海南美食的天堂——图记“海南美食风情园”活动

　　3月19日，博鳌亚洲论坛2016年年会海南主题活动“海南美食佳——海南风情美食园”在博鳌亚洲论坛大酒店正式开园。
　　“海南美食风情园”是博鳌亚洲论坛年会的海南主题活动之一，从去年年会起开始举办，今年是第二次举办。“海南美食风情园”主题活动极富地域风情，利用海南特色美食的选拔、展示和服务过程宣传海南整体形象，为年会的餐饮服务增添海南元素。本届海南美食风情园将会推出热带水果、特色食材、海南小吃、生态食品等四大主题餐以及海南美食沙龙，供应100多种食材，30多种热带水果，同时提供20多种小吃。
　　据介绍，博鳌亚洲论坛年会期间，“海南风情美食园”可容纳200人同时就餐，将提供午餐、晚餐、下午茶以及宵夜供参会代表选择。由海南罗牛山食品集团有限公司、海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司、海口新世界实业有限公司、海南新国宾馆有限公司、儋州市粽子行业协会等餐饮服务企业的名厨所组成的厨师团队将提供精心烹制的菜肴供参与年会的嘉宾品尝。在开园仪式现场，展出了由新世界、罗牛山、高贵食品、儋州粽协、拾味馆等多家餐饮企业提供的食材和菜肴，包括原味椰子鸡、火龙果银耳汤、盐香潭牛文昌鸡、罗牛山黑猪肉干、五指山小黄牛等海南特色美食。玖久食品公司制作的曲奇饼和蛋糕等精美点心，不禁让人馋涎欲滴。施顿芒果、金德丰莲雾、岛尚果等单位提供的海南热带水果，也在园内登台亮相；黎轩酿酒的山兰酒等酒品散发出曼妙的酒香;海南食品品牌企业椰树、春光、南国、品香园等也有各自的特色产品在园区竞显风采。
　　今年的“海南风情美食园”活动由罗牛山集团与中远博鳌公司再度携手，共同作为博鳌亚洲论坛2016年年会“海南风情美食园”的执行单位，同时与天涯社区和海南广播电视总台密切合作，为“海南风情美食园”插上双翼，全方位、多视角的进行海南美食文化的宣传和推广，努力将“海南风情美食园”打造成博鳌亚洲论坛海南主题活动的特色品牌。让来自全球的参会嘉宾不仅品尝到别具风味的海南特色美食，也期望能借此平台更好的宣传、推介海南元素。