记录一个80后20年来从广告到网吧再到餐饮的转行历程

楼主:天边的那束阳光 时间:2019-06-29 15:58:17 点击:497577 回复:290
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  本人80年出生,标准的80后,“80后”是充满争议与话题的一代人的代名词,经常有人说80后是最坑的一代人,因为80后刚上大学,大学就开始收费了;80后还没能工作的时候,工作是分配的,而到了可以工作的时候,撞得头破血流才勉强找份撑不死饿不坏的工作做,而且刚参加工作,单位分房就结束了......,然而对于我一个土生土长的黄河滩区的输在起跑线的农村孩子来说,我从来没有觉得自己属于“被坑的一代”。我正因为错过了那个毕业包分配的年代,所以才不用担心被分配去干一份自己不喜欢的工作,然后,再守着那个无聊的“铁饭碗”一辈子......那不是我想要的生活。

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楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:13:39
  99年高中毕业到现在20年间画过广告牌,写过墙体大字,开过打印店,广告店,网吧,电脑门市部,到后来商超炸鸡,到现在的中西融合餐厅。在这记录下创业,不,应该叫做生意这20年,也是一个人一生最宝贵的20年的一些经历。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:16:04
  上两张经营的网吧十几年前的实拍图!能否勾起你的回忆?

  
  
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楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:16:38
  再来一组目前经营的两家餐厅的照片!

  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:16:59
  开始之前先宣传下我的家乡---长垣县,长垣县,河南省省直管县,位于豫东北地区,居郑州、新乡、安阳、濮阳、开封、菏泽等城市之间,东隔黄河与山东省东明县相望,南与封丘县、兰考县毗连,北与滑县、濮阳县接壤,因古时“县有防垣”而得名。长垣县拥有中国起重机械名城、中国卫生材料生产基地、中国防腐蚀之都、中国厨师之乡、中华美食名城,先后被命名为全国文明县城、国家卫生县城、国家园林县城、国家新型工业化产业示范基地、全国粮食生产先进县等多项荣誉。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:17:52
  高中毕业那年,美术专业成绩过分数线了,但是我却高兴不起来,心里特别矛盾,参加高考吧,由于高二高三两年只顾攻美术专业训练了,把文化课成绩落下来了,到时候好大学基本没多大希望,又赶上大学毕业已经不再分配工作,考上一般的大学几年之后肯定不好找到合适的工作,还是回到老家,而且家里条件本来就不是很好,更心疼又要多花费几年的父母的血汗钱。就这样,那年索性当了高考的逃兵。当时的想法很简单,我觉得自己已经不是小孩子了,已经成年了,是时候帮父母分担一些了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:18:12
  从学校回来后,在家调整了不到一个月,就开始着手我之前早早计划的小生意了:开头给大家提起过,我们长垣县是中国起重机械名城,而我们村就是长垣起重机行业的发源地,经过我们村口的那条乡道两侧遍布的都是起重机配件的门市部,我可以用我高中学的美术开一个广告部。当时广告行业主流还是手写手画,虽然刻字机已经出现,由于成本原因用的还很少,机器也很贵,更别提喷绘机,写真机了。当时我们这里的广告牌全部是那种烤漆的铁皮拼起来,然后画上经营的产品,写上台头,联系方式。
  我觉得这是个机会。
  给大家上个图,早年的作品可惜没有留存照片,我给大家P了一个,展示下。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:18:38
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:18:55
  这样的一张铁皮大概50厘米宽,150厘米长,一般一个广告牌至少4张,购买这样一张铁皮当时是14元左右,画好卖给客户50元,复杂的60元,颜料和油漆的成本一张5元足够了,一张至少赚30元,四张120元,等于一单生意至少赚120,而四张下来快的一天可以画好,复杂的也最多两天。一天可以净赚120元,对于刚毕业的学生来说可不是小数了。要知道当时我们这一个月工资也不过200元左右了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:19:38
  好不容易找到几张03年给厂子车间里写字的照片
  
