【餐桌上的百姓日子】阿姆喊你回屋吃饭粥（连载）_三亚_论坛

　　离家的孩子，读书，打工，吃食堂，或出差，应酬，山珍海味，对酒当歌，总也忘不了妈妈的嘱咐：回家吃饭。
　　百姓人家，一锅粥，一盘煎鱼，一盘青菜，简简单单平平淡淡最是真……

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 19:42:52

　　一锅红米番薯粥

　　

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海南三亚蒋冰：举报 2018-12-14 14:13:27 评论
我最喜欢的地瓜粥。
水声天南：举报 2018-12-14 14:25:45 评论
其实，正宗的番薯粥是将番薯刨成丝或剁成丁来煮的，这样大块的做法是为顾及家中成员有肠胃方面的毛病不能吃番薯的原因。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 19:47:37

　　一盘鱼仔干，饭粥的最佳搭档，人见人爱，猫见猫上桌，狗见狗吐舌

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tianya慕容：举报 2018-12-13 17:47:28 评论
水干伢～稀饭标配
水声天南：举报 2018-12-13 19:01:11 评论
评论 tianya慕容：都说了，人见人爱的鱼仔干，土豪也不例外。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 19:50:12

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美丽风情屋：举报 2018-12-12 22:00:16 评论
这盘带鱼口水到我了
水声天南：举报 2018-12-12 22:18:58 评论
评论美丽风情屋：会挑食哈。
tianya慕容：举报 2018-12-13 17:48:04 评论
我喜欢那碗番茄鱼汤
水声天南：举报 2018-12-13 19:04:36 评论
评论 tianya慕容：这个是给咽喉上火的人做的哈。
海南三亚蒋冰：举报 2018-12-14 14:13:47 评论
人生有这个足以。
如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:05:19 评论
是罗非鱼汤吗？
水声天南：举报 2018-12-14 21:08:53 评论
评论如梦如幻2018：海边人家吃海鱼，吃不来淡水鱼哈。
憨憨WY：举报 2020-11-28 15:04:16 评论
内地人没有吃过鲜带鱼，俺表示伤心！
水声天南：举报 2020-11-28 22:27:34 评论
评论憨憨WY：鲜带鱼要大的，切成小段有手掌大，抹点盐油煎，太美味了。
憨憨WY：举报 2020-11-29 13:32:53 评论
评论水声天南：谢谢！俺用冻带鱼试试。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 19:55:07

　　老伯爹说，家在海边，前门是海，后门是河，海边人家不可一日无鱼……

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 19:56:58

　　粥、粥、粥

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 19:58:01

　　咸鱼配饭粥

　　

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双沟大曲63：举报 2018-12-13 22:36:35 评论
比较喜欢三层腩焖红鱼干，送地瓜粥吃得肚皮溜圆还要撑着吃。
水声天南：举报 2018-12-13 22:51:35 评论
评论双沟大曲63：这个必须有！

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:01:48

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碧海蓝鲨ABC：举报 2018-12-14 19:42:07 评论
小鱼金黄，青菜碧绿，好吃！！！
如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:07:27 评论
评论碧海蓝鲨ABC：波菜

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:02:48

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如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:07:53 评论
一块马鲛鱼
水声天南：举报 2018-12-14 21:16:47 评论
评论如梦如幻2018：这块鱼俗称海干索，可煎可煮，涮火锅与煮鱼粥是首选。
逑逑2012：举报 2018-12-15 14:16:26 评论
这个稀饭煮成这样了，有食欲么

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:04:20

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女纸无咎：举报 2018-12-14 18:43:21 评论
评论水声天南：我馋了
水声天南：举报 2018-12-14 21:17:35 评论
评论女纸无咎：赶紧回家！

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作者：云门夜雨时间：2018-12-12 20:04:25

　　是不是天冷，然后就猫家里胡吃海喝的。天天版里看美饭菜。这个饭菜才真真的是要好好摸下肚腩，唉不行，我得下楼溜两圈

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:12:59

　　不是土豪，不是秀美食，不是秀厨艺，只是餐桌上的百姓日子，平平常常，真真实实。

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作者：天0涯冷眼侠时间：2018-12-12 20:14:12

　　这个带鱼块我想吃

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水声天南：举报 2018-12-12 20:16:37 评论
叫妈妈明天煎一盘，吃到你肚逼。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:19:16

　　鲜鱼配饭粥

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:21:33

　　还有五花肉

　　

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如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:10:12 评论
木瓜吗？
水声天南：举报 2018-12-14 21:13:10 评论
评论如梦如幻2018：南瓜，木瓜做菜要青色未熟的。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:23:50

