周末品尝“煮锅亮”收获多多

　　话说这家开业已经有段时间了，离家也比较近（回龙湾片区玲珑雅居楼下，阳光美地大门斜对面），按理说我应该早去试试了，一直没去的原因是对“煮锅亮”这名字持怀疑的态度，是不是清汤火锅？终于等来天涯福利提供，上周日晚试吃煮锅亮创意火锅活动，让我重新认识了这个名字，也对它的创意和味道赞有了新的认识。
　　进门印入眼帘的就是一尊铜像——煮酒论英雄，直切店家的主题，品尝的是文化，感受的是创意，传承的是美味。
　　

　　店堂不是很大，桌面风格略跟其它火锅店不一样，桌椅都是白色的，有欧式火锅的风味。两连桌包房有点小，人坐齐了有点挤（包房免费，老板还是很大气）。厕所的门很有特色，像海盗船的门，自己去看了就知道了，可以说在重庆是绝无二家的。厕所里供应的东西不少，洗面奶，吹风，护手霜，老板很贴心（可惜忘了照PP）。
　　不得不说这家的肉片太有特色了，纯手工，大片的半肥肉（个人觉得还瘦一点点绝佳，不过同行的几位朋友都觉得这样正好，哈哈），煮熟后入口那香，四溢口腔、整个人都觉得醉了，很久没吃到这么上好的肉片了，一份瞬间没了，再来一份，我也只吃到一片：）可以想像它受欢迎的程度。

　　

　　

　　毛肚不错，装毛肚的容器很别致，两个小童背靠背抬的一份毛肚，听说这个容器是定制的，费用都要200多；确实在这里不光是吃火锅，更多的是品文化，分享饮食创意！

　　

　　酥肉现炸的，酥、香、脆，鲜，肥瘦适度，大家都很喜欢。

　　

　　所有的菜品都很新鲜，大家都比较满意。耗儿鱼如果能提供再大号的就更好了。免费提供的凉糕很好吃。

　　店里现在还在搞活动，酒水和甜品免费供应。请客是不错的选择！

　　

　　

　　建议大家去吃时点菜的时候就让老板把火点起，多煮一下，煮得越久越好吃，没有普通火锅的回苦，中辣比较合适。