海口龙华老北方特色面食店经营含有铝残留量的麻花,案件被移送公安机关

楼主:super_lei 时间:2020-11-17 11:40:39 点击:81 回复:0
脱水 打赏 看楼主 设置

字体:

边距:

背景:

还原:

  

  11月16日,国际旅游岛商报记者从海口市市场监督管理局龙华分局了解到,海口龙华老北方特色面食店因经营含有铝的残留量的麻花,案件被移送海口市公安局龙华分局。

  据介绍,海口龙华老北方特色面食店经营的20200727批次的麻花经抽样检验,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

  在传统面制品加工过程中,添加硫酸铝钾(明矾),可以提高面制品的韧性,减少断条损失。硫酸铝钾的添加会造成面制品中铝残留。GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定面制品中铝的残留量不得超过100mg/kg。长期过量摄入铝会导致运动和学习记忆能力下降,影响儿童智力发育,抑制胎儿的生长发育。

  商报记者注意到,8月28日,海口市市场监督管理局龙华分局执法人员启动核查处置,对海口龙华老北方特色面食店进行现场检查,要求其停止购进和销售20200727批次的麻花并发布召回公告、排查问题原因以及提交整改报告。海口龙华老北方特色面食店已经停止购进和销售20191007批次的香酥鱼,已销售部分已被消费者食用完毕,无法召回。

  海口市市场监督管理局龙华分局表示,海口龙华老北方特色面食店经营含有铝的残留量的麻花涉嫌构成了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条生产、销售有毒、有害食品罪。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定,把该案件移送海口市公安局龙华分局。

  商报记者另悉,海口市市场监督管理局龙华分局已督促海口龙华老北方特色面食店将问题食品进行召回,海口龙华老北方特色面食店的租赁合同到期已经停止营业。

  

打赏

0 点赞

主帖获得的天涯分:0
举报 | 楼主 | 埋红包
楼主发言:1次 发图:0张 | 添加到话题 |
发表回复

请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规