购买的云南满泽三七头比较坚硬,不知道怎么食用好

楼主:漂漂毛线圆难 时间:2019-10-21 22:57:20 点击:137 回复:2
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  其云南旅游,购买的云南满泽三七头比较坚硬,不知道怎么食用好,听说要打粉食用,但也不知道怎么打磨,家里只有打五谷杂粮的机器,不知道能不能打?我在云南满泽三七专卖店买了两公斤三七粉,1公斤整个的三七头,是20头的,三七粉被我妹拿了一公斤去了,又送了一斤给姨,留下的500克三七粉,我现在要吃完了,不知道整个的怎么打磨好,比较硬,也咬不动……

  

  你们这种大个文山满泽三七头是怎么食用,怎么打粉的?

  

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作者:地道三七 时间:2019-11-10 08:18:44
  买三七要了解几个关键问题:
  1.春七、冬七
  2.是否带剪口
  3.干度是否足够
  4.认准头数
  5.最好文山产
  6.避免买到价格虚高七
  7.避免打蜡七
  最好买三七头回去验货后在打粉
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