老家鄂西北的,记录一下平日饮食,看看能找到哪些小时候的味道!

楼主:期待20140612 时间:2019-01-02 21:13:16 点击:81377 回复:8966
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  今天太忙了,孩子生病打好针回来匆忙的做好饭!简单的饭菜!

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楼主期待20140612 时间:2019-01-02 21:14:14
  这个估计一般的认不出来,老妈给的干豇豆素炒了一下,加点剁椒味道不错!
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-02 21:15:07
  这个就更加认不出了,小时候的味道-面鱼,小孩子很喜欢吃。
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 10:28:15
  鄂西北的山区风景很不错的,但是因为交通不便所以不为大家所知!这是我小时候的照片!
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 10:38:02
  小时候的房子街道!
  

  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 10:38:54
  小时候得交通工具-小船!
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 10:39:28
  小时候的菜市场。
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 10:57:37
  几十年过去了,集镇旧貌换了新颜,风景依然不错!
  

  

  

  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 11:25:04
  老妈在老家生活了六十多年了,前几年到我这边玩了一段时间然后各种不习惯还是觉得回老家舒心自在,幸好在姐姐们亲戚朋友都在老家,我也能放心一点。
  老年人的饮食很简单,早晨起来炒两个菜素菜为主,然后一天两顿饭就可以了。
  糖醋白菜
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 11:27:20
  这个好像是炒黑芸豆,黑黑的我开始竟然以为是炒猪血或者炒腊肠,哈哈哈
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-03 19:09:37
  孩子不舒服给孩子炖了大骨山药汤。
  
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作者:麻城Cc 时间:2019-01-03 20:47:13
  湖北孝感
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作者:炒股也是一种生活 时间:2019-01-03 21:56:23
  还行
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作者:俩宝妈1984 时间:2019-01-03 22:26:08
  这个应该是十堰那边吧?看河边那照片,应该是去神龙架的路
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作者:一个人的故事r 时间:2019-01-03 22:33:05
  荤素搭配
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作者:ty盛夏光年 时间:2019-01-03 22:45:24
  竹溪
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作者:弘农溅水 时间:2019-01-03 23:05:09
  竹溪是个好地方,十九年去过那个地方,风景如画
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作者:龙业 时间:2019-01-04 04:38:02
  浓浓乡情,赞一个!
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楼主期待20140612 时间:2019-01-04 10:13:02
  今天老妈吃得比较简单,青菜鸡蛋面条。

  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-04 10:41:40
  这是河边的房子。
  
楼主期待20140612 时间:2019-01-04 10:42:14
  原来我们小时候的房子,现在都变成了河堤。
  

  

  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-04 10:52:35
  老家因为没有工厂所以没有废气废水排放,所以河水很清澈天空很蔚蓝,这是我18年10.1回去拍的照片。
  

  

  

  

  

  

  

  
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作者:鸿楞 时间:2019-01-04 10:54:38
  普通人的简单生活。
作者:鸿楞 时间:2019-01-04 10:55:57
  支持楼主,请继续。
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作者:麻城Cc 时间:2019-01-04 13:39:18
  枣阳
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楼主期待20140612 时间:2019-01-04 14:02:35
  我们老家的饮食比较爱辣椒,一般炒青菜都会放两个干红椒,以至于我十一回去七天牙龈都吃肿了,好吃是真好吃啊就是太辣,哈哈哈
  老妈的午餐,四季豆干炒腊肉+炒油麦菜

  

  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-04 19:02:37
  晚餐
  蒜苔炒牛肉
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-04 19:04:01
  突然想起来了还有一小袋酸辣子(泡椒),于是有了酸辣子炒洋芋片

  

  
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作者:云雾山木 时间:2019-01-04 19:40:50
  随州
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作者:云雾山木 时间:2019-01-04 19:54:22
  别卖关子了,要不是襄樊
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作者:鸿楞 时间:2019-01-04 21:28:25
  几个家常小菜,想来也是可口。
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楼主期待20140612 时间:2019-01-05 12:59:26
  午餐吃的猪肚鸡锅,冷天来一碗汤真舒服,猪肚和鸡肉吃光了下了鸭血和冻豆腐。
  话说我自己也做过猪肚,洗了N次那股销魂的味道仍然存在,不知道是不是我的洗猪肚的手法不对
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-05 19:13:01
  晚餐
  山药排骨汤,手撕包菜,清炒藕片
  

  

  
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作者:月光寒shy 时间:2019-01-06 00:51:09
  你是郧西哪里的?
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楼主期待20140612 时间:2019-01-06 10:39:57
  老妈今日早餐
  炒懒豆渣+苞谷(玉米)浆糊豆
  我最喜欢吃这个,十一回去每天早晨能吃两三碗,所以直接导致七天时间胖了四斤。
  

