庚子孟秋走云贵,首站入黎平肇兴侗寨(一)

楼主:玉桥一砖一宗印 时间:2020-12-16 11:16:19 点击:5 回复:0
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  在庚子孟秋月,天气仍是热烘烘的,在经历一个夏季署假的忙碌,女儿说借外甥女秋季开学前一段时间去旅游几天,放松一下心情,经几处挑选后,选定了云贵高原与长江中下游平原过渡地,地处黔西南的㴝平县,从江县,这两个县均在黔,湘,贵三省区交界区贵州一侧,海拔在三百至千余米高度,且以侗族,苗族风情见长,气缊在22~33度之间,晚上睡觉还要盖被子,是个既旅游,又度夏的好地方。

  说实在话,这几年也走过好多次云贵,也看过具有侗苗风情的从江,榕江,三江高铁站建筑,但也是一睹而过,因为只是那里的勿勿过客,从没有想到要深入领略这里的少数民族风情,是女儿的好意让我走进了他们的视野。

  除了过去在电视上看到的少数民族介绍外,曾让我震撼的有一年在柳州″三月三"歌会设在龙潭公园的苗族芦笙比赛,当时是位于柳州三江县两苗寨的芦笙表演队的当众表演,每队约有六十人左右,他们穿着鲜艳的苗族服装,手持用竹子做芦笙,长枪短炮,长的有丈余高,短的尺把长,粗的大于菜碗,时而低音混厚,时而高扬震荡,不同的音色混响,十分有节奏感,表演者随着音乐的起伏,或左右摇摆,或前后跳动,除此还有两帮人马,一帮男女手持彩带围在芦笙队外围,手牵手形成一圆圈,欢欢起舞,随音乐变化帮腔叫喊,气氛十分热烈,另一帮小姑娘行走围观群众之中,象蜜蜂彩蝶一样,端茶倒水,时不时拉人参与外围的徒手表演,以此增加本队表演的人气。由于是双方对磊表演,可谓是费尽心机,有的对在演奏技巧,表演持色上见长,有的队在表演服装上,现场服务上增加感染力,使整场表演魅力四射,这是我笫一次走近苗族芦笙的大型表演,至今留下了良好的印象。

  从广州动车出发,三个半小时到达贵州从江站再走一刻钟巴士进入黎平县肇兴侗寨古镇,一打听这儿与广西三江县为邻,属于黎平县东南,与黎平县城相隔五十多公里,是一开发较早,具有千余年历史,古色古香的典型侗寨。

  我喜爱历史,说起㴝平县,别的不知道,就知道1935年初,红一方面军经过湘江突破第四道封锁线战役后,由出发时8万人减至三万,整个队伍情绪低落,上层在三人团与伟人之间就下步的转移方向多次争论,首先在与梨平相邻的湖南通道县开会讨论是继续北上与红二方面军会师,但有钻入蒋已布置好的口袋阵的风险,还是相机转移贵州方向,但这次会虽然交换意见,但毛未能说服三人团及大多数领导层,直致走到黎平县境内,敌情稍为缓和情况下,政治局在此召开扩大会议,讨论军事方针,这次毛 成功说服大多数,放弃原定方针,继续向敌情溥弱的贵州方向开进,寻找新的根据地,之后才有了遵义会议,改组中共最高领导层,使红军转危为安的历史机遇,所以黎平是红军改变命运的福地,是毛 选择并把握的历史机遇。
  这就是我所知道的黎平,其它的几乎一无所知。

  这次一入黎平侗族肇兴古寨,首先映入眼帘的是顺河而建,具有侗族生活气息木楼建筑,街长约一公里,商业气息特别浓厚,游人不少,除了商家门脸,住家,民宿,再就是2~6层的木质结构侗楼,另外还有五个古色古香的鼓楼分布其中,显得十分祥和,吉庆。
  从高铁站转运我们的中巴司机,告之我们,他家开了间民宿旅馆,可以由他的夫开车接我们到他家先看看,满意就住在他家,看后还不错,价格也实惠,就在他家住了四天。
  作为民宿店的老板娘,人好又热情,很会做生意,去的笫一下午,她们家族(相当一个小村子)有人晚上办小孩满月酒,家族都要送礼,起点是一百至三百,多不封顶,现场记帐,老板娘很会来事,动员我们参加她们家族的满月酒,品偿一下侗寨大餐是个什么味道,且只收50元一人,有此机会作为游客何乐而不为呢?
  侗寨也有风情,例似满月酒这样红白喜事,村里明文规定,只收现金和红包,不接收实物,不准打包帶走,只准在各村专办喜事场所进行,席间,族中长者,村领导要发贺词,讲话,整体有60桌左右,席间菜品比较丰盛,实惠,大众化,这样也好,不用上饭店讲排场,比阔气,透明度高,百姓都乐于接收。
  说起这场满月酒跟我留下两道映像,它正好体现出侗族人的生活方式,无论你喜不喜欢,愿不愿意都要接收。具体表现为:
  一是筵席中有一道叫″牛瘪"的名菜,它是由牛肚,牛肠等牛杂加杀牛后在胃中未消化并洗净的青草烹饪而成,吃到口中几乎牛杂与青草原始味道充斥其中,象我们外来客人一般吃不习惯但当地人吃得津津有味,并告之我,这是侗族待客必备的一道名菜,且营养丰富,生小孩的主妇或病人吃它具有滋补功能,此外,还具有药用价值,若是感冒等不适,吃牛瘪可以治病,我相信他们说的是事实,但味道确实难以接受。
  二是作为筵席的主食之一是糯米饭,这种煮好的糯米饭是编织袋装好,要吃时,各人用手入袋抓,这种行为,例似于新疆的手抓饭,他们认为,用手自巳抓,想吃多少就抓多少,吃得饱些,说得也有道理,入乡随绤,那就自己抓吧,但从心里上仍总觉得不妥。

  肇兴侗族古寨旅游,最具民族特色的是鼓楼与侗族大歌,这就留作后面的专题叙述。。。

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