气步枪项目,选手为Abhinav Bindra。媒体称,印度是一个典型的体育弱国。印度在2016里约奥运会上也仅获得1银1铜。
  除了竞技体育没竞争力,广大印度人营养不良现象也很普遍,特别是贫血很严重。
  很多素食主义者都说,吃素是先进文明的象征,但是普遍吃素的印度却很脏乱差,非常落后,根本没有先进文明国家的样子,
  很多素食主义者都说吃素的人脾气好、心地善良、热爱和平,但从平民到首脑普遍吃素的印度人这几十年来到处侵略邻国(如侵略锡金、中国藏南、巴基斯坦、尼泊尔等)非常好战,脾气一点都不好。
  还有一个更极端的例子,前德国首脑希特勒就是纯素食者,但他却带领德军却到处侵略欧洲国家,屠杀大量欧洲人民。说明了素食主义者经常讲的吃素的人都脾气好、心地善良、热爱和平根本就是胡说八道。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 21:20:48
  吃素案例3:
  台湾著名影星大S相信很多人都知道她,她因为被素食主义者忽悠,一直吃纯素,后来和汪小菲结婚后,她还是继续吃纯素,结果吃纯素导致她身体非常虚弱,结婚了三年都无法怀孕,后来她婆婆告诉她,你要生孩子,就要吃点肉,荤素搭配,你这样子不吃肉,就是会生不出小孩,让她一气之下决定开荤,之后加上吃中药调理,身体也渐渐丰腴,最终女儿到来。这让一直忍受外界舆论与压力的她,感到一切都值得了。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 21:36:59
  事实上很多推广素食主义的人都是商人,因为吃素很容易导致营养不良,所以吃素的人出现营养不良后,就问那个推广吃素的人怎么办,然后那个推广素食主义商人就说:建议你吃我代理的营养补充剂保健品,有你们素食者容易缺乏的蛋白粉、钙片、补铁补锌片、维生素B族等等!
  事实上,根据很多科学的研究调查,吃那些像药片那样的营养补充剂,很容易得肾结石和心脑血管疾病。所以养生保健、调理身体还是合理的荤素搭配就安全有效
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-11 23:58:59
  素食主义者经常讲的,人类天生是纯素食者的论调只能骗骗那些没文化没知识的人
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-12 12:19:36
  吃素失败案例4:
  爱因斯坦在晚年之前的饮食都是荤素搭配但少荤多素,他在年轻时期就成了世界著名的科学家、物理学家,并获得了诺贝尔物理奖。
  年轻时的爱因斯坦还建立了相对论力学,指出质量随着速度的增加而增加,当速度接近光速时,质量趋于无穷大。他并且给出了著名的质能关系式:E=mc^2,(意思是E代表能量,m代表多少质量,c代表光速,能量是质量乘以光速的平方,由此可见,即使是一个质量很小的物质也蕴含着巨大的能量,质能关系式对后来发展的原子能事业起到了指导作用)
  但在物理学上成就非凡的爱因斯坦,在晚年时却被素食主义者忽悠,刚开始他只是支持素食主义,但并他自己并没有执行纯素饮食,也吃少量肉。直到1953年,爱因斯坦依然吃肉,证据是,在1953年的一封信件中爱因斯坦这样说道“我常常在吃肉时觉得良心不安。”
  但到了1954年爱因斯坦终于决定开始吃纯素了,1954年他在信件中说道“我现在的生活没有动物脂肪,没有肉,没有鱼...”这表明,晚年的爱因斯坦已经完全成为了一名纯素食者。
  结果1954年爱因斯坦改吃纯素后,不但没能延年益寿,反而吃纯素一年后的1955年就因主动脉瘤破裂引发的脑溢血病逝了。
  想想看,连爱因斯坦这个智商那么高的人都被素食主义者忽悠,普通人就更容易被素食主义者忽悠了。
  爱因斯坦这个案例也充分说明了,没有人能精通所有领域的知识,所以爱因斯坦虽然精通物理学,但他在营养学方面却是小白,以至于被素食主义者忽悠成一名纯素食者,导致他最终不但没能通过吃纯素延年益寿,反而吃纯素后没多久就病逝了
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-13 12:13:36
  人类在外表上具备食肉动物的很多特征:比如1、肉食动物的双眼都在前方,对捕猎有立体视觉,草食动物双眼大多生长在两侧,这样可以避免在吃草时被草等植物刺到眼睛。2、人类有犬牙以及虎牙,和猫狗狮子老虎一样。3、人类有爪子(手掌手指)而食草动物没有爪子而是蹄子。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-13 23:43:35
  吃素失败案例5
  美国流行音乐兼舞蹈巨星迈克尔.杰克逊,相信大家都知道他吧,但我相信很多人还不知道他是个素食主义者,他生前的御用厨师Mani Niall透露,迈克尔的饮食习惯已经不只是要求多,而是苛求到有如怪癖的程度,Mani透露迈克尔是个素食主义者。另外迈克尔杰克逊的家人也证实了他是素食主义者,而且是严格的素食主义者,连蛋和鱼都不吃。
  结果迈克尔杰克逊吃了纯素后,减肥成功且神清气爽,健康状况也比以前好了,让他更加相信吃纯素大大的好,然后他就继续吃纯素,结果越来越瘦,这个时候已经代表严重营养不良了,但他因为被素食主义者彻底洗脑了,依然“我行我素”继续吃纯素,结果后来不但没能健康和长寿,反而导致多种疾病缠身,经常要吃药,最后只活到51岁就因药物中毒而去世了。
  如果他不吃纯素,懂得合理的荤素搭配,或能请到专业的营养专家,帮设计出适合他的荤素搭配食谱,或许他就不会提前生病、提前吃药,也就不会英年早逝了。

