【狂叔厨房】泡椒白虾

楼主:狂草1964 时间:2019-02-07 10:07:54 点击:607 回复:3
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  菜肴名称:泡椒白虾
  烹饪技法:炒
  用料数量:
  主料:白虾500克
  辅料:
  调料:菜籽油3茶匙,料酒1茶匙,小葱4根,泡椒2根,泡姜1块,盐少许
  制作方法:
  鲜冻白虾自然解冻,淘洗、沥水。
  
  泡椒、泡姜切粒,小葱切颗。
  
  油热、小火,下泡椒、泡姜炒出香味;
  
  大火,倒入白虾;
  
  翻炒至变色,放葱颗、少许盐;
  
  淋料酒,翻炒均匀即可。
  
  成菜特点:
  酸辣味鲜,粒粒爆浆。

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作者:毒脚兽 时间:2019-02-08 20:45:54
  新年来到,给狂叔顶
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