奇招献计可使万宁槟榔晋升千亿产值:引进全球最火槟榔神小吃!

楼主:雪云飞鸿 时间:2019-09-19 13:55:01 点击:12840 回复:25
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  奇招献计可使万宁槟榔晋升千亿产值:引进全球最火槟榔神小吃!
  奇招献计海南槟榔有救了:引进风靡全球的火槟榔神小吃!

  印度的“着火”小吃,10元1个不吃就硬塞,网友看后都“惊呆”了
  香哈美食达人
  发布时间:06-0711:18
  印度的“着火”小吃,10元1个不吃就硬塞,网友看后都“惊呆”了!
  印度现在是很多中国人都喜欢去的一个国家,主要是印度的奇葩事情实在是太多了,引起了大家的好奇心,印度确实是一个比较奇葩的国家,他们那里吃东西的方式,跟我们是完全不同的,印度人喜欢用手抓着吃饭,而且还有一些奇葩的美食,比如印度的着火小吃,这种小吃需要点着火以后再塞进嘴巴里面,街上卖的是10元一个,如果你买过以后不吃的话,就会硬塞到你嘴巴里面,网友们看完后都惊呆了。
  
  

  这个就是印度的着火小吃了,看起来就是树叶,再加上印度的一些香料,并没有什么特殊的地方,但是在印度是非常受欢迎的,有很多印度人,几乎每天都要吃这个东西,感觉就像是我们中国人吃槟榔一样,这种小吃有一个特点,就是吃的时候必须把它点燃了,然后趁着火的时候,直接塞进嘴巴里面。

  很多外地人看了以后都特别害怕,其实这个椰子就是槟榔的叶子,再加上印度的一些特质香料,每一个小吃摊的香料都是不一样的,所以口味吃上去也有一些差别,不过他们的共同点,就是必须点火了以后才能塞进嘴巴里面,看上去就让人觉得特别害怕,难道就不怕把嘴烧伤了吗?

  很多网友看到这种小吃以后,感觉都惊呆了,印度不愧是一个开了挂的国家,而且外地人到了印度以后,本来是尝新鲜,想要体验一下这种小吃,但是看到着火的那一刻,感觉就没有勇气吃下去了,这个时候,这些印度的商贩,就会硬塞到你的嘴里,强迫你去品尝,但是你尝过之后,发现是非常安全的。

  据说印度这种小吃,还有一定的药效呢,能够治疗感冒咳嗽和喉咙痛,而且吃起来是非常安全的,印度每天有那么多人吃,但是现在还没有听说过吃这种东西受伤的,所以到印度的话,只要你有勇气,还是可以体验一下的,你们对这种小吃怎么看呢?

  
  

  印度街头最“火”小吃,冒着火塞入顾客嘴中,还有特殊功效?

  美食小秘书
  发布时间:06-1221:11
  印度街头最“火”小吃,冒着火塞入顾客嘴中,还有特殊功效?
  说起印度美食,相信大家都不陌生。在人们的印象中,都一直觉得印度食物卖相不好,也特别的不讲卫生,所以都没有仔细的了解过。其实在印度的街头,也有不少非常有趣又好吃的小吃。比如说今天我们要说的印度最“火”小吃——火焰槟榔,就是一种非常流行的炫酷小吃!
  这种小吃在印度非常的流行,之所以被称为最“火”小吃,除了它比较受欢迎外,还有一个重要的因素,那就是这种小吃自带火焰!

  火焰槟榔在印度还有一个名字叫“火焰帕安”,早在很多年前,这种食物就出现在了印度的街头,不过由于当时比较的新颖,再加上食物上冒着火焰,所以也没有人敢轻易的尝试去吃!
  不过后来,伴随着吃货们的大胆尝试,终于发现了这种小吃的魅力。现如今在印度的街头,可以说到处都能够看到“火焰帕安”的小吃摊。
  
  
  
  小吃摊的老板们在售卖这种小吃时,一般会选择两种制作方式。第一种是不带火焰的“帕安”。只需要在槟榔叶上加入一些香料、干果和槟榔果,然后包裹起来用牙签插住,就可以售卖给顾客。

  当然了,除了这种比较普通的吃饭,也有一种比较刺激的吃法,就是加入了香料和槟榔果等食材后,再在上面加上一些食用蜡烛,然后点燃火焰后,直接往顾客的嘴中塞进去。食用蜡烛一般无毒无害,不会对顾客有太大的影响,只不过这蜡烛燃烧起的熊熊火焰,会让人望而止步。

  所以,火焰槟榔也是一道考验勇气和技术的小吃。如果顾客的胆量足够的大,只需要配合小吃摊老板,把嘴张开把火焰吞下去,然后快速的闭上嘴,一般情况下不会有什么意外的。而且据说把火焰槟榔含在嘴中口,不仅不会有太热的感觉,甚至还有一些“冰凉”的体验。

  而且在印度,人们认为“帕安”有着治愈疾病等特殊功效,同时还能够让口气更加的清新,火焰帕安之所以能够“大火”,和它的这些特殊功效是分不开的!不过想要尝试的人,的确需要很大的勇气。

  你觉得这种印度美食怎么样呢?你敢去尝试一下吗?
  
  
  

  参考资料:
  印度都是世界槟榔种植面积最大、产量最多的国家
  由古迄今,印度都是世界槟榔种植面积最大、产量最多的国家。印度男女老少几乎都嗜好嚼食槟榔。在印度人的婚礼上,最后的押轴程序便是把牙齿染黑、咀嚼槟榔、涂擦口红,婚礼才算结束。印度也是世界第一产茶国,茶叶消耗量居世界第一。在印度人喝的奶茶中,经常还要加入槟榔、生姜等与之同煮,让其味更为香烈且有益健康。与之相邻的巴基斯坦,其国人平常亦多有嚼食槟榔的习惯。

  全世界大约有4~6亿人嚼食槟榔
  现代全世界大约有4~6亿人嚼食槟榔
  据世界卫生组织的初步统计,槟榔在人类广泛使用的嗜好品中,排位于烟草、酒精和咖啡因之后,目前全世界大约有4~6亿人嚼食槟榔,除中国外,这一习俗主要流行于印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马尔代夫、孟加拉、缅甸、泰国、马来西亚、柬埔寨、越南、菲律宾、老挝、印尼、巴布亚新几内亚、马里亚纳群岛和南太平洋的众多岛屿,这种结论与我国古代史籍所记大致相符。并且,很早以来,槟榔的嚼食就从初期的单纯满足人们的生理或心理需求,逐渐和当地的风俗、宗教、礼仪乃至民间传说融合交织,成为一种日渐丰富的文化现象。宋元时学者马端临所著《文献通考》提到,古代东南亚某国婚嫁的聘礼就只用槟榔:“又嫁娶初问婚,惟以槟榔为礼,多者至二百盘。”
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  印度雅利安神话瑜伽文化中的槟榔文化传奇:
  槟榔在瑜伽文化中的神奇地位:瑜伽之神 奎师那吃槟榔的资料
  中国最美爱心瑜伽胜地在海南岛文昌市和万宁市?
  海南岛是中国最大槟榔产地,每年槟榔产量占全国90%以上,但是世界最大的槟榔消费国可能是印度13亿人口!网上挺槟榔和黑槟榔的人分成两派互相辩论不休,更出现了“槟榔致癌论”。那么槟榔在印度文化或瑜伽文化中的地位如何呢?我搜索了印度最有名的人物瑜伽之神 KRISHNA(奎师那,至尊主,印度宗教文化哲学背后的真正大BOSS)和槟榔的关系的文献资料分享给大家:

