电饭煲焖鸡

楼主:孤独鱼的故事 时间:2019-11-30 15:03:04 点击:551 回复:18
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  早上叫卖菜的阿姨杀了只鸡送到店里,准备来个电饭煲焖鸡。这可是我的拿手菜。

  把鸡洗干净切了几片姜片放到鸡肚子里,在鸡身内外都擦上盐巴。然后就把鸡放电饭煲里盖上盖子按下按键(不加水哦)。不一会就听到噼里啪啦的声音,开始闻到味道了。电饭煲跳保温了把鸡翻个身继续按下按键再焖。等这次再跳保温灯鸡就熟了。

  香喷喷的电饭煲焖鸡就出锅了,鸡肉松软手一抓就出来了,完美手撕鸡不用剁的直接一人撕一块就吃了。那个油呀满嘴满手都是。



  

  

  

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楼主发言:8次 发图:3张 | 添加到话题 |
作者:法律之剑005 时间:2019-11-30 15:09:27
  看起来不错
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作者:余小鱼 时间:2019-11-30 15:14:34
  大块吃肉大碗喝酒
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作者:宝贝栋栋 时间:2019-11-30 15:37:43
  最近迷上下厨了吗
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作者:云门夜雨 时间:2019-11-30 16:33:02
  在催肥是不,不是汤就是鸡,
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作者:相惜梦醒时ABC 时间:2019-11-30 18:41:00
  开始闷的时候加些蜂蜜进去,味道会更好。
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作者:家和往事兴 时间:2019-11-30 19:32:01

  《舌尖上的中国》总导演陈晓卿说过,西方人喜欢把香料放在表面,中国人喜欢把香料埋藏在汁里面。楼主做的电饭锅煲鸡,无论是表面,还是汤汁,都丝毫看不出搁放香料的痕迹。为了不打击楼主“治大国,烹小鲜”的热情,勉强给个60分吧。
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作者:davidhuangfu 时间:2019-12-01 09:41:21
  教你一招,姜葱剁碎,加盐,少许花生油,抹匀放冰箱腌制4小时。。。。。。。。。。
  然后再焖。。。。。。(如果能用荷叶或者锡纸包紧更佳)
  预祝阿鱼体重更上一层楼
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作者:jeep75 时间:2019-12-02 09:59:48
  猪肉贵 就吃鸡肉
作者:文了没有景 时间:2019-12-03 10:32:22
  好有食欲
作者:ty_追梦的少女 时间:2019-12-04 15:41:30
  我们家也这么做过,方便又好吃
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