正在烤制客家名菜盐焗鸡,香喷喷就要出炉啦

楼主:正宗客家人 时间:2017-10-06 21:32:35 点击:2023 回复:47
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   正在烤制客家名菜盐焗鸡,香喷喷就要出炉啦

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楼主正宗客家人 时间:2017-10-06 21:44:31
  传统的盐焗鸡是用盐炒热了,把鸡埋在热盐里焗熟的,我这个是用烤箱烤的更香,刚烤出来的盐焗鸡的皮跟北京烤鸭一样好吃。
  
  
作者:智愚居士 时间:2017-10-06 21:52:14
  [xyc:围观]
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楼主正宗客家人 时间:2017-10-06 22:27:07

  
作者:一片寒雪 时间:2017-10-07 05:26:50
  流口水啦
楼主正宗客家人 时间:2017-10-07 11:08:49
  天涯论坛:
  通知:你发表在『视频专区』内的贴子《正在烤制客家名菜盐焗鸡,香喷喷就要出炉啦》已被@一片寒雪 推荐为红脸,感谢你对天涯社区的支持。
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  谢谢版主推荐支持!:))
作者:禾子 时间:2017-10-07 13:12:50
  香!
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作者:冬夜的手 时间:2017-10-07 14:07:40
  盐焗鸡还需要烤?
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作者:好名字都没有了了 时间:2017-10-07 14:07:50
  我的妈呀盐焗鸡真的吃着就停不下来
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作者:ricohcanon 时间:2017-10-07 16:12:30
  香喷喷的
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作者:璩梦菲 时间:2017-10-07 17:16:47
  我第一次听说盐焗鸡是客家名菜
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作者:yeluoxinliang 时间:2017-10-07 20:57:04
  客家老乡来支持。
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作者:Crazy啊卡 时间:2017-10-07 23:33:10
  莫造杀业
作者:爱磨蛀牙 时间:2017-10-08 01:21:58
  盐焗鸡是用烤箱烤的?不是应该土灶里用加热后的海盐捂熟吗,我一个浙江人都知道
  • 正宗客家人: 举报  2017-10-08 07:31:38  评论

    感谢你的关注捧场!请看我一楼的介绍。盐焗鸡有几种做法,你说的是传统做法。
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作者:F归来去兮 时间:2017-10-08 10:13:59
  能来个正宗的盐焗鸡么???
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楼主正宗客家人 时间:2017-10-08 20:11:03
  正宗盐焗鸡,用荷叶包着的鸡埋进热盐里焗的
  
  
  
  
  
  
  
作者:F归来去兮 时间:2017-10-08 20:32:51
  腌鸡的是什么调味料?
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作者:F归来去兮 时间:2017-10-08 20:33:47
  好鸡,就直接用盐腌,再盐焗,原汁原味,更赞??
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作者:福尔摩斯雪 时间:2017-10-09 10:01:57
  流口水呐~
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作者:影乱 时间:2017-10-09 11:05:44
  我家的烤箱几年了,还没用过。。。。。哎
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作者:小小下里巴人 时间:2017-10-09 15:42:46
  盐焗鸡,是用盐焗的,烤的?不是盐焗鸡好吧?
  • 正宗客家人: 举报  2017-10-09 17:02:52  评论

    为何一定要很标准呢?我是用盐焗鸡粉腌制的,都可以统称盐焗鸡,可以用烤箱,可以用电饭锅,也可以用盐焗,还可以用荷叶包起来上锅蒸。
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楼主正宗客家人 时间:2017-10-09 17:08:54
  我家用的两个烤箱

  

  
作者:恨悠悠BCA 时间:2017-10-09 17:42:19
  这样烤的鸡不爱吃
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作者:踏浪而来的风 时间:2017-10-09 17:45:40
  @正宗客家人 :本土豪赏1根鹅毛(10赏金)聊表敬意,对您的敬仰如滔滔江水连绵不绝【我也要打赏
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楼主正宗客家人 时间:2017-10-09 18:46:08
  @影乱:
  您好!您的文章《客家名菜盐焗鸡》已被推荐至"论坛置顶_视频_视频专区_图片"栏目,感谢您对"论坛置顶_视频_视频专区_图片"栏目的支持!
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  谢谢领导推荐支持![d:鼓掌][d:花]
作者:2011密电 时间:2017-10-14 11:16:25
  直播时间及内容能不能在京版提前发个帖预告?
  虽然我都是看你发帖后的回放。
  我在电脑上放着看,
  久点不动鼠标也不会黑屏了。
  • 正宗客家人: 举报  2017-10-14 12:05:17  评论

    谢谢密电关注支持!直播时间一般都是中午和晚上做饭时间,关注我的朋友在我直播时都会有提示的。
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