  2018.12.2圣帕布吉晚课 圣地温达文达姆 茹阿达昆吉《阿南达温达文昌普》,卡维卡纳普哥斯瓦米著作:
  奎师那会戴上头巾,你也会穿戴着非常华丽,奎师那嚼着槟榔,你会为他挂上花环,奎师那这时穿戴的衣服非常漂亮,他们会在你的手上涂上姜黄粉,他的胸前戴着考斯图巴宝石。
  她们互相取笑之时,也在描述奎师那的样貌。

  《至尊人格神首奎师那》32:有些牧牛姑娘不停舞动,摇摆身体,感到非常疲累,把手搁在奎师那的肩上。她们头上鬓发松散,鲜花洒落地上。刚一把手搁上奎师那的肩上,便嗅到奎师那身上散发的浓郁芬芳。这种芳香来自奎师那身上的莲花、其他香花及檀香粉末。她们为奎师那深深吸引,不停互吻同伴。有些牧牛姑娘与奎师那颊碰颊;奎师那更把嘴中细嚼的槟榔果,以快乐的亲吻送到她们的嘴里。牧牛姑娘们接受槟榔果,并取得灵性进展。
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  可见瑜伽之神 KRISHNA(奎师那)非常喜欢吃槟榔,槟榔也是KRISHNA(奎师那)和牧牛姑娘的灵性爱恋中极其神奇重要的道具和情感联系物品,如果你是瑜伽粉,你会不会学着吃槟榔和冥想瑜伽之神 KRISHNA(奎师那)和牧牛姑娘吃槟榔?
  瑜伽文化中两种神奇的植物椰子和槟榔在中国最大产地都在海南岛:文昌椰子占全国三分之二,万宁槟榔产量占海南一半以上!在瑜伽圣典中都记载了瑜伽之神 KRISHNA(奎师那)跟椰子,槟榔的神秘关系!海南算不算是修行冥想KRISHNA(奎师那)的爱心瑜伽的中国最美瑜伽胜地?我住在海南岛,每天出门都看到大街上一排排高大壮美的椰子树,周末参加户外运动徒步都看到漫山遍野的槟榔树,很容易想起KRISHNA(奎师那)和椰子以及槟榔有关的逍遥时光。
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  海南槟榔产业的国际援军在哪里?
  印度跟中国一样也有十几亿人,比中国更流行吃槟榔,为何没有槟榔致癌论出现?难道印度人身体本身具有抗癌功能?看来全球吃槟榔最高境界不在万宁更不在湖南,而是在印度,建议万宁市官员前往考察,救救海南农民的槟榔产业。
  目前仅仅是湖南某些地方人吃槟榔万宁槟榔产值就上百亿,其他省市几乎是空白市场,万宁槟榔有没有可能象印度那样开发出一个全国性十几亿人的巨大市场产值几千亿?槟榔致癌论暂时把海南槟榔价格压到谷底,但从全球槟榔文化横向比较看,未来槟榔在中国极有可能从香烟市场中分一杯羹成为一种奇葩产业,海南槟榔产业是否应该寻找国际援军来消除槟榔致癌论的负面影响打开更大市场?比如可在万宁举办国际槟榔文化狂欢节,邀请世界主要槟榔生产和消费国家比如印度和东南亚各国的大使和明星人物来宣传世界槟榔文化彻底澄清槟榔致癌论?槟榔产业有没有可能让海南获得一个和中国烟草产业类似的巨大吸金产业?

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作者:椰林天堂 时间:2019-09-22 12:31:47
  万宁槟榔晋升千亿产值可期!
作者:啊立哥 时间:2019-09-23 12:30:39
  阿三的世界是开挂啦!
作者:peterart 时间:2019-09-23 14:05:18
  印度人信教厉害,视死如归。所以他们得口病死了也很少报道。
楼主雪云飞鸿 时间:2019-09-23 14:47:51
  由古迄今,印度都是世界槟榔种植面积最大、产量最多的国家。印度男女老少几乎都嗜好嚼食槟榔。在印度人的婚礼上,最后的押轴程序便是把牙齿染黑、咀嚼槟榔、涂擦口红,婚礼才算结束。
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  全球槟榔文化最高境界在印度是毫无疑问的!
楼主雪云飞鸿 时间:2019-09-23 15:00:10
  

  听过枸杞槟榔,却没听过印度火焰槟榔?武状元槟榔这就带你去印度探访!
  2018-10-11 16:25
  在印度,无论是街头小巷,高级消费地段或是热门观光景点,都可以看见槟榔的摊贩或者店家,翠绿的新鲜树叶,不同颜色的瓶罐里面装着不一样的调味料、酱料,这些都是用来制作槟榔的。
  位于印度首都新德里康诺特广场购物中心的这家槟榔小铺,已经有70年代历史,在传统槟榔的基础上,老板发明了很多新口味,有巧克力槟榔、水果槟榔、坚果槟榔,甚至还有草莓槟榔。但最吸引人眼球的,莫过于火焰槟榔。许多客人刚开始尝试会有点惊恐,但合上嘴咀嚼后,发现口中的槟榔并不烫而且甜甜的,才咧嘴一笑。

  大家都知道印度是一个开挂的民族,光从他们吃的食物上来说,就已经让所有人望尘莫及了,什么牛粪饼、牛尿如今早已见怪不怪。今天小颖给大家介绍的是另一种印度开挂小吃——印度火焰槟榔。

  大家想的没错,就是把槟榔点燃塞进嘴里,这种场景也就在马戏团能看到,真是不得不佩服印度民族的冒险精神呀。

  火焰槟榔是印度首都新德里的著名小吃,当地人都称它为Paan。其实在几年前它并不是带火的,但老板为了吸引更多的顾客,就突发奇想创造出了这道美味小吃。

  当然,最开始并没有多少顾客敢尝试,毕竟上面是真真正正的火焰,这要是烫到嘴可咋整?不过,第一个吃螃蟹的人总是会有的。在他诉说了这道小吃的美味后,顾客就变得络绎不绝了。
  其实火焰槟榔吃到嘴里并不会烫,相反会有一种清清凉凉的感觉,而且经常食用能有效缓解感冒咽炎等疾病,至于原因嘛,全都在它的食材里。
  制作火焰槟榔的食材有很多,首先需要一片蒌叶,这种叶子有治疗风寒咳嗽的功效。在蒌叶上涂一层阿拉伯蜂蜜,然后将各种干果,香料,酱汁洒在上面抹匀。当然这些操作印度大叔会直接上手,如果你有洁癖还是放弃这道美食吧。
  最后老板会在叶子上放点碎冰,再倒上一点朗姆酒,将食材包好后用打火机一点,恩,完美。
  顾客只需要张大嘴巴,等着老板把美食塞进嘴里就好了。据说是非常好吃的!说实话,看着他们吞食火苗的场景还是蛮可怕的,不知道你们敢不敢尝试一下呢?如果敢的话,那你绝对是个敢于尝试新鲜事物的人了。

作者:人间一笑 时间:2019-09-23 15:03:53
  印度限定“火焰槟榔” 饕客不怕烫抢吞
  时间:2017-04-09 04:57:58 来源:安徽热线


  如果你在印度撞见到一群人受虐般被人塞一团火入口,别误会,他们在享受一种印度小吃“火焰槟榔”。用槟榔叶包起各种配料,最后点火,将熊熊焰火团塞进客人的嘴里,不少饕客慕名前来就是享受这种刺激的兴奋感,欲罢不能。

  据报导,印度一家经营“火焰槟榔”的小店已经传到了第三代,将各式传统香料铺满在槟榔叶上,再加上印度沾酱和糖,洒上樱桃、番红花等果乾及坚果点缀,最后再淋上酒和碎冰,用打火机点燃,送进客人嘴里,视觉效果超震撼。有食客先是微微皱眉,然后露出满意的微笑,反应非常微妙,令下一位蠢蠢欲试的人“既期待又怕受伤害”。

