凉茶!糖水!海口人民消夏指南

楼主:364815421 时间:2017-09-04 14:56:39 点击:4126 回复:9
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  海口的夏天,只能用三个字来形容——

  热!百!爹!

  放眼全国,海口虽非第一热,但毒辣在于闷热中夹杂着缠绵湿气。走在路上,就能从脚板底感受到一股湿热交杂的洪荒之力破土而出,直窜脑门。稍不留神,就会口干舌燥,湿热上火。

  

  如何才能抵御这难忍酷暑?专注清热解毒几百年的海南人总结出四字真言——“外敷内服”。

  外敷,传统的会冲凉降暑,现代的则会空调降温。燃鹅,这些都只是治标不治本。极其重视食疗之道的海南人深信,只有通过“内服”,才能真正达到清热解毒,身心舒畅之功效。

  这个炎夏,LZ为你杀回老街,寻觅到好几家地道消暑老字号。从凉茶到糖水,先苦后甜,让我们一起在海口酷暑滋味中苦尽甘来罢!
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楼主364815421 时间:2017-09-04 15:07:01
  老字号凉茶
  地址:新华南路56号
  人均:5元
  ▼

  新华南这两家老街里的凉茶铺,实在太太太出名了,小小的店面洋溢着时代感,就问你是不是也被爸妈抓过来喝过茶。

  

  还没走到,就看到店里热情的阿姨出来拉客,小欧也是有点招架不住。今天我们探店其中的一家——“老字号凉茶”。

  麻雀虽小,却五脏俱全,凉茶品种蛮多的,陈旧的热水壶里装着熬制好的凉茶。进了店阿姨会仔细询问你不适的症状,然后对症下茶。

  

  她说,“这都是由独门祖传秘方炮制而成的,纯手工制作、原汁原味。”是的,能开五十年一定有它的道理,不曾改变的,是老海口真正的“凉茶味道”。

  

  以前小时候,我都是被父母拿着糖诱骗过来喝苦涩的凉茶解毒降火,而现在长大了,却是一有点咳嗽感冒,就自觉跑去买凉茶喝了。

  

  凉茶的味道依旧很地道,真材实料,满含岁月的味道,每一杯都是苦的甘的有独特之处。

  

  像是感冒茶比较苦涩,黑不见底叫人害怕,但这药效了得啊!前断段时间小欧感冒,就是连续一口闷了几天好的。

  

  虽然他喝完苦得一脸衰样,感觉味觉被掏空,但他说,过后身体很快发热冒汗,病会好得挺快,可谓“苦尽甘来”。

  

  买茶的时候,阿姨就在强调,“一定要喝完哦,这个很有效的。给你几颗冰糖,吃了就不苦了!”喝完马上塞冰糖,让小欧重新活了过来。

  这里有三款茶,柠檬茶、茅根甘蔗茶、蜂蜜菊花,比较合年轻人胃口,很清润甘甜,路过时不妨买上一杯消一消暑。

  

  煎的炸的烤的吃多了,难免上火,一口茅根甘蔗水入喉,完全没什么草药味,回甘沁甜,什么火气内热都瞬间消散。

  同样,加了蜂蜜的龟苓膏也很古早,口感Q弹的龟苓膏本身带着草本味,微苦过后,是蜂蜜的甜润,顺喉且消暑,一杯下肚很清凉。

  
我要评论
作者:davidhuangfu 时间:2017-09-04 15:15:02
  热!百!爹是亮点,哈哈哈
作者:tytg_pp 时间:2017-09-04 17:15:49
  阿平凉茶店
  地址:新华南路居仁坊内进15米
  人均:8元
  ▼

  知道这家凉茶店,是因为被住附近的小伙伴疯狂安利的甘蔗柠檬汁,现在每次路过都会特地拐进去买!

  

  这里开了有14年了,所有的饮品都是新鲜水果即点即做、现切现榨,出杯大概需要4、5分钟左右,所以,不要催哦~

  

  叔叔和阿姨跟我们闲聊的时候,一直在说,别看这些搭配简单,其实不同的食材放在一起会产生的功效也不一样,要吃天然健康的对身体才好。

  

  可以说,这里是还原了每一杯饮品的自然初味。这次过来,我们喝了三款较为经典的饮品。

  

  纯甘蔗汁可能不少人对它爱不起来,没想到加了柠檬真的好喝!你们也可以试试加百香果的。

  

  金桔+话梅绝对是一对好cp,搭在一起合味得来,刚拿到这杯金桔话梅汁就忍不住开始分泌唾液。

  

  相对前两杯来说,这里的老盐菠萝就显得没那么突出了。但这样的经典从来不会叫人失望,喝下也有透心凉心飞扬的畅爽~

  
作者:tytg_pp 时间:2017-09-04 17:17:28
  阿平凉茶店
  地址:新华南路居仁坊内进15米
  人均:8元
  ▼

  知道这家凉茶店,是因为被住附近的小伙伴疯狂安利的甘蔗柠檬汁,现在每次路过都会特地拐进去买!

  

  这里开了有14年了,所有的饮品都是新鲜水果即点即做、现切现榨,出杯大概需要4、5分钟左右,所以,不要催哦~

  

  叔叔和阿姨跟我们闲聊的时候,一直在说,别看这些搭配简单,其实不同的食材放在一起会产生的功效也不一样,要吃天然健康的对身体才好。

  

  可以说,这里是还原了每一杯饮品的自然初味。这次过来,我们喝了三款较为经典的饮品。

  

  纯甘蔗汁可能不少人对它爱不起来,没想到加了柠檬真的好喝!你们也可以试试加百香果的。

  

  金桔+话梅绝对是一对好cp,搭在一起合味得来,刚拿到这杯金桔话梅汁就忍不住开始分泌唾液。

  

  相对前两杯来说,这里的老盐菠萝就显得没那么突出了。但这样的经典从来不会叫人失望,喝下也有透心凉心飞扬的畅爽~

  
作者:tytg_pp 时间:2017-09-04 17:22:31
  盐值
  地址:博爱北路振龙坊街(饮盟对面)
  人均:10元
  ▼

  博爱路的振龙坊,可谓是卧虎藏龙,这个牌坊的左右两边各一家很厉害的果汁饮品店,说哪家更好些,都有人不服气。

  

  今天不说名声在外的饮盟,来讲讲对面的盐值。跟传统果汁店一样,展架上摆着新鲜的芒果、奇异果、火龙果、菠萝……重点是水果的品质都还不错。

  

  阿姨很热情,经常在你迷茫不知道选什么的时候,主动推荐几款时令水果饮品,完全不会踩雷。

  

  每一款都是看得见的纯天然饮品,走过路过,怎么能错过!

  这里的老盐黄皮是我最心水的一款,黄皮先去核然后加水打汁,过滤出奶白色的黄皮汁,最后再加盐、冰糖浆和冰块。

  


  老盐菠萝也一样好喝,这里不是只有简单切碎的菠萝粒,而是把菠萝果肉榨汁,加上冰糖浆和老盐,菠萝味挺明显滴。

  
  鲜榨果汁也够纯正,喝一杯像吃了整个水果,像火龙果汁、芒果汁浓到心醉,果肉缓缓地在口腔划过,那Feel太爽了~总结一句,越喝越上瘾哦!
作者:荼靡de未央 时间:2017-09-05 11:30:16
  最消暑的还是老盐柠檬
作者:662204242 时间:2017-09-06 10:24:54
  有些店去过啊
作者:xin_xinwei 时间:2017-09-07 09:53:21
  真爽

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