海口两女子吃火锅捞出8只蟑螂 当事人回应网上质疑

楼主:635231 时间:2018-06-09 17:12:54 点击:36 回复:1
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海口两名女子在一家牛肉火锅店用餐1小时后,称从汤锅里捞出8只蟑螂并分别向12345进行投诉和向110报警。经南海网对此事件独家首发后引发众多网友热议,部分不明真相的网友纷纷对两名女子进行质疑,认为一个锅出现8只蟑螂不可能,甚至怀疑蟑螂就是她们带去的。6月8日下午,当事人赵小姐在一家茶店接受南海网记者的采访,就此进行了回应。

赵小姐表示,不明真相的网友对她的质疑,给她带来了很大困扰,对她和朋友造成了二次伤害,6月7日晚几乎彻夜未眠,并以“我的自白”为题写下了整整14页的情况说明。赵小姐同时强调,她没有必要栽赃一个没有利益瓜葛的火锅店。事到如今,只想得到火锅店一个真诚的道歉。

当事人赵小姐称这起事件给她带来很大伤害,7日晚她一夜未眠,写了14页“我的自白”,希望网友了解事实真相。南海网记者姜飞摄

以下是赵小姐与记者的对话。

为何进入饭店1个小时后才发现汤锅里有蟑螂?

南海网记者:从此前的信息中我们注意到,你本人住在西海岸,事发前天下雨,怎么想到来到海口市人民大道华星大厦一楼王记欣茂潮汕牛肉火锅店(旗舰店)用餐?

赵小姐:约吃饭很突然,因为我与闺蜜三个多月没见。事发当天,我约了一个在海甸四路她家附近开绘画工作室的老师,过去聊合作,结束时我和她约一起吃饭。选餐厅时我打算去吃酸菜鱼,但闺蜜说“听人说那里(王记欣茂潮汕牛肉火锅店)味道不错”,且因当时下雨,闺蜜坚持开车过来接我,就跟她去了这家饭店。

南海网记者:据了解,你和朋友是事发当晚6点半左右来到这家饭店的,等到7点多,也就是说你们到了饭店约1小时后,你才发现汤锅里出现了蟑螂。此前1个小时时间里你们在干什么?一直都没有发现异常吗?

赵小姐:当晚6点10分左右我们走进餐厅,点了原味锅底和7个菜,这个期间,服务员上锅底上菜,我跟闺蜜滔滔不绝聊着天,店里监控可以证明我一直在说话。发现蟑螂的时候,我们点的娃娃菜还没动,只是腐竹刚倒下去,牛百叶等是装在锅上的一个大漏勺烫着吃的,这个期间确实没有发现蟑螂,也可能是没注意,但更可能是里面当时还没有蟑螂。

晚7点12分左右,我们让服务员加了一次汤;7点14分左右,我们把泡发的腐竹倒进了锅里,加汤放腐竹后三四分钟,我发现了一只浮在表面的蟑螂,然后用漏勺捞了一下,陆续发现更多只。我们第一时间叫来了两位服务员,一位为我们上菜、一位为我们加汤的,他们也被吓到了,回复说有可能是加汤壶里的,后厨监控视频也显示3名服务员围着那个加汤壶窃窃私语,随后匆匆忙忙把里面的东西倒掉了,并且把壶拿进了后厨。

没必要栽赃一个与我们没有任何利益纠葛的火锅店!

南海网记者:事发后你们没有提出索赔甚至还拒绝免单,你们想要一个什么样的说法?

赵小姐:当时服务员提议给我们换锅底或免单,我们拒绝了。发现蟑螂实在恶心,也没心情再继续吃了。当时只希望店里负责人或老板可以出来给一个合理的解释以及诚心诚意的道个歉。但服务员表示店里目前没有负责人,老板也不在,没有人可以向我们解释。在这种情况下我们有点生气,当晚7点25分左右,我们拨打了12345,并向媒体进行爆料及投诉。

自始至终,不论是事发现场我们对服务员或者对老板,还是后来对现场以及事后采访我们的记者们,我们态度都没改变:不需要免单。我们吃了206元,没多少钱,离开餐厅主动去派出所做笔录前坚持买单,就是不想让一些不了解事情真相的网友误会“你看她们,到底还是没付钱”,为了证明我们付过钱,我要求收银开了发票。

我自己在海口有房子,有不错的工作,月收入够去他们店里消费几十次了,赔偿不需要;我朋友的经济情况比我好,她更不需要,我们只是想澄清事实。我们没有必要在一个风大雨大的晚上,去栽赃一个没有任何利益纠葛的火锅店。

仅希望饭店方面能够真诚地向我们表示道歉而已!

南海网记者:网上有人怀疑你们是竞争对手派来的?你怎么看这个问题?