  
  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:20:53
  铁皮有了,颜料工具也有了,可是还差点什么,客户来了需要画什么,哪种效果,总不能画一样拎来一样铁家伙吧,更何况大部分物件都上百斤更有重以吨计的,需要有一些图样展示给客户,随即找亲戚借了一个相机,买了卷胶卷,当时可是没有可以照相的手机的,第二天早早起来,天一亮便骑着自行车出发了,一早上把整个市场基本所有现有的广告牌都挨个过了一遍,挑了些有代表性的效果好的都给拍了下来,最后洗成照片。这样一来图样的问题也解决了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:21:10
  第一个小生意算是正式起步了。从接了第一单生意后闲了十几天,到后来基本每天晚上都要加班,好多慕名而来的客户,还有有把广告牌带到外地门市的。但是最后好多单子都推掉了,因为我一个人的能力毕竟还是有限的,一般做广告牌时间都要求的很急,所以很无奈的推掉了很多。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:21:22
  这样过了几个月,有一天在离我门市部不远的房顶上新装了一个大大的电脑刻字的广告牌,那颜色,字体效果几乎接近完美,才发现再不改进就要出局了。第二天带着自己近几个月挣的几千块钱加上父母支持的1万块元钱坐上了去郑州的汽车。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:21:34
  当时一台组装的14寸的电脑3800,惠普6L激光打印机3000,刻字机6500,一台扫描仪1100加上过塑机切卡机什么的下来一共15000左右。因为之前根本没有接触过电脑,所以就在购买的地方临时学习了两天就带着设备回家了。然而接下来的一个星期内我却抱着电脑主机往返郑州两次,因为我们当地电脑少的可怜,懂电脑的人更是寥寥无几,遇到问题就没辙了。第一次是电脑莫名其妙的没声音了,到了郑州一看,屏幕右下角的音量不知道什么时候被我调成静音了。第二次是好好的电脑画面显示的花里胡哨的,什么也看不清楚,到了郑州技术说是屏幕颜色设置成了256位色了(当时用的是windows98,颜色分256色和真彩色的区别)......就这样从一个从未见过电脑的我,一步一步开始自学会了操作,打字,排版,制表,听歌,打单机游戏,到后来跟着在科技市场买来的光盘学会了重装系统,认识电脑硬件。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:22:06
  网上搜的比较接近我的第一台电脑的图片。

  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:22:22
  同时我的广告部的业务范围也日趋扩大:打字,复印,照片过塑,名片制作,电脑刻字,条幅制作,灯箱制作......买不起复印机,我就用扫描仪把需要复印的文件扫描到电脑,然后用我的激光打印机打印出来,当时的名片便宜的35元/100张,过塑的50元/100张,灯箱是80元/平方。而且我又尝试着把产品图片画到了灯箱布上,搭配以电脑刻的字,在喷绘机没有普及的年代,也算是一个创新了。
  99年底,我的电脑装上了调制解调器,开始遨游在浩瀚无垠的网络世界了,第一次打开了新浪网,搜狐网的主页,第一次进入了聊天室,第一次下载了OICQ(QQ的前身)......
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:22:43
  转眼到了2001年,在我们县城不知道从什么时候开始有了几家玻璃门贴着上网冲浪的大字的电脑屋,里面十多台电脑经常座无虚席,甚至后面还有人排队等着,才发现这上网居然也可以当成一个生意来做。回到家便和父母提起这个想法,认真核算了一下投资预算,当时一台电脑3800,十台就是38000,这还不算桌椅房租等等。当时广告部这将近两年挣了不到3万,还有2万的缺口,刚开始父母是反对的,毕竟对于我们的家境来说算是巨额投资了,后来在我和我姐的坚持下还是点头了,缺口由他们东拼西凑又借了亲戚一些终于补齐了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:25:22
  2001年4月10日,筹备了近一个月的网吧开业了,和预料中的一样,可以用火爆来形容了,我姐,姐夫,我,我弟弟我们四个人从开门到晚上关门没有坐下来的时候,一天下来所有人的小腿全部都跑肿了。我们开业前申请的写了四五张的OICQ号码早早都发完了。对来上网的顾客来说当时别说网络了,电脑键盘几乎都是第一次碰,大多都是每个人上机了就喊我们去帮忙输入OICQ号码,然后登陆上了,刚回来就又喊过去了,说怎也么打不出来字,都是字母---他们根本都不懂得切换输入法,我们几个就这样一天天的手把手的培养出了我们的第一批顾客。
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楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:26:15
  几个月后的一天,到开封办事,抽空进了一家网吧,看能不能学习下经验,二十来台电脑座无虚席,这是恰巧有顾客下机,但是老板这时并没有像我们一样拿起本子看上机时间,而是在一台电脑屏幕上看着什么,我凑上去一看,****网吧计费管理系统,随后老板从抽屉里拿出来找零的钱递给顾客,再回头看顾客刚才用的电脑出现了一个锁定的界面。才发现原来还有这种软件,这下终于可以解决我最近头疼的欠账的问题了。因为我们当地的网吧当时都是先上机,最后结账,这样造成好多网吧都有好多烂账,且因为要账得罪了不少顾客,钱也没要回来,顾客也不再去上网了。回到家我便到网上下载了个这个软件,我的网吧成了我们那第一家先付费后上网的网吧。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:26:28
  半年后我又购买了5台电脑,到了2003年增加到20台,2004年26台......基本上每年都增加机器,同年在开了我们镇上第一家电脑门市部,到2009年达到95台,2011年年底,我把网吧和电脑门市部交给弟弟管理,然后在我们县城东关开了第二家网吧,投资100万,2012年6月份,老家网吧房子翻盖,占地200平方,两层,电脑108台,两个包间,一个休闲影吧。2013年3月份一位朋友的100台电脑的网吧没时间经营我又果断接手....
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:27:36
  来一组十几年来网吧的图片!
  2001年

