兰州的小吃信息最新最完全版!

楼主:lanlanchong2010 时间:2010-09-27 11:13:32 点击:1149 回复:8
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  一:烤肉:
  烤肉现在要数有奴思烤肉,大漠和嘉峪关烤肉就算了吧,尤其是飞天下面那家,名声远远大于实力。另,西固的好再来,尕四烤肉也还行。隍庙口的烤羊肉,吃的人很多,包括大众巷里的,但味道一般的很。
  
  二、水煮土豆片:
  通渭路的洋芋片当然最好了。
  
  三、麻辣烫:
  兰州二中向东200米,干汁麻辣烫,以及定西路上空港大酒店下面的一家麻辣烫味道也不错。
  
  四、牛肉面:
  苍鹰,吾穆勒,马子禄,都不错,君乐也不错,占国、萨达姆、黄师傅之流的就免了,厚梁什么的就不要吃了,双裕这类连山寨都不如的,更不要吃了,还有,火车站附近的牛肉面千万不能吃,你懂的。
  
  五、炒面及其他面:
  炒面比较好的有,火车站往西,华润万家对面有家小店,炒面不错,腱子肉更好。一只船北街,快到西头的地方,有家金城第一炒,味道也很不错。马爷炒面也可以,但一些分店不行,放的盐太多。
  比较特点,带有一定家常风味的炒面是农民巷的宝军炒面,味道也很好吃,而且和清真的味道明显不一样,可以尝一下,虽然那个老板看着有点2。
  最正宗的肥肠面是山字石的那家,兰州人都知道,早上吃的人都要排长队的;另省政府旁边的黄家园肥肠面也可以。
  炸酱面广场南口的建伟炸酱面(务必谨记,不是每家建伟炸酱面都像炸酱面的)
  永昌路“锐”旁边的臊子面,以及搬到正宁路市场的老字号,马爷凉面。
  皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片,味道也很不错。
  
  六、砂锅:
  至于砂锅 还得数陈云,当然了,陈云砂锅有很多家,最正宗的就是农民巷里那家。 西关木塔巷老顾家砂锅、圆圆砂锅也很不错。兰州商学院段家滩的常师傅沙锅也好吃。
  
  七、凉皮子:
  八栋楼附近的高担凉皮子很不错,有机会可以尝一下。最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的,那一家开了十几年了,味道是最正宗的。道升巷的擀面皮,广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错,小贾擀面皮很不错。
  
  八、其它小吃:
  西关什字的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼,以及那个大块烤肉,都可以尝尝。
  天元大排挡(张掖路、东部市场门口都有)里的麻辣粉最好吃了,其它的一般了。
  再回首和大众凉皮。
  灰豆王,张掖路大众巷内100米处。
  米家凉面,南关什字和中山林附近,加上烤羊肉,排队的人比较多。
  木塔巷(亚欧背后)的里的火锅粉,酸儿辣女米粉。
  张掖路甜食店(买了要趁热吃才好吃哦!)伊穆斋,回民甜食店,也在大众巷内。大沙坪的马国礼甜食也可以。
  
  九、手抓羊肉等:
  首推马大胡子,有几家分店,其次是唐汪(现在的菜越来越多海鲜了?汗,不过手抓还是不错的),德祥楼的现在一般了,其实兰州饭店,包括那个汇丰楼,做的都不错。
  要吃羊肉火锅,强烈推荐华宇开锅羊肉,最好是农民巷西北宾馆对面那家,没得说。
  
  十、兰州的夜市:
  永昌路、皋兰路、正宁路及老酒泉路四大夜市和政路夜市(现在很萧条了)。夜市上主要是以羊肉制品为主了!
  
  其他:啤酒广场和啤酒摊子到处都是,醪糟了什么的,各家基本也都一样。另外,来兰州如果想带点特产回去,建议买些百合干什么的,最好带点陇西腊肉,兰州大学对面的华润万家一楼超市出口处有家卖真空包装腊肉的,可以保存一年,我买过,还不错。
  
  转自甘肃人网:http://www.gansurennet.com/forum.php?mod=viewthread&tid=55&extra=page%3D1

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作者:刀尖上的流云 时间:2010-09-27 11:29:00
  另,西固的好再来,
  
  楼主是在说5年前的事吧???
  
  
作者:刀尖上的流云 时间:2010-09-27 11:30:00
  三、麻辣烫:
  
  其实 旧大路里面也有一家 味道很不错
  
  
楼主lanlanchong2010 时间:2010-09-27 11:34:00
  欢迎大家补充修正啊,咱们争取整个最好版本的,嘿嘿!
作者:据说是人 时间:2010-09-27 14:06:00
  为什么没有黄庙路口的那家烤肉,不知道叫撒名字,就一个很小的店面,每天就中午那会开一会,吃了快20年了。推荐去尝尝。
作者:猫猫在家咩咩不在 时间:2010-09-27 14:48:00
  马爷炒面现在不行了,放的花椒太多,麻死了
  马爷对面的老马烤肉还是蛮不错的,比大漠强多了
  有奴思也没有多好吃啊,就是离兰大近,大四的娃们醉生梦死的生活离不开的烤肉就有奴思最近了
作者:lzlwt 时间:2010-09-28 15:01:00
  马爷早死了,也不要再提马爷了,怎么没有合政路的李记炒面?
作者:倪亚德 时间:2010-09-28 15:27:00
  这帖子每过三四个月就要发作一次。
作者:倪亚德 时间:2010-09-28 15:34:00
  合政路的李记炒面?
  
  看来以后如果开馆子就得姓李。
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