
想必大家都认识这个,油菜籽,我最喜欢纯纯的菜籽油了,煎炸食物最香了,熬酱也是相当不错的
我喜欢熬制各种酱,腊肉酱,腊鱼酱,香辣酱,虾酱等等等等,自己熬的酱美味不说,吃着放心,想用啥料用啥料
不过呢,我母亲说,买一瓶小瓶酱吃好些天,十几元钱,你自己熬瓶酱成本都要三十多,我总是偷偷捂嘴笑
这个是没有可比性的,我买一斤纯正的菜油,亲眼看着用上好的菜籽榨油,得12元一斤,超市色拉油最便宜的四元多一斤,还有可能是那啥油,价钱相差大,味道也是相差悬殊的,独蒜11元一斤,普通大蒜3元一斤,独蒜就比普通大蒜香很多。还有腊肉,土猪老腊肉,和饲料猪腊肉价格也是有差距的,品质也不用说了,纯天然的野生香菇和大棚种植香菇那也是天差地别,那些廉价食材加香精的东西不喜欢