糯米酒糟怎么吃?

楼主:xtq899 时间:2014-03-11 12:34:29 点击:7078 回复:12
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  糯米酒糟怎么吃,有哪些吃法和做法,谁知道的告诉我好吗。

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作者:E夜茶 时间:2014-03-11 22:07:00
  通常直接吃酒糟的吧
作者:秋锦 时间:2014-03-11 22:35:00
  糯米酒糟我的最爱。
  不过我这人比较懒,最喜欢简单的做法:炒一炒些姜丝,然后直接把适量的水煮开后,直接把适量的糯米酒糟放进煮开的水里然后再打个鸡蛋进去,尝尝够甜就不加糖,酒味若太浓的话,就加点红糖。红糖比较好,补血。
楼主xtq899 时间:2014-03-13 16:58:00
  还有其他的吃法吗
作者:汤争群骞 时间:2014-03-26 12:56:00
  支持楼主
作者:nhxmy 时间:2014-04-15 08:01:00
  楼上的朋友好!秋锦心灵手巧,弄吃的很有一手哦~~嘻嘻~~
  我们跟姐妹们在一起的时候,也曾经用酒糟煮汤圆,味道非常棒。
作者:南油 时间:2014-04-23 01:00:00
  酒糟煮鸡蛋味道不错,基本上出去吃夜宵的时候我都会来上一碗。
  不仅仅好吃而且还很有营养呢。
  做法:
  1,酒酿、枸杞、红枣、鸡蛋1个(枸杞、红枣自己看着加,不加也可以);
  2,红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右;
  3,加入酒糟搅匀煮开;
  4,然后打入鸡蛋;
  5,搅匀关火即可。
作者:E夜茶 时间:2014-04-25 19:59:00
  去年小巷或市场还有私人卖,现在没了,很久没舔舔到甜米酒。

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