  

楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:28:03
  2002年

  
  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:28:48
  2003年


  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:29:45
  2004年

  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:30:32
  2006年

  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:31:38
  2008年

  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:32:34
  2009年

  

  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:35:15
  当年网吧院子里停的车。

  
  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 16:36:31
  2011年第二家网吧装修时的照片

  
作者:那时花开2019A 时间:2019-06-29 21:35:00
  今天还更么楼主?
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楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 23:41:25
  2012年升级后的老家的网吧。

  
  
  
  
  
  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 23:43:58
  亲戚朋友都在羡慕我的网吧生意这些年来做的顺水顺风,然而浑然不知的是网吧的冬天却越来越近了,2014年的一个国家四部门放开网吧审批的重磅消息,使整个网吧行业炸开了锅,我也才感觉到了空前的危机感,网吧这行不好做了。本来近几年智能手机的快速发展,微信的出现,4G网络的高速发展,手游的出现已经让这个行业的客源日趋缩减,再加上现在的牌照全面放开,网吧已经到了举步维艰的地步了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 23:43:16
  2016年二次装修后的县城的两家网吧

  
  
  
  • 天边的那束阳光: 举报  2019-07-07 15:23:19  评论

    到了2017年,县城的两家网吧在经历一次重新装修,两次电脑配置升级后,经过几个月的入不敷出,无奈的相继停业了。老家的网吧离家近方便管理,而且附近网吧较少,竞争相对较小,又是自己家的房子所以影响不大。
  • 天边的那束阳光: 举报  2019-07-07 15:23:33  评论

    两个网吧关掉之后,我们心情特别复杂,特别是东关投资100万的网吧,几年来我们两个几乎天天吃住在网吧,倾注了太多的心血和精力,但是说实在的也干的身心疲惫,从统一意见到关店我们用了三天,关店之后变卖电脑和设备用了三天。
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楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 23:46:39
  两个店的事情处理完,正好到了暑假,我们带上两个孩子去了趟山西的壶口瀑布,湖北宜昌的三峡,山东威海的鸡鸣岛(《爸爸去哪儿》的拍摄地)。虽然以前每年也基本带着孩子出去一两次,但是十几年来从来没有像那段时间那样放松,踏实。

  
  
  
  
  
  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 23:47:17
  转眼间暑假结束了,两个孩子一一送到学校,晚上回到家,坐到电视前的沙发上,电视里又想起久违了的新闻联播的开场音乐,好多年没有享受过这种悠然自得的生活了。但这种感觉持续了没多久,却又忽的被另一种莫名的迷茫和不安感给冲刷的一干二净。经营网吧的生活到一段落,但生活还要继续,接下来我们该做什么生意?能做什么生意?
楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-29 23:47:59
  今天先更到这儿,明天继续! 麻烦大家帮忙顶上去!谢谢!
作者:枫叶红了889 时间:2019-06-30 00:21:19
  牛??啊,绝对大佬。学习
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作者:背着麻袋闯新疆 时间:2019-06-30 01:59:41
  网吧和城中村一样被消灭的不多了。
  • 天边的那束阳光: 举报  2019-06-30 10:37:37  评论

