减脂无米腐皮寿司,完美替代了白米饭!(转载)

楼主:岛城雪 时间:2020-05-19 11:20:16 点击:588 回复:3
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  韩国前阵子因为华莎很流行这个无米腐皮寿司
  它用豆腐替代了米饭
  我因为太好奇味道了
  于是试着做做看


  


  我买了一袋子的腐皮
  原版是在豆腐里加调味包
  但是这边买的腐皮没有配调味包
  我就自己调了个味
  做了个“翻版” ,同样好吃!

  

  我们需要的材料:
  1.豆腐 300g
  2.腐皮5~6个
  3.黑芝麻

  

  料理过程:
  1.把腐皮取出 沥干水份
  2.豆腐用蒸笼布或者纱布挤干水份(尽量做这步 我就是漏了所以成品水汪汪的)

  
  

  这里觉得豆腐腥的可以往烧开的水里放一勺盐 把豆腐放进去煮2分钟捞出来沥干水份
  3.加入香油 盐 胡椒粉 调味 加入黑芝麻 用手套把豆腐挤碎至糊状
  4.最后往腐皮里加豆腐就完成啦~

  
  

  我还搭配了菠菜沙拉吃 教程在前面的微博里能找到 大家可以去看看

  这款寿司我吃3个左右就觉得挺饱了 完美替代了白米饭 推荐大家试试看!


  


  来源:微博@米拉喂食记

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作者:LVYESHE 时间:2020-05-19 13:36:05

  楼主的有创意

作者:笨扬扬 时间:2020-05-19 15:02:10
  看起来口感一定不错!
作者:法律之剑005 时间:2020-05-19 20:49:32
  看起来不错, 点赞。
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