阳江大马士革(多层锻打)刀很让我失望。

楼主:hhhyd 时间:2018-10-13 22:17:58 点击:178 回复:1
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  漂亮的花纹,锋利,经久耐用,这是人们对大马士革刀的印象。 虽然大马士革刀早已失传,但是它的多层锻打工艺却被成为了现代大马士革刀的象征。我带着这种期待花了300人民币买了一把阳江大马士革刀,经过验证可以确定是采用的多层锻打工艺。刚开始很锋利可以顺利的剃汗毛,但是用了一周后感觉就不行了,灯光下观察刀刃已经出现了明显的磨损。这一周主要用来削木头竹子。再用其他普通菜刀试了一下刀背的硬度,感觉硬度跟菜单差不多。


  
  

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楼主hhhyd 时间:2018-10-13 22:20:26
  有没有爱刀人士分享一些经验呢? 尤其是大马士革刀。
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