闽南烟火记

楼主:小铅笔0587 时间:2017-09-08 23:20:15 点击:1620 回复:49
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  闽南大龄单身剩女
  独自生活,却充实自由
  喜欢美食,爱吃,爱运动,肉肉女

  开帖,先不放美食,放一张这座城市里我最喜欢喜欢的一盏红绿灯



楼主发言:36次 发图:61张 | 更多
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-08 23:24:48
  一楼,今天下午办公室的下午茶
  每次部门一起下午茶就格外开心

  我总是那个最早吃,最后还在吃的那一个
  体型就是这么一点点吃出来的

  

  

  

  

  

  
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楼主小铅笔0587 时间:2017-09-08 23:34:00
  晚餐,南瓜饼
  同事教的方法
  南瓜擦丝,撒点盐,腌出水
  加淀粉,面粉,鸡蛋,小葱
  平底锅少油
  敲好吃
  南瓜甜,还有蛋香,葱香
  

  

  
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楼主小铅笔0587 时间:2017-09-08 23:49:44
  上周五路过菜场,
  看到梭子蟹,嘴馋
  买了俩,不敢处理活蟹
  扔冰箱冻死了之后,冲洗干净,大卸八块
  锅中少油,葱姜蒜爆香,下蟹肉翻炒
  然后放料酒,生抽,醋,少许糖
  不加一滴水,盖锅盖焖熟
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-09 00:05:37
  哈哈,母校的校友福利——25元的自助餐
  母校真是很棒的一所学校
  不仅宠坏了在校学生
  也顺便宠了一把我们这些了毕业的校友
  感恩感恩
  所幸,毕业后工作
  居然和母校就一条马路之隔
  经常三不五时回去蹭福利
  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-09 00:32:17
  存图太多的人,发也发不完
  我保证这是今晚最后一条了
  闽南肉粽,肉羹汤,炸醋肉
  在闽南,肉粽不是端午的特权,几乎任何时候都能吃到
  要问哪里肉粽好吃,其实还是家里妈妈做的最好吃

  肉羹汤,做法简单
  瘦肉一般会稍微拍散,加生抽等腌几分钟
  水煮开,放黄瓜等任何你想吃的蔬菜
  肉抓淀粉,丢到汤里,等水再开,淋入红葱油,完美


  炸醋肉,顾名思义,肉用醋腌过,吃起来,外酥里嫩,醋味经过高温油炸,保留了香味,肉微微酸甜

  

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-09 09:33:32
  早早早
  每天早晨从一碗红枣茶冲燕窝开始
  我是个懒妹砸
  喜欢一次多炖一些燕窝,用密封盒子放冰箱里
  每天早上起来用冰糖红枣煮茶
  放凉后挖两勺燕窝冲茶喝
  今天姨妈来了,把冰糖换成红糖
  颜色有些深
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-09 16:40:59
  小外甥女两周岁
  自己在家做的生日蛋糕
  不得不说,我真是手残党
  裱花抹面完全是不行的
  太丑了……哭
  好在味道很不错



  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-09 18:51:13
  晚餐,打包闽南肠粉
  姨妈痛得死去活来,不想再做饭
  外面打包了一份闽南肠粉
  闽南肠粉和广东肠粉最大的区别就是有汤
  路过卤味店,又打包了香肠和猪尾巴
  当作晚上看电视的零嘴吧
  

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-10 13:14:24
  今天早上梦见房间里都是虫子爬呀爬
  吓的我不敢赖床了,起来大扫除
  天气不错,阳光很好
  把房间里所有的角落,里里外外收拾了一遍
  收拾完,也累坏了,无心做饭
  简简单单煮了一碗紫菜丸子汤
  紫菜是妈妈买的头水紫菜,非常嫩滑
  丸子是市场买的啊婆做的手工肉丸

  还有一碗闽南咸饭
  闽南咸饭做法
  五花肉下锅出油,下红葱头煸香
  放香菇,鱼干,少许生抽,包菜炒香
  最后放入大米
  然后转移到电饭煲了,加水稍微没过米就可以了
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-10 19:43:52
  在家闷了一天了
  呆不住了
  单身狗突然突发奇想
  坐着双层巴士看夜景
  只要一块钱,晃悠一晚上
  好划算
  

  
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作者:倚窗听风771 时间:2017-09-10 20:54:06
  楼主在厦门
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作者:白菜白菜又白又菜 时间:2017-09-10 21:12:50
  M
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-10 23:39:35
  溜了一晚上,在转最后一班车的时候,竟然遇见同事
  真是巧呀
  约了一起去吃四果汤,冰爽一下。
  从小到大,没喝一碗四果汤就感觉像没有过夏天
  不过今天这四果汤并不正宗
  传统最正宗的四果汤其实只有四样东西
  莲子,薏仁,绿豆,阿达子
  加上粗粗的刨冰,淋上蜂蜜水
  一碗夏天沁凉冰爽
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-11 09:02:29
  一早起来,蒸了米饭和地瓜
  又炒了西兰花
  米饭和西兰花是午饭
  地瓜是早餐
  顺便带了火龙果和苹果
  这一天的食物,齐活了

