你去过有山有水有美食的地方吗?

楼主:ty_141871125 时间:2020-01-30 20:16:25 点击:394 回复:1
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  遂昌县位于浙江省西南部,遂昌有山有水,空气非常的好,遂昌的土特产也非常的多 比如:番薯干、黄米粿、菊米、红提、长粽、春来早、黑陶和竹炭等等。

  
  番薯干 产地:石练 番薯干又称地瓜、红薯
  作法:1.准备好的番薯,洗干净,煮。等煮出甜味后,进行切块。
  2.在太阳好的时候,铺上干净的布放在地上晒着。3-4天后,就可以晒干了
  注意事项:注意番薯是不能先切再蒸熟的,因为这样会让番薯没有那么甜,而且这样去皮也比较困难。
  
  黄米粿又黄金粿,黄米粿是遂昌常见的一种食物,它于肉丝、青蒜、香菇、青菜、冬笋、胡萝卜等搭在一起爆炒那味道绝了!
  黄米粿的故事:对于很久以前的遂昌县湖山乡一带,是行离的交通要道,经常会有商人来往并停下驻足。有一位大商人因行路饿了,便在一家客栈歇脚,让店家煮点食物吃饱肚子,店小二在做米面团时,不小心将烤火木灰撒到了面团里面,面团便开始发黄,店小二怕老板责怪,不敢声张,便将做好了的黄米面团给到了大商人,结果商人不仅吃的津津有味,还赞不绝口。
  从此,这种做法,便流传下来并加改进,成为现在向大家展示的黄米粿。
  
  菊米 遂昌县被命名为“中国菊米之乡”。1996年开始对遂昌著菊米的栽 遂昌石练镇菊米生产基地培技术进行研究,并推广应用。

  
  长粽 遂昌长棕不仅好吃,还有着许多美好的寓意。在遂昌习俗中,新婚第一年的新人,在端午节需要精心准备,给娘家送礼。40厘米的长粽必不可少,长粽又名“长情粽”,寓意久久长情、越长情越重。此外,小孩过周岁,外婆也要包长粽,祝愿孩子长命百岁,健康快乐!粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。高山箬叶里包的是长情,高山糯米里裹的是祝福。遂昌长粽吃的是每一代人的传统和期盼。今年端午小长假大家不如就来尝一尝这遂昌长粽,吃个吉祥如意吧!
  
  竹炭遂昌竹炭现已开发出竹炭及竹醋二大系列七大品系60余种产品,产品开发的深度和广度目前已居国际领先水平,在国内外市场占据重要地位
  
  春来早 为浙江省名茶。产于遂昌县西南部海拔200-400米之间的丘陵山坡。春来早于1985年问世,系群体种早批茶芽所制而得名。经过多次试制,尤以“迎霜”品种制作的为最佳。

  
  遂昌黑陶是中国新石器时代晚期著名的良渚文化的珍贵遗产,它采用“好川”文化所在地的陶土为原料,运用二十余道手工工艺,采用独特的碳化窑变技术精制而成,形成细腻、精致、无釉无彩的特色。

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