大老爷们的爆笑厨房------飘香咖喱鸡

楼主:davidhuangfu 时间:2018-04-09 14:55:52 点击:560 回复:1
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  建设国际旅游岛,咱老百姓发挥不了那么大本事
  但饮食国际化却是不难。。。。。。。。。。。。。。哈哈哈
  一说起咖喱自然想到印度那个神一样的国家

  


  看过电影--- 摔跤吧爸爸
  
  里面的摔跤老爹为了给女儿增加营养让老婆做只鸡,结果吃素的老婆死活不干。。。。。。。。。。

  摔跤老爹只好找了个菜谱自己动手。。。。哈哈,这点小事都搞不定怎么能算是大老爷们?

  


  今天就来道飘香咖喱鸡。

  原料不复杂,但是咖喱得找马云要
  
  1,鸡1只斩件,下盐,姜,抓匀腌制2小时入味

  2,土豆切块,洋葱,青椒切大块备用

  3,热锅加水先煮熟土豆(水开后10分钟)捞出

  4,热锅不放油,倒入鸡块大火煸炒出油,把油捞出,要不太油腻。。。。。。。。

  5,倒入全部蔬菜翻炒均匀,加1小碗水(记得加水不能少,汁多拌饭最香,)
  放2块咖喱盖上略煮5分钟

  
  6,咖喱加热后化开成糊糊,可以加点老抽增色。继续翻炒以免巴锅
  鸡肉裹上咖喱,颜色很诱人,那香味。。。。。。。。。。。更是没话说

  
  7,可以啦,小家伙们早已闻到香味聚到饭桌边了,连锅端。。。。。。。。。
  这才叫豪爽
  
  8,儿子准备好一个大碟子,扣上一碗饭,加个鸡腿配上点青椒土豆,
  黄灿灿的咖喱汁往上一浇,OK啦
  
  咖喱鸡盖浇饭,辛香爽口

  这种咖喱属于日式的,相对比较柔和,
  能吃辣的自己再加辣椒啊椰奶啊按自己口味来也是可以滴

  不说了,赶紧吃,要不然被抢光咯

  孩子们,赶紧的,摔跤咱就不练了,吃完赶紧麻利的把作业给我写了。。。。。。。。。。

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