　　煮一锅鱼片粥，乘热吃

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碧海蓝鲨ABC：举报 2018-12-14 19:43:03 评论
这样的粥要煲多久？
水声天南：举报 2018-12-14 20:08:52 评论
评论碧海蓝鲨ABC：米粥大约熬半小时以上(用新米较好)，烂与稠的程度视个人喜好，最后加入鱼片滚沸至熟便可，其间加入香油调料，最后加葱花便成。此粥也可做火锅，要稀些，用生菜涮，冬天养生，驱寒。
无花cyh111：举报 2018-12-20 10:01:00 评论
这样应该很新鲜，就是鱼的刺怎么处理啊
水声天南：举报 2018-12-20 11:40:45 评论
评论无花cyh111：一般都挑刺少的大鱼，这鱼骨大且软，吃贯了鱼的人有经验不怕鱼刺的。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:27:41

　　今天你吃了么，吃的什么菜？

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作者：davidhuangfu 时间：2018-12-12 20:31:39

　　天冷了。阿南该上热菜啦

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水声天南：举报 2018-12-12 20:33:07 评论
这粥滚烫滚烫的

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:40:10

　　回大老爹，刚煮了一锅鱼头汤

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:43:19

　　一个人的午餐

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:46:37

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美丽风情屋：举报 2018-12-16 09:08:45 评论
奢侈呀
水声天南：举报 2018-12-16 10:02:29 评论
评论美丽风情屋：这么平民的小鱼小菜也叫奢侈？不见有人嫌这个吃不下梗侯么？哦，奢侈在于妈妈的味道，常回家吃咯。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:50:17

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:50:59

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:53:02

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 20:53:43

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如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:12:50 评论
巴浪鱼
水声天南：举报 2018-12-14 21:21:02 评论
评论如梦如幻2018：俗称青鳞，大个的，刺非常多却非常好吃，比较便宜。

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楼主：水声天南时间：2018-12-12 21:27:51

　　猜一猜，什么粥？

　　

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如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:13:58 评论
红米粥
水声天南：举报 2018-12-14 21:23:20 评论
评论如梦如幻2018：不一般的红米哦，见74楼。

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作者：美丽风情屋时间：2018-12-12 22:00:50

　　这饮食质量高呀，羡慕

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水声天南：举报 2018-12-12 22:17:27 评论
相比吃烧猪的土豪，只能捂脸回家吃饭粥啊啊！

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作者：家和往事兴时间：2018-12-12 22:45:31

　　咸鱼配饭（干饭）香全村，咸鱼配粥香全国。

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水声天南：举报 2018-12-13 00:08:50 评论
土豪也要来一碟。

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作者：南方小佛爷时间：2018-12-12 23:32:29

　　深夜放毒啊！一看图片肚子就饿

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水声天南：举报 2018-12-13 00:07:43 评论
过時对了！
南方小佛爷：举报 2018-12-15 20:35:35 评论
评论水声天南：佛过时对，夜宵刚刚好

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作者：Sophie爽吖时间：2018-12-12 23:36:22

　　今晚也是喝稀饭，嘻嘻

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水声天南：举报 2018-12-13 00:06:56 评论
吃乜配？

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 00:11:02

　　明天吃啥哟？

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作者：ZKH長風破浪时间：2018-12-13 01:09:22

　　咸鱼配稀饭——绝配！

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作者：云门夜雨时间：2018-12-13 04:35:54

　　咸鱼配饭（干饭）香全村，咸鱼配粥香全国

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作者：0龙云天0 时间：2018-12-13 09:09:25

　　咦哟。。。拆迁户的饭菜真是别具一格，土豪餐的标配。

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水声天南：举报 2018-12-13 09:23:04 评论
这也叫土豪？您给土豪的标准也太低了吧，俺家不是拆迁户，草民一个哦。
0龙云天0：举报 2018-12-13 10:07:11 评论
评论水声天南：这种绝对是土豪健康餐。。。。。。营养，好吸收。
水声天南：举报 2018-12-13 10:12:38 评论
@ 0龙云天0：土豪难得回家吃饭粥，所以……

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作者：清水照月时间：2018-12-13 09:09:13

　　在啃馒头的我。。。。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 09:32:59

　　@清水照月，您在外啃馒头，俺回家吃番薯。

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作者：v曾阿牛时间：2018-12-13 09:48:30

