【钟太厨房】椰香鸡块就是要拒绝平庸

楼主:钟太厨房 时间:2016-07-15 15:41:35 点击:447 回复:7
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  咖喱最佳吃法,咖喱拌饭。今天上道咖喱鸡,好吃易做。不管居家还是宴客,懒主妇出手必赢的招牌菜。做法很简单,洗米焖饭的同时开做,饭熟咖喱鸡也出锅了。大家看仔细我的步骤,做咖喱鸡准备椰浆,一定要准备。少了这个点睛之笔你会后悔哦!


  




  【椰香咖喱鸡块】

  材料:鸡块(可以用鸡翅中,一切二)、土豆、洋葱、胡萝卜、椰浆、咖喱料包;



  



  鸡翅切块洗净,用少许鸡粉腌制(可以去除冰鲜鸡的味道,不用也可);

  1、胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切块,葱切段;




  


  2、锅内倒入少许油,放入鸡翅翻炒至变色,盛出备用;




  

  






  3、将锅里剩余的爆香姜片、蒜片、洋葱,然后倒入咖喱料包翻炒至香味,倒入土豆、胡萝卜翻炒;


  

  

  








  4、倒入鸡块翻炒,加入适量水,焖煮20分钟左右;



  

  

  











  5、加入椰浆拌匀,加入少许盐调味,放入葱段或青椒;



  

  







  6、出锅,装盘;



  

  


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作者:巴巴掌卤鹅 时间:2016-07-16 23:23:00

  

  

  

  
作者:很恐怖的基拉 时间:2016-07-17 13:28:00
  红烧土豆牛肉,咖喱土豆鸡块真的很好吃
楼主钟太厨房 时间:2016-07-17 18:00:00
  @巴巴掌卤鹅 2016-07-16 23:23:00
  
  
  
  
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  请不要在此随便乱发照,这里可是一片净土
作者:平安火星 时间:2016-07-17 22:49:00
  加椰浆后,咖喱味道更柔和有后味,这样好
  
作者:苗果909 时间:2016-07-20 10:46:00
  准备这周6学起来,看了你的牛肉饭教程,这两天一直在做牛肉饭,哈哈
作者:付帅2014 时间:2016-07-21 22:01:00
  我孙孙喜欢吃我也喜欢做,就是没放椰浆
作者:anthea3004 时间:2016-07-26 14:31:00
  @钟太厨房 嗯,活久见——头一次看见咖喱鸡里放香葱的

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