自己在家做糟粕醋火锅

楼主:石斑鱼tian 时间:2020-05-18 11:47:16 点击:5144 回复:12
脱水 打赏 看楼主 设置

字体:

边距:

背景:

还原:

  糟粕醋来源于民间酿酒过程中产生的酒糟发酵而成的酸醋,是文昌市铺前镇的著名传统小吃。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。

  买了两瓶一升装的糟粕醋,每瓶18元,一共36元

  

  糟粕醋必须有海鲜,买了一点虾、螺还有鱼,特别是海草,这是必备的
  
  
  
  

  倒上糟粕醋,开吃
  
  
  

打赏

3 点赞

主帖获得的天涯分:0
举报 | 楼主 | 埋红包
楼主发言:1次 发图:7张 | 添加到话题 |
作者:小版版 时间:2020-05-18 13:40:15
  超级爱吃
作者:文浩牛 时间:2020-05-18 15:21:11
  这个一旦喜欢上了,就停不下来了
作者:岛城雪 时间:2020-05-18 16:15:41
  看起来就很有食欲!我是工作后才接触了糟粕醋,惊为天人!因为本身爱喝醋~
作者:heyblack2012 时间:2020-05-18 16:16:48
  流口水……
作者:西东桔 时间:2020-05-18 17:17:15
  好丰盛呀,自己在家煮,方便又实惠,最重要的是,真的好吃哇!
作者:法律之剑005 时间:2020-05-18 22:36:02
  好手艺,点赞
作者:曾经沧海sy 时间:2020-05-19 05:38:32
  照片拍的不错!
作者:感谢戏梦人生 时间:2020-05-19 15:38:54
  这个真心没吃过啊,真的想试试了。
作者:吻得到V爱不到 时间:2020-05-19 15:57:15
  看着流口水啊
作者:没落的天使 时间:2020-05-20 21:32:34
  不用油的吗?
作者:诚轩cih 时间:2020-05-20 23:24:16
  在海鲜市场经常看到有这个,还真不知道是什么,,
作者:转战东西南北中 时间:2020-05-20 23:47:55
  海鲜就只要用白水煮就可以了,原汁原味,最多加点葱姜。
发表回复

请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规