新加坡最好吃的十大火锅,你值得拥有

楼主:秋天风夏天雨 时间:2015-05-08 13:26:56 点击:49946 回复:22
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  在这篇帖子中,主要想为大家的家人或者朋友推荐好吃的火锅。
  火锅,大部分以中式或者日式的为主,是新加坡人最喜欢的美食之一,无论是每年一次的大聚餐或者是平时和朋友小聚都会喜欢选火锅。

  回到主题哈,一锅滚烫的开水,加上配菜,一般有鱼,肉,海鲜,鱼丸和蔬菜,把它们全都放进慢慢翻滚的汤里。现如今,为了加强口感,底汤通常都会事先熬好或者加一些已经调好的汤料。当然了,由于火锅在新加坡的饮食文化中占有如此重要的位置,近些年许多火锅连锁餐厅开始流行起来。

  这里没有把鱼头炉火锅包含在内,这个下次再详细讲到。所以赶紧来看看推荐给你好吃受欢迎的火锅有哪些吧!

  1. Beauty in the Pot (美滋锅)


  

  

  

  营业时间到凌晨3点,超级适合和家人或者朋友出来夜宵,夜猫子有福音!拥有自己注册的胶原蛋白汤(年轻万岁!),喝了这个汤,凌晨一点的时候你依旧还会觉得很清醒,精神很清爽的样子。这个美味的汤是根据他们家庭秘制的配方,还有自制的鱼形小丸饼,微辣且香味十足的汤底,绝对是美味的享受!

  消费价位: $25 每人
  地址:OneKM Mall, 11 Tanjong Katong Road #02-21, Singapore 437157 | +65 6702 2542


  2. Tsukada Nojo (美人锅)

  

  

  


  新加坡人热爱日式美食是毋庸置疑的,更不用说日式火锅了。美人锅以它的“黄金走地鸡汤“而闻名,鸡汤所用的鸡骨都是用在日本当地长大的鸡所取并且由日本进口到新加坡,熬制时间至少要8个小时,直到鸡骨完全软碎融入汤里。

  这种特殊的肉汤放凉了之后,就会形成像果冻一样的半固体,当加热的时候又神奇的分解成一种浓汤。这是一种有着浓香口味和富含胶原蛋白的汤,更不用说吃了之后有多补。怪不得那里总是长长的排位队伍。

  消费价位:Bijin Nabe2人套餐 $50每位
  地址:Plaza Singapore, 68 Orchard Road #03-81, Singapore 238839 | +65 63365003

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楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-08 14:25:00
  3.?Imperial Treasure Steamboat Restaurant(御宝火锅餐厅)


  

  御宝集团成立了一个更吸引人的新品牌-御宝火锅餐厅。面对他们精心制作的点心菜单,我们的心已经被虏获了,他们在TripleOne Somerset新开一家店更让我们激动。

  每一桌都可以任意选16种调料,单单是看都觉得大饱眼福。他们坚持自己的选择,优质的原料被证明比其他机构还有出色,还有美味的鸡骨汤作为底汤,难怪很多人吃了还再来。

  消费价位:$40++ 每位
  地址:ION Orchard, 2 Orchard Turn #04-09/10, Singapore 238801 | +65 6636 9339
作者:edwinfung 时间:2015-05-13 02:17:00
  超爱美人锅
作者:Aladdin_SG 时间:2015-05-15 15:17:00
  才三个......
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 16:29:00
  @Aladdin_SG

  俺来了~之前账号出现点问题
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 16:41:00
  4 Hai Di Lao (海底捞火锅)


  

  


  凭借琳琅满目的火锅配料选择和至上的服务,海底捞在新加坡同样也收获了较高人气,你绝对会被当作皇帝来对待!等位时间一般比较长(1-2个小时),但是海底捞提供了很多服务让你不知不觉就度过了等待时间,他们会提供美甲服务,还可以坐在长沙发上看电视或者读杂志,玩游戏,他们甚至还提供了能够让父母和小孩一起玩的游戏!他们会给你一个排位号,排位到你了就会主动来通知你,你还可以去逛商场,完全都不用担心。

  火锅汤底的选择很多,鸳鸯火锅比较受欢迎,因为有一个可以选择时叻沙火锅汤底!为你提供地地道道的新加坡味!