  想想看,连迈克尔杰克逊这样杰出的人才也被素食主义者忽悠改吃纯素,一般人就更容易被素食主义者忽悠了。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-14 17:15:28
  新数据
  国际在线消息:据“华人头条”报道,2017年全球肉类指数报告近日发布,调查显示,瑞士的肉价全球最贵,乌克兰的肉类最便宜。
  澳大利亚以每年人均111.5公斤肉类的消耗量,成为全球当之无愧的头号吃肉大国;印度人每年人均消耗量4.4公斤,是全球最不喜欢吃肉的国家。中国则以人均年消耗量58.2公斤排在第39位。
  ===============
  印度人均每年吃肉不到10斤,果然是素食王国!
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-14 17:36:01
  我发现整体来讲,那些发达文明、人均寿命比较高的国家都是肉类消费量很大的国家,比如美国、中国、以色列、德国、日本等等,而落后、人均寿命比较低的国家都是肉类消费量很少的国家,比如印度、莫桑比克、斯里兰卡、卢旺达、印尼等。
  以下是前几年的统计数据
  
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-14 23:48:40
  最新数据
  世界主要国家年均每人肉类消费量:美国第一,印度最少 (转载)
  2019-02-08
  世界主要国家年均肉类消费量(千克/人)
  美国:120
  澳大利亚:111
  西班牙:97
  以色列:96
  加拿大:94
  意大利:90
  德国:88
  法国:87
  巴西:85
  英国:84
  俄罗斯:69
  南非:58
  中国:58
  沙特阿拉伯:54
  日本:45
  土耳其:25
  巴基斯坦:14
  印度尼西亚:11
  尼日利亚:8
  印度:4
  资料来源:FAO@Spectator Index
  ===============================
  
