国庆贴秋瞟,吃货的世界你不懂!(转载)

楼主:luokun12345 时间:2016-09-29 15:48:09 点击:2462 回复:212
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  国庆长假就要来了,对于我们的吃货来说,怎能不出去胡吃海喝一把?
  
  逛吃、逛吃、逛吃,现在带你登上了一趟开往峨眉山的吃货专列。
  跟我来,不要说话,用心去感受。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  夸峨眉好吃的文章太多了,我都不知道该用什么样的文字来描述。只能大喊:冰粉、萝卜汤、鳝丝、麻辣烫、烧烤五花肉、牛肉汤锅,还有豆腐脑、夹饼、凉面一样都不能少,通通到我碗里来。
  
  擦一下口水先,作为一个地道的吃货,真是不适合来写这些美食的文章,刚吃过午饭的我又饿了。所谓大隐于市,接下来扒一扒那些峨眉人都爱的峨眉山美食吧!
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楼主luokun12345 时间:2016-09-29 16:14:00
  /二毛冰粉/
  
  
  关键冰粉儿的红糖是自己手工捣的,吃的时候能感觉到红糖的丝滑
  
  除了冰粉儿,这里还有钵钵鸡和银耳汤,钵钵鸡味道很不错,芝麻充足,吃起来特别香,很多人慕名而来。
  人均:20元
  地址:东新路(老好吃街,峨眉大厦旁)


  /古记咔饼/
  
  峨眉一线天古记咔饼,到峨眉必须去打卡的小吃。“古记”不是什么铺面店,就是个推车的玻璃橱柜摊子,准确位置点是一线天巷与西正街口。
  
  一口下去大头菜蹦蹦脆。肥肠软糯,大头菜爽脆,粉蒸肉耙香,回味悠长,根本停不下来。面饼与美味的馅料交融在一起,味蕾上的幸福指数狂飙而上。
  
  面食爱好者已深深滴爱上了这一口。肥肠和牛肉的都是7元一个,虽然个头不大,但是绝对物有所值,比吃豆腐脑的时候配的粉蒸肉咔饼多了些许复合层次的口感。

  人均:7元
  地址:绥山镇 西正街28号(近曹凉粉)


  /东门豆腐脑/
  
  这是一家峨眉本地人都爱吃的豆腐脑。酥肉很小粒,酥皮不厚,肉粒刚好可以被唇舌感受到。
  
  而且这家的卡饼也不错哦,他们说豆腐脑加夹饼是标配。
  人均:15元
  地址:绥山东路233号
楼主luokun12345 时间:2016-09-29 16:21:00
  /醉峨眉/
  
  这是一家以川西特色装修的中餐馆,走进店内你能看到旧时农家的本色大木方桌,吃饭、喝酒的土碗、竹筷,竹篾做成的墙壁,墙上挂的蓑衣、斗篷,犁田的耕具、黄灿灿的玉米、火辣辣的海椒等等,让人从喧嚣的城市一下回到清闲的田野农村,非常接地气。
  
  特色菜有点多,啥子糯米排骨、锅边馍、凉面白肉,都很不错,自己去了就晓得,分量有点大的哈,一家人去吃划得来。
  人均:40元
  地址:马路桥社区综合文化站(离高铁站不远)

  /牛华小竹签麻辣烫/
  
  牛华小竹签麻辣烫是峨眉人气很高的一家,和乐山的麻辣烫还是有些区别,比如他们的蘸碟里面有黑白芝麻,色彩鲜艳。
  
  红锅锅底很浓郁,适合重口味。油碟非常香,舍得放调料。虽说干碟也很不错,不过基本油碟就能解决问题。
  
  这家特色是牛肉,牛肉裹着各种搭配,泡椒,折耳根,香菜,野山椒等等。牛肉很嫩,搭配也很好,泡椒和野山椒也不是那种辣得鸡飞狗跳的。
  人均:50元
  地址:名山南路67号
楼主luokun12345 时间:2016-09-29 16:25:00
  /燕岗鸳鸯抄手/
  
  这里的招牌菜是鸳鸯抄手。所谓鸳鸯抄手,就是一半抄手,一半是粉儿,再加笋子烧牛肉的佐料。
  
  抄手和大多数峨眉的抄手一样,皮儿很薄,都快成半透明的了,可以滋溜一下吸进嘴里。牛肉也烧得非常软,入口即化。还有被香葱芹菜环绕的红汤佐料,好吃得不要不要的。
  人均:10元
  地址:兴隆街(近大佛南路)

  /思味水饺/
  
  这家店是峨眉山的老店了,从装修就能看出来。主要有韭菜、白菜、芹菜、牛肉、香菇,价格都是3.5元或者4元一两,一两5个。
  
  饺子们个头不大,但馅给的很足,一口下去直冒油,皮儿很弹,配上1元一碗的带丝骨头汤会更美味,可以喝着汤等着饺子上桌,配的蘸碟是典型四川酸甜口味。
  人均:15元
  地址:书院街116号(近规建局)


  /曹凉粉/
  
  凉粉是荞麦做的,很清香,几乎吃不到荞麦的苦味。酱料是一绝,红红的辣椒油配上豆豉绝对重口味的最爱。
  
  
  他们家有豆腐脑和凉面,味道也不错。
  人均:7元
  地址:西正街40号附3号(近书院街)
作者:疯狂滴兔子南 时间:2016-09-30 13:08:00
  下课一帮伙伴出去买吃的,吵吵闹闹回来了,上了坐在各自的座位上就开始吃,吃激动了,在扯回犊子
作者:捉大鱼 时间:2016-10-21 09:08:00
  好!
  
作者:jianlirobin 时间:2017-02-16 22:47:00
  不错,盖一楼看看啊 哈哈
  
作者:luhaozeab 时间:2017-02-16 23:02:00
  不错,盖一楼看看啊 哈哈
  
作者:如中牌续 时间:2017-03-13 17:43:00
  楼主好,希望能成为有缘人.
  
作者:u_101502346 时间:2017-03-17 09:46:00
  关注一下,以后在来~~
  
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