  除了觉得好吃,很多客人乐于消费是因为吃下一团火的刺激感,一位吃了20年的老顾客笑称:“人们享受火焰带来的兴奋感,因为自己正吞下一团火球!”。据了解,这种火焰槟榔被认为具有药用效果,可以治疗感冒和喉咙痛等,店家也强调绝对安全,目前还没有因此受伤的案例。
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  引进风靡全球的神小吃火焰槟榔有可能开创中国槟榔文化全新局面把槟榔市场从湖南和海南开拓放大到全国所有省市给中国槟榔文化之都海南万宁市创造千亿产值!
作者:人间一笑 时间:2019-09-23 15:10:29
  印度天气炎热,他们吃槟榔主要是为了清凉解暑缓解疲劳,他们吃槟榔跟中国人完全不同:是把槟榔切成小颗粒,再和灰粉,香料等混合用篓叶包裹放进嘴里咀嚼,也有先点火成火焰槟榔再塞进嘴巴里的!总之印度槟榔文化比中国槟榔文化高级的多是事实。
  视频https://www.iqiyi.com/v_19rqwtl9b0.html#curid=1927370800_71d3703fffa9f1a45f99bdd485f397a5 印度人吃槟榔
作者:雪云飞108 时间:2020-04-20 21:39:54
  大家别忘了湖南人爱吃的中药槟榔传说能治疗瘟疫!
  湖南湘潭人嚼槟榔最富盛名 传与瘟疫有关(图)
  2013年09月04日08:07华声在线-三湘都市报[微博]我要评论(0)
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  古时海南州县赋税1/3来自槟榔贸易
  宋代赵汝适《诸蕃志》说,“鲜槟榔、盐槟榔皆出海南。”“商舶舆贩,泉广税务收数万缗,惟海南最多”,又说:“泉船以酒、米、面粉、纱、漆器、瓷器为货,岁杪或正月发舟,五六月回船;若载鲜槟榔搀先,则四月至。”也就是说泉州商船如装运鲜槟榔就要提前回航,可知槟榔贸易已经占有相当大的比重。
  尤其泉州乃是当时世界级的大港,槟榔经济在泉州港的税收中已有相当份额,足见槟榔经济对主要输入地两广、福建的经济产生重要的影响。同是宋代的王象之在《舆地纪胜》中写道:“琼人以槟榔为命,岁过闽广者不知其几千百万也。”由此可见,槟榔贸易在当时已经占有相当大的比重。史料称元代亦然。
  槟榔贸易的繁盛,一直延续到清代。清人吴者仁还在《槟榔赋》中生动地描写了海南槟榔经包装过海之后,从水陆两路分销岭南各地的情形。那时,海南州县赋税多是将槟榔和椰子合计为“榔椰税”。据清代道光《琼州府志》列举的全岛各州县税收情况统计,“榔椰税” 占全岛税收的37%,是最多的。
  湖南人爱吃槟榔
  传与瘟疫有关
  槟榔能治病,这在不少典籍上都有记载。作为我国四大南药之首,原产于马来西亚,为棕榈科植物槟榔的种子。但在海南岛栽种,至少已经有一千四百年以上的历史。
  梁代名医别球云:“槟榔味幸温,生南海”。图经云:“槟榔生南海,惟力、崖、琼山、会同、乐会诸州县为多”。另外唐代的千金方、南宋的虞衡志、明代的本草纲目等书籍亦有记载。
  而湖南人吃槟榔的渊源,恐怕得追溯至古时人人谈之色变的瘟疫。《湘潭县志·卷三十四》中记载:“相传清乾隆四十四年(1779),县境大疫,居民犯臌胀病,县令白璟要患者嚼药用槟榔,臌胀消失。此后,原患者常嚼,未患者也嚼,久而久之,槟榔成为县人独特的嗜好,成为迎宾待客不可缺少的食品。”由此,老工艺槟榔制造应时而生。
  另有传说在清朝顺治年间,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐泻而亡,而当时在湘的一些海南商人却安然无恙。人们注意观察,发现这些海南人平素爱吃槟榔,人们因此认为嚼食槟榔可以避免瘟疫邪气。为了预防瘟疫复发,湖南各地纷纷仿效,从海南引进槟榔作为一种治病的良药,湘潭人更是男女老少不离槟榔,相沿成习流传至今。
  嚼槟榔最负盛名的当数湖南湘潭人
  湖南嚼槟榔的习俗由来已久,据湘潭县志记载由近400年,多流行于湘潭、长沙、株洲、宁乡、衡山、醴陵一带,而最负盛名的当数湖南湘潭人。
  湘潭民谚云:“拜年不敢当,进屋吃槟榔。”“客人到我家,一口槟榔一杯茶。”“槟榔越嚼越有劲,这口出来那口进”,“养妻活崽,柴米油盐;迎宾待客,槟榔香烟”等。
  在湘潭,春节拜年,主人要敬槟榔;闹新房有抬槟榔的节目,比如新郎新娘用筷子同时挟一口槟榔敬客,客人赞曰:槟榔翘翘像条船,今晚花开月也圆……如果客人还多要,就说“新娘槟榔两头翘,一口两口我不要,三口四口不为多,我要五子登科。”可见槟榔自古就是当时人民必不可少的待客之物。
  据《湘上痴脱难杂录》记载:明末清初,湖广总督何腾蛟与李闯王夫人及其部将联合抗清。由于督师的将帅不团结,削弱了抗清力量,何腾蛟为了解决矛盾,带领人马从衡阳来到湘潭,与清军相遇。时值顺治六年(公元1650年)初,清握金亲王因湘潭人民助何腾姣抗清,下令屠城九日,杀得湘潭尸横遍地,所剩户不上三四十,人不满百口。
  其时有安徽商人程某来潭,得知老僧收白骨,以嚼槟榔避秽。嚼食槟榔的习惯由此延续并发展而来。从此,湘潭人与槟榔结下了不解之缘。嚼槟榔的习俗也逐渐传入湘中、湘北一带。
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  带你了解四大南药之首槟榔的药用价值
  2019-09-09 15:18
  槟榔被誉为四大南药之首,是棕榈科植物结出的果实,与其并称四大南药的还有温脾止泻的益智仁,化湿开胃的砂仁,补肾助阳的巴戟天。槟榔之所以被推崇为四大南药之首,与其承载了深厚的历史文化内涵有关,据传,从秦王扫六合时期,槟榔就在历史舞台上发挥了巨大的效用。

  典故是这样记载的:

  秦王嬴政自幼在敌国当质子,期间结识一女子,回国后与该女子断了联系。秦王帅军南下统一六国期间,士兵水土不服多发瘟疫,与此同时,岭南地区的主君对秦军的五十万军队甚是恐惧,又担心自已的军队也染瘟疫,便想出和解对策,派阿房女带着医治瘟疫的药材前往秦营,二人相认,阿房女正是秦王做质子期间结识的那名女子。自此之后秦王统一六国,建立了历史上第一个统一多民族的中央集权国家,也为中国的长期统一奠定了基础。

  故事中用于治疗瘟疫的药材就是槟榔,槟榔在古代医疗科技不发达的时期发挥了不可比拟的作用。

  槟榔之所以可以治疗瘟疫,和它本身具有的药用价值有关。槟榔可有效治疗虫积、食积、气滞、痢疾、驱蛔,痢疾又称鼠疫,由一种痢疾杆菌感染引起的急性的传染性极强的瘟疫,而槟榔恰恰是治疗痢疾的重要中药成分。