  注:平均预期寿命亦称“平均寿命”,指的是“同一时期出生的人,预期能继续生存的平均年数”它是衡量一个国家居民健康水平的一个重要参考指标。

  通过以上主要国家的肉类消耗量和平均预期寿命的对比,相信大家已经发现,
  人均寿命达到80岁或以上且相对比较文明发达的国家,都是人均吃肉很多的国家,比如美国、瑞士、新加坡、澳大利亚、新西兰、意大利、法国、日本、韩国、以色列、挪威瑞典、西班牙、德国等几乎都是人均吃肉名列前茅的国家,为什么我说几乎,因为日本的年人均肉类消费量是属于不高不低,但日本人的平均寿命却是世界第一,说明了少荤多素更有利于健康长寿,但也不能少到像印度人一样玩素食主义一年几乎不吃肉。
  崇尚素食主义的、人均年吃肉量极少的国家,比如印度、巴基斯坦、印尼、尼日利亚等非常落后,平均寿命也很低,人口高达两亿的尼日利亚这个国家的人民的平均寿命只有54岁,人口也是两亿的巴基斯坦的人民平均寿命也只有66岁,印尼的人均寿命也不到70岁,印度的人均寿命也只有68,这些人均年吃肉量极少、吃素很多的国家的人均寿命皆低于世界平均水平。

楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-14 23:57:59
  今天又被删了一个回帖,看来有人不想让大家知道太多啊
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-15 22:11:34
  吃素失败案例6
  下文转自网络,供大家参考
  前不久,一篇有关“吃素抗癌”的文章刷爆了朋友圈,讲得是一位在美国因拍“吃素抗癌”视频而成为网红的女性最终因肿瘤转移去世的故事。这样的结果令人唏嘘,所谓成也素食,败也素食。
  素食女王的抗癌经历
  2015年,Mari Lopez被诊断为晚期乳腺癌。
  被诊断之前,Mari是位叛逆女性,酗酒、欠债,但在诊断之后,医生告知她生命之路不久,绝望的Mari开始寄希望于上帝。

  
  图为Mari Lopez
  有一天,她正在浏览网页时,忽然弹出来一条新闻,“晚期癌症患者靠坚持吃素治愈疾病”。Mari认为,这是上帝给她的指引。
  自此以后,Mari Lopez开始效仿并决心做一名素食主义者。紧接着,她为自己制定了一个90天的素食抗癌疗程,在这90天里,每天都只喝果蔬汁。

  
  Mari的抗癌素食视频截屏
  刚开始,虽然Mari Lopez感到很不习惯,但在坚持了4个月的戒动物制品的饮食后,她宣称自己已经缓解,并坚信新疗法和上帝治愈了她。
  为了证实自己的感觉,2016年2月,Mari去医院做了检查,检查结果显示,她体内的癌细胞似乎真的“消失”了。
  为了让自己的方法“帮助”更多的癌症和患者,Mari Lopez和她的侄女Liz开通了一个视频账号,专门宣传吃素抗癌的好处。她的视频标题中写着:“果汁治愈IV期(晚期)癌症+‘消灭癌症’的果汁配方”。
  这些视频的浏览量迅速达到了上百万次,有些网友看了视频后相信他们说的,决定为自己的家属尝试;但也有人比较理性,认为素食疗法或许只对Mari有效,对其他人的效果并不清楚,不是每个人都值得一试。
  Mari Lopez和侄女热情地上传着视频,告知这种“素食疗法”的好处,粉丝越来越多。
  但到了2017年夏天,Mari发帖告知大家她自己感觉不太好(not feeling well),检查后发现癌细胞已扩散到了血液、肝脏和大脑。此时的Mari立即停止了吃素疗法,赶紧去医院开始化疗和放疗,还叮嘱侄女Liz撤下吃素抗癌的视频。
  但迟来的治疗并没有战胜已转移病灶的火力,2017年12月,曾经坚信吃素可以抗癌的Mari去世。
  然而,Mari去世之后,其侄女Liz把Mari的逝去归结于她在最后阶段没有坚持素食,而是使用放化疗,加上吃了使用微波炉这种可以致癌的东西加热的食物。

