懂吃鸡屎藤粑的人腻,已经是正宗海南人了

楼主:onlyyou1987 时间:2018-01-22 10:00:05 点击:82 回复:0
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  这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑,是民间滋补品。
  
  鸡屎藤是一种蔓藤类植物,喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中,生命力强。
  
  其叶用手揉烂初闻有一股鸡屎味,故名鸡屎藤。但久闻却有一股泌人肺腑的清香。
  
  定安县民间多在农历七月初一日制作食用,认为吃了可避邪防疫,有人还把鸡屎藤捆成一小团挂在门前屋后加强避邪。

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