　　赞啊，还是家里的家常菜好吃

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水声天南：举报 2018-12-13 09:52:16 评论
回屋吃饭粥，咸鱼配饭粥、鱼仔干配番薯粥，阿姆煎的鱼，阿姆煮的粥。

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作者：qihe888 时间：2018-12-13 09:54:39

　　简简单单平平淡淡最是真

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作者：清水照月时间：2018-12-13 09:55:50

　　@水声天南 2018-12-13 09:32:59
　　@清水照月，您在外啃馒头，俺回家吃番薯。
　　点击图片查看幻灯模式

　　-----------------------------
　　羡慕

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水声天南：举报 2018-12-13 10:15:01 评论
馒头可不比番薯便宜哦，这个2元1斤。

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作者：浪子亦有情时间：2018-12-13 09:59:02

　　够枣似我处港门菜哦

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水声天南：举报 2018-12-13 10:10:25 评论
百姓餐桌嘛，一样一样的。
水声天南：举报 2018-12-13 10:23:17 评论
头逗吃粥，夜头吃buⅰ
huakai123：举报 2018-12-16 18:46:57 评论
评论水声天南：头逗吃粥，夜头吃buⅰ：这是我万州按和琼海溜的口语，熟悉啊！日头做密腻，哈哈！
水声天南：举报 2018-12-16 19:33:44 评论
评论 huakai123：不止此两地的说法哦。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 10:08:28

　　上中学时，有位同学喜钓鱼也擅钓，每到周一，总有从家中带来的煎鱼，相好的能蹭上一块，其他同学就只有羡慕嫉妒恨流口水的份了，不免学着他母亲的语气调倪几句：风子丝丝，雨子蒙蒙，鱼多呵……侬啊，快快子去钓几条鱼回来，姆煮汤给你吃。
　　虽说是调侃，满满的都员妈蚂的情妈妈的味道呵！

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tianya慕容：举报 2018-12-20 10:53:51 评论
哈哈！好接地气！太亲切了～

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作者：外婆家的海棠湾时间：2018-12-13 10:27:41

　　没米煮粥了，只能去田地里偷着农民的豆角回来炒了，超市什么时候搞活动送鸡蛋和面粉啊？？等不及了

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水声天南：举报 2018-12-13 13:24:08 评论
这个离题，不好玩，嘻嘻！

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作者：我正坐看云起时时间：2018-12-13 11:02:03

　　你是海边人？顿顿都有鱼。

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水声天南：举报 2018-12-13 11:27:43 评论
海边人家，鱼是家常。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 12:21:11

　　豆酱焖鱼配饭粥

　　

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水声天南：举报 2018-12-13 12:23:18 评论
必须有一点酸豆，港哥港姐来点赞。
水声天南：举报 2018-12-13 12:24:51 评论
如果加上扁豆酱，美丽版版赞一个？
张张93：举报 2018-12-17 16:30:21 评论
溜口水了

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作者：猫小孩时间：2018-12-13 12:59:20

　　吃快餐的掩面路过。。。。。。。。

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水声天南：举报 2018-12-13 13:05:08 评论
阿姆喊你常回家吃饭。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 13:20:40

　　阿姆煮的羊桃鲜鱼汤，不信你不馋，专吊你的胃。

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tianya慕容：举报 2018-12-20 10:55:24 评论
喜欢吃～
水声天南：举报 2018-12-20 11:44:16 评论
评论 tianya慕容：阿姆说，喜欢吃就多吃点。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 13:35:23

　　姆啊，饭熟否啦溜？
　　姆啊，有饭凱否露？
　　头逗都过了，做乜否见佤么仔回来凯时对？
　　你吃饭了否？
　　各种乡音……

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宝贝猫咪2016：举报 2018-12-13 23:13:53 评论
好久没有吃酸杨桃鲜鱼汤了，好想吃俺们港门的鲜鱼。

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作者：davidhuangfu 时间：2018-12-13 15:14:54

　　主旋律是鱼，阿南是属猫的，哈哈

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水声天南：举报 2018-12-13 15:54:57 评论
都说过海边人家啰，君不见，三亚男团自驾西藏，虽然车上带着各种鱼干，还是忍不住吃了180元1斤的雪山鱼，就为一个鲜字啊，还有就是，有时单位或小区组团去旅游，总有人不忘带上魚干防鱼瘾的哈哈！
水声天南：举报 2018-12-13 16:35:13 评论
好似不见大老爷整过鱼美食，莫非小时候被鱼刺卡过，不然俺找不出不吃鱼的理由了哈哈，言笑了。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 16:36:01

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 16:40:22

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作者：文了没有景时间：2018-12-13 16:50:48