  
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作者:tianya涯宝2018 时间:2019-01-06 12:03:01
  真的是日常饮食,希望经常更新。
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作者:不可无理 时间:2019-01-06 12:03:44
  菜品不错!~
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作者:火火火381 时间:2019-01-06 12:18:12
  菜很家常,嘿嘿.
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作者:哥歌G 时间:2019-01-06 12:39:28
  风景怡人啊
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作者:要你快乐要你型 时间:2019-01-06 12:40:12
  跟我们广东的菜差不多,我以为你们那边只吃面条和馒头。
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作者:哥歌G 时间:2019-01-06 12:40:17
  浓浓乡俗风情,赞一个!
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作者:百里嘉 时间:2019-01-06 12:45:03
  好饿啊,看到这个
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作者:菲格2013 时间:2019-01-06 12:48:55
  郧县、房县、竹山、张湾、茅箭的? 必有其一!
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作者:xxb4266 时间:2019-01-06 12:48:46
  吃好玩好休息好--------------------顶呀呀!
作者:笑叹红尘168 时间:2019-01-06 12:49:47
  什么是天涯社区用户 为什么我看不见图片?
作者:神憎鬼厌a 时间:2019-01-06 12:58:42
  简单朴素的文字里蕴含不凡的功力,不经意间打动人心。学习了。
作者:神憎鬼厌a 时间:2019-01-06 12:58:56
  故事不错,引人入胜,初稿比较有味道!继续关注!
作者:神憎鬼厌a 时间:2019-01-06 12:58:40
  文笔老练,结构合理,特色鲜明,欣赏支持! 
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作者:feiy_2015 时间:2019-01-06 13:16:45
  大湖北的菜,其实很有特色的,不像北方连汤都放大料、香料,汤汁最后实在没法喝。也不像四川湖南菜,看着都辣,我们的辣椒不是不放,而是放的合理,不喜欢辣的人也可以吃点,喜欢辣的也能吃。尤其是自己做的汤,可以吃的一点不剩,连汤汁都不留,关键是要人多,哈哈。
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作者:21tc_bianzhou 时间:2019-01-06 13:17:30
  湖北西北应该是类似神农架的山区,我记得这里的口味应该是和重庆还有山西南部类似才对
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作者:多吃多占a 时间:2019-01-06 13:17:13
  我来了楼主,坐不上沙发也要坐板凳。
作者:多吃多占a 时间:2019-01-06 13:17:18
  不管在哪儿,给楼主顶贴是必做的。挺你!!
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作者:21tc_bianzhou 时间:2019-01-06 13:18:30
  就是和重庆还有陕西南部一样,总结起来就是比较的辣,比较的喜欢多放油和盐,比较的喜欢相对较重的口味
  做出来的菜往往都是色泽较深,一看就很有食欲的那种
作者:21tc_bianzhou 时间:2019-01-06 13:18:47
  没想到楼主做出来的菜,都是看起来比较清淡,色泽也很亮丽的那种
  不过这种做法更加的健康,也非常的可口
  • 期待20140612: 举报  2019-01-06 14:21:07  评论

    谢谢,你总结得很对了,我是现在在南方生活了十几年了所以渐渐地不那么能吃辣了,再加上家人不吃辣所以一般都是比较清淡的,只有自己一个人吃的时候才稍微有点重口味
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作者:天楹集团 时间:2019-01-06 13:23:05
  大湖北的热干面好吃吗
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作者:夜行公子 时间:2019-01-06 13:35:14
  @期待20140612 2019-01-02 21:14:14
  这个估计一般的认不出来,老妈给的干豇豆素炒了一下,加点剁椒味道不错!
  
  -----------------------------
  这个好吃,看着流口水!
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作者:楚木先生 时间:2019-01-06 13:35:22
  @期待20140612 2019-01-02 21:15:07
  这个就更加认不出了,小时候的味道-面鱼,小孩子很喜欢吃。
  
  -----------------------------
  很讲究
  不像有的地方的饮食
  什么都做成黢黑
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作者:nian12 时间:2019-01-06 13:43:09
  楼主做的是标准的西北菜了
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作者:陛下开饭了 时间:2019-01-06 13:45:08
  天空蓝得漂亮,饮食习惯很清淡呢,祝福楼主
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作者:zenggming 时间:2019-01-06 13:47:16
  空气很好 天很美 作为南方人 这样的饮食不习惯
  • 期待20140612: 举报  2019-01-06 14:15:25  评论

    我现在就在南方啊,我发现我的胃也很接受南方的饮食,同时也没有放弃家乡的味道。
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作者:不成方圆aaa 时间:2019-01-06 13:49:06
  喜欢啊
作者:不成方圆aaa 时间:2019-01-06 13:49:22
  浓浓乡情味
作者:不成方圆aaa 时间:2019-01-06 13:49:41
  流口水了
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作者:唠唠叨叨70 时间:2019-01-06 13:51:50
  没猜错的话~~~应该是老河口~~~
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作者:百里嘉 时间:2019-01-06 13:52:10
  贤妻良母啊,值得表扬
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作者:25206797 时间:2019-01-06 14:02:48
  
