特意买的小鸡蛋,俗称 树下养的鸡 下的柴鸡蛋,刚开始西红柿鸡蛋汤里用的,就没有蛋花,都是散着的,没有特别注意,这三天开始煮着吃,可是煮熟后拨壳时发现不像别的鸡蛋,用冷水泡过后,很好拨皮的,因为每次一起煮一个大鸡蛋。第一个不知道,有很多汤水流出来,流到灶台瓷砖上,鸡蛋皮和鸡蛋清紧紧粘在一起,鸡蛋黄也都是散状的?鸡蛋皮拨不下来。
这两天煮鸡蛋就特别注意了,鸡蛋皮煮完是完好的,鸡蛋打开仍然还是汤汤水水不是整个鸡蛋的,鸡蛋黄黏糊糊的,鸡蛋清还是紧紧粘在鸡蛋皮上?不用说是真正的树下养的鸡下的柴鸡蛋了,连用鸡饲料喂的鸡蛋都不如。
奇了怪了?以前从别人那里买的小鸡蛋,还有庄主帮忙从他们邻居家买的小鸡蛋可不是这样的啊?鸡蛋清都是护皮的,有粘稠度,要是煮鸡蛋都是整个的还有香味儿的。
难道这下蛋的鸡是跟着宇宙飞船做试验品去过天空,不食人间烟火了?

这是昨天煮的鸡蛋,前天的随手给扔垃圾桶里了。