    是的,我们这地方12年的时候达到近90家网吧,现在剩30多家,而且剩下的这30多家里面,至少有一半以上都在苦苦硬撑。
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作者:活力酷 时间:2019-06-30 02:02:20
  很真实,太厉害了。
  • 826294775: 举报  2019-06-30 07:53:23  评论

    机遇抓得相当准啊特别是网吧!但是应该在12年左右脱坑的话就完美了!
  • 天边的那束阳光: 举报  2019-06-30 11:19:20  评论

    评论 826294775:是的,其实三个网吧每个中间都有几次脱坑的机会,但是很遗憾都没有把握住。
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楼主天边的那束阳光 时间:2019-06-30 11:21:51
  @活力酷 2019-06-30 02:02:20
  很真实,太厉害了。
  -----------------------------
  感谢支持,绝对真实经历!
作者:那时花开2019A 时间:2019-06-30 12:46:08
  楼主继续!
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-01 10:47:43
  就这样迷茫了一段时间,偶尔一天上网的时候看到一则展会的广告,点开一看,某某特许加盟展于某月某日在某地开幕,心想还是先从参加展会开始吧,走出去看看也许能找到商机。接下来的那段时间跑了多少个城市也记不清了:北京,上海,广州,深圳,南京,武汉,西安,郑州......看了不下十几个展会,广告展,连锁加盟展,智能家居展,养老家居用品展,餐饮食材展等等。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-01 10:50:49
  当时参加展会的部分照片
  
  
  
  
  
  
  