  消费价位:$45 per pax

  地址: 313 @ Somerset, 313 Orchard Road #04-23/24, Singapore 238895 | +65 6835 7337 ;

  2nd Floor, 3D Building, River valley Road, Clarke Quay,Singapore Tel:+65 6337 8626/6337 8627

楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 17:04:00

  5. Jpot (珍宝火锅)


  

  

  珍宝火锅是一个超级棒的地方,特别适合朋友和家庭平时聚餐,丰富的食物会让你眼花缭乱。切成薄片的肉厚度刚刚好,达到精准的脂肪度,你和小伙伴们会被震撼到。他们的猪肉都有精心腌制过,这是我最最喜欢的啦!


  和很多火锅连锁店一样,他们喜欢混合搭配。更不用提他们在Tampines的门店介绍了很特殊的新加坡式配料,例如咸菜鸭和鱼头汤,让你不想拍照都不行!

  消费价位:$20 – $30 每位

  地址: Tampines 1, 10 Tampines Central 1 #03-16, Singapore 529536 | +65 6532 3536
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 17:39:00

  6. San Laksa Steamboat Restaurant(山叻沙火锅海鲜馆)


  

  

  这是在新加坡最好吃的叻沙火锅汤底了,山叻沙绝对虏获了很多人的心。但是有个小小的疑问,为什么新加坡有那么多好吃的叻沙,但是能够提供奶油这么厚,这么丝滑的叻沙火锅却是那么的少呢?


  所以,山叻沙绝对能够伺候好你的味蕾,我以为我会吃到的事浓浓的椰浆底料,但好像不是这样,他们放了更好吃的底料进去,我们把整锅汤都喝了光!

  消费价位:$11 – $20 per pax

  地址: 404 Telok Blangah Road, Singapore 098840 | +65 6275 7069
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 18:11:00

  7. Alexandra Village Mini Steamboat (亚历山大村小火锅)


  


  

  如果你不想和别人分享一大锅火锅,我的意思是你很难让所有人都选择你最喜欢的料,所以亚历山大村迷你火锅是绝佳选择。


  当你往小锅里欢快的添加食物的时候,你有时候会忽略了你朋友和你说了什么事情,呵呵!他们家竟然还有冬阴功汤底,快拦住我。

  消费价位: $15 – $20 每位

  地址: 120 Bukit Merah Lane 1, #01-13 Alexandra Village Food Centre, Singapore 150120
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 18:23:00

  8. Shabu Sai


  

  

  


  和本土火锅有点不同,Shabu Sai 提供的是一种叫shabu shabu的火锅,有很多汤底选择,这家的汤底可能和我们介绍的其他家浓汤底火锅不同,但是有足够多的选择满足你的要求。比如有辣的 Jjigae还有寿喜烧。


  Shabu Sai 是自助火锅,所以这绝对是物超所值的选择,你可以点无限量的美国牛肉,南美猪肉和巴西鸡肉,啧啧!

  消费价位:Expected Damage: From $16.99++ 每位

  地址: Orchard Central, 181 Orchard Road, 08-09/10/11, Singapore 238896 | +65 68846760
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 18:31:00

  9. MK restaurants


  

  


  如果你觉得日式或者中式火锅都吃腻了的话,但是还是想吃火锅,那你该来MK试试。他们的泰式火锅在新加坡新开张,你都没办法想象人是那个多。

  泰式的汤底很正宗,还有整个的体验是和你在其他火锅店是完全不同的,独特的冬阴火锅搭配着浓香的柠檬草味道,这让我们终于知道为什么泰式火锅会越来越受欢迎了。

  消费价位: $30 – $40 每位

  Address: 313 @ Somerset, 313 Orchard Road #B3-33/34, Singapore 238895 | +65 6884 9224
楼主秋天风夏天雨 时间:2015-05-15 18:44:00

  10. DANRO Singapore


  

  

  Danro 火锅拥有9种不同特色的日本火锅汤底,比平常要吃的火锅要更浓一点点,我们选了Tonkotsu Miso汤底,很接近拉面汤的样子,还有鸡肉和牛奶汤底。Danro火锅的招牌是Kiritanpo,一种米棒子,还有点甜有点咸,放进汤里就更好了。

  消费价位:$16.90++ 每位

  地址: Bugis Junction #02-45, Singapore 188021 | 6338 6466
作者:躺着吃饺子的人 时间:2015-05-28 11:01:00
  这个信息对吃货来说很及时,谢谢
作者:新加坡榴莲 时间:2015-05-28 13:18:00
  很想去
作者:稀饭猪小强 时间:2015-06-13 15:08:00
  m了先。。。谢谢楼主。。。
作者:jieyaobian 时间:2015-07-02 09:29:00
  楼主辛苦了,jE撇5Ur俗hpfvl
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