中医理论中,胃肠属于六腑,应该'以通为用'、'泄而不藏',这与起源于道家的
辟谷所追求的‘若要长生,肠中常清;若要不死,肠中无渣’,有相通之处。
人体的衰老和疾病,主要原因在于大肠里的粪便堆积和发酵,产生了有害物质,
使人体慢性中毒,故从人体健康而言,人体中的废物有粪、尿、汗、二氧化碳等,而
以粪便危害最大。大肠是专门收纳粪便的,如果清除不尽,就会产生多种毒素,变成
各种慢性疾病加工厂,为百病之源,所以要想治病,须先清理肠胃,以保持体内内环
境、内空间清洁,从而促进各脏腑功能,提高免疫能力。
从现代医学看,人的肝脏是一个生化工厂,既是消化器官,也是解毒器官,正常
人进食后,无论有毒无毒的食物,都要肝脏分解或化合处理后才能进入人体血液。辟
谷由于进食很少,肝脏负担变轻,会回过头来清除血液里的毒素,使毒素深度降低,
同时合成有益于身体免疫的活性物质。例如,辟谷后,血液中高密度指蛋白会升高,
高密度脂蛋白能降低血脂,修复血管硬化,逆转冠心病和高血压。
而且,随着辟谷日程的增加,体内白细胞数量超过正常的一倍或数倍,来吞噬病
细菌、病毒、寄生虫和其他坏死的细胞组织等异物,重新调整机体内环境,推陈出新
、优胜劣汰,乃至治愈疾病。辟谷能有效的改善和调节消化系统、循环系统、呼吸系
统、神经系统、生殖系统、泌尿系统的功能,而且无任何毒副作用,达到延缓衰老、
健康长寿的目的。