赵小姐:关于这点,我要申明一下,我自己或闺蜜自己或两人身边的好朋友,没有谁在海口有经营火锅生意的,警方如果有需要可以调查我们的人际关系,我只是一名普通的消费者,一个孤身一人在海口工作生活的女孩子,跟闺蜜快三个月没见面,开开心心约着吃个饭聊聊家常,吃出来这么多只蟑螂本就很恶心了,还受人质疑被反咬一口,很委屈,也很气愤,所以选择用报警来自证清白。

网友留言截图。

至于被一些别有用心的人用“吃了一个小时才捞出蟑螂”的说法误导网友,我也感到特别气愤,这1个小时里面,我们直接吃东西的时间不到20分钟,如果店家有良心没有删除当日我们用餐经过的监控视频,完全可以证实我所说的话。本来我想自己进后厨拍摄更多视频留作证据,但当时只有我们两个女孩子不太敢,于是我们想到联系正义的媒体,来帮我们记录现场及挖掘真相。

这两天随着多家媒体对事情的报道,网上有不少质疑的声音,让我及身边的朋友倍感无奈,我也觉得特别委屈。我和朋友的初衷,只是希望老板可以正视他们店里的问题或店员的失误,并且能够诚心诚意的向我们道个歉,我们无意让一个店因为这件事而受到处罚甚至停业关门。

早前报道》》》

两名顾客吃火锅捞出8只蟑螂?海口警方及食药监部门介入调查

海口两名消费者在海甸岛一家潮汕牛肉火锅店用餐后称锅内发现8只蟑螂,图为锅底汤内捞出的8只蟑螂。南海网记者姜飞摄

6月5日晚,海口市人民大道华星大厦王记欣茂潮汕牛肉火锅店,两名顾客在此用餐期间自称汤锅里捞出8只蟑螂,并分别向12345进行了投诉和向110报警。

据了解,6月5日晚6点30分左右,海口的赵小姐和朋友来到位于海口市人民大道华星大厦王记欣茂潮汕牛肉火锅店用餐,共消费了206元。用餐过程中,两人点了一份原味牛肉火锅,吃了大约近一小时后,顾客称在锅底捞出8只蟑螂。遂向店内服务员反映情况,对于顾客反映的情况,店内工作人员感到很是意外,并及时反馈给了老板。

对于顾客的投诉,潮汕牛肉火锅店负责人李先生觉得不可思议。“我们不敢保证后厨一尘不染,要是她们在锅里发现1只蟑螂我们也就认了。一下子8只蟑螂,而且是用餐1小时后,这显然不符合常理。”饭店负责人李先生称,他从事餐饮行业很多年,第一次遇到这种事情。如果一个锅里能煮出来8只蟑螂,说明饭店的后厨应该是蟑螂遍地了。“锅里有8只蟑螂,开锅后应该可以马上发现、马上就能滚出来啊?怎么可能吃了将近一个小时才发现呢?”李先生觉得很不可思议,他告诉记者,店内使用的加汤的壶出汤口有滤网,加汤时出现蟑螂的可能性不大,两名顾客锅底用的汤,与其他人用的汤都是一个锅里出来的。

两名消费者拒绝饭店免单,且没有提出索赔要求,付款后索要了发票。南海网记者姜飞摄

“老板的言下之意这蟑螂是我们自己带来的,所以我们觉得特别气愤。”赵小姐和朋友气恼之下拨打12345热线向海口食药监部门进行投诉。

赵小姐接受南海网记者采访时介绍说,因为当晚只有她和朋友两个人吃饭,用餐时,她们基本上都是将饭店提供的一个很大的漏勺放在汤上,将食物在漏勺里烫熟后食用,并没有搅动锅内的汤水。“后来我们报警,派出所调取了监控,偏偏监控有个死角,拍不到我朋友。”赵小姐说,视频虽然一时没法证明她们清白,但视频同时可以看到,在她们投诉之后,3名服务员聚在一起看了一下用来加汤的壶,并且随后将壶内的汤倒掉了。

据了解,为了证实8只蟑螂确实实在用餐后在锅里发现的,赵小姐拒绝了饭店免单的意愿,并且明确不要求赔偿。只是希望饭店对锅里同时出现8只蟑螂问题给一个解释和说法。双方最后选择了报警。

王记欣茂潮汕牛肉火锅店负责人李先生也表示,不管事情最后如何处理,毕竟事情发生在他们店内,所以向顾客表示由衷的歉意。

当晚,海口市海甸食药监所工作人员赶到现场了解情况,对饭店后厨的三防情况进行了突击检查。辖区派出所民警接警后赶到现场,调取了餐厅监控视频,目前正在进一步调查中。


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作者:天雅一方 时间:2018-06-09 17:12:54
  蟑螂都是群居的
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