三亚荔枝沟下市仔村结婚宴席探秘....

楼主:橄榄茶 时间:2017-01-12 14:12:47 点击:10348 回复:83
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  吃过文昌农村的喜酒后,你都不想吃其他的了
  乡下的喜宴,很是热闹,大灶一字排开,热气腾腾,大师傅象个将军
  三亚疍家人喜宴
  邻居家的弄璋喜宴
  喝喜酒的头天晚上,邀请全村里的人去大块吃肉,大口喝酒


  海南传统婚礼宴席,各有千秋,各有滋味,各领风骚,各具魅力,为南中国文化的继承和延续。探秘三亚荔枝沟镇上 - 下市仔的结婚酒席菜系:煸荔枝沟鹅、红焖猪脚、白切土鸡、炖鸽子、红烧乐东羊、酸甜炸排骨、白灼海虾、豆豉蒸海鳗、尖椒炒肚片、小全家福、玉米豆系列、凉拌酸甜菠萝瓜丝12种菜,将不拘一格,洒脱,清爽,奔放的情感融入,好好感受一回那满满的南方乡土人情,地道的琼南喜庆气氛,特色的榆亚市镇风味吧!

  首先来一个镇桌之宝,给新郎新娘准备的“三亚特色十全大补酒”,喝完才能拿红包
  
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楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:14:00
  荔枝沟鹅等待入锅
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:15:00
  白切猪肚片
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:15:00
  等待下锅的洋葱
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:16:00
  青红椒 很喜庆吧
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:17:00
  胡萝卜 黄瓜丝
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:17:00
  粉丝
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:18:00
  海南人的调味料少不了香菜
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:19:00
  支起了几口大锅
  男人掌勺 女人打下手

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:19:00
  乳鸽是用来煲汤的

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:20:00
  看着一锅的鸽子 流口水吗

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:21:00
  这是蒸菜

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:22:00
  蒸的是海鳝鱼
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:22:00
  掌大勺的
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:23:00
  卤鹅的老师傅翻鹅入味,火候恰到好处
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:23:00
  这可是荔枝沟本地的鹅肉
  好吃得很

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:24:00
  热腾腾 香喷喷
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:25:00
  女厨独门手艺,调味配料弄白切酱汁
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:25:00
  白切鸡
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:26:00
  卤鹅也好了
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:26:00
  红烧东山羊

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:27:00
  炸黑猪排骨
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:27:00
  红焖肘子

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:28:00
  白灼海虾
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:28:00
  尖椒炒猪肚
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:28:00
  豌豆玉米粒

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:29:00
  白斩鸡的蘸料
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:29:00
  红焖肘子开始装盘上桌
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:30:00
  卤鹅装盘
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:31:00
  切白斩鸡装盘
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:31:00
  素菜装盘

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:32:00

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:32:00
  三亚人独有的凉拌菜——菠萝青瓜甜酸
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:33:00
  粉丝
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:33:00
  旁边的大姐很想吃
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:34:00
  一盘盘的肉堆成小山
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:34:00
  一桌一个肘子

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:35:00
  乳鸽
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:35:00
  豆豉蒸海鳝鱼

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:36:00
  准备上桌

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:36:00
  冰冻的饮料
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:37:00
  按桌分好,有酒有饮料 有纸巾

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:37:00
  就在家门口的小巷里摆桌开席了

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:38:00
  远处还有一片酒桌摆上,谈笑风生
  
作者:残剑天涯 时间:2017-01-12 14:38:00
  好贴!马克一下,等晚饭饭点再看着下饭
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:39:00
  伴娘桌 美女很多

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:39:00

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:40:00
  老阿婆吃饭前还要嚼一口槟榔

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:40:00
  抱着孙子来喝喜酒

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:41:00
  满桌的肉菜,有白酒有啤酒
  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:41:00

  
楼主橄榄茶 时间:2017-01-12 14:42:00
  你是否也流口水了(三亚湾籽小何原創)

  
作者:余小鱼 时间:2017-01-12 14:47:00
  楼主的记录太详细了

作者:宝贝栋栋 时间:2017-01-12 15:26:00
  年底的喜酒真是多
作者:davidhuangfu 时间:2017-01-12 15:55:00
  好酒好菜好心情,就是看见三亚特色十全大补酒没多少底气哦。
  好
我要评论
作者:锅只黄 时间:2017-01-12 16:09:00
  看菜品也不觉得,要说酒席只服文昌!
作者:easternstarlinz 时间:2017-01-12 16:25:00
  这样的炒菜才好吃
作者:彼此不会 时间:2017-01-12 16:34:00
  我很怕这样的宴席在不久的将来就没有了,当地居民以后被赶到小区里。想想就后怕,海南没文化保留了
  
作者:江南大板牙 时间:2017-01-12 16:37:00
  各地特色,我们这里凡喜酒必需有鱼、鸡,而且是全鱼和全鸡(完整的鱼和鸡),有的还有全鸭。
作者:6101nokia 时间:2017-01-12 17:12:00
  最喜欢看这样的帖子了
作者:dikao 时间:2017-01-12 17:37:00
  喝起 喝起
作者:Ringo海豚 时间:2017-01-12 17:38:00
  那个肘子真好
作者:孤独鱼的故事 时间:2017-01-12 18:01:00
  我好想吃,口水口水……
  
作者:xenobinary 时间:2017-01-12 18:03:00
  吃饭的点看到这个帖子,不得了
  
作者:红旗飘飘来 时间:2017-01-12 18:04:00
  棒棒哒
作者:守望峰 时间:2017-01-12 20:12:00
  流口水
  
作者:奥谷斯都 时间:2017-01-12 21:18:00
  路过。。。。。。。。。
作者:奥谷斯都 时间:2017-01-12 21:46:00
  不怎么好看啊。。。。。。。。
作者:小河滴雨 时间:2017-01-12 21:46:00
  参加这样的婚礼很热闹
  
作者:风的过处 时间:2017-01-12 21:51:00
  开心
  
我要评论
作者:花开在心底 时间:2017-01-12 22:19:00
  流口水中
作者:tianya慕容 时间:2017-01-12 23:07:00
  又晒吃!流口水了。。。
  
作者:松山岁月 时间:2017-01-13 01:57:00
  看起来很热闹
作者:旅游海南 时间:2017-01-13 05:23:00
  :)
作者:风一般的悠荡 时间:2017-01-13 08:55:00
  真好
作者:我是乐东阿三 时间:2017-01-13 08:57:00

  
  这桌我喜欢
作者:smart_xyz 时间:2017-01-13 09:02:00
  这个村很多楼

  有钱的村‘’
作者:xyn668 时间:2017-01-13 10:42:00
  up
作者:赵苑 时间:2017-01-13 18:22:00
  搞起搞起
  
作者:gebitan 时间:2017-01-14 08:50:00
  这样喝喜酒才有意思
作者:阿海南 时间:2017-01-16 16:56:00
  人好多啊!热闹!有没有30桌啊?
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