婆婆重度“盐”控 而我喜欢清淡……(转载)

楼主:九帅十二宫 时间:2019-01-24 16:49:49 点击:1197 回复:0
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  盐是每一户家庭烧菜必要的一种调味品,我们都知道,盐吃多了对身体不好,高血压、冠心病、骨质输送,很多严重的疾病都和长期“重口味”有关。我知道大家应该都知道不要多吃盐,有的人也认为吃盐越少越健康,甚至不吃盐!我和我婆婆就是两个极端。
  我婆婆是外省的,嗜辣,重度“盐”控。有次婆婆来我家做饭,给我们煮了一锅汤,emmmm好咸额……我一个喝汤不加盐的广东银,真的和婆婆口味不一样。为了她的健康,我还提醒婆婆不要吃太多盐。可婆婆不听,她说我不吃盐不好,加了盐菜才有味道,清汤寡水的有啥好吃的啊?
  
  Emmmm可是也不能煲汤一把盐一把盐地加吧???当然这句话我是放在心里说的。我不怎么吃盐完全是因为饮食习惯(从大学开始养成的)。不过我有个学医的朋友告诉我,其实不吃盐和吃太多盐都会造成身体不健康的问题。
  像我婆婆,喝汤打边炉都要下很多盐,其实是不对的。平时摄取过量的盐,很容易有三高。但盐吃少了,我朋友原话是说:“如果长期低盐饮食,会导致机体内血清钠的含量过低,除了出现神经、精神方面的症状外,还会出现厌食、恶心、呕吐等消化道反应,以及心跳加快、脉搏细弱、视力模糊、反应减慢等情况,医学上我们称之为‘低钠血症’”。吓得我→_→!!!他叫我平时还是要摄取一定量的盐,不能不吃。
  
  对于严重高血压患者,和钠敏感的高血压患者而言,适度控盐确实必要。而对大多数人而言,保持正常盐摄入就可以啦。听了我朋友这么说后,我也长了一番姿势,我也找了个机会和婆婆好好沟通了,我说以后我呢不会不吃盐,但是婆婆也不能吃太多盐。婆婆也表示以后饮食上会注意一点。
  
  朋友最后还和我打了个广告哈哈哈,说如果我真的不想平时吃太多盐,可以试试雪天盐,它这个系列的盐纯度高,不仅能增咸,还能提鲜呢,保证我会爱上有盐的食物。当然也不能吃太多啦。等我买了,大家就等我吃雪天盐和婆婆是否还重度“盐”控的反馈吧~~

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