便秘是怎么形成的，吃什么预防

　　长期便秘的原因


　　1；忽视正常的便意，没有养成定时排便的习惯，排便反射受到抑制，日久引起便秘



　　2；缺乏食物纤维，饮食过于精细少渣，由于纤维缺乏令粪便体积减小，粘滞度增加，肠内运动缓慢，水分过量被吸收而导致便秘



　　3；液体量摄入不足，饮水较少，水分大都被肠道吸收，导致大便干燥，排便困难，进而发生便秘



　　4；不活动、肥胖，特别是因病卧床或乘坐轮椅,缺乏运动性刺激以推动粪便的运动，摄食本身不能使粪便向前推进，必须依赖医护人员的帮助引起便意的情况下，如病人有便意时,不能提供排便的机会，排便冲动消失，就不容易排便



　　用什么方法能有效地缓解便秘呢



　　1；参须珠贝茶

　　药材：参须、麦冬、百合、川贝各7.5克。

　　调料：冰糖适量。

　　做法

　　①将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用


　　②碗中倒人半杯水，加入全部药材，隔水蒸30分钟，熄火，焖10分钟



　　③最后加入冰糖调匀，即可

　　功效：麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以温和滋补，并具有加强免疫和利尿作用，可以改善神经衰弱，改善便秘


　　


　　2；香菇桃仁汤

　　材料：香菇300克，鲜桃仁200克，鸡汤适量，淀粉适量

　　调料：盐、料酒、白糖适量

　　做法

　　①香菇用水泡发备用


　　②鲜桃仁上锅蒸熟备用


　　③在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖，下锅煮沸


　　④加入熟桃仁和泡发的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可

　　功效：润肠通便。可辅治便秘


　　


　　3；红杏炖雪梨

　　材料：鸭梨5个，红杏适量

　　调料：白糖适量
　　做法：鸭梨洗净，除去心和核，与红杏、白糖放在半碗水中，隔水炖1小时，即可


　　功效：红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺，本品有清热生津、润肠通便的功效，可治疗肠燥便秘


　　



　　4；金蒜苋菜汤

　　材料：蒜8瓣，苋菜120克

　　调料：色拉油、盐适量

　　做法

　　①加少量油在锅中，加热后放下蒜瓣，以慢火煎黄


　　②在煎蒜的锅中加入适量水，煮开后放人苋菜


　　③汤再度煮开后加盐调味，即可

　　功效：通便、润肠


　　


　　5；当归苁蓉猪血

　　材料：猪血125克。药材：当归、肉苁蓉各15克

　　调料：猪油、葱白、盐、鸡精、香油适量

　　做法

　　①当归和肉苁蓉放人沙锅，加水煮取药液去渣


　　②猪血洗净后切块


　　③将猪血块放人药液中煮熟，加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀，趁热空腹食用


　　功效：养血，润肠通便


　　


　　6；蕨菜木耳肉片

　　材料：蕨菜15克，木耳6克，瘦猪肉100克，湿淀粉适量


　　调料：油、盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒适量


　　做法

　　①蕨菜用水浸漂后切段


　　②木耳水泡发胀后洗净


　　③瘦猪肉洗净后切片，用湿淀粉拌匀，锅中放油烧热后放入肉片，炒至变色


　　④放人蕨菜、木耳及盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒，翻炒均匀即可


　　功效：润肠通便，尤其对治疗老人津血不足、肠燥便秘、大便不利有效


　　


　　7；冰糖炖香蕉

　　材料：香蕉2只，百合适量，冰糖适量

　　做法：香蕉去皮，加冰糖、百合适量，隔水蒸熟即可

　　功效：清热润燥，解毒滑肠，补中和胃，适用于虚弱患者的便秘


　　

　　大家在平时要多吃一些有益于身体代谢的食物，少吃辛辣食物，否则长期便秘的话容易导致体内毒素排不出去，对身体的影响不可估量


　　好了，今天说到这里，不知道对你是否有帮助呢