现在经常听到人们常说就是“现在的东西怎么不如过去的感觉,吃啥都不香了。”我一直思考这个问题,实事求是的说,现在的东西追求高产,所有的东西肯定不如以前的品质,在一个就是生活质量普遍提高了,就拿吃饺子来说,现在只要是不懒,你愿意什么时候吃都可以,那我们小时候就不一样了,一年只能初一才能吃饺子,我记得那情景,三十晚上吃完饭,妈妈就张罗包饺子,和面、剁肉馅,太有仪式感了,当时那个感觉,就是太幸福了,明天早上马上就可以吃到饺子了。那是我还小,和好的面扣一点吃有一种甜甜的感觉,有一种麦香味。晚上妈妈拿出0.2角钱,让我到后院老李家打点香油,其实后院老李家也不是卖香油的,只是他家种了芝麻,自己炒熟了加工一下。妈妈说:“五子,到后院老李家打点香油,明天早上好留着吃饺子的”我排行老五,因此我叫“小五子”。具体的做法就是:把芝麻炒熟了,炒出香味,而后用擀面杖吧芝麻擀碎,用大碗装好,放在大锅内蒸,飘在碗上的就是香油,由于时间太久了,我也记不清了0.2角钱,究竟能打多少香油。不管香油多少,那真是香油味道太醇正了,现在香油喝一口都不怎么香了。一年就吃一顿饺子,你能说不香吗,我觉得还是生活提高了。导致本来已经很好的东西,你都感觉不到好吃。
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