难以抵挡的新加坡美食诱惑

楼主:小酒窝的微笑88 时间:2013-11-05 12:57:33 点击:254 回复:2
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  对于将要去新加坡留学的学生来说,会对未来新加坡留学生活充满期待。为了能使同学们更快的融入到新加坡,我们从美食、购物、邮政和通讯等4个方面来一一细说下。
  【美食】
  新加坡的多元文化使其成为了各种风味美食的汇集之地。在这个多元化的城市之中,可以品尝到马来西亚清真菜、南印度素食、北印度饭、广东点心、海南鸡饭、北京烤鸭、福建炒面以及春卷,这些菜式在新加坡的饮食中心和餐馆中随处可见。
  中国菜是新加坡美食舞台的主要角色之一。可以品尝广东移民给您带来的美味点心、烤肉以及各种炖汤,来自四川的麻辣菜式以及源自海南的可口鸡饭。大名鼎鼎的酿豆腐(豆腐中塞入鱼滑)则由客家人所创。丰盛的肉类菜式以及开胃的面条构成了闽南菜的一部分,而潮州菜的口味稍轻一些,包括蒸海鲜、粥以及清汤。可以尝试当地华人的最爱美食,比如辣椒螃蟹、肉骨茶、咖喱鱼头或者凉拌菜。
  印度菜有素食印度糕(thosai)、海鲜、椰汁咖喱杂菜、温和的咖哩菜、滑腻的酸奶菜、唐杜里(tandoori)菜以及松软的纳安(naan)面包。大部分的印度菜均配以各种香料,比如豆蔻、丁香、茴香、胡荽以及辣椒;也只有在新加坡才可以在各种印度餐馆中见到香辣的咖哩鱼头。还可以体验当地人最爱的印度清真菜,比如印度飞饼(rotipratas)、印度肉碎煎饼(murtabak,飞饼中塞入碎肉、鸡蛋和洋葱)以及nasibriyani(辅以辣鸡肉或羊肉的红花饭)。所有这些菜都可以用拉茶(tehtarik或“pulledtea”)来配;拉菜是一道绝对能让您满意的滑腻多泡的奶茶。
  新加坡的马来西亚菜可以品味各种调料和香料,包括生姜、姜黄、高良姜、柠檬草、咖哩叶、虾酱以及辣椒等等。由于使用了大量的椰子汁和当地香料,所以马来西亚菜香而不辣。花生酱在诸如加多咖多(gadogado,印尼凉拌菜,原料包括莴苣、豆芽和炸豆腐)这样的菜式中占据了首要位置。它也是沙嗲烤肉(配以洋葱和黄瓜的炭烤肉串)的主要佐料。还可以品尝独特的椰浆饭(nasilemak)或马来西亚菜饭(nasipadang),有多种式样选择。
  独特的娘惹菜结合了中国、马来西亚和印尼风味;它将包括柠檬香草、辣椒、罗望子酱、虾酱和椰子汁之类的草本香料和调料混合在一起,创造了丰富的蒸菜、炖菜和咖哩菜。务必要品尝的还有黑果焖鸡(ayambuahkeluak),这是一道将鸡肉辅以黑果(buahkeluak)的鸡肉菜;也可以试试叻沙(laksa),一道非常出名的、使用米面和椰子汁做成并用海鲜或鸡肉装饰的“娘惹菜”。
  【购物】
  最新的时尚潮流,可以前往新加坡的主要购物区,乌节路(OrchardRoad)。但如果希望购买更具文化气息的商品,甘榜格南(KampongGlam),小印度(LittleIndia)和牛车水(BustlingChinatown)将会是理想之选。在这里,将会发现各式民族文化产品、珠宝、纺织品、古董及其他商品汇集一堂。
  【邮政】
  邮局营业时间周一至周五08:00-18:00,周六08:00-14:00,较大的邮局除了在机场有之外,在Comcentre、LuckyPlaza等地也有邮局,可以打电话1605咨询最近的邮局地址。
  【通讯】
  新加坡各地没有区号,从新加坡拨打马来西亚的电话属于国内长途,拨打接入号码020,再拨马来西亚城镇区号(省去前面的0),最后是电话号码,可以拨打104查询马来西亚各地区区号。本地电话卡面值有5、10、20、50新加坡元,可以从便利店、邮局、书店等地购买,大多数电话亭接受电话卡,少数电话亭可以使用硬币。新加坡有MI-GSM、ST-GSM两个移动通讯服务商,两个网络费用不同,邮局和便利店可以买到SIM卡。
  看到上面的介绍后,很多同学是不是都想赶紧去新加坡,品尝那诱人的美食呢?去新加坡留学,即是去学习的,也是去生活的,快乐的学习,轻松的享受生活。你是否还想要了解更多的新加坡生活信息,可以登录天道教育的官方网站哦。

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作者:icehm168 时间:2013-11-06 13:48:00
  @小酒窝的微笑88
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  顶起来 坐等楼主更新~~

  上PP啊~~~

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