　　看饿了…简单里的小美好

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水声天南：举报 2018-12-13 18:56:02 评论
说的对极了，简单也有美好！

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 16:58:31

　　煎几条小鱼，炒一盘小炒肉

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 17:09:42

　　都说大魚小肉够土豪，阿姆做的小鱼大肉一样喷喷香。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 17:11:59

　　还有一盘番薯叶

　　

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没人爱的小燕子：举报 2018-12-13 17:27:36 评论
佬主，有没有考虑过我们的口水？哈哈??
水声天南：举报 2018-12-13 18:38:53 评论
@ 没人爱的小燕子：您没回家吃坂？

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作者：精准的文昌人时间：2018-12-13 17:42:18

　　不错！海南海边人家的标配伙食。现在看来是越来越健康饮食，不错！继续分享海南家常美食哦。

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水声天南：举报 2018-12-13 19:09:51 评论
祖辈一直这么吃下来的哦，让妈妈的味道变成我的味道，将来嘛，就不得而知了。

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作者：abcd2018ty 时间：2018-12-13 18:20:32

　　最近食欲不佳，看来也要煎点咸鱼干咯

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水声天南：举报 2018-12-13 18:40:54 评论
那就赶紧回家吃啰饭。

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作者：崖城天龙时间：2018-12-13 18:47:49

　　现在想起来还是妈妈做的菜最好吃

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水声天南：举报 2018-12-13 18:54:17 评论
发觉迟了些哈。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 19:18:17

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 19:24:24

　　今晚吃粥

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 19:25:10

　　还有面汤

　　

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作者：LVYESHE 时间：2018-12-13 19:57:17

　　红米粥真香，

　　煎带鱼，煎大眼鱼，扁豆酱煮尖界鱼，一碟清炒的绿叶蔬菜，

　　一辈子也不会腻的美食

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作者：davidhuangfu 时间：2018-12-13 20:18:40

　　我家吃海鱼还是很多的

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水声天南：举报 2018-12-13 20:25:58 评论
在三亚有几个不吃鱼？

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作者：荔枝沟一枝花时间：2018-12-13 21:22:03

　　地瓜饭配小鱼仔，绝配，我能吃五碗！

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水声天南：举报 2018-12-13 21:39:23 评论
好吃你就多吃点。
水声天南：举报 2018-12-14 08:59:24 评论
阿姆看着你这么能吃，心里乐开花：好吃你就多吃两碗，明天还回屋来吃。哈哈！

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作者：法律之剑005 时间：2018-12-13 22:24:32

　　垂涎欲滴，赞一个。

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水声天南：举报 2018-12-13 22:45:58 评论
川味的咸鱼茄子煲，只能在此做出彩。

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楼主：水声天南时间：2018-12-13 22:50:02

　　顶级的饭粥搭档，你家怎么弄，猜猜它多大多重？

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abcd2018ty：举报 2018-12-14 19:03:43 评论
评论水声天南：搭配三层肉，谁都懂的呀
水声天南：举报 2018-12-20 11:50:44 评论
评论 abcd2018ty：最佳是五层腩。

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作者：shunda188 时间：2018-12-13 22:50:38

　　咸鱼现在不好找，市场上的不敢吃，要自己晒才放心

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水声天南：举报 2018-12-13 22:53:46 评论
说的没错。

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 09:10:26

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 09:19:35

　　阿姆煮的肉粥，吃了身上暖和。

　　点击图片查看幻灯模式

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作者：精准的文昌人时间：2018-12-14 10:48:01

　　不错！争取每天在家用餐。海边人家饮食最健康（鱼多），可惜我家离海远一点（10公里）。

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水声天南：举报 2018-12-14 12:23:36 评论
这么一点距离，菜市场里鱼货应该不少，现在三亚市区的海鲜还要从50公里外的崖州鱼港运过来的呢。老佰爹说，80年代改开就有人从三亚往五指山贩运海鲜了，一开始没有私人冰厂供应冰块，小贩们就到卖冷饮的冰室买做冰水饮料的冰块冰鲜鱼，泡沫保温箱都没有，就箩筐加塑料袋。

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作者：精准的文昌人时间：2018-12-14 14:55:09

　　我这边靠近清澜港和冠南海边（也叫南海，西仔鱼有名），浅海鱼很多，所以我的日常饮食也是以鱼类为主。

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水声天南：举报 2018-12-14 16:27:15 评论
如今浅海鱼身价高了，虽然鱼小且杂，产量低，但因为近海，渔船当天出海当天回，鱼货无需冰冻，新鲜，备受欢迎。