  中医治疗瘟疫大有作为
  菩提渡 菩提渡 2020-03-14 22:08:55
  中医治疗瘟疫大有作为,其中就有好多药供我们选择,重点说说防治瘟疫的几个常用药。

  第一个,升麻。《神农本草经》升麻:“主解百毒,杀百老物殃鬼,辟温疾障邪毒蛊。久服不夭。”升麻可解百毒,自然能解包括疫毒乃至新型冠状肺炎病毒了。《太平惠民和剂局方》治瘟疫的十神汤就有升麻,绝对不是偶然的。

  第二个,木香。《神农本草经》:“味辛。主邪气,辟毒疫温鬼,强志,主淋露。久服不梦寤魇寐。”味香辟秽,是中医防疫的常用药。

  第三个,苍术。陈士铎《本草新编》说的很明白:“辟山岚瘴气,解瘟疫尸鬼之气”,黄元御谓:“辟山川瘴疠”。从清代开始一直到现代就是中医行之有效预防瘟疫的主药,方法是室内燃烧烟熏空气消毒。当然苍术燥湿健脾的功效也非常适应这次新型冠状病毒肺炎湿浊痰阻、食欲不振的情况,舌苔白厚腻是应用指征。

  第四个,厚朴。理气化痰,散结除满。对于从口鼻而入的瘟疫造成的湿浊胀满,化解散结力量雄厚。张仲景的厚朴麻黄汤、治疗瘟疫邪伏膜原的达原饮都是重用了厚朴。甚至近人王剑宾《国药诠证》认为:“厚朴,为治疗一切湿病之专药,凡热病挟寒湿者,以温热药治之则助热,以清热药治之则助寒,均不能适中病势,惟有以厚朴燥湿散寒,则寒湿俱化而可以获愈。”看来特别适合这次新型冠状病毒肺炎夹寒夹热夹湿的特点。

  第五个,槟榔。是《瘟疫论》治疗瘟疫邪伏膜原达原饮的主药,量最大。新冠肺炎尸检,发现死者双肺布满粘痰,不能呼吸而亡,即使呼吸机也无济于事,我觉得槟榔堪当此大任。《外台秘要方·卷第九》引用《广济》这一本书,这么说呢?“疗肺热咳嗽,涕唾多粘,甘草饮子方”中槟榔就十颗,十颗我看现在六十克都有了,而其他药呢,甘草六分、款冬花七分、生麦冬八分等,这个和槟榔相比,槟榔简直就是鹤立鸡群,良有以也,是一定有原因的。李中梓《雷公炮制药性解》中提到槟榔“主消谷逐水,宣脏利腑,攻坚行滞,除痰癖”,我就想到这一次新冠肺炎的尸检问题,痰痞就是要用槟榔来解决的。黄元御《玉楸药解》提到槟榔:“降浊下气,破郁消满,化水谷之陈宿,行痰饮之停留,治心腹痛楚。疗山水瘴疠”,好像都是为这次疫肺预备的。

  第六个,滑石。《神农本草经》讲滑石:“利小便,荡胃中积聚寒热,益精气”,瘟疫病中能给邪气以出路。所以,《温病条辨》的三石汤(滑石、石膏、寒水石)就是治疗“暑温蔓延三焦”等危重病的。中药有一个特点就是双向调节,滑石、百合都是双向调节的药。表面上看滑石是利水的,其实它还能养阴,表面上看百合是养阴的,其实它还能利水,这就是中药的奥妙之处。李时珍对滑石最有发明,说:“滑石上能发表,下利水道,为荡热燥湿之剂。发表是荡上中之热,利水道是荡中下之热,发表是燥上中之湿,利水道是燥中下之湿。热散则三焦宁而表里和,湿去则阑门通而阴阳利。”

  最后,还有一个药,葶苈子。以葶苈子大枣泻肺汤治疗胸水为广大中医所熟知,所以大家都知道葶苈子。实际上,张仲景三次提出葶苈子大枣泻肺汤的应用。《金匮要略·肺痿肺痈咳嗽上气病脉证治第七》提到了两次:“肺痈,喘不得卧,葶苈大枣泻肺汤主之。”“肺痈胸满胀,一身面目浮肿,鼻塞清涕出,不闻香臭酸辛,咳逆上气,喘鸣迫塞,葶苈大枣泻肺汤主之。”《金匮要略·痰饮咳嗽病脉证并治第十二》:“支饮不得息,葶苈大枣泻肺汤主之。”大家不觉得葶苈子是被我们忽略了的药吗?我们只觉得它能利肺水,实际上它的作用太强大,我一般用葶苈子30克,就能使痰从大便而出。黄元御《玉楸药解》说得好:“葶苈苦寒迅利,行气泻水,决壅塞而排痰饮,破凝瘀而通经脉。凡停痰宿水、嗽喘肿胀之病,甚奏奇功。”这次新型冠状病毒肺炎由于痰粘于肺引起的呼吸窘迫综合症非此莫属。(王三虎老师)
作者:雪云飞108 时间:2020-04-21 18:43:09
  吉林省决议,举全省之力全力支持一汽发展!贵州也算是举全省之为支持茅台发展的,目前己是红利收获期!甘肃也应该举全省之力支持陇酒龙头莫高股份的发展,一企兴,一方兴,则一省兴!火车快不快,全凭车头带,给你个子弹头高铁车箱配个绿皮车头也是跑不起来!陇酒在呼唤一个龙头带动!
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  海南是否应该举全省之力支持优势企业?
  海南目前最大制造业是椰子产业和槟榔产业产值几十亿能否做大到百亿千亿?
作者:九龙湾主 时间:2020-07-02 23:00:14

  http://img3.laibafile.cn/p/m/317628954.jpg火槟榔是一道靓丽风景
作者:九龙湾主 时间:2020-07-02 23:03:52

  
  印度又现奇葩饮食:将槟榔点火放进嘴里,顾客排队等着吃!

  MUZI看世界
  发布时间:19-03-0622:56优质创作者
  大家好,欢迎来到MUZI看世界。说到印度的美食,大多数人脑海里浮现的,应该是黄黄的咖喱以及各种食材一起煮的画面。要是放在中国,肯定会让很多人不能接受,那印度的小吃又是怎么样的呢?今天我们给大家介绍的就是-火帕安。

  帕安原本是印度的一种传统食物,原本是直接用槟榔叶将槟榔包裹起来,再加上各种香料就制作完成了。后来新德里的一些小吃店将其进行了改良,他们把帕安点着,然后送进客人嘴里,因此又被称为“火焰槟榔”。外人看起来就像在街头表演杂技一般,印度人很喜欢这种口感独特的美食,经常可以看到小店门口排队等待的人们。

  槟榔这种原产于马来西亚的植物,被很多热带地区的人当做是一种零食。但是在印度,槟榔不仅是特色的小吃,也是神一样存在的神奇果实,他们认为吃了它什么病都能治好,所以帕安这种小吃在印度很多人都会尝试。

  店主先将各种传统的香料铺在槟榔叶上,再加上印度蘸酱,撒上樱桃、番红花等干果点缀,最后淋上一点酒和碎冰,用打火机点燃,客人此刻都已经将嘴巴张大等待进食。

  当燃烧的火焰被送入口中,每个人都是表情各异,很多人反映喜欢这种酒和槟榔混合的味道。但大多数人都是想体验一下火焰的刺激,一位吃了20年的顾客说就像是吞下了一团火球。

  大多数印度人如果觉得身体不舒服的时候,就会买这种火焰槟榔吃,他们觉得有药用效果,并且可以治疗感冒和喉咙痛等等。虽然看起来有点让人不能接受,但是商家表示说,目前还没有人因此受伤的。

  你是不是也想体验一下这种生吞火焰的感觉呢?