  
  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 16:58:15
  转了一圈回到家,拿出来这段时间参加展会带过来的一大堆宣传资料、加盟手册等看了一遍又一遍,最后决定转战餐饮,因为参加展会的这段时间发现了一点,这么多行业的展会里面人气最高的就属餐饮了。而且我们长垣是中国厨师之乡,中华美食名城,在我们这里做餐饮有着得天独厚的条件。但是餐饮行业再细化分来看种类又太繁杂了:中餐,西餐,传统小吃,火锅等等,数不胜数,后来经过几天的深思熟虑,最后决定做标准化易操作的西餐,西餐里汉堡店更大众化,投资相对较小,于是便决定先开家炸鸡汉堡店。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 16:58:29
  做什么生意暂时定下了,又该考虑是加盟还是培训了,找地方培训的前期投入较小,但是不台容易在市场站住脚,顾客不一定认可。加盟也有缺点,加盟费贵,投资相对大的多,而且事事受制于总部。最后决定先考察加盟,在网上首先搜索了华莱士,填写了电话号码,回馈的很快,十几分钟就接到了网站工作人员的电话,说是华莱士不对外加盟的,给推荐了一个别的品牌,对于餐饮小白来说,不管什么品牌,还是有必要考察一下的。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 16:58:39
  这家品牌总部在上海的一间写字楼里,大厅一半是办公区,一半是展示培训区,培训区就是几十平方的一个标准店,里面有两名老师两名学员。后来了解了一下,加盟费4万7,送设备,但是送的设备都是一些不值钱的比如裹粉台了盘子了夹子了什么的,好家伙列了一大页,里面最值钱的也就是一台收银机,关键的设备一个没有,全部要自己购买,负责招商的经理做了预算,一家60平方的店投资大概20万左右,后面又去了北京的一家,郑州的两家连锁公司,郑州一家投资预算做到25万左右,其他情况都差不多,不过加盟费都在4万-5万左右,另外还有什么保证金,管理费等,不过20-30万看来大致就是加盟一家中小型汉堡店的投资额了,虽然比起之前做的网吧投资要小的多,但是投资还是需要谨慎的,毕竟近几年整体经济形势不容乐观,还是得慎重。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 16:58:52
  考察过加盟品牌后,回来又陷入了迷茫,到底是加盟还是自己学习技术自己来?这时忽然想起来一高中同学,正好是做炸鸡生意的,不过不是开的独立门店,是在一家商场租的柜台。可以先跟着他学习学习,随即给他打了电话谈了自己的想法,他当时就爽快的说:“何必加盟别人的,做就做咱自己的,正好这家商场的一家分店重新装修,又催着让上炸鸡柜台呢。”后来了解到两年前这家分店开业的时候我同学就入驻过,刚开始生意不错,后来说是因为商场上层管理的问题,生意不行就撤柜了,这次管理层大换血重新装修,而且又给了个最好的位置。那几天商场的经理天天催着他赶快上柜台,他正愁抽不开人手呢。要不无巧不成书呢,这事情赶的就这么巧。接下来同学说:“要不这个分店的你直接做吧,我也没这个精力,投资也不大,你权当入入行,学习学习。”
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 16:59:04
  看到同学确确实实是在帮我,我便毫不犹豫的答应了。三四天时间,展示柜,炸炉,炸锅,推车,冰柜等等全部备齐,一共投资1万8左右。紧接着就是开始学习,操作,需要腌制,裹面的也只有鸡腿,鸡翅根,手枪腿几种,剩下的都是半成品,鸡柳,鸡排,洋葱圈什么的,这样下来三天基本掌握了。下一步就是招人,由于是在商场里面,销售员很快就招够了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 16:59:13
  上几张当时商超里面摊位的照片!
作者:yueding84 时间:2019-07-05 17:08:29
  看到楼主的帖子响起了当年在网吧通宵打传奇的时光!
作者:yueding84 时间:2019-07-05 17:12:12
  坐等楼主更新
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 17:17:00
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 17:17:37
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-05 17:17:50
作者:yueding84 时间:2019-07-05 17:21:30
  楼主继续
作者:Kwgong 时间:2019-07-05 17:56:42
  同为80后,佩服楼主的舍弃及获得,但这次楼主怕是要趟雷了;
  楼主前面2次创业都是胆大肯干,恰逢好时代,遇到风口。
  而这次做美食遇上大萧条,后市预期不会太好,当然也许楼主眼光独到,本人所述都是胡诌,不必当真。
作者:hunangaokaowang 时间:2019-07-05 18:35:29
  近几年确实什么生意都不好做,特别投资大的要慎重,餐饮相对来说还好!
作者:xiaoyanfeifei 时间:2019-07-05 22:51:34
  顶一个,楼主继续!
作者:lee10636707 时间:2019-07-06 10:51:11
  顶一个,楼主继续!
作者:17788758735 时间:2019-07-06 11:10:03
  现在餐饮品牌商家很多,大家选择的标准和经验能否分享出来,让创业者少走弯路。
作者:106366939 时间:2019-07-06 13:08:34
  是啊,创业不易,楼主加油!
作者:laohan555 时间:2019-07-06 13:13:11
  楼主继续!
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-06 23:20:36
  超市重装开业那几天人气很旺,生意也不错。早上7点起来,7点半到商场,一个多小时的准备工作,商场9点开门,8点50前必须把柜台商品出好。那段时间正值入冬,柜台所在的楼层又是地下一层,当时7点天才刚朦朦亮,所以在商超那段时间基本没有见到过太阳,进商场的时候太阳还没出来,到晚上收拾完柜台已经是22点左右了。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-06 23:20:58
  苦点累点不算什么,只要生意越来越好,但是很无奈,过了重装开业期间那段时间,商场人气大落,我们的生意也一落千丈,好几天都是早上炸好出好摊儿接下来一整天都不见动炸炉的,商场除了每天开门那段时间的特价鸡蛋、特价菜吸引来一大批上了年纪的大爷大妈们抢购便宜商品外,一整天的顾客稀稀落落。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-06 23:22:53
  商场里经常出现这样营业员比顾客还多的情况


