新加坡奇人——蔡澜

楼主:cyrusbobo 时间:2013-05-01 10:57:52 点击:7775 回复:54
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  其实原来在新加坡生活过,在新加坡的电视里也经常可以看见这个貌似猥琐的老头,原来就是因为他的貌似猥琐,所以我也不太关注,经常是一看到他就转台,但是说蔡澜是新加坡人是没错的,因为他是在新加坡出生,也在新加坡生活了很长时间,虽然后来随着事业的发展,去了香港,也觉得香港更符合自己的精神气质,但是在香港很多人也说他是新加坡人。
  反正下面我就说一下我对于他的印象。
  其实就像我说的,原来我对他的印象并不太好,像一个色迷迷的老头,有些猥琐,但是当我了解他的故事之后,当我看过他写的东西之后,我的这个想法就改变了,与其说猥琐,不如说精明,而且蔡澜在文化方面的造诣,也绝对是新加坡的NO。1.
  蔡澜原来是搞电影的,但是在大陆没什么名气,但是在香港电影圈也是无人不知无人不晓,后来因为爱好广泛,和金庸,黄沾,倪匡,并称香港四大才子,也开始从事写作,其实他写了很多东西,而且都是妙趣横生,我原来比较熟悉的是他写日本的一些故事,后来慢慢开始喜欢他,然后看了一些其他的东西,总之我觉得他是一个很有趣味,很懂生活的老头。
  他爱好众多,喜欢做饭,养花,刻字,还有女人,做饭是因为他总能融入自己的看法,最后出来的作品也经常可以受到大家的赞扬,后来索性开了一个饭店,按照他的说法,好吃的东西都不健康,比如猪油炒饭,他从小就喜欢,但是现在的人总是说胆固醇高,什么的,不敢吃,对于他来说,那都是一些痴人愚妇,他虽然什么都吃,但是并不吃多,所以身材还是蛮不错的,身体也不错,
  这个瘦弱的老头,却著作颇丰,写了很多书,按照他的说法,他是从40岁才开始写作的,因为原来从事电影,与写书隔的也不远,加上从小喜欢文学,所以自然而然的走上这条道路,
  他写的东西真是很多,关于日本的,关于美食的,关于女人的,反正写的东西不少,但是都是那种小品文,就是比较随性的那种东西,小说也正写呢,但是还没有写完。
  反正看他的东西犹如去台北的士林夜市,品尝一个一个的小吃,虽然是小吃,但是绝对的足质足量,让人有一种享受的感觉,反正读他的东西有一种小清新的感觉,没有沉重,没有拖沓,只有一种慢慢升起的畅快。
  我喜欢在放松的时候,读他的东西,有一种舒服的感觉,虽然说不上是一种智慧上的大彻大悟,或者是一种道德上的提升,但是有一种阅读的愉快,和想象中的旅行的快乐。
  因为蔡澜去过好多地方,最近好像把旅游做成了一种事业,就是经常带团去各地旅游,
  因为他对美食,和生活的品味,所以很多团员也信任他,就在这些团员中,也有不少有趣的人,蔡澜在他的书里都曾经写到。
  反正他是一个蛮有趣的老头,虽然不信佛,但是喜欢刻佛像,虽然喜欢女人,但是不曾结婚,也许对于这样的浪子,还是保持单身好。
  其实生活的历练让他有一种狡黠,但是狡黠的背后,是一种拳拳的赤子之心。
  我发现很多港台的人都有一个赤子之心,就是一个童心,比如很多人都说周润发就有一个童心,刘德华也是,这可能和他们信佛有关,所以比较干净,和单纯,
  虽然世故的方面也是有的,但是主要还是在心里留下了干净的地方。
  蔡澜也是,虽然他不算是信佛,但是也喜欢佛教带来的宁静,
  所以也是蛮干净的一个老头。
  据说他曾经在后港住过,对那里还是有一些回忆,比如那时路边的榴莲树,总是有些榴莲掉落下来,和脚踩在树叶上悉悉索索的声音。
  他的家庭,也是一个蛮有文化的家庭,父母来自于大陆,父亲是个老师,母亲也是,好像现在他的母亲还是南洋一个小学的校长,反正家庭的耳濡目染让蔡澜有一个爱好读书的习惯。
  虽然喜欢读书,但是学习成绩不好,可能是比较叛逆,看到学校的古板制度,感觉有点不喜欢,
  所以好像经常转学。
  蔡澜说过他不喜欢体育,因为他说,古代的文人,也没有从事任何运动,他们唯一的运动就是做爱。
  虽然表面上听起来,有点愤世嫉俗,但是其实蔡澜也不是那么的开放,他也有君子的一面。
  就是很多时候,有手到擒来的性关系,但是他并没有接受,
  因为对他来说,双方的好感,和自然亲切的关系更重要。
  反正说不清,也许正是这样一个既世故,又单纯的老头,才懂得在生活里找到那么多的乐趣。
  所以一个闷的人,可以读他的书,保证可以找到很多乐趣。
  蔡澜的乐趣,包括做菜,刻印,旅行,和电影,还有女人。
  反正生活中一切有趣的事情,他都喜欢,而且做的都蛮好。
  即使是电脑,蔡澜也在学,而且学的不错,以他这个年纪已经不错了。
  蔡澜在做节目的时候,总是穿的一丝不苟,他觉得只有这样才对得起自己,也对得起观众,也因为自己的品味,使他看起来和别人不同。
  我记得我看过他的一个美食节目,穿着笔挺的西服,留着性感的小胡子,而肩上竟然背了一个和尚才背的袋子,按照他的说法,他倾心于佛教,而且有这个东西比较方便,没想到一个和尚背的袋子,到了他的身上竟然有一种不同的味道。
  蔡澜游历于东洋,会说日语,在日本呆了很久,所以他可以深入日本生活,我就从他的书里,发现了好多日本的趣味。比如他总是能发现,一个不经意的小店,里面有有个性的老板娘,和精致的菜肴。
  反正一经他的刻画,这些人物变得如此生动,我也从他的书里看到了很多日本活生生的人物。
  蔡澜了解日本,写作日本,写过日本的美食,人文,旅行,等等,反正对于一个现在的小资青年来说,看他的书绝对是享受的一件事。