  
  
  
作者:椰林天堂 时间:2020-07-02 23:25:25
  印度人引以为豪的吃槟榔方式让中国人目瞪口呆,网友:你赢了
  在中国,有很多人都有吃槟榔的一种习惯,特别是咱们的湖南人和海南人。槟榔的吃法有很多种,不同地方的人吃槟榔的方法都不太一样。在咱们中国,大部分的槟榔都是吃的现成的,已经装成一袋袋的,但是在印度就和我们不一样,他们引以为豪的吃槟榔方式,中国人看到了之后都会目瞪口呆!



  印度人喜欢吃槟榔这是世界闻名的,他们在吃槟榔的时候和我们不一样的是,他们并不是嚼嚼之后就吐掉了,他们在吃的时候是一定要和蒌叶搭配在一起食用。在印度,槟榔的正确食用方法是将槟榔果拿出之后,在将它切成小颗粒,然后蘸上些许的砺灰,再用蒌叶包裹起来,咀嚼。



  这样的吃法可以给印度人带来很大的味觉刺激,让人在那么炎热的环境下显得特别的清凉。在印度的卖槟榔的小摊贩那里,你会发现摆放了许许多多的瓶瓶罐罐,在这些罐子里面装的就是用来制作槟榔的调料。



  对于嚼槟榔,印度人很有他们自己的一套方法。印度人在很疲劳的情况下,他们都喜欢嚼一嚼槟榔,因为槟榔那种清新的味道十分的能够提神。有的地方槟榔是一种很常见的东西,很多人都已经没有办法离开它了,只要一旦上瘾,也就很难戒掉了。



  许多的网友知道了印度人吃槟榔的方法之后,都在那里表示,是印度赢了,这样的办法实在是太厉害了。不过,在这里还是要好心的提醒大家一句,不要长期咀嚼槟榔,因为不管怎么样,它对身体都是有不良影响的。
作者:椰林天堂 时间:2020-07-02 23:29:07
  印度的火烧槟榔,看完让我喉咙更紧了
  没尝试过印度火烧槟榔的年轻人,都不算真的吃过槟榔。

  当地的人们给它取名火帕安(Paan),帕安是一种印度槟榔。

  据阿育吠陀医药学记载,帕安可以治愈各种疾病,包括咳嗽、感冒和头痛,同样也可以作口气清新剂增强剂使用。而火焰帕安,就是将一个燃烧着火焰的普通帕安塞到你的嘴里。



  像杯盖里的白酒一点就燃,这开挂的零食还让我想起了杂技表演,喷火。

  点燃火焰立马塞进嘴里,然后再悠悠的吐出一股明火浓烟。胃里燃着熊熊烈火,表面却波澜不惊。



  槟榔是长途司机们的提神良药,在这种咀嚼火团的吃法下,药效可能持久到你再也不想睡觉。



  水果腌渍物、香料粉、薄荷、肉桂与姜,是印度槟榔不可或缺的角色。



  用槟榔叶将槟榔果包起来,加上各种香料和干果,再在上面撒些食用蜡烛,点燃火焰后,直接送往食客的嘴中,整个过程如行云流水,一气呵成。

  食客们就站在摊位旁,等待着三哥将燃烧的帕安送入自己口中。

  紧张又激动,刺激又期待,忽然一下,一团火就被塞进了嘴巴,吞下这团火焰,然后快速地闭上嘴。菲律宾小哥永远记住了这一刻的冰火两重天。





  火焰刚进入嘴巴,大脑一片空白,仿佛在坐过山车,心中无限沸腾,身体轻盈,忐忑和刺激已经被放大到了极致,不禁惊呼,这他妈才是生活。

  慢慢回味会有点甜,非常清凉,不禁莞尔一笑,余留下的烟还会从嘴边冒出来。



  Pradhuman Shukla一家在印度新德里拥有一个街头食物摊,至今已有二十多年的历史。当他开始销售火焰帕安之后,立马将业务推向了新台阶。食客们不但对此食之不厌,他的小吃还被拍成了视频发到了网上。



  31岁的Pradhuman尝试将槟榔与另一种印度传统食物马莎拉混合,还加入了特别的酱料与冰块,点火后变成了特别的火烧槟榔。



  想吃火烧槟榔需要一定的勇气,毕竟那玩意儿总会在不经意的瞬间就被塞到嘴里,你一定要坐怀不乱,因为稍微乱动一下,哪怕是放个屁都有可能自燃。



  记住一定不能细嚼慢咽,慢慢品味,一口吞火才是真男人。





  吃完后也许是清新的眩晕,或是莫名的狂躁,滋味错综复杂。

  “在哥哥的鼓励下,我咽下了这看上去烫嘴的东西。慢慢的,我的身体感到燥热、兴奋。此后,马德里是个让我常常怀念的城市。”

  25岁的阿姐笑了笑,露出了一口发黑的牙齿。



  迈克是一名留学生,在印度呆了一段时间后,他喉咙开始痛了起来,口腔溃疡如雨后春笋般从未停止。

  自从尝试了火帕安后,他的生命得到了拯救。“多亏了火帕安,现在我的喉咙不痛了,每天来吃一次,也不再长口腔溃疡了。”

  相比起留学生涯,广场一隅的火烧槟榔摊让他记忆更深刻。



  店家老板补充说:“在火烧槟榔中加入番红花,具有抗血凝的作用,能活血化瘀,散郁开结,还能止痛。”

  想不到槟榔经过加工带上火焰特效后竟法力无边。





  每个人都有自己的哈姆雷特,也有自己的心上槟榔。只有尝试过火帕安的人才知道有多神奇。

  不愿意被命运扼住咽喉的年轻人们,总会心甘情愿在槟榔面前投降,被槟榔掐住喉咙。

作者:雪云飞108 时间:2020-07-03 20:44:27
  万宁槟榔占全国一半,如何实现价值最大化?槟榔在中国有没有可能象印度一样风靡全国?理论上中国槟榔市场跟印度一样大!
作者:雪云飞108 时间:2020-07-10 06:32:19

  如果不是湖南人发明吃槟榔干硬壳在全国引发槟榔致癌论,槟榔极有可能就是海南的贵州茅台。

  在全球槟榔帮各大区域比如印度,东南亚,海南一般都是吃新鲜槟榔,湖南因为远离槟榔产地,发明了吃槟榔干硬壳的吃法掌握了槟榔产业链条大头,海南人只能为湖南人打工。

  如果新鲜槟榔一百元一斤,万宁槟榔产值每年多少?

  贵州茅台提供了传说是中国人喝酒的最美口感飘飘欲仙的感受体验制造了股市上唯一永远上涨的神话全球瞩目,那么槟榔能否复制茅台神话?

  槟榔在13亿人的印度已经风靡全国但没有人鼓吹槟榔致癌,可能印度人吃槟榔的境界远高于中国人。

  如果槟榔复制茅台走势,万宁就是中国第一县级市首富,当然越南槟榔进口也会给海南槟榔带来压力,但海南槟榔还是很赚的。

作者:雪云飞108 时间:2020-07-10 19:22:52
  @peterart 2019-09-23 14:05:18
  印度人信教厉害,视死如归。所以他们得口病死了也很少报道。
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  要深入研究为何印度槟榔占全球一半,印度槟榔风靡全国5000年没有槟榔致癌论
作者:雪云飞108 时间:2020-07-10 19:31:06

  假设未来30年印度火槟榔流传中国后风靡全国会给万宁带来多少经济利益?
  西藏神山是人把山神化了,贵州茅台是人把酒神化了,万宁槟榔能否神化?