  同事总笑话我,每天吃得像孕妇一样
  哈哈,也许真是年纪大了
  一起是个无肉不欢党
  现在越吃越素了
  

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-11 13:18:05
  同事又为我的午饭添砖加瓦了
  给了我好多虾
  这虾简直太好吃了
  又吃了好几个甜粿
  这种糯米制品
  撑得我不要不要的
  

  
作者:我是李胖妞儿 时间:2017-09-11 13:26:20
  特别喜欢看,请加油继续更新哟~
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楼主小铅笔0587 时间:2017-09-11 15:19:44
  以前对火龙果充满恐惧,一口都不吃
  两个月前,生了场病,
  支气管炎一直不好,一直咳嗽
  哪天突然觉得应该吃点火龙果降降火
  买了一个,硬着头皮吃了下去
  之后一发不可收拾的吃上了火龙果
  现在几乎每天要吃一个
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-11 19:55:18
  下班后,排舞排到七点多
  嗯哼,外卖吧
  住学校附近的好处就是小吃多多
  今天吃的这家叫黑白卤
  老板是弯弯,态度超好
  看起来像麻辣烫,其实汤底是卤汤,重口味呀重口味
  不过吃起来却超级过瘾

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-11 20:39:36
  太重口味了,不得不又吃晚烧仙草降降火
  哭了……
  肉就是这么长出来的
  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-12 13:19:36
  早饭吃的肠粉
  午饭食堂的饭菜

  今天上班小忙
  总是遇见奇葩的老外
  心情小小不美丽

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-12 13:20:52
  同事给的百香果
  午休后,切了三个吃
  酸甜可口,唤醒一下午的活力

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-12 21:32:29
  下班后,自己买菜剁馅,包饺子
  然后做煎饺
  貌似蛋液太厚了
  吃完后海边消消食
  台风要来了,今晚海边风有点大
  

  

  
作者:我我我我我我我1 时间:2017-09-12 22:29:03
  景色很美
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-13 09:13:07
  早早早……顶着熊猫眼来上班了
  昨晚追剧追到一点多,总算把人民的名义看完了
  代价就是今天起不来床了
  跑去学校餐厅买了个烧麦
  狼吞虎咽的吃完了
  回办公室又热了杯牛奶

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-13 09:15:07
  不得不说,今天的牛奶一股燕窝味
  神奇
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-13 23:31:54
  十点半的时候,突然想吃烧烤
  于是……
  外卖……
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-16 18:45:18
  每天回家都要经过这段有音符的路,很幸福
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-17 11:10:15
  一会儿成品见
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-17 21:34:45
  中午做了一个海蛎煎和米粉汤

  新鲜海蛎,我一般喜欢小的。
  洗干净泥沙,稍微沥干水分
  加地瓜粉,一点点酱油,重口味加一点点盐
  青蒜叶切碎加入,搅拌均匀
  平底锅小火煎熟
  最后淋上蛋液
  是的,海蛎煎就是这么简单
  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-17 21:40:53
  晚餐
  很高兴遇见你
  这是韩寒家的店
  环境真是挺适合约会的
  然而点菜失败
  

  

  

  

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-17 22:25:39
  心血来潮,开了面包机做了个原味土司
  没有包锡纸
  烤出来有点黑
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-18 09:23:27
  早早早……
  昨晚的面包自己之久了,这么一块
  其他同事都瓜分了
  很成功哦
  面包机做出来的第一次这么柔软
  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-19 10:51:05
  今天趁着要去医院拿药的功夫
  回学校的食堂浪了一下
  今天去太晚,面线糊和咸粥都没有了
  只好要了一碗花生浆,一根油条,一个烧卖
  烧卖公认的好吃,软糯可口
  所以,临走还打包了两个带给公司的小伙伴


  其实说到母校的餐厅
  公寓这两家一定不是最好的
  最好的是本部的勤业,
  连早餐都可以挑花眼

  

  

  
楼主小铅笔0587 时间:2017-09-19 12:36:34
  今天吃食堂
  点了糖醋肉和海带丝
  食堂的糖醋肉做的很不错酸甜可口
  肉炸得也酥脆

  开学了,吃饭的人也多了起来
  虽然需要排队了
  但是更喜欢这样有人气的食堂
  冷冷清清反而没有食欲
  
作者:佛山咚咚锵 时间:2017-09-19 22:08:34
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