  为什么“吃素抗癌”失败了?
  Mair的例子或许听起来极端,相信大家也都是带着“我才不会这样”的心态来看故事,但这种案例真的离我们很远么?
  除了Mari Lopez,苹果品牌的创始人乔布斯和中国青年演员徐婷的逝去,又何尝不是想通过吃素来抗癌的呢?
  乔布斯是一个素食主义者,患癌后更加坚持吃素和替代疗法(针灸、草药、心理疗法)抗癌;徐婷患淋巴瘤后,坚持中医拔罐、素食治疗,在患癌后2个月离开了人世。
  真相是,尽管科学家们经过几十年时间和上百亿金钱来研究失误和癌症的关系,但至今并未发现任何1种“灵丹妙药”能够防治癌症。
  肿瘤学家警告,任何一种说“一定治愈癌症”的食物都有误导性。长期吃素不仅无法抗癌,甚至会对健康造成不良影响。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-15 22:51:22
  看到这里可能会有素食主义者说,“我就认识一个吃素后健康长寿活到100岁的人,你怎么解释?”
  我们不能用“某某吃素,健康长寿活到100岁”的个案来证明吃素与健康长寿之间的正相关关系,因为同样存在大鱼大肉、抽烟喝酒活到100多岁的个案。 所以,关键还是看大样本大数据+成功率。只要大家把我帖子从头到尾看完,就知道对于绝大多数人来讲,吃纯素好还是合理的荤素搭配好。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-15 23:05:24
  等我有空再讲一些我通过合理的荤素搭配调理好癌症等疑难杂症的成功案例,希望斑竹不要再删我帖子哦,
  之前我讲我调理多种疑难杂症的成功案例,经常是才讲到十几个案例,就被删帖了,而很多胡说八道的帖子反而不被删
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 13:51:57
  事实上,人类能进化成今天这样,就是因为杂食包括吃肉。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:18:39
  众所周知,犹太人非常聪明,全世界犹太人的数量虽然只有1400万左右,不到全球人口的1%,但他们却能在众多领域有非常大的成就。1948年正式成立的世界上唯一一个以犹太人为主体民族的国家以色列,在短短几十年就成为发达国家,可见犹太人确实的是非常聪明的。那问题来了,他们是不是素食主义者呢?答案:不是!相反,他们的年人均肉类消费量很大,比中国还多出很多,根据新数据,以色列的年均肉类消费量高达96千克/人,而中国才58千克/人。而且以色列的人均寿命也挺高,达到82岁。
  这个案例说明了什么,值得大家好好思考。


楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:24:43
  我虽然提倡荤素搭配,多素少荤,但要特别提醒大家,不要吃或少吃加工肉制品,比如香肠、火腿、培根、罐头肉类等都是属于加工肉制品,多项权威科学研究证实,经常吃加工肉制品会导致很多慢性病,甚至会致癌。
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:29:16
  从绝大多数素食主义者都需要靠膳食补充剂/保健品来补充营养这点,大家就应该明白,完全吃素很难获得全面均衡的营养
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:43:56
  近年来,提倡吃纯素的极端素食主义和提倡少吃主食多吃肉的生酮饮食很流行,在我看来,这两种饮食都不适合大多数人,就算有些人适合纯素或生酮饮食,大多只是适合短期实行,长期综合来讲,还是我提倡的荤素搭配且少荤多素最适合大多数人包括大多数病人。我讲这话,不但是经过参考大数据成功率,而且是经过本人长期大量帮病人调理的实战经验的得出的结论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:48:42
  近年来,提倡吃纯素的极端素食主义和提倡少吃主食多吃肉的生酮饮食很流行,在我看来,这两种饮食都不适合大多数人,就算有些人适合纯素或生酮饮食,大多只是适合短期实行,长期综合来讲,还是我提倡的荤素搭配且少荤多素最适合大多数人包括大多数病人。我讲这话,不但是经过参考大数据成功率,而且是经过本人长期大量帮病人调理的实战经验得出的结论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:51:15
  如有素食主义者或素食主义支持者不服,欢迎来跟我辩论
楼主百瑞佳祥 时间:2020-07-29 15:56:24
  如有素食主义者或素食主义支持者不服,欢迎来跟我辩论
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