作者:雪云飞108 时间:2020-07-10 20:54:23
  槟榔产量占全国95% 海南为何不做自己的品牌?
  http://www.hi.chinanews.com      2012年08月22日 15:26        字体:【大 中 小】【简 繁】
  海南岛种植槟榔历史悠久,海南槟榔从珍贵的四大南药到黎族的爱情信物;从经济果实到其丰厚的文化内涵,当之无愧地成为海南的“绿宝石”。海南槟榔为何不做自己的品牌?海南省槟榔产业发展现状如何?究竟是什么原因导致槟榔加工业滞后?日前记者对此一一进行了走访。

  海南槟榔多为原料

  常年从事特产批发生意的蔡先生介绍,每个月他都会将海南的特产运到山东烟台销售,其中不乏槟榔。他表示,加工好的槟榔最贵的10元/袋,最便宜的也卖到5.5元/袋。其原料来源几乎都标着“海南槟榔果”。据了解,目前,海南还只是在出售附加值极低的原材料,而“文友”“皇爷”“七妹”“湘军”等品牌槟榔都是湖南商家注册的。湖南已经成立省级的槟榔协会,告别了商家单打独斗的时代。由于加工技术跟不上,配方跟不上,海南槟榔很难与湖南加工的槟榔相竞争。在中国,槟榔除了药用以外,还有形形色色的槟榔食品在销售,经营槟榔的海南商家的品牌意识亟待提升。

  那么海南的槟榔又销往哪里?万宁皇朝槟榔种植专业合作社负责人蒋勇说,海南槟榔大都是经过初加工成干果,然后销往消费市场较大的湖南,而没有种植槟榔树的湖南现在已是槟榔深加工重地,并凭借海南的槟榔原料迅速发展起一个新兴产业。湖南目前有槟榔深加工企业上千家,产品销往上海、广州、深圳、台湾等地,还有一些返销海南,深加工后的槟榔增值四五倍。据了解,万宁市种植槟榔面积已达56万亩,约占全省的75%。2010年,万宁槟榔果年总产量25万吨,总产值达10亿元,有5万多人从事槟榔的种植、加工和流通。在海南槟榔初级产品上,湖南人开发出了很多附加值很高的产品。

  两省联手或能共赢

  海南是全国槟榔种植大省,总产量占全国95%以上。但是在槟榔深加工上却一直是“短腿”,制约了海南槟榔产业的发展。据了解,海南槟榔大都经过初加工成干果,然后销往湖南,经湖南的槟榔加工企业深加工后一部分返销海南,这一路的税收、保鲜、运输费等无疑增加了成本,也必然导致海南经销商在市场竞争上处于劣势地位。

  种槟榔的海南人反而要吃湖南出产的槟榔,这是海南槟榔业的一大尴尬。据了解,缺乏深加工技术、产品附加值低,是海南槟榔产业发展中最致命的弱点。为扭转这种局面,万宁引进了一批深加工龙头企业,通过“公司+基地+农户”的模式,越来越多的槟榔被加工成休闲食品,同时,出台政策积极引导加工企业加大科研力度,把槟榔加工成日用品、保健品、化妆品、药品等技术含量和附加值更高的产品。

  “海南提供原料,却不能深加工,湖南是消费市场,却没有原料。从产业结构看,海南、湖南是一根绳上的两只蚂蚱。”省民营企业家协会秘书长熊林认为,琼湘两省的有识之士应该避免过去两败俱伤的简单价格战。他建议,双方可以签订协议,保证按照合理的市场价长期敞开收购,在深加工方面也可以具体合作,联起手来,也许能互利共赢。

  熊林指出,海南省槟榔加工产品单一,其药用、保健功能没有得到充分利用和开发,建立和完善槟榔生产、加工、研发和销售产业链显得十分必要。我们可以高起点、跨跃式发展槟榔产业,开发槟榔保健药品、糖果、饮料、饼干、糕点等系列产品,拓宽槟榔深加工渠道,扩大人们的槟榔消费量,以工业搞活槟榔产销市场。另外,政府可大力扶持槟榔加工业发展,可通过深加工后,开发其保健、药用价值,充分提炼其有益分子,再利用包装、品牌等做大其附加产值,这样更有利于产业链的延伸和加强。如果只靠吃,目前已供过于求,将来盛产期时更是消化不掉。熊林同时指出,目前槟榔市场已基本饱和,农户不宜再扩大种植。(记者郑文强 李银)
作者:九龙湾主 时间:2020-07-10 20:58:08
  海南槟榔产业发展前景预测与分析

  2019-11-07 09:42:00 来源:农产品市场周刊-中国农村网 作者:文/叶庆亮 胡小婵 赵松林

  槟榔果为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。槟榔是一种原生于马来半岛的典型热带植物,对土壤要求不严,具有抗风、抗寒等特点,经济寿命较长,一般管理水平下,榔干产量可达3000 kg/hm2(鲜果可达14 000〜15 000 kg/hm2)以上;管理较好的情况下,榔干产量可超过6000 kg/hm2,经济效益十分可观。

  海南属于热带地区,种植槟榔具有得天独厚的优势,栽培历史超过1500年,产量占全国的95%以上,代表着中国大陆槟榔生产的总体情况。目前,国内槟榔传统食用消费市场发展势头强劲,年产值已突破百亿元大关,市场销量仍以年均20%以上的速度增长。同时,槟榔又位居中国四大南药之首,其药用和保健市场需求十分旺盛,不仅具有良好的杀虫、消积、利水、除湿、截疟等功效,对于老年痴呆、抑郁症、偏头痛、痛风等也有独特疗效。而且在此基础上,随着槟榔深加工技术的不断开发,其作为副食品的消费数量也在快速增长。综合来看,海南槟榔产业潜力巨大,前景十分广阔。

  海南槟榔产业现状

  海南槟榔种植情况

  种植优势。海南发展槟榔产业的集中优势,在于其地理区域的优越,不仅具有良好的自然资源,而且气候温和,雨量丰沛,阳光充足,年平均气温26.7 ℃,年平均降水量约1000 毫米,年平均日照时数约1800小时,非常适宜热带水果的种植,尤其是槟榔,海南全岛均可,且产量高,品质优,市场价格好,农民种植积极性高。

  种植现状。我国槟榔主要分布在海南、台湾及云南三省。海南则是中国槟榔的最大生产地,其种植面积、年产量、收购量均占全国的90%以上(不含台湾)。海南省槟榔种植主要分布于东部、西部和中部,东部主要产区为琼海、万宁和陵水;西部主要产区为白沙、东方和儋州;中部主要产区为屯昌和琼中。由于槟榔种植成本低、管理粗放,经济效益好,近20年来,海南槟榔种植业飞速发展,种植面积大幅增加(见表1)。

  据统计,至2017年底,海南省槟榔种植面积高达102530 hm2,收获面积超过73872 hm2,总产量为255114 t(表1)。而在2000年,海南全省槟榔种植面积仅2万hm2,年产量仅3万多吨,但到2010年,年产量则猛增到15万吨,随后海南槟榔产量和面积持续攀升,到2014年年产量就已高达23万吨。同时,由于海南省对槟榔产业的高度重视,在研究与投入方面不断加大力度,其单产超过3000 kg/hm2,仅次于尼泊尔的3336 kg/hm2,位居世界第二。相信随着新增面积投产、生产技术和管理水平提高,海南槟榔产业仍将有更大的发展空间。

  海南槟榔产业特点

  海南是世界槟榔主产区之一。我国虽然是世界槟榔第二大生产国,但作为主产区的海南,却占中国大陆槟榔总产量的 99%。槟榔作为海南仅次于橡胶的第二大热带经济作物,已逐渐成为东部、中部和南部山区 200 多万农民主要的经济来源之一。种植槟榔已自发地成为海南农民发家致富的一项优选产业。

