对即将进入酒店的大学生的一些忠告

楼主:玉米老五 时间:2005-12-22 17:47:00 点击:103932 回复:261
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  对即将进入酒店的大学生的一些忠告
  对于酒店这个工作,就像其他所有行业一样,没有好或者是不好之说,只有适不适和自己。所以在这里我想给即将毕业的大学生一些酒店这个行业的真实看法,当然只代表我自己的观点,希望能给刚刚进入大学的旅游管理专业的同学和即将踏入酒店这个行业的同学一些信息,更多了解一种工作一种行业,能让自己知道要学习什么,知道怎么样去规划职业。
  一篇文章不可能说清楚一个行业,所以我就列举一些大家对酒店错误的观点,展现一个相对真实的酒店给大家。因为不破除这些错误的观点而进入酒店,那么很有可能你会在工作以后感觉到不适应和沮丧。酒店每天都在上演着从基层员工干到经理,总经理的故事,不过这些人能取得成功是真正喜欢自己的工作,真正的理解这个行业。
  一, 喜欢酒店工作是因为酒店豪华的环境,漂亮的制服。
  这个观点是错的,酒店再豪华,也不是给员工享受的,更多的员工是在酒店的后方工作,走的是员工通道,坐的是员工电梯,吃的是员工食堂,这之间差别是很大的。即便是在酒店一线工作,由于是为别人服务你也很难享受这种豪华。如果真正喜欢豪华的环境,那就努力工作去做客人。制服漂亮,有这个想法的同学可能都希望自己能过白领的生活,但是请注意,酒店员工和白领虽然穿着都是套装,但真正工作生活差别是很大的。
  我的建议是,喜欢酒店工作不要因为追求虚荣的环境和着装,这些不是热爱一种工作的原因,以这个理由做酒店的大多都会有很大的失落感。
  二, 喜欢酒店是因为可以见到形形色色的人,可以锻炼快速处理事情的能力。
  这个问题怎么说呢,不能说不对,也不能说全对。在酒店的确是可以看到各种各样的人,也会遇到很多随即的事情需要去处理,这个层面还是比较锻炼人的。但是也不能把这想的太好,你见到的各种社会名流仅仅是见到,或者有很浅的交往,和以这些人真正交往,做生意那是差别很大的。你不做酒店做其他行业,做销售可能看到形形色色的人更多。酒店一般所锻炼快速处理事情的能力主要还是限于服务层面的,(当然也有更高层面的)比如谁又投诉了。谁打架了之类的。这类事情基本上处理好是更多的需要经验,和处理商务方面的工作是不一样的。处理商务方面的工作比如做一个市场定位,选择那家合作,怎么养制定销售计划等等更加锻炼和更有挑战一些。在酒店做事麻利的人是非常适合的,适合操作性的人才发挥能力的地方。根据我的经验,抱着这个观点的同学,一开始进酒店会学到很多东西,不过很容易掌握接人待物的技术,酒店和其他行业相比还是属于比较安稳,竞争性不是很激烈的行业。
  三, 我是本科生,做酒店能鹤立鸡群,迅速被提拔。酒店人才平均学历较低,竞争不是那么激烈,我作为有学历的人更容易成功。
  这是最典型也是最错误的看法。首先我们需要知道一个行业为什么竞争不很激烈?主要就是发展和收入不那么太吸引人,这是不争的事实,前久统计的长三角酒店经理人年薪10年以后是10万左右,也许对于中部西部城市的人来说很有吸引力,但是在长三角的朋友可能就知道10万在有的行业,仅仅是部门副经理的收入。其次,酒店不看重学历,这是无可厚非的事实,因为酒店是劳动密集行行业,需要的是人力,是做事的效率。做为一个本科生研究生进去的话不会有太大优势,当然除非你又能做事又有知识,像金贸的总经理。在小地方的酒店可能会比较重视,但是在阅人无数的大酒店,国际酒店学历是不管用的。反过来想这个事情也很容易理解,你收入发展怎么样要看你做的事情是不是公司需要的,是不是不可代替的。比如在it 金融行业,动手能力再高做事再快,没有良好的知识背景,就不可能成功。这些行业卖的是知识是脑力。在有的行业,比如酒店,卖的是服务是人的东西,需要的是效率效果,对脑力劳动,知识需要相对少一些。最简单的证据是看一看欧美国家,很多时候看他们的现在可以看到我们未来的发展趋势。酒店旅游管理专业的学校都不是很多很出名的,象美国说的出来的仅仅是康奈尔,普敦等几所非常少的名校。我们国内很多同学选择去国外留学,去学旅游,酒店,其实客观一点说并没有太大意义。首先有这些专业的学校都不是很有名很有实力(英国伯明翰大学酒店管理学院其实也只是一个二级学院,就像北大某个二级学院真正和北大相比不是一回事,其次中国的酒店管理和国际已经非常接近了,不需要专门出去学,这些时间真正在国内找个好酒店干更实际,有了经验再出去。有没有听过牛津哈佛有酒店管理专业?如果酒店需要很多知识型人才国外名校早就办了。
  做为一个大学生,想再酒店立足,不要幻想考自己的学历知识,其实大家想想虽然有一个本科学历,真正有实力的还是不多。要再酒店有发展,就必须比别人更有效率,更会接人待物。
  还有很多错误的看法我不一一列举了,以上三个是最为典型的。说了这么多,我想说有的人的性格是不适合做酒店的,有的人的性格却比较适合酒店。依我的观点,比较看重稳定,做事情很有条理,实干型,有耐心,知足常乐的人比较适合做酒店。如果你每天都在想怎么赚钱,觉得自己又非常自信有能力,我建议选择另外的行业尝试。酒店工作比较重复,对个人能力不需要太高,工资待遇相对较低,工作时间比较长。同时他的确能开阔眼界,练就接人待物的能力。很多企业很喜欢高星级工作过的人,如果你有过高星级酒店工作经验,又有知识和能力,找个好工作还是非常容易的。
  
