【狂叔厨房】彩椒牛上脑

楼主:狂草1964 时间:2018-04-16 10:03:23 点击:2322 回复:18
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  菜肴名称:彩椒牛上脑
  烹饪技法:煎
  用料数量:
  主料:牛上脑1块
  辅料:青椒1/2个,黄椒1/2个,红椒1/2个
  调料:黄油1块,蚝油2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,香菜4根,盐少许
  制作方法:
  自然解冻好的牛上脑。
  
  锅热、小火,下黄油块;
  
  黄油熔化后,下牛上脑;
  
  黄油熔化后,下牛上脑;
  
  中火,倒入切成方块的彩椒,放少许盐翻炒;
  
  放入肉块,加黑胡椒粉、蚝油;
  
  翻炒后,下香菜段;
  
  翻炒后,下香菜段;
  
  成菜特点:
  色鲜椒艳,肉嫩润香。

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作者:鲜于晓丝 时间:2018-04-16 10:20:42
  好酒好菜伺候,哈哈
作者:可可西里1234 时间:2018-04-16 15:32:12
  牛上脑是啥
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作者:szcathy123 时间:2018-04-16 20:30:12
  卖相不错,牛上脑用什么火力?
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作者:ty_浅雨132 时间:2018-04-17 03:59:58
  凌晨4点,,,,
作者:jimmy1111ABC 时间:2018-04-17 07:12:13
  看着就想吃,自己得学着做的一道菜
作者:郁闷的好吃狗 时间:2018-04-17 07:43:43
  速度整 一哈逗老了
作者:佛印6 时间:2018-04-17 11:12:33
作者:白喵 时间:2018-04-17 12:45:31
  马克
作者:大猫鱼爱吃鱼 时间:2018-04-18 10:48:40
  学习了
作者:yannickqi 时间:2018-04-18 15:17:02
  厉害??
作者:韬光养晦349 时间:2018-04-20 18:04:27
  学习
作者:花逝花开 时间:2018-04-29 20:54:52
  煎之前不用码味呀
作者:szcathy123 时间:2019-03-10 08:46:15
  学习了,谢谢
作者:戴假发的女人 时间:2019-04-02 22:13:10
  图片怎么都显示已删除了???
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