  海南槟榔品质相对优越。海南槟榔与东南亚槟榔相比,不仅肉质厚,纤维细小、柔软,耐咀嚼,生物碱含量也更高,更有利于口腔健康,质量优势明显。而且,随着槟榔深加工技术的不断开发,海南产槟榔品质的优势,将愈发明显。

  海南槟榔的生产与加工相分离。就槟榔产业而言,其生产主产区海南与加工主产区湖南基本分离。海南主产区鲜果采摘后直接食用的约占1%,在海南初加工成干果的仅占4%(主要集中在万宁和屯昌),而高达95%的海南产区槟榔,都供应给湖南进行深加工,最终才作为成品送达消费者手中。

  由此,我国形成了槟榔生产主要集中在海南、深加工主要集中在湖南省的格局。种植槟榔的海南人要吃湖南加工的槟榔,这一直都是海南槟榔产业的尴尬。湖南多数企业不愿在海南进行深加工,主要原因是海南本地槟榔消费数量不多,只能销往消费市场较大的湖南,导致不种植槟榔树的湖南成为槟榔深加工重地,并凭借海南的槟榔原料迅速发展起一个较大的新兴产业。

  海南槟榔产业存在的问题

  生产技术创新意识不强。海南槟榔的种植多以农户自主种植为主,企业种植面积较少。大部分农户在对槟榔选育培养时采用传统方法,缺乏科学的理论支撑,对生产技术的创新意识较为薄弱,对改进生产技术,达到高产高量有心无力。具体表现有二:一是品种单一,分布不均,极少形成规模,且管理粗放,品牌少,市场竞争力弱;二是种植技术落后、方法不当,槟榔种植易发生病虫害,黄化病发生严重。

  生产设备技术落后。海南岛是我国最年轻的省份,1988年建省,起步时间较晚,许多软件硬件都不成熟,人才缺乏;同时又与内地各省远隔琼州海峡,往来交通不便,附加成本增加,科技发展相对落后,技术设备更新较慢。具体表现有两点:一是产品初加工技术落后,对环境污染严重,采用木柴炉灶熏干,槟榔黑果传统的作坊初加工烟尘污染较大;二是海南槟榔深加工产业不成熟,经济价值没有得到充分挖掘。

  新产品研发严重滞后。海南传统槟榔食品加工业的发展仍处于低端区位,虽经一再努力初具规模,但在槟榔有效成分提取和深加工产品研究及规模开发方面十分滞后,槟榔综合利用程度低,导致支撑海南槟榔产业持续发展的后劲不足,尤其是在挖掘槟榔的药用价值方面未行深度研发,未能充分增加槟榔产业附加值,延长槟榔产业链,严重制约了槟榔产业的健康持续发展。

  海南槟榔产业投资分析报告

  政策环境

  国家政策环境。2016年以来,随着政府刺激内需政策效应的逐渐显现,以及国际经济形势的好转,槟榔下游行业进入新一轮景气周期,从而带来槟榔市场需求的膨胀,槟榔行业的销售回升明显,供求关系得到改善,行业盈利能力稳步提升。同时,在国家“十三五”规划和产业结构调整的大方针下,槟榔面临巨大的市场投资机遇,行业迎来了持续性的新的发展契机。

  海南政策环境。海南岛具有种植槟榔得天独厚的自然条件,槟榔作为海南省第二大经济作物,开发好这一资源对海南经济发展意义重大。然而由于槟榔加工技术严重滞后,多年来海南只能作为湖南等省槟榔加工业原料基地,长期以来,海南槟榔加工以家庭作坊式为主,使用传统土灶烟熏槟榔,不仅生产技术落后、能耗与成本高、劳动强度大,而且产品质量不稳定、环境污染严重。

  但自2013年起,海南省农业厅开始实施槟榔烘干绿色改造项目,将一批环保、先进、价格合理、配套设施完善的设备推荐给槟榔加工户。2017年12月,海南省出台《关于加强槟榔加工行业污染防治的意见》,进一步通过绿色改造推动槟榔产业做大做强,并在定安、万宁、琼海等主产区设立节能环保型槟榔烘烤技术与设备示范基地,推广应用环保技术与设备,引导槟榔加工产业规模化、聚集化发展,全面禁止槟榔土法熏烤。目前海南槟榔鲜果初加工有农户加工与企业加工,并逐步发展为企业初加工为主,初加工主要分布在万宁市、琼海市、陵水县、定安、屯昌县等市县。

  投资前景

  种植产业前景。槟榔种植属第一产业,槟榔加工属第二产业,从事槟榔生果交易属第三产业。常规来说三产业强于二产业,二产业好过一产业。但槟榔产业是一个例外,由于经过近20年的发展,槟榔产业已趋成熟,特别是终端消费市场的飞速发展,带动了整个产业的发展,同时也形成了相对稳定的产业格局。

  正因为产业成熟形成了完整的产业链生态结构,保障了槟榔能从传统靠天吃饭的农产品中脱颖而出,加之槟榔具有与其他农产品所不同的“高产出低投入”的投资回报特性,使得槟榔能与橡胶并驾齐驱成为海南岛重要热带经济作物,最终成为海南省农业的支柱产业,是海南农户脱贫致富的重要来源,无论是槟榔的种果种苗、槟榔种植、槟榔采摘,均能稳定地增收致富。

  消费市场前景。目前,我国槟榔消费人群众多,嚼食槟榔的地区不断扩大,槟榔消费人口目前已超过6 000万。其中湖南湘潭市居民槟榔消费历史跨越数百年,部分人群平均每年每人消费槟榔达0.5 kg,多者达数十公斤。因此当地的槟榔加工业十分旺盛,产品销往上海、广州、深圳、台湾等地,部分返销海南,由此全国槟榔产业从业人数超过300万,而与槟榔产业相关的产业,其从业人数更是超过1 000万。

  事实上,近年来,槟榔的需求量越来越大,消费市场也在不断扩大,产品常出现供不应求的局面,原来只有湖南的企业收购槟榔干果,但现在全国29个省(市)都有消费市场,远远不能满足市场需求。根据目前海南槟榔实际收获面积、槟榔鲜果加工能力、槟榔成品市场消费增长情况等预测,海南槟榔鲜果产量增长速度跟不上槟榔成品市场消费每年20%的增长速度。

  国际产业前景。目前,在“一带一路”大背景下,全球槟榔产业产值正以年均20%的速率增长。据专家预计,2025年后,全球将形成20亿的消费人群,年产值将突破2万亿元大关,我国(海南)在槟榔产业方面,理应乘势而上,而且还应发挥充分的主导作用。

  投资策略

  建立健全槟榔良种苗木繁育体系和种植技术培训体系。建设一个大型槟榔种质资源保存与鉴定中心,建立多个良种苗木繁育基地,为槟榔种植提供优质种苗。通过选育良种,提供优质种苗,提高槟榔单位面积产量并保障槟榔品质,加强标准化生产基地建设,采取多种形式开展先进生产技术推广和科技文化培训,推广先进的槟榔生产栽培技术,提高农民的管理水平,促进槟榔标准化生产。

  科学种植与管理,提高综合经济效益。及时更新低产园,高标准建设生态园,果园管理进一步科学化。一方面,槟榔无主根而须根发达,属于浅根系植物,是理想的间作树种,若与其他作物一起间种,可显著提高经济效益和生态效益。另一方面,可发展槟榔园种养经营模式,有选择地开发槟榔园林下经济,增强槟榔园生态系统的循环利用。

  加强科技开发。加大槟榔综合利用和深加工研发力度,使槟榔产品更科学、更卫生、更安全,积极开拓高端消费市场,增加产业附加值,延长产业链。槟榔作为中国四大南药之一,药用方面尚有许多研究和开发价值,加强对槟榔有效成分的提取,加大对槟榔药用与食用的综合利用研究力度,开发药品、保健品、美容品和日用品等一系列技术含量高、附加值高的槟榔深加工产品,积极延伸并强化槟榔产业链,足以引领槟榔产业走上良性的可持续发展道路。

