[2015年菜闹新春10]金丝燕盏

楼主:爱做菜的重庆人 时间:2015-02-18 21:13:51 点击:1644 回复:17
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  云南红皮土豆一个
  
  去皮切成细丝,用水浸泡。

  
  沥干,码少许盐(用美极鲜也可),然后下油锅炸透(其实如果土豆丝切得够细,最好1mm以内,这样几秒钟就可以啦),配上生菜。

  
  将云腿切成末,烤出香味后撒在丝上。

  
  十分香脆,还可与生菜就着沙拉吃。

  

  
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楼主爱做菜的重庆人 时间:2015-02-18 21:16:00
  沙发
作者:爱拍的晏大侠 时间:2015-02-20 09:07:00
  楼主有创意
作者:紧到起长帅 时间:2015-02-20 17:25:00
  很有创意
  
作者:悄悄的说说话 时间:2015-02-20 19:30:00
  可以哟,肯定很好吃的。
  
作者:快乐的猫M 时间:2015-02-21 17:23:00
  好吃好看
作者:lesiley666 时间:2015-02-22 20:05:00
  神一般的刀功
作者:hu1970 时间:2015-02-24 09:21:00
  不错
  
作者:zhangkv8888 时间:2015-02-27 22:36:00
  楼主 你下面垫的那个菜叫啥子
作者:许涵湘 时间:2015-02-28 10:14:00
  香菜,菜市场3块钱一大把
  
  • 爱做菜的重庆人: 举报  2015-02-28 12:08:36  评论

    我本来不想再在贴里发声,但是被你的神评呛出来啦!另外,请教主城区那个菜市场的香菜3块钱一大把,我赶紧坐掰掰车去买,谢啦!
我要评论
作者:小星星917 时间:2015-02-28 15:57:00
  不错,但是楼主,你没有写自己的ID呀。
作者:一心一人一生一情 时间:2015-03-10 16:44:00
  不说其他,能把土豆丝切成这么细, 有几个人··
作者:u_99703675 时间:2015-03-12 15:49:00
  造型不错
作者:沐一L 时间:2017-07-09 20:41:08
  这刀功,我要练很久很久……
  
作者:沐一L 时间:2017-07-09 20:41:21
  @爱做菜的重庆人 :本土豪赏1个18一枝花(18赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝【我也要打赏
  
楼主爱做菜的重庆人 时间:2017-07-09 20:44:14
  @沐一L 2017-07-09 20:41:21
  @爱做菜的重庆人 :本土豪赏1个 18一枝花 (18赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝【 我也要打赏 】
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  谢谢沐总欣赏!

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