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作者：永失我爱SF 时间：2018-12-14 17:42:41

　　可以，我都吃得惯！

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作者：茶韵物语时间：2018-12-14 17:56:53

　　海南美食真多

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作者：碧海蓝鲨ABC 时间：2018-12-14 19:40:36

　　小鱼炸的金黄，青菜碧绿，不错！

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:27:01

　　25楼晒的图，竟然无人识得此乃名满民间的海南山兰米粥么？

　　点击图片查看幻灯模式

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tianya慕容：举报 2018-12-20 11:03:48 评论
红米粥，我妈也爱煮给我们吃
水声天南：举报 2018-12-20 11:53:37 评论
评论 tianya慕容：这个比最好的红米还胜一筹哦。
下来好多：举报 2018-12-30 09:26:59 评论
这米是天然红色的吗？还是经过处理成红色的？
水声天南：举报 2018-12-30 10:18:39 评论
评论下来好多：天然的。
宝贝猫咪2016：举报 2019-02-21 23:09:23 评论
这红米多少钱一斤？
水声天南：举报 2019-02-21 23:16:51 评论
评论宝贝猫咪2016：琼中亲戚送的，价格不祥，有在当地市场买过10元1市斤的，不好，这个估计10多20元1市斤吧。
水声天南：举报 2019-02-21 23:18:01 评论
评论宝贝猫咪2016：这是山兰米，粳米。
宝贝猫咪2016：举报 2019-02-21 23:43:22 评论
好贵哦！比老家的红米还贵
水声天南：举报 2019-02-21 23:50:02 评论
评论宝贝猫咪2016：山兰米可不是一般的红米，它是旱稻，以前是山区黎族刀耕火种种出来的，收成靠天赐，产量很低的。
宝贝猫咪2016：举报 2019-02-22 09:09:39 评论
物以稀为贵，好米。

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:44:05

　　阿姆做的早餐
　　外面吃不到的大薯

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如梦如幻2018：举报 2018-12-14 21:27:43 评论
这种薯，让他长二年，一个可以长到30几斤，
tianya慕容：举报 2018-12-20 11:05:10 评论
我家爱用大薯来煮糯米糖水
水声天南：举报 2018-12-20 11:45:20 评论
评论 tianya慕容：经典的吃法。
ty_137313049：举报 2019-02-23 21:58:47 评论
这种薯树上结果的
水声天南：举报 2019-02-23 22:02:44 评论
评论 ty_137313049：薯长在土里。
ty_137313049：举报 2019-02-27 10:15:12 评论
没见过长果吗
水声天南：举报 2019-02-27 14:59:25 评论
评论 ty_137313049：这个是藤本植物，一丛丛的，不是树。

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:45:02

　　甜的

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:45:41

　　咸的

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:47:01

　　黑芝麻糊

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:49:17

　　杂粮糊配毛薯加鸡蛋

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:50:29

　　杂粮糊与蒸芋头

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:51:16

　　还有番薯

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:53:21

　　银耳莲子羹

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 20:55:56

　　银耳百合羹

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:00:41

　　蒸木薯

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:04:51

　　这根木薯够大么，有1米长哦，砍断的

　　点击图片查看幻灯模式

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:06:48

　　拿个蓝球做对比

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:11:37

　　大木薯，大番薯

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:24:26

　　煎年糕

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:26:11

　　煎面饼，加了鸡蛋的。

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:28:00

　　家居饮食，常回家吃饭，妈妈的味道。

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:39:17

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:42:57

　　知道这种野菜么？原先是喂猪的，俗称猪仔菜，学名马齿苋。

　　点击图片查看幻灯模式

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:47:57

　　阿姆竟然用它做鲜鱼汤，好鲜美，酸酸的，嫩嫩的，味道独特，有吃过的么？

　　点击图片查看幻灯模式

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楼主：水声天南时间：2018-12-14 21:49:35

　　还能下捞面

　　

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作者：qq371473313 时间：2018-12-14 22:18:41

　　很健康的饮食

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作者：25206797 时间：2018-12-15 09:28:18

　　早餐都可以这么丰富，

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作者：25206797 时间：2018-12-15 09:29:09

　　我每天早餐就吃点包子+豆腐

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楼主：水声天南时间：2018-12-15 10:37:08

　　周末快乐！

　　

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楼主：水声天南时间：2018-12-15 12:10:48

　　周末，节假日，离家的孩子回来了，阿姆总是弄点好的。

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【餐桌上的百姓日子】阿姆喊你回屋吃饭粥（连载）

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