二十年的店小二

楼主:抚琴的牛头 时间:2019-09-06 12:02:35 点击:332 回复:4
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  看到很多同行发的贴子,很想也把自己所从事行业里的一些事说给大家听听。
  在酒店行业里摸爬滚打20年了,做过三星、四星、五星,做过LOCAL、国内联号(很遗憾没有国际联号经历),自己单打独斗过,也曾经跟过管理公司。得意过,落魄过,也曾经想过换个行业。
  不止一个朋友对我说羡慕嫉妒啊,西装革履、冬暖夏凉、窗明几净、美女如云、吃香喝辣!我说你是典型的只看见贼吃肉没看见贼挨揍。在这个行当里的人上对不起父母,下对不起子女。不是这个行里的人,不知道这个行业的酸甜苦辣。
  但是,我真心爱这个行业!

  一、客房楼层小费篇
  作为菜鸟,我被师傅分配的活是每天清理楼层尽头的公共洗手间,这让我很是沮丧。没出一周的时间,我就开始了偷奸耍滑,每天下午在“打扫”完洗手间之后都会躲到男厕里的马桶上打盹儿。开夜床师傅也从没叫过我,一般晚上六点左右她就会让我开个客房练习做床。练个几遍之后我都会溜到楼层服务台和同样是菜鸟的叫王娟的小女孩儿吹牛打屁。这个王娟笑点极低,我随便说个笑话这小丫头片子都能乐的前仰后合。一天我正和王娟聊的不亦乐乎,一个广东女房客出来要热水(那个时候还是用暖瓶往房间里送,-_-||)。我就告诉王娟别动弹了,我替她去跑腿儿。小丫头片子感激的不行。我把两暖瓶水提进房间之后,房客从钱包里抽出10块钱给我——向毛 保证那一瞬间我大脑一片空白,妈的这就是传说中的小费?!要知道那个时候我的工资不过才180块,伸出去接钱的手都有点抖(我要是能穿越,我非回去给当时的自己两个大嘴巴子,瞧这点子出息吧)。小费的刺激之下我的服务意识瞬间爆棚,把钱掖进兜里的同时我又说了一句您有什么需要可以随时找我,那房客又要两个卷纸,我用上刀山下火海的精神头、以最快的速度送到,然后又是一张10块的人民币。我打了鸡血一般飘回服务台,王娟看看我问怎么了,怎么感觉你不太对头,傻笑什么?我说我这是傻笑?你这么漂亮我看见你就觉得暖洋洋的,不知不觉的就笑,这么着可不成,和你一起在服务台站时间长了我会变成神经病。王娟一边前仰后合一边骂你就臭贫吧你就!
  等楼层主管把我们这批菜鸟的做床考试(那个时候还是西式做床,我记得我的成绩是不出2分钟)完毕之后,就正式分到各楼层排班,但还是由师傅带。某天中班开夜床的时候,我发现枕头底下有20港纸,就告诉正在洗手间做小整的师傅房客把钱落下了,给放哪儿?师傅瞟我一眼扭头回去继续和面盆较劲,轻描淡写的吩咐我:装兜里,以后攒多了去总台收银处兑换成人民币。我这才知道这是人家房客给做夜床的留的小费。我轻咳一声大模大样的把钱收起来,心里在痛骂自己没见过世面。
  第三次收小费是在一个早班,领班找我的师傅说礼宾司忙不过来,需要各楼层抽调人手帮忙下行李。师傅说你去吧,领班很有深意的看我一眼,然后就和师傅开始闲聊。我很不忿,心说就会折腾我,你在这儿和当官儿的撇闲篇儿,让我去当苦力。但去了之后才发现,一楼道的行李上都有10块钱的钞票!对师傅的怨气登时化作满腔的感恩戴德。我一边儿忙不迭的敛钱,一边儿嘴里念念有词:师傅啊,要不是你男朋友是保安部的内保五大三粗,我,我非娶了你不可。。。。

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作者:风临亭 时间:2019-09-29 16:56:50
  静待更新,长篇小说,我的酒店服务奋斗史,献礼70周年国庆,见证行业发展
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