[2015年菜闹新春09]春暖花开

楼主:哲哲2013 时间:2015-02-16 12:22:33 点击:1640 回复:19
脱水 打赏 看楼主 设置

字体:

边距:

背景:

还原:

  今年的春节来得晚一点,近期温度也不低,春节的家宴上,上一道健康 养生的凉菜也未尝不可;食材选用花菜 西兰花。调料选择 蜂蜜 青柠汁 少量的盐 油。其他调料一概不用。
  
楼主发言:9次 发图:10张 | 更多
举报 | | 楼主 | 点赞
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:25:00

  
  
  食材处理,清洗 晾干水分
我要评论
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:27:00

  
  食材过水,先下花菜,再下西兰花 ,使其成熟度达到平衡;锅中滴几滴油,放少量的盐使食材吃点底味。
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:31:00

  
  
  碗中调入蜂蜜,挤青柠汁
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:32:00

  
  青柠富含维生素C 成菜口味清新 酸酸甜甜
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:33:00

  
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:34:00

  
楼主哲哲2013 时间:2015-02-16 12:34:00

  
作者:紧到起长帅 时间:2015-02-17 20:45:00
  安逸,支持楼主大作
作者:鳗鱼de幸福 时间:2015-02-17 21:57:00
  哇 好好吃的样子!
我要评论
作者:爱拍的晏大侠 时间:2015-02-20 09:06:00
  楼主把一样很普通的蔬菜都做得这么上镜,不得不佩服呀
作者:行者强哥 时间:2015-02-21 10:08:00
  漂亮!
  
作者:快乐的猫M 时间:2015-02-21 17:22:00
  楼主你的菜真是不摆了,上得大雅之堂,大赞!
作者:噤若寒蝉的蝉 时间:2015-02-23 21:30:00
  摆盘摆得可真漂亮
作者:hu1970 时间:2015-02-24 09:21:00
  简单漂亮
  
作者:创世310 时间:2015-02-25 09:33:00
  你是谁家的女人如此贤惠!
作者:付帅2014 时间:2015-02-25 12:01:00
  健康养生的菜,摆盘也漂亮。大赞!
作者:物质小女人 时间:2015-03-31 10:53:00
  这个解油腻,绝对可以有!
发表回复

请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规