两人100元,如何吃转海垦花园夜市?

楼主:海岛寻味 时间:2019-08-03 06:47:42 点击:2984 回复:9
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  (原创文章,来源海岛寻味)

  一个周末下午和林先生打完羽毛球,已是黄昏时分夜色渐起之时,我们顺着马路边信步闲逛,清风徐来混杂着一阵油烟香味以及火炉作业时的呼呼声。抬眼望见不远处华灯初上的夜市,肚里的馋虫随之被勾引了出来,我们商量着不妨去逛一逛尝一尝,于是快步前往绕到正门。

  此时,想起日本美食短剧《孤独的美食家》,主角五郎每天工作完正好到了饭点,肚子总会准时咕咕叫,饥肠辘辘的他开始在附近走街串巷,寻觅隐藏在街边的能勾起他食欲的小店,不将就的他总会邂逅不同的美食,然后一个人心无旁骛专心致志地享受,剧中的他那样认真寻觅美食、那样认真吃饭的态度总令我印象深刻。

  回到今天的话题,下图便是海垦花园夜市的正门了,打眼望去灯光璀璨,现在才刚刚出摊,人还不算多。穿过高高的大拱门,左边是圈起的区域称为B区,有遮风挡雨的顶棚,中间公共区域是公用的就餐区。B区里的小店卖有石锅鱼、烤鱼、干锅、寿司、面食、粥等各种常见菜,和平时的餐馆别无二致,并没有吸引我们的地方,也就不愿意驻足。反倒是中间一溜到尽头的两排并排的一间间可活动的简易小摊,吸引了我们目光,逛夜市就应该吃这种露天小摊的特色小吃、喝着冰镇啤酒,才能真切体会到一种畅快无比的感觉!
  

  

  我们一间间逛下去,天南海北的小吃应有尽有目不暇接。海南小吃如糟粕醋、清补凉、海南粉、陵水酸粉、腌芒果片等总是少不了,此外还有烤生蚝、烤鱿鱼、铁板鱿鱼、凉拌酸菜、毛豆、串串、炸炸、凤爪、小龙虾、煎饼果子、臭豆腐等特色小吃,对于不常逛夜市的人,琳琅满目着实是无从挑选。

  那么,我们两人100元是怎么吃转海垦夜市的呢?一起来看看我们吃了什么,15元一串的铁板鱿鱼、14元的酸辣味凤爪、10元加火腿的煎饼果子、8元一碗椰奶清补凉、48元一份蒜香小龙虾、5元一罐青岛啤酒。刚好100元,全都是我喜欢吃的。解了馋还填饱了肚子,非常满足。其实并不是一下子全部买齐然后开吃,而是先买两三样拎着袋子往里走,寻到一片露天就餐区,四排排开全是长方形绿色桌子和相对两条绿色长凳。我们找了一处空位就坐,头顶是月朗星稀,面前是人间至味。边吃边买,不够再加。

  接下来小谈吃后感,希望对喜欢吃夜市的朋友有所参考。刚出锅的铁板鱿鱼烫嘴喷香有嚼劲,可对于牙口不好的我吃起来似乎有点囫囵吞枣。凤爪煮的火候不够还有点硬,入味不够辣倒是够辣。煎饼果子夹着脆脆趁热吃正好,是林先生点名要的,说必须吃上一大个才能有饱腹感,看来男生吃夜市也得点些主食才行。椰奶清补凉浓淡相宜,甜度适中,各种配料搭配也算丰富。重头戏就是最后这份蒜香小龙虾了,现在正是吃小龙虾的季节,只只肥美,掰开虾头流出黄色虾膏,吸吮着汁液香甜之至,剥掉虾壳露出嫩白肉质,丰腴肥美,蘸着蒜香的汤汁吃起来更是香甜,至今念念不忘。

  

  

  

  

  

  

  (原创文章,来源海岛寻味)



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楼主海岛寻味 时间:2019-08-03 06:49:21
  6666
作者:ty_一树梨花288 时间:2019-08-06 13:17:08
  好攻略
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作者:662204242 时间:2019-08-06 16:35:20
  好吃的啊
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作者:海南网友 时间:2019-08-07 13:13:09
  现在的夜市小食街都整得不错
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作者:是突破口 时间:2019-08-09 18:14:59
  回复支持一下
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