100道美味家常素菜

楼主:马戏团世界 时间:2019-04-26 10:06:35 点击:5972 回复:239
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楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:18:46
  5:不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油,所以油要多放点。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:19:07
  6:把茄子捞起,锅中多的油盛起来,锅中一点点油,放蒜沫爆香一下,倒入西红柿。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:19:30
  7:翻炒一下,翻炒烂一点也无所谓了,大概一分钟后倒入茄子混炒一下。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:19:48
  8:大概一分钟后倒入茄子混炒一下。加盐,加一点点白醋就可以了。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:20:09
  9:再混炒一分钟后加点葱花就可以起锅了。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:20:32
  十三、酸辣土豆丝
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:20:50
  主料:土豆2个 干辣椒花椒
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:21:11
  详细步骤:
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:21:34
  1:土豆2个,干辣椒,花椒。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:21:52
  2:用刨子把土豆去皮。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:22:13
  3:然后切丝。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:22:36
  4:土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的菜口感脆。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:22:54
  5:热油锅,油温热时,把花椒粒放进去。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:23:15
  6:炸十几秒出香味后把花椒捞出不要。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:23:38
  7:再把干辣椒,葱段,姜丝放入爆出香味。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:23:56
  8:倒入沥过水分的土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和白醋,炒熟即可,简简单单的,口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了!
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:24:17
  十四、西红柿烧豆腐
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:24:39
  主料:豆腐一块 西红柿两个
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:24:59
  详细步骤:
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:25:19
  1:豆腐一块,西红柿两个。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:25:42
  2:豆腐切块。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:26:00
  3:还没有用的时候用水泡起来,水里加点盐。西红柿切块。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:26:21
  4:将炒锅放入油,烧热后放入西红柿炒1~2分钟。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:26:44
  5:把豆腐放入,加入精盐和白糖、加小半碗水烧个5分钟这样。豆腐会微微发胖,应该也入味了,撒点鸡精。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:27:03
  6:把水淀粉搅匀调入锅中勾芡,成熟色后盛盘.有葱花的也可以撒点葱花配色的。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:27:23
  十五、金玉满堂
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:27:45
  主料:玉米青豆少许黄瓜、胡萝卜半个
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:28:04
  详细步骤:
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:28:25
  1:玉米,少许青豆,黄瓜,胡萝卜,半个就行了。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:28:48
  2:黄瓜洗干净切丁。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:29:06
  3:胡萝卜洗干净切丁。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:29:27
  4:锅中倒水,水开倒入待用的玉米,黄瓜这些粒,加盐。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:29:50
  5:焯水两分钟后捞起。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:30:08
  6:锅中放底油,油热放葱段。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:30:29
  7:倒入焯过水的这些粒。加盐大火翻炒30秒。
楼主马戏团世界 时间:2019-04-26 11:30:52
  8:少勾芡点就可以起锅了,简单快速。
作者:我的排线 时间:2019-07-28 17:38:45
  厉害
作者:信托孤鸿意 时间:2019-08-09 17:06:32
  好贴
作者:打不开吗 时间:2019-08-09 17:55:33
  楼主分析的有道理,为你点赞。
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