  我对我们大学旅游管理教育不得不说几句。我对我们大学旅游管理教育现状非常失望。以下观点比较激烈,可以有待探讨。我认为中国旅游管理研究生要限招,一般到本科就到顶了,最理想的是以大专为主。现实是什么旅游管理研究生有几个是喜欢这个行业选择的,大多数不是调配就是保上,一个鸡肋。研究生读出来就两条路,转行和当老师。很少可能做企业的。招收那么多本科生完全是为了学校经济上的考虑,根本是不负责的。有学生就招,培养非常随便,旅游管理专业读出来的人很少坚持在这个行业的。为什么说不负责,第一想要在旅游行业顺利发展,身高,相貌是需要的,你在招受学生的时候不挑一下,不负责见人就要,最后大家读出来就失业。做编程做试验的你长的再不好,再矮没有关系,如果学旅游的,你要这样首先好的酒店进不了,好的旅行设进不了,好的酒店旅行社尚且不如人意,差一些的更怎么说呢?我认识几个重点本科毕业的学生找不到好旅行社,毕业干着300元一个月的旅行社。第二,学旅游的不学好英语讲非常吃亏,学好英语的意思不是你考了4级还是6级,要看你能不能说,不能说就都是白考。很多学校在培养的时候,也不重视这一块,所以如果你是一个刚刚入学的旅游管理学生,你想做这行,你可以高数不好,会计不好,语文不好,但是一定要能说英语。大学的本科生都够多了,还要招研究生,完全把年轻人往活坑里送。旅游说白了就是个操作行业,就是个技工行业。就像哲学不能招太多研究生一样,旅游也不能,这个行业需要大量的大专,中专学生,研究生目标就是做研究。有的同学还谈到学mba之类。更是开玩笑。金贸副总经理就说过,单体酒店是用不了mba的。酒店需要大量的是操作员,是执行的人。因为酒店留学的同学有几个是真正喜欢这个行业的?我认识不少瑞士,英国,澳大利亚留学回来的学生,拿的钱和干了好几年中专同事拿的一样,也没有见有很多发展。这里面当然有两个原因,一个是酒店需要你做check in 打扫房间,一个中专生和研究生是很难有大差别的,你的

