我和定安粽子有个约会--美食品鉴亲子团走进定安粽子工坊

楼主:坡蛇 时间:2018-06-01 15:01:27 点击:200 回复:2
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  我和定安粽子有个约会--美食品鉴亲子团走进定安粽子工坊

  【2018海南(定安)端午美食文化节】
文丨莫言

  本届端午美食文化节以"山水粽意浓·食尚定安行"为主题。

  5月26日,作为2018年海南(定安)端午美食文化节系列活动之一,"我和定安粽子有个约会,美食品鉴亲子团走进定安粽子工坊"活动在定安县干埇村举行,由天涯社区/海南在线邀请的海南美食栏目主持人、资深美食品鉴家、手绘漫画师、广播美食主持和30对亲子家庭走进定安雷鸣干埇村伍荣昌定安棕子加工坊,一探定安粽子的奥秘,体味定安美食背后的淳朴情怀和深远文化。

  据介绍,本届海南(定安)端午美食文化节共策划了13项活动,紧紧围绕"原汁原味"生态文明理念策划了一系列美食、文化和旅游主题活动,呈现出九大亮点,着力突出体验式休闲游、星空露营赏湖、网红画咖进工坊、感恩亲情游、举办鸭饭节、定安粽子到我家、名优产品评比、龙舟竞渡以及打造美食民俗文化街等。

  端午节到定安,你可以与漫画家、美食主编等一起深入定安粽子工坊,现场见证定安粽子的制作过程。


  

  

  

  

  

  
  

  

  

  


  仙屯明阳鸭饭店制作定安特色美食:明阳白切定安鸭、翰林卤定安黑猪蹄、啤酒鸡、清蒸河蚌鱼、菜包饭、红豆煲(红豆、野笋、芋头梗、五花肉)、白灼定安黑猪排骨、


  

  明阳白切定安鸭

  

  翰林卤定安黑猪蹄


  

  啤酒鸡

  

  菜包饭、


  

  白灼定安黑猪排骨、

  

  清蒸河蚌鱼

  

  黑猪骨头玉米汤


  

  

  

  
  
  
  
  
  
  
  

  我们为定安黑猪肉粽子代言


  

  

  


  专业裹绑粽子技术工人为亲子家庭传授裹绑粽子办法,自己裹绑完成的粽子可以拿回家煮熟吃,


  
  

  
  
  

  
  
  



  小朋友也自己来裹绑


  
  

  

  

  















  下午去定安著名的久温塘冷泉泡冷泉感受炎炎夏日清凉一夏










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作者:喝凉茶的 时间:2018-06-01 15:49:32
  这个可以作为一日游精品项目了
作者:大太阳嘎嘎热2018 时间:2018-06-02 06:51:55
  海南美食体验一日游

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