  反正原来我以为蔡澜是香港人,可是后来才知道他是新加坡人,我对新加坡的看法,一般是没啥文化,但是没想到,没文化的新加坡竟然出了一个出色的蔡澜,让我对新加坡重新有了一个看法。
  反正也许在新加坡生活的时间长点,如果读的关于新加坡的书多点,对于新加坡的过去和未来能有更多的了解。
  但是现在我已经不在新加坡了,所以对于这些事情也没法了解了,现在我也想去后港看一看,看一看这个,我和蔡澜都生活过的地方,没想到在世界的同一个空间里,我们竟然在不同的时间出没过,这也是一种巧合,好了,这就是我对蔡澜做的一点介绍,希望大家喜欢,并关注这个“猥琐”的老头。吼吼

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作者:newsingren 时间:2013-05-02 08:12:00
  你确定蔡澜是个瘦弱的老头?看看他的照片再说吧!
  

楼主cyrusbobo 时间:2013-05-02 15:41:00
  @newsingren 1楼 2013-05-02 08:12:00
  你确定蔡澜是个瘦弱的老头?看看他的照片再说吧!

  
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  也不胖吧,至少在我眼里是不胖的,因为我就比较胖。ho
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-02 15:42:00
  岁数大了,能保持这样的身材不错了,哼
作者:xiaoou51 时间:2013-05-05 17:08:00
  :)
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-06 16:59:00
  @xiaoou51 5楼 2013-05-05 17:08:00
  :)
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  谢谢版主的来访。吼吼
作者:水冰芯啃 时间:2013-05-09 19:09:00
  牛人
作者:zjflysky001 时间:2013-05-09 21:00:00
  看气色活的很滋润的那种
作者:SANDSTORMVIP 时间:2013-05-09 21:16:00
  一个讨人喜欢的老混混。
作者:小猪哈嘟嘟 时间:2013-05-09 21:46:00
  呵呵,我怎么觉得他的美食节目吃东西时那么狼吞虎咽呢?很真实
作者:飘摇的人生 时间:2013-05-09 22:38:00
  看过他的美食节目哦
作者:piercezh 时间:2013-05-10 00:32:00
  好瘦啊,蔡澜蛮喜欢的,香江四大才子吧?
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-10 09:59:00
  @水冰芯啃 9楼 2013-05-09 19:09:00
  牛人