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作者:风雨情未了 时间:2005-12-22 19:37:00
  呵呵有些见解哦.
  对于我们在校学生,确实有些启发哦。
  接着写啊,怎么没了?
作者:boblea 时间:2005-12-22 19:55:00
  哥们说的太有道理了,唉,我就是这样一个受害者
作者:梦回老家 时间:2005-12-22 22:23:00
  有部分道理,但也不全然.
  有点过于偏激
作者:花之蕊蕊 时间:2005-12-23 15:52:00
  如果楼主是这样看问题的,那么中国的旅游和酒店行业算是完了。
  希望刚出校园的大学生可以选择进国际5星,没有经验不要紧,很多酒店反而喜欢一张白纸来培养
  
  
作者:花之蕊蕊 时间:2005-12-23 16:17:00
  如果都像楼主这样看问题,那么中国的酒店业和旅游业算是完了
作者:wasili_zaitsev 时间:2005-12-24 18:18:00
  看了楼主的贴眼前一黑的说.
作者:angel911 时间:2005-12-25 08:35:00
  楼主说得比较现实~不错~
  
  顶~
  
  第一第二点确实是很多想从事酒店业或者进入旅游管理专业学习的同志的想法。第三点现在有这种想法的已经不多了,都被打击了。
  
  至于旅游管理的教育。。。不好说~英语确实很重要。。。其实在酒店除了英语,没有可以刻意学到的技能,都是慢慢领会,从实际中学来的。
  
  酒店作为一个劳动密集型产业,唯一比较高深的“技术”就是管理~
  这个管理涉及到许多低层面的“技术”
  
  还有。。中国是个有5000年封建历史的国家,这一点。。。太太重要,需要深刻理解和反思。
  
  反对的请举事实(非特例)
作者:angel911 时间:2005-12-25 08:37:00
  楼主说得比较现实~不错~
  
  顶~
  
作者:奶茶和咖啡 时间:2005-12-25 12:50:00
  也同意LZ的大部分看法,确实有很多学历较高的学生进酒店行业后,受不了一年两年的刷马桶(我指的是客房服务,很现实的其中一项工作),或是在餐饮整天没日没夜的宴会服务(中国的饮食文化毕竟跟西餐不同,劳动强度上要大得多),很多人会放弃.
  所以很多人只看到经理穿着笔挺西服往大堂一站,光鲜亮丽,殊不知这背后一路走来的辛苦,所以,若要想从事这一行,一定要做好长期吃苦的心理准备.
  但是我却喜欢这一行!!
作者:一个人旅行WXL 时间:2005-12-26 18:34:00
  希望我能喜欢这个行业,我虽然还没接触这个行业,鼓励自己坚持吧,是自己喜欢的就好。
作者:无闲飘逸 时间:2005-12-27 09:45:00
  分析的有一定道理。
作者:帝都青藤 时间:2005-12-27 23:30:00
  酒店教育还是有一定用处的。知识层面的比较少吧,主要一个好的学校可以给你一个好的version,可以向前看得很远,看见酒店业的整体发展趋势,而不只是眼前的这一小块而协助你在关键的时候作出些比较好的选择。
  
  还有,酒管的学生如果真下心去做了的话,至少就标准和创造力上来讲会比没有受过训练的好很多。至少说来不会太容忍没有质量的事情发生,而在被提升上去后大约也能找到自己的方向,而不要因为气宇原因走到某一步就停滞不前了。
  