  树立品牌意识,制定行业标准,提高市场竞争力。要使槟榔产业做大做强,应做好品牌宣传,举行槟榔产品促销活动,提高槟榔品牌知名度,提高市场竞争力。同时,政府应构建槟榔批发市场,加强槟榔产业交易市场,成立槟榔协会,制定槟榔行业标准,做好市场流通及信息收集,确保公平交易。

  争取国家产业政策扶持。中国槟榔产业的快速、可持续发展,离不开政府的积极扶持。对于涉及槟榔良种苗木繁育、技术推广、新产品研发、病虫防控、市场建设、检验检疫等方面的基础性、公益性项目,要争取政策无偿支助。对于槟榔采后商品化加工、运输和批发等方面的经营性项目,要争取政府在财政、信贷和税收上给予扶持,实行积极的财政政策。

  早日实现向深加工转型。积极调整槟榔加工布局,淘汰小企业,消灭熏制加工作坊,避免浪费资源污染环境,提高槟榔加工产品质量。政府与企业应充分利用海南岛的区位优势,加大人才引进力度,积极开展国内外人才合作交流;加大设备技术创新力度,积极与内地企业合作,引进先进生产设备,争取槟榔深加工产业落户海南,免除往返海南湖南的税收、保鲜、运输费等成本,提升海南经销商在市场上的竞争力。加快槟榔精深加工产品的研发步伐,开发槟榔精深加工系列产品,促进传统槟榔产品的换代升级,引导和重点支持发展槟榔深加工工厂,加强新产品研发能力,确实解决海南槟榔深加工存在的诸如污染大、品味不纯等问题。

  成本效益分析

  上游成本效益分析。供需关系是决定价格行情走势的根本,近年来海南槟榔种植面积每年都在不断扩张,保障了下游市场稳定和充裕的产量供应;下游市场销售一直也持续增长,终端市场销量每年都在递增,根据目前海南槟榔实际收获面积、槟榔鲜果加工能力、槟榔成品市场消费增长情况等预测,海南槟榔鲜果产量增长速度跟不上成品市场消费每年20%的增长速度。

  统计显示,海南低产槟榔园约占种植面积的20%〜30%,这部分槟榔园种植生产管理有待加强。按精细化管理标准,种植成龄槟榔投入约22500元/hm2(不含地价),按产量11250 kg/hm2计,不考虑财务和管理成本,槟榔生果卖到4元/ kg就可保本。但事实上,近年来海南槟榔产量高达13500〜15000 kg/hm2,其盈利空间巨大。

  中游成本效益分析。中游市场重点是指加工环节,初加工环节的收益主要包含“加工费”和“合理利润”及“囤货行情”三个部分,深加工收购商按照市场的生果价格,给到合理加工费和合理利润,形成理论收购价就能保障初加工环节盈利,当年实际价格等于或高于理论价格时初加工环节就能赚钱,实际价格低于理论价格则初加工环节不赚钱或少赚钱。

  2015—2017年海南槟榔鲜果价格持续上涨,种植环节产值分别是45亿元、50亿元、90亿元。数据分析表明:2015—2017年,生果价格都较高,种植户均获得了较大利润,2015年初加工环节仍是除正常利润外大赚的一年,2016年初加工环节正好赚取了正常和合理的利润。2017年初加工环节除加工费和合理的利润外,赚取了一定的行情利润,获益不少。

  2018年收购季海南槟榔鲜果平均价格超过20.1元/kg,价格普遍高于2017年同期,同比增长约10%。海南槟榔2018年收购季槟榔白果加工费约1.0元/kg,黑果的加工费约2.0〜2.4元/kg,槟榔干果销售综合平均价74.4元/kg。

  预计2019年海南及国内外生果产量、湖南深加工行业竞争、终端消费市场表现以及环保政策影响均对海南槟榔鲜果价格走向具主导影响。

  投资回报

  市场情况。据海南省农业厅统计,近5年来,海南槟榔鲜果价格在8〜22元/kg之间稳步攀升。2014—2018年这5年间,生果的平均价格分别为11.6元/kg、13.0元/kg、16.6元/kg、19.2元/kg、20.8元/kg。因此,未来海南槟榔的价格和形势十分喜人!

  生产情况。海南种植槟榔一般6〜8年开花结果,种植后15〜30年为旺产期,寿命一般可达40〜50年。正常管理的槟榔园,一般鲜果产量15 000 kg/hm2,按2018年20.8元/kg计,收益约312 000元/hm2,生产成本按22500元/hm2,年利润约217500元/hm2。因此,未来海南槟榔种植大有“钱”途!

  加工情况。海南是槟榔生产地,湖南是槟榔销售地;海南人种槟榔,湖南人吃槟榔。海南槟榔约99%是以鲜果或干果供应湖南槟榔深加工。有报道指出:在湖南深加工,成本价每公斤不超过90元的槟榔,可做成26包产品,出厂批发总价约160元,而经销商卖出总价可达260元。也就是说,深加工效益是初加工效益的4〜5倍,利润十分可观!

  投资风险

  槟榔与口腔癌的问题。早在2003年,WHO国际癌症研究中心(IARC)发出警告:传统的槟榔嚼食可能致癌!这一预警其前提有严格的科学界定:一是传统的嚼食,二是可能致癌。但此后的新闻界,时不时有人语出惊人,大肆炒作,特别是2013年,将嚼食槟榔致癌恐惧渲染到了高潮。然而,恰恰就是这些年,海南槟榔产业不但没有因为负面的新闻炒作而萧条,相反,海南槟榔的产量和消费,还呈现出逐年快速增长的态势;即使在我国台湾,政府以“三不”(不鼓励、不辅导、不禁止)政策冷眼对待,但近十几年来,台湾槟榔产值仍然持续高居台湾农产品年产值第二名,仅次于主食稻米,年平均产值都超过80亿新台币。

  因此,对于槟榔产业而言,就像在香烟上写着“吸烟有害健康”一样,并没有因为偶尔大肆炒作“嚼食槟榔致癌”的新闻,而长期遭受实质性的影响。

  偶发性价格波动。纵观海南槟榔产业这十几年的发展历史,海南槟榔的需求量越来越大,消费市场也不断扩大,产品供不应求,而且海南槟榔产业的发展整体是健康的、平稳的、持续的增长。但也存在偶发性的价格波动,导致槟榔鲜果价格短暂性下跌。经查证分析发现,主要原因有两个:一是受到负面炒作新闻的影响,譬如夸大传言“嚼食槟榔致癌”,导致短暂性的市场恐慌;二是个别企业偶尔大量囤积,操控市场,扰乱价格,导致槟榔市价产生严重的波动,但终究未能逃过法律的约束。

  投资的可行性。总之,综合政策环境、投资前景、投资策略、成本分析、投资回报、投资风险,以及人力资源、设备技术、商业运作模式等方方面面的因素,可以明确地得出结论:进一步发展海南槟榔产业,其前景是乐观的,具有完全的可行性。

  (作者单位:中国热带农业科学院科技信息研究所)

作者:椰林天堂 时间:2020-08-03 12:19:42
  昨天在万宁名乡龙滚镇看到槟榔收购十几元一斤了。
楼主雪云飞鸿 时间:2020-08-17 11:51:18
  全球吃槟榔的三种模式:
  1,海南传统吃鲜槟榔
  2,湖南人吃干槟榔壳子
  3,印度人吃火槟榔
  哪种更容易占领全国市场?
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