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  是啊,很牛。ho
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-10 10:00:00
  @小猪哈嘟嘟 12楼 2013-05-09 21:46:00
  呵呵,我怎么觉得他的美食节目吃东西时那么狼吞虎咽呢?很真实
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  没有那么做作,不顾形象,完全是为享乐而生。
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-11 13:19:00
  @piercezh 14楼 2013-05-10 00:32:00
  好瘦啊,蔡澜蛮喜欢的,香江四大才子吧?
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  绝对是才子,
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-11 13:20:00
  @SANDSTORMVIP 11楼 2013-05-09 21:16:00
  一个讨人喜欢的老混混。
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  一个蛮真的混混,而且是有文化的混混,所以才招人喜欢,虽然不曾结婚,但是心里仍然有一颗童心,值得学习。吼吼
作者:深圳剩女一枚 时间:2013-05-17 17:54:00
  以前我也以为是香港人,可是又觉得他不太像香港人,没有香港人身上那股浓郁的世俗劲儿。原来是新加坡人。
楼主cyrusbobo 时间:2013-05-18 11:05:00
  @深圳剩女一枚 22楼 2013-05-17 17:54:00
  以前我也以为是香港人,可是又觉得他不太像香港人,没有香港人身上那股浓郁的世俗劲儿。原来是新加坡人。
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  香港人世俗吗?不了解,但是据很多人说,香港比新加坡有趣太多了
作者:月半从心开始 时间:2013-11-03 00:19:00
  我也喜欢他的生活态度
作者:妖精苍白的脸 时间:2013-11-08 11:03:00
  金庸、倪匡、黄沾和蔡澜
  喜欢
楼主cyrusbobo 时间:2013-11-18 22:05:00
  @月半从心开始 25楼 2013-11-03 00:19:00
  我也喜欢他的生活态度
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  恩,他是蛮潇洒的,但是不容易做到的,我也想潇洒一点,但是很难。吼吼
楼主cyrusbobo 时间:2013-11-19 22:51:00
  @妖精苍白的脸 26楼 2013-11-08 11:03:00
  金庸、倪匡、黄沾和蔡澜
  喜欢
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  四大才子,说到文化,香港是新加坡的若干倍。吼吼
作者:紫色鸢尾abc 时间:2013-12-03 21:17:00
  喜欢
作者:猫猫吃吨 时间:2013-12-07 06:57:00
  他的美食blog很有趣,我偶尔看看。原来是新加坡的,我也以为是香港人呢。
楼主cyrusbobo 时间:2013-12-07 21:37:00
  @猫猫吃吨 30楼 2013-12-07 06:57:00
  他的美食blog很有趣,我偶尔看看。原来是新加坡的,我也以为是香港人呢。
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  他是地道的新加坡人,但是在香港发展,而且气质上跟香港比较接近,不像新加坡人那么目光短视,木有文化。吼吼
作者:猫猫吃吨 时间:2013-12-09 17:09:00
  @猫猫吃吨 30楼 2013-12-07 06:57:00
  他的美食blog很有趣,我偶尔看看。原来是新加坡的,我也以为是香港人呢。
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  @cyrusbobo 31楼 2013-12-07 21:37:00
  他是地道的新加坡人,但是在香港发展,而且气质上跟香港比较接近,不像新加坡人那么目光短视,木有文化。吼吼
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  觉得他是个很豁达的老头儿,嘿嘿~
  我一直觉得新加坡去玩玩可以,定居还是不太适宜
楼主cyrusbobo 时间:2013-12-10 00:16:00
  @猫猫吃吨 30楼 2013-12-07 06:57:00
  他的美食blog很有趣,我偶尔看看。原来是新加坡的,我也以为是香港人呢。
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  @cyrusbobo 31楼 2013-12-07 21:37:00
  他是地道的新加坡人,但是在香港发展,而且气质上跟香港比较接近,不像新加坡人那么目光短视,木有文化。吼吼
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  @猫猫吃吨 32楼 2013-12-09 17:09:00
  觉得他是个很豁达的老头儿,嘿嘿~
  我一直觉得新加坡去玩玩可以,定居还是不太适宜
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  恩,新加坡很boring, 来了就知道了。吼吼,没钱是不行的,有钱人的天堂。吼吼
作者:猫猫吃吨 时间:2013-12-15 10:08:00
  @cyrusbobo 2013-12-10 00:16:00

  @猫猫吃吨 30楼 2013-12-07 06:57:00  他的美食blog很有趣,我偶尔看看。原来是新加坡的,我也以为是香港人呢。  ----------------...

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  有钱人在哪儿都是天堂,穷人在哪儿都过得不好。
楼主cyrusbobo 时间:2013-12-18 13:55:00
  @cyrusbobo 2013-12-10 00:16:00
  @猫猫吃吨 30楼 2013-12-07 06:57:00  他的美食blog很有趣,我偶尔看看。原来是新加坡的,我也以为是香港人呢。  ----------------...
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  @猫猫吃吨 34楼 2013-12-15 10:08:00
  有钱人在哪儿都是天堂,穷人在哪儿都过得不好。
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  我觉得不是吧,穷人的精神世界更安详,有钱人的三观,细碎一地
作者:闲庭竹 时间:2015-12-22 17:43:00
  对南洋饮食文化具有很大的推动作用
楼主cyrusbobo 时间:2016-02-01 16:57:00
  @闲庭竹 2015-12-22 17:43:00
  对南洋饮食文化具有很大的推动作用
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  我不觉南洋有啥好吃的,其实国内的东西真的好多,但是南洋以前可能比较小,所以小吃比较有名,但是根本没有菜系,相比之下,香港的东西不错
楼主cyrusbobo 时间:2016-02-01 16:57:00
  但是真正的吃货是不会分国界的
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