  别的,做酒店的,特别是学这个专业的学生,没有真正喜欢这个专业,没有做好充分吃苦的准备,还是算了吧,何必和自己为难呢?
作者:sirzhangchenghua 时间:2005-12-28 13:13:00
  哈哈 楼主的言论很经典,学旅游做旅游的很少啊,也不知明年上哪混口饭吃啊,
作者:金焰 时间:2005-12-28 14:09:00
  已经进了这行了,不好再跳到别的行了啊,我本人很喜欢汽车,可没学那些专业知识啊!我前途规划一片混乱啊!青岛的!QQ261829529
作者:秋叶孤鹰 时间:2005-12-31 00:16:00
  中国根本就不需要开什么旅游管理的本科专业!酒店不需要理论型的人才!需要的是经验!
作者:柔爱身边 时间:2005-12-31 23:36:00
  每当看到这样的帖子,我的就特怕!郁闷,当初就不喜欢这个专业,结果偏偏学的这个专业,要熬多久才能出头啊!
作者:泪痕无数 时间:2006-01-01 12:13:00
  我做好心理准备了。
作者:欧意春天 时间:2006-01-01 19:05:00
  看这个贴我也比较郁闷,的确这一行不需要高学历,甚至不需要学历,需要的是经验。
作者:奶茶和咖啡 时间:2006-01-03 13:45:00
  理论与实践最终相结合才能到达最高境界.
  
  如果没有实践,你的理论都是空谈;如果没有理论,那么你要花一倍的时间来总结思考.
  
  所以....我相信在高学历的XDJM,在你积累一定的经验期间或之后,你的学历,会让你事半功倍,起码文字功底别人比不上....
  
  我们也不必强调我们否认学历,但是为什么否认,那是因为持有学历的人跨入这一行时,对自己的期望太高.
作者:30133088 时间:2006-01-03 17:25:00
  我现在是一个酒店的行李生....大家说说做这个有前途吗....
作者:奶茶和咖啡 时间:2006-01-05 18:44:00
  如果英语好的话,考金钥匙吧
作者:bulldown 时间:2006-01-05 19:50:00
  金钥匙没有什么的,又不是一种头衔或者职位。酒店英语好的人也不少,特别沿海地区,酒店一般只要英语好,长的可以,业务熟练就可以了,不用太多脑子的说。
作者:上江居士 时间:2006-01-07 00:53:00
  不过,有了好的学历和英语,你们的起点比较高,只要你们能吃一两年的苦,利用你的知识多看多学,我相信你们还是比别人跑的快一点。我有个员工就是这样,他从国外回来,开始在酒店F&B做服务员半年多,后来内部面试到了我的部门(S&M),锻炼半年多,现已经跳槽到INTERCONTINENTAL做sales executive,比别的员工快了几年。文化在发展上还是有帮助的,不过开始从事这行是得先吃苦!
  
作者:vinceymh 时间:2006-01-07 21:48:00
  大学毕业的时候就被五星级的外资酒店招去做HR,当时要是有看到楼主的这片文章,就不会那么快辞职了,太年轻了。。。
作者:玛雅晓月 时间:2006-01-09 14:54:00
  说得很实在。
作者:玩偶爱情 时间:2006-01-10 09:35:00
  看来大家都是受害者啊,呵呵,我已经快干不下去了.大家有时间多交流啊
作者:一_生_有_你 时间:2006-01-12 19:01:00
  我
  只是大专毕业,
  在一家长沙五星级酒店(普瑞温泉) 客房部,没日没夜
  
