咬春的意义(转载)

楼主:autud 时间:2021-02-04 18:18:20 点击:90 回复:17
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楼主autud 时间:2021-02-04 18:18:33
  对于城里人咬春实际意义不大

  无非是吃

  但是对于乡下人估计就不同了

  美国新闻里经常有春天看豚鼠之类的桥段

  对于中国人就是咬春了,

  其实民俗这一天是要出游的,不为看风景,而是挖野菜,一方面度春荒,一方面预测新一年年景,

  咬春的正式吃法,是吃树芽,柳树的嫩芽,

  当然也不拒绝香椿野菜,

  河边转一圈,采些柳树芽,预测一下一年的气候雨水,然后做成春饼,春卷,

  所谓河边看柳,柳树的涨势可以看出春汛

  这些稀奇古怪的吃法大多出于本草纲目之类的医书
楼主autud 时间:2021-02-04 18:24:09
  相传柳树老树皮,是一位调味料,可以炖肉用
楼主autud 时间:2021-02-04 18:26:48
  而柳絮,据网上讨论

  可以拌白灰刷房子,

  可以制作靠枕
楼主autud 时间:2021-02-04 18:29:29
  柳絮是大自然进化出来的治沙利器

  柳絮可以使散沙形成团粒稳定结块,进而形成土壤
作者:大欢喜2021 时间:2021-02-04 18:55:13
  柳絮黏叽叽的可以做抱枕?说这话的人估计是喵星人
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作者:藍色de天空 时间:2021-02-05 00:19:43
  咬春,是立春的习俗吗?
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作者:要饭队伍 时间:2021-02-05 13:50:13
  灶王爷上天言好事,回宫降吉祥
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楼主autud 时间:2021-02-05 18:20:47
  立春节气,逛江边,吃柳芽春饼,吃春卷,称为咬春,

  跟美国的春季看豚鼠有一拼
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楼主autud 时间:2021-02-05 18:30:50
  江边柳树芽,是咬春正吃,

  其它的野菜馅饼也属于应景,

  文化源头是春季度春荒吃野菜的一种高端形式,

  总之主角是柳树芽,馅饼,春卷这类东西
楼主autud 时间:2021-02-05 18:33:55
  五九隔河看柳,春打六九头
楼主autud 时间:2021-02-05 18:35:44
  观看观察柳树芽,预测一年气候年景
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