零厨艺的你也可以做出鲜美的螃蟹

楼主:694858592 时间:2018-08-07 08:27:42 点击:16 回复:0
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  梭子蟹最佳食用时间是每年的8月到11月。这个季节,是梭子蟹最鲜美的时候,可谓人间美食极品。那么梭子蟹该怎么吃呢?拿到螃蟹不会做的看这里~

  清蒸梭子蟹是最推荐的一种做法

  蟹壳朝下,记得一定要朝下,这个很重要!锅里不要放一点水,不放盐烧7-8分钟,不用担心没水因为螃蟹体内本身有水分,怕锅烧坏锅里可以放几片大白菜叶子,直到闻到焦味出来就好啦,这样烧出来的蟹肉紧致,一丝一丝的超级香!!!


  


  还有很多种烧法,比如葱油梭子蟹、倒笃梭子蟹等等。。。下次更新。

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