  已 劳作了半年了, 快撑不住了,过了年,我想 回北京把
  至少休息半个月 再去找工作,好久没有舒服的休息过了
  
  还有几个同事 ,已经矿工走人了
作者:东山岭狂人 时间:2006-01-14 22:19:00
  诚实做人,认真做事.
作者:bywq 时间:2006-01-15 15:53:00
  刚毕业的本科生在南京的4,5星级饭店收入如何啊?
作者:失落的天堂yyh 时间:2006-01-15 21:01:00
  酒店业是见仁见智,机遇与能力并存。
  做人远远比做事重要,毕竟技术含量不像制造业高,如何做人就显得特别重要。
  做事就要心细了,比你领班,主管,经理想的细想的全。(总监级你就不要比了,你不可能比他们细的)那么你就有机遇了。
  我今年毕业的,在酒店(5星)差不多呆了8个月。
  机遇加能力,现在是Asst.Manager
我要评论
作者:糖果的洋娃娃 时间:2006-01-18 12:39:00
  三条我都占了。汗~
  不过不是学旅游的。
作者:迦林频伽 时间:2006-01-19 23:55:00
  说得太好了!~实在是很中肯也很实在。我也曾在酒店呆过。4星级。 。当时是懵懵懂懂的撞进去的。进去以后发现正如楼主所说的那三条一样。
  一定要顶一下~楼主说出了我的心里话
作者:爱睡觉的小鳄鱼 时间:2006-01-20 01:17:00
  我想干酒店的原因倒不是这些。
  嗯……一开始就是因为在我最失落的时候中国大饭店出现在我面前,我就深深的被它吸引了。以至于现在对整个饭店业的迷恋。
  是不是有点盲目啊?
  目前我还没在饭店实习过,因此,一切对我来说,都是未知数。
  前辈们的经验就是我对饭店的第一认识。
  
作者:bulldown 时间:2006-01-26 20:21:00
  hahh
作者:爱你在心口难出 时间:2006-01-26 23:50:00
  说得不错哦,我深有体会
作者:zw978 时间:2006-02-01 17:42:00
  做了两年酒店,经理级别。已下定决心离开酒店行业了
作者:lulushui 时间:2006-02-01 22:52:00
  呵呵,不容易啊.
作者:miskyss 时间:2006-02-05 15:08:00
  记下^……
作者:心冻99 时间:2006-02-06 21:56:00
  我不要做了,,,,,,,,,我的专业暗淡无光啊
作者:hahayo 时间:2006-02-10 04:31:00
  在过一个月就要离开.做酒店业真是身心疲惫.要开始新的旅程了~~~
作者:在乎你一个 时间:2006-02-12 20:41:00
  我想做,但是不是这样的做法的!
  有意思
作者:2745cody2005 时间:2006-02-14 09:33:00
  明天就要去酒店实习了,诶,不知道会派什么工作给我们哦
作者:killkennykw 时间:2006-02-15 11:28:00
  同意楼主的看法,我个人认为还是比较客观和符合事实的
作者:大左大右 时间:2006-02-15 19:18:00
  分析的甚好.
  顶啊
作者:tt102819 时间:2006-02-18 01:48:00
  在这个行业做了差不多三年了,总是等不到熬出头就走人了,中途也尝试干过别的行业可总是觉得不太得心应手,还是回到酒店。几天前刚从某五星级酒店拿了三薪的年终奖,现在辞职在家反省除了酒店我还能干什么呢?
作者:塔斯马尼亚 时间:2006-03-05 23:59:00
  我觉得说得很有道理
  顶起来让更多人看
  还有,谢谢楼主!!
作者:游牧民族00 时间:2006-03-07 18:41:00
  ....有这么恐怖啊?
  我还正准备申请去法国读酒店管理硕士课程的。。。汗!!!
作者:wsfengzi 时间:2006-03-07 23:51:00
  在尝试进入酒店行业.也做好了吃最苦的苦的打算.
  守侯机遇.
作者:大岸 时间:2006-03-11 11:18:00
  楼主,怎么没接着写呢?
  我是一个快毕业的非旅游专业的的大学生,喜欢也想从事的酒店管理的行业.楼主的话和前面楼上朋友的留言,你们给了最开始的认识,
  请从酒店业的长辈们,请教:我该如何的准备.非常感激!!!
作者:筱嘻 时间:2006-03-11 13:35:00
  我也不知道我在真正从事之后会怎么样想,
  可是,我现在是喜欢她的.喜欢这个行业...
  
