海南人常吃的黄皮竟然那么厉害!还有更多你不知道的

楼主:蝶舞春圆 时间:2018-07-02 17:37:25 点击:7996 回复:22
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  黄皮果是海南人熟悉的夏季水果之一,它其貌不扬,没有惹人喜爱的外观,但是你知道吗?其实黄皮果在民间,还有另一美誉,叫正气果!

  

  老盐黄皮
  可是我每天都要喝的解暑良品~
  古语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,
  说明黄皮可以开胃消滞。
  但是小小黄皮不止有这个功效!

  

  黄皮果还有另一美誉叫“果中之宝”!

  黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。

  

  黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分,有消食化痰、理气镇咳等功效,主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。

  

  夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

  
  

  暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。

  

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作者:davidhuangfu 时间:2018-07-02 21:26:10
  一身都是宝。
  • 海景桥: 举报  2018-07-10 19:13:49  评论

    黄皮采半生的,洗净晾干放入凉开水里浸,加点生盐,腌两三天后,用来冲水喝,有解渴,消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效
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作者:两顿BBQ 时间:2018-07-05 17:58:36
  最爱没有之一,酸酸甜甜,好吃不贵。黄皮树基本不用什么打理,挂果多。高产水果。
作者:云门夜雨 时间:2018-07-05 19:47:06
  是好东东,夏天西自然最消夏
作者:欢哥369 时间:2018-07-05 23:15:14
  没听过叫正气果的,海南话也不叫黄皮。海南人一般叫她“油皮”或者“油梅”。海南话梅和皮差不多。
作者:chenhonghua2018 时间:2018-07-06 09:01:39
  好
作者:愚愚愚愚也 时间:2018-07-09 08:17:57
  @davidhuangfu 2018-07-02 21:26:10
  一身都是宝。
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  孤陋寡闻,原来黄皮就是和美国的柑橘长得都很香 ---- 外面的皮是黄的。
作者:天心mini2016 时间:2018-07-09 11:34:48
  好吃,我们这里也有,只是不多,卖的价格也比较贵。
作者:依赖暖色调2013 时间:2018-07-09 18:18:46
  最喜欢的热带水果。
作者:地听天语 时间:2018-07-10 09:33:36
  没吃过。看样子营养丰富
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作者:ganlanzhi1234567 时间:2018-07-10 15:43:29
  喜欢吃酸的那种,甜的不好吃。
  坐标粤西,周围到处有黄皮树,现摘现吃。
作者:hai海之蓝 时间:2018-07-10 17:12:59
  谢谢
作者:海景桥 时间:2018-07-10 19:07:18
  黄皮几个品种,其中鸡心黄皮最甜,而无核黄皮次之
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