我是云南村官，在瑞丽户瓦带村民养鸡，代表村里邀请天涯er指导工作
在彩云之南，有一个山明水秀的地方——云南，它有美丽的香格里拉、神秘的西双版纳、浪漫的玉龙雪山……许多令人向往的地方。然而，除了香格里拉和玉龙雪山，云南给亲们更多的应该还是神秘吧？当然，如果亲们看过《舌尖上的中国》这个节目，就不难想象得到在云南众多的青山绿水间，必定隐藏着许多未知的自然馈赠！
云南什么都缺，就是不缺高山和森林
我是一名土生土长的云南人，87年出生在云南瑞丽市。瑞丽，在中国历史上从古至今都扮演着重要角色，无论是秦汉，还是唐宋，在瑞丽都发生过许多可歌可泣的传奇故事，在近代更是中国远征军出征缅甸的必经之地。
中国远征军军魂犹在
云南什么都缺，就是不缺高山和森林
我是一名土生土长的云南人，87年出生在云南瑞丽市。瑞丽，在中国历史上从古至今都扮演着重要角色，无论是秦汉，还是唐宋，在瑞丽都发生过许多可歌可泣的传奇故事，在近代更是中国远征军出征缅甸的必经之地。
中国远征军军魂犹在
@白喵 2016-04-18 10:28:00
还有一处难点。。。。相信你之后会碰到
你这个交通运输。。快递的问题。。毕竟是生鲜食品。。。。万一消费者收到变味的鸡该怎么处理？？
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@A梦天湖A 2016-04-18 10:36:00
是的，我已经遇到了这个问题。
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合作伙伴在很多地方都设有冷库，我真空打包发给他们，他们再快递给用户，最迟第二天就能收到。当然，如果收到变味的鸡，可以免费无条件再发货一次。
还有一处难点。。。。相信你之后会碰到
你这个交通运输。。快递的问题。。毕竟是生鲜食品。。。。万一消费者收到变味的鸡该怎么处理？？
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@A梦天湖A 2016-04-18 10:36:00
是的，我已经遇到了这个问题。
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合作伙伴在很多地方都设有冷库，我真空打包发给他们，他们再快递给用户，最迟第二天就能收到。当然，如果收到变味的鸡，可以免费无条件再发货一次。
@赌徒甩甩 2016-04-18 11:05:00
小兄弟，看能不能帮农户建立销售渠道、降低运输成本，把农户和市场连接起来，山里东西好城里人都知道但买不到，能进入市场盈利农户自然有积极性养土鸡，产土鸡蛋都不是问题，慢慢做一个本地品牌，搞搞互联网推广噱头什么的，如果有想法可以一起聊聊。
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@A梦天湖A 2016-04-18 11:10:00
可以呀，您那边有什么资源吗？
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营销策划，瑞丽到昆明物流成本还是太高，还是应该面向腾冲、保山、大理市场，全国市场没优势，我看你天涯农场的定价也比较高。成本高？
小兄弟，看能不能帮农户建立销售渠道、降低运输成本，把农户和市场连接起来，山里东西好城里人都知道但买不到，能进入市场盈利农户自然有积极性养土鸡，产土鸡蛋都不是问题，慢慢做一个本地品牌，搞搞互联网推广噱头什么的，如果有想法可以一起聊聊。
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@A梦天湖A 2016-04-18 11:10:00
可以呀，您那边有什么资源吗？
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营销策划，瑞丽到昆明物流成本还是太高，还是应该面向腾冲、保山、大理市场，全国市场没优势，我看你天涯农场的定价也比较高。成本高？
@赌徒甩甩 2016-04-18 11:05:00
小兄弟，看能不能帮农户建立销售渠道、降低运输成本，把农户和市场连接起来，山里东西好城里人都知道但买不到，能进入市场盈利农户自然有积极性养土鸡，产土鸡蛋都不是问题，慢慢做一个本地品牌，搞搞互联网推广噱头什么的，如果有想法可以一起聊聊。
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@A梦天湖A 2016-04-18 11:10:00
可以呀，您那边有什么资源吗？
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@赌徒甩甩 2016-04-19 13:26:00
营销策划，瑞丽到昆明物流成本还是太高，还是应该面向腾冲、保山、大理市场，全国市场没优势，我看你天涯农场的定价也比较高。成本高？
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恩，我现在主要是和北京的一家电商公司合作，他们负责全国的销售，价格也是他们定的。
小兄弟，看能不能帮农户建立销售渠道、降低运输成本，把农户和市场连接起来，山里东西好城里人都知道但买不到，能进入市场盈利农户自然有积极性养土鸡，产土鸡蛋都不是问题，慢慢做一个本地品牌，搞搞互联网推广噱头什么的，如果有想法可以一起聊聊。
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@A梦天湖A 2016-04-18 11:10:00
可以呀，您那边有什么资源吗？
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@赌徒甩甩 2016-04-19 13:26:00
营销策划，瑞丽到昆明物流成本还是太高，还是应该面向腾冲、保山、大理市场，全国市场没优势，我看你天涯农场的定价也比较高。成本高？
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恩，我现在主要是和北京的一家电商公司合作，他们负责全国的销售，价格也是他们定的。
今天给大家发几道我们云南特有的土鸡做法。
第一道菜：【云南特色风味—酸木瓜土鸡汤】
主料：味道网云南深山土鸡
配料：干木瓜片10片，小米辣6~8个，草果4个，生姜，大蒜，葱，盐适量
1.整鸡切块，配料备齐
2.将生姜、大蒜、草果、小米辣、盐放入鸡块并搅拌均匀
3..放入锅中焖炒5-10分钟；
4.待锅中炒出金黄色鸡油后，加入开水；
5.烹煮30-40分钟
6.放入干木瓜片，继续烹煮10-20分钟
7.放入葱，起锅。
注：如您不喜辣，可以不放小米辣，酸木瓜片也可根据个人口味适量添加。
酸木瓜除了开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等作用外，还有分解体内脂肪，促进消化吸收、健脾消食之功。同时还有抗癌、护肝、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效，所以用酸木瓜搭配煮鸡、鱼等食材不仅风味独特，还有很好的保健作用。
第一道菜：【云南特色风味—酸木瓜土鸡汤】
主料：味道网云南深山土鸡
配料：干木瓜片10片，小米辣6~8个，草果4个，生姜，大蒜，葱，盐适量
1.整鸡切块，配料备齐
2.将生姜、大蒜、草果、小米辣、盐放入鸡块并搅拌均匀
3..放入锅中焖炒5-10分钟；
4.待锅中炒出金黄色鸡油后，加入开水；
5.烹煮30-40分钟
6.放入干木瓜片，继续烹煮10-20分钟
7.放入葱，起锅。
注：如您不喜辣，可以不放小米辣，酸木瓜片也可根据个人口味适量添加。
酸木瓜除了开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等作用外，还有分解体内脂肪，促进消化吸收、健脾消食之功。同时还有抗癌、护肝、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效，所以用酸木瓜搭配煮鸡、鱼等食材不仅风味独特，还有很好的保健作用。