作者:benxiaohu 时间:2006-03-11 14:53:00
  反正就一句话~~~~~
  能顶住的就是王者~~~~~~
作者:秦人制造 时间:2006-03-11 15:08:00
  好文,收藏
作者:微小的部分 时间:2006-03-16 14:20:00
  顶。。。。。。
作者:箬昕 时间:2006-03-17 18:02:00
  长见识,明天就去酒店正式上班了
作者:tierongguo 时间:2006-03-18 17:01:00
  干酒店别指望一鸣惊人,就像过马路,要一停二看三通过,
作者:yanya88752 时间:2006-03-21 04:21:00
  现实的世界~~
作者:happyjen 时间:2006-03-25 13:57:00
  学到的太多了...慢慢消化...
作者:yynicoleyy 时间:2006-03-26 20:49:00
  我不是学酒店管理的,前几天去酒点面试也是冲着楼主说的第一条,呵呵,傻傻的.我面的是中国第一家超五星级酒店,上海龙之梦丽晶大酒店,做宴会销售协调员,大家觉得这个好吗?因为还有像马士基这样的世界500强大公司做前台的offer,我不知道选哪个好!
作者:亲亲巧 时间:2006-03-30 12:52:00
  连锁经营管理专业怎么样啊 ,我本来是想学习酒店管理无奈海拔不够
  哎,请指点
作者:下世纪呆儿 时间:2006-03-30 22:42:00
  说得好,本来一直想去酒店,想得也就那几点,现在不那摸认为了,不过还是要找机会去看看,毕竟现在才大二。
作者:世界杯好看 时间:2007-05-22 09:54:00
  
  给偶MM做个记号,HOHOHOHO
  
  
作者:bad1223 时间:2007-05-22 09:56:00
  大学生们都不要去酒店了,没有发展。
  学旅游管理专业的同学们,转行是你们最好的选择。
  我觉得学旅游管理的人做呼叫中心还是有优势的,而且呼叫中心的发展肯定要比酒店和旅行社好。
作者:糖糖1201 时间:2007-05-22 11:21:00
  怎么不早说~~~~~~~~~~7年前就踏错专业,现在也只能错下去
作者:sirzhangchenghua 时间:2007-05-22 11:56:00
  用了六个月的时间 证实了楼主的话 现在已经改了 大家快闪啊 垃圾行业
作者:细雨轻枫 时间:2007-05-22 12:18:00
  我还准备去饭店工作呢,楼主写的这样,我可怎么办啊?要不要去饭店工作呢?
作者:roler0207 时间:2007-05-22 13:32:00
  我也曾经在纽宾凯国际大酒店工作,酒店说白了,没门槛的行业,现在辞职了,准备读研。
作者:peipeizhou56 时间:2007-05-22 13:32:00
  哎,我就是酒店管理专业的,不过我已经毕业了,从事的也不是酒店这个行业,其实象我们这个专业出来的,极少数是做酒店的,大部分是做其他行业的工作
作者:jade791218 时间:2007-05-22 13:53:00
  我在酒店干了三年,没有什么发展,现在辞职,换了个行业,做地产,工资待遇都很不错,我原来呆的酒店还是五星级的,现在是IHG管理了。听说那边的同时要涨工资,不过仍然没有我现在的工资高,且发展前景也没有现在好。一样的工作,只要努力,上司赏识才能被提拔重用,不过不努力的话,那时肯定一点机会都没有的。
作者:Wonapple 时间:2007-05-22 14:07:00
  我也是刚毕业的 实习时候是做酒店的 出来后换了好几份现在又做回酒店 因为转行的话实在是不知道能转什么 又没有什么硬本领 所以我们班的同学基本上都还是在做酒店 但是没几个是真心想在这方面发展的 都是说"学的是这个 不做这个还能做什么" 真的 有点麻木了都 不知道能在酒店行业坚持多久/
作者:skno2 时间:2007-05-22 15:00:00
  lz说的不错的确如此,事实就是这样的。
作者:sirzhangchenghua 时间:2007-05-22 15:09:00
  不要为了棵歪脖子树 放弃整片大森林 千万别死了都要爱
作者:kkikfz 时间:2007-05-22 15:56:00
  夜深人静听到客房里不时传来的……声音……开始脸红,后来逐渐习惯。再后来……这就是酒店里的女孩子……不能说别的,在某些环境能不受影响的人少啊。
作者:wade80 时间:2007-05-22 16:41:00
  我就是留英回来的酒店管理本科生,现在觉得这文品屁用也没有,找工作屡屡碰壁。不过也没想过在这行发展。做这行一点前途也没有。
作者:林中小猪 时间:2007-05-22 18:57:00
  表面风光,内心彷徨,不骡子累,比蚂蚁忙。
  酒店业就是这样。
  