  这个干豇豆太喜欢了
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作者:zenggming 时间:2019-01-06 14:03:20
  没去过 不好评论 西北人豪情是真的
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作者:25206797 时间:2019-01-06 14:03:26
  大山的风景就是好
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作者:猪仔螺 时间:2019-01-06 14:06:18
  风景不错,菜就不评价了。
  • 期待20140612: 举报  2019-01-06 14:10:14  评论

    哈哈哈,谢谢理解,对于菜来说见仁见智,每个地方有每个地方的饮食习惯!
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楼主期待20140612 时间:2019-01-06 14:06:51
  中午陪孩子打好针,不想吃外卖,急急忙忙回家炒了两个菜
  泡椒猪肝
  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-06 14:07:35
  这个菜叫太湖黑菜,打霜以后特别好吃,加点蚝油焖酥了,吃起来又甜又糯
  

  
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楼主期待20140612 时间:2019-01-06 14:08:26
  姐姐也是烧菜能手,炒得菜也不错哦
  

  

  

  
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作者:挖矿工2018 时间:2019-01-06 14:10:32
  不错不错
作者:挖矿工2018 时间:2019-01-06 14:11:15
  看来都是清淡口味的
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作者:看过来2018 时间:2019-01-06 14:11:39
  记录生活,使你对生活更加充满自信,给你点赞支持。
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作者:远山1远水 时间:2019-01-06 14:14:13
  风景不错。
作者:远山1远水 时间:2019-01-06 14:15:09
  太湖黑菜跟小油菜是一个品种吗?
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作者:天楹集团 时间:2019-01-06 14:20:19
  湖北2018年我去过一次,感觉t田多,交通不怎么方便啊
作者:天楹集团 时间:2019-01-06 14:21:14
  楼主可能习惯了吧,感觉你那交通不怎么便利
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作者:苦尽甘来2019 时间:2019-01-06 14:21:48
  越是简单的饭菜越是容易引起人的食欲,楼主做的看着色香味俱全惹人喜欢
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作者:苦尽甘来2019 时间:2019-01-06 14:23:53
  楼主的炒菜水平真好,这种饭菜让我吃能多吃一碗米饭
作者:天楹集团 时间:2019-01-06 14:23:59
  楼主是外地人,嫁湖北的是吗?
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作者:papylin 时间:2019-01-06 14:24:21
  简简单单的农家饭菜最可口
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作者:奥海蓉儿 时间:2019-01-06 14:26:41
  干豆角炒肉和蒸肉都很好吃,我喜欢吃。
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作者:天楹集团 时间:2019-01-06 14:30:01
  湖北河多,听说河里鱼多,就凭这个我很羡慕
  • 期待20140612: 举报  2019-01-06 14:34:10  评论

    河里确实鱼多,不会钓鱼的小孩一会就能钓七八条,不过都是那种小鲫鱼,刺太多大家都不吃的,像我姐夫钓鱼能手钓的五六斤的翘嘴白,那种鱼好像好吃一些。
  • 1982的dog: 举报  2019-01-11 17:50:05  评论

    是丹江的吧?
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作者:涩咪咪 时间:2019-01-06 14:51:50


  是恩施吗
作者:涩咪咪 时间:2019-01-06 14:51:57
  觉得食物很健康啊,而且很养眼。
作者:天下第一节点 时间:2019-01-06 14:56:32
  火钳刘明,支持楼主!
作者:氏林 时间:2019-01-06 14:59:38
  都家常菜,想吃!
作者:sunmoon0521 时间:2019-01-06 15:04:14
  看着就觉得好吃
作者:sunmoon0521 时间:2019-01-06 15:04:44
  适合我的口味
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作者:戒指花2018 时间:2019-01-06 15:13:48
  楼主家山路十八弯,湾越多,食物越纯粹。
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作者:不撞南墙1 时间:2019-01-06 15:58:27
  有食欲
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作者:月光寒shy 时间:2019-01-06 15:58:54
  混迹天涯好几年了,没发现过有十堰人的美食帖,这帖应该是最接近的
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作者:大悟流星 时间:2019-01-06 16:05:22
  美丽的风景,美女美食在哪儿
作者:大悟流星 时间:2019-01-06 16:08:04
  我是鄂东大悟人,前来看看鄂西美女
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作者:天楹集团 时间:2019-01-06 16:12:02
  湖北好象没怎么污染,空气挺好
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作者:月光寒shy 时间:2019-01-06 16:13:17
  我们十堰市区没有雾霾是真
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