作者:拒绝慵懒 时间:2007-05-22 22:43:00
  原来如此
作者:jeanne02 时间:2007-05-23 10:31:00
  表面风光,内心彷徨,不骡子累,比蚂蚁忙。
  
作者:Takuma 时间:2007-05-23 13:46:00
  旅游管理(酒店管理)开办本科教育确实是人才浪费。
作者:哈哈爱捡捡 时间:2007-05-23 16:14:00
  我也是典型的旅游本科毕业就转行的例子,毕业快两年了,祝福那些还在旅行社和酒店挣扎的师兄弟姐妹们,一路走好!
作者:哈哈爱捡捡 时间:2007-05-23 16:15:00
  大学校园目前对本科旅游专业的培养确实是太不负责任了
作者:恐高症 时间:2007-05-23 17:32:00
  非常赞同所说观点,我也是酒店人,在法国雅高管理的酒店做了三年,上周辞职了(还是在上升阶段选择离开),并非做不好,而是经过几年下来,会觉得做某些行业会更合适!
作者:西楚狂人 时间:2007-05-23 19:13:00
  早点看到此文 我当时就不去酒店
  以为5星级就真的好
  大错特错
  好在做了一个月就跑了 在那里真是浪费生命
作者:brandycrow 时间:2007-05-23 20:03:00
  在酒店工作过,觉得LZ说得很实在。不过写这个有点多余,归根结底是要找到适合自己的工作。哪一行都可以总结出一堆拒绝大学生的门槛。是不是看到身边有人太不适合而产生这样的感叹啊
作者:毛笔剑 时间:2007-05-23 21:26:00
  ding
作者:joyjjjz 时间:2007-05-23 21:44:00
  顶
作者:西门K 时间:2007-05-24 01:36:00
  了解
  
作者:草草无语 时间:2007-05-24 10:04:00
  精辟~特别是学历这一说~
  性格是很重要滴~
  我喜欢在酒店工作,但可惜,现在我已离开酒店行业了。
作者:李花香 时间:2007-05-24 13:48:00
  没错,酒店是知识含量较低的地方,特别是操作层。
作者:翩翩的最爱 时间:2007-05-24 21:48:00
  从四星酒店出来的,准备做我最爱的旅行社的,可是,好象前景不妙啊,工资低得吓人
作者:韦德摔 时间:2007-05-25 04:10:00
  楼主说得很有道理嘛
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
作者:温情百年 时间:2007-05-25 08:40:00
  我是做软件开发的,我老婆在深圳某酒店当经理。我老婆虽然学历是中专,但办事能力比我这个本科生强太多了。酒店这一行看中的就是为人处事和长相,学历在高也没有用。
作者:驿站飞尘 时间:2007-05-25 08:44:00
  搞理论的人去学习,要做实践的人去酒店,
  这就是经典
作者:journey1118 时间:2007-05-25 13:02:00
  “知识含量低”,你就不能够处理更多的事情,也很难得到升职,特别是星级酒店及国际酒店,难上加难。
作者:凯歌还 时间:2007-05-25 13:20:00
  什么话都不是绝对的,不见得适用每个人,大家自己要有主见
作者:shallwedancing 时间:2007-05-25 14:38:00
作者:铁骨VS琴心 时间:2007-05-25 15:51:00
  我是99年酒店管理本科毕业的,在广州、长沙、武汉的5*、4*、3*酒店都干过,这么说吧:光凭学历史不可能在酒店里升上高层的。除非2点:1.做营销部,凭你的真才实干,为酒店拿来大笔的生意,非你不能撑住酒店的开销,酱紫的话,老总会让你做销售部经理,甚至副总,工资方面基本上你说多少都会给(除非太离谱了)。本人在广州的时候,刚开始做客房卫生1年里(老总说是下基层锻炼),郁闷致死,月工资600元,都不知道学这专业有什么用。后来调到销售部,拼命跑旅行社团队,找大公司拿会议团,跑县级政府抓广交会团队,3个月时间就把业务提上来了。记得当时工资是1000元,但月底拿奖金时,经常是8000-15000元,财务室的会计总喊:不请客不给钱。每到广交会前半个多月,老总一碰到我就说:小张啊,我不问别人就问你,这次能搞定几百套啊?广交会的奖金就靠你呢。那时候人都是飘乎乎的。一年后,原销售部经理跳槽,我就顺利的升到了经理。2.如果在别的部门,跟老总没有裙带关系或者貌美如花或者有深厚背景的话,想升上部门经理,进口MBA都没用。最后总结一下,在酒店干了5年后,我还是离开了这个行业,自己当了老板。一是觉得给人家打工不划算;二是酒店这个行业真的不适合有野心的人;三是酒店环境虽好,人事关系却太复杂了,甚至于一个保安、客房卫生员、传菜工都会是老总的远房亲戚,或是某部门经理的什么人,你能都弄清楚吗?
作者:凡帝 时间:2007-05-25 16:04:00
对服务业不了解~
  都要从底层做起吗?

作者:大肚佛爷 时间:2007-05-25 16:31:00
  我也感到中国国内很多旅游管理专业的本科生对于酒店工作存在一定的误解,本人旅游管理硕士毕业,留在高校做教师的,我去年的学生毕业,一大半进入酒店工作,仅仅一年过去,其中一半的同学已经辞职,并发誓不再进入酒店工作。我也理解他们的想法,大学四年,进入酒店天天做重复性的劳动,本科生的动手能力绝对不如职校中专生,而四年学习到的理论知识基本没有任何价值。
  我个人的认识,旅游管理专业根本不需要设置本科甚至研究生学历层次,中职已经足够了。毕竟酒店是劳动力密集的服务业,知识含量不大,最需要的体力劳动者而不是脑力劳动者。
  中国高等教育的大跃进已经完全迷失了方向,为了扩招不择手段的增加专业设置。相反,在日本和瑞士,酒店业世界一流的所在,旅游管理也最多是专科层次,而在高等教育落后的中国,旅游管理专业不仅拥有大量的本科,硕士点,很多高校竟然要申报博士点了,可谓荒谬之余糟蹋年轻学子。
  旅游管理博士是个什么样子?有什么酒店能招聘旅游管理博士,我个人估计这个星球上的旅游企业永远不需要所谓的旅游博士的。
  说到底,旅游行业尤其是酒店行业,确实不太需要本科生前来当炮灰。
  
作者:还有说话的地方没 时间:2007-05-25 23:07:00
  大家发现没,写在海尔工作感受的那篇帖子已经好几天不能访问了。
    海尔攻关天涯了???这就是天涯?
  
  
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