  
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-06 23:23:23
  整个负一楼的商户都在抱怨装修后还不如以前。再加上商场规定很严格,不管你生意好坏,每天早上柜台里盘子必须挨着摆,不能留间隙,食品必须装满,否则就是罚款。经常是早上炸好的满满的一柜台的鸡腿、鸡排、鸡柳什么的到了晚上不管剩多生少全部都倒掉了,除了星期五下午,星期六一整天好些,几乎天天亏损,这样硬撑了一个多月,最后实在坚持不下去了......
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-06 23:24:02
  刚入行就挨了当头一棒,炸鸡摊位的事情刚处理完春节就到了,这是这么多年来过的最闹心的一个春节。但后来想想如果不是商场炸鸡这个经历在前,很可能当初会跌进某个皮包公司加盟商的坑,肯定比这亏的更惨。不过经过这些反而更加坚定了我要做自己品牌独立门店的信念了!
作者:hunangaokaowang 时间:2019-07-06 23:30:00
  楼主继续!
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-07 15:24:47
  刚入行就挨了当头一棒,炸鸡摊位的事情刚处理完春节就到了,这是这么多年来过的最闹心的一个春节。但后来想想如果不是商场炸鸡这个经历在前,很可能当初会跌进某个皮包公司加盟商的坑,肯定比这亏的更惨。不过经过这些反而更加坚定了我要做自己品牌独立门店的信念了。
作者:fengdaocad 时间:2019-07-07 15:39:42
  必须支持
作者:106366939 时间:2019-07-07 15:47:41
  谢谢楼主分享这么多.
作者:106366939 时间:2019-07-07 15:53:02
  谢谢楼主分享这么多.
作者:106366939 时间:2019-07-07 16:04:26
  谢谢楼主分享这么多.
作者:那一瞬间的爱 时间:2019-07-07 16:12:00
  谢谢楼主分享这么多.
作者:qq0585 时间:2019-07-07 16:17:13
  好热的帖子啊……
作者:yueding84 时间:2019-07-07 16:28:25
  留个爪子,跟楼主多学习.
作者:那一瞬间的爱 时间:2019-07-07 16:38:32
  楼主很强大,顶一个
作者:qq0585 时间:2019-07-07 16:54:26
  留个爪子,跟楼主多学习.
作者:yueding84 时间:2019-07-08 14:00:47
  围观是一种力量,顶贴也是一种美德。留言留爪
作者:106366939 时间:2019-07-08 14:14:50
  这是个创业贴!有些人根本就不知道什么叫创业。楼主很强大
作者:lee10636707 时间:2019-07-08 14:30:30
  这是个创业贴!有些人根本就不知道什么叫创业。楼主很强大
作者:hunangaokaowang 时间:2019-07-08 15:06:40
  赞一个,么么哒~
作者:那一瞬间的爱 时间:2019-07-08 15:19:24
  现在餐饮同质化严重,楼主的思想很独到!
作者:fengdaocad 时间:2019-07-08 15:44:01
  没有付出,就不会有收获,看似很简单的道理,真正做起来,难啊!
作者:106366939 时间:2019-07-08 16:23:44
  没有付出,就不会有收获,看似很简单的道理,真正做起来,难啊!
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:09:14
  2018年春节刚过,我便又出发了,新乡,开封,郑州,山东,河北,江苏......大大小小的餐饮培训机构、实体店培训店铺跑了不知道多少家,到处考察,取经,学习,最后把几家比较好的口味的配料同当时在商场做炸鸡的中式古法口味配料加以融合,最终形成了自己独特的口味。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:09:25
  技术掌握了,接下来该选址了,干餐饮位置是决定成败的关键, 那段时间白天开车在县城转,晚上就到白天大致看的几处店铺处蹲点。但后来经过再三考虑,又结合上次商场炸鸡生意失败的经历,觉得应该把风险降到最低,最后决定把第一家店开到老家网吧门口,不光因为那是自家的房子,可以省下房租这项开支,考虑的更多的是那个位置:我们村紧挨着镇上,同时村口门市部工厂遍布,老家网吧的位置又是四五个村的交界处,网吧旁边麻辣烫店,小火锅,面馆等大小饭店很多,而且生意都不错,但是环境卫生普遍一般,就差一个稍微上点档次的西餐厅。正好网吧门口的两间门面房最近闲置了几个月了,正好利用起来。
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:09:46
  接下来从装修到开始试营业用了将近一个月,为了节省开支,从砸墙,贴壁纸,装墙裙,电线设计施工到宣传海报、灯箱设计、菜单设计全部自己动手。一个月后一家投资不到10万(不包括房租)融合了汉堡、炸鸡、米饭、牛肉面的特色中西融合餐厅终于完工。
  • taomipdx: 举报  2019-07-18 14:03:49  评论

    很佩服楼主,干一行牛一行,想学习下你的技术可以么?
我要评论
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:10:06
  上一组一店装修过程的照片!
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:10:39
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:10:50
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:11:35
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:12:26
楼主天边的那束阳光 时间:2019-07-08 23:13:15
作者:qq0585 时间:2019-07-08 23:19:30
  写的很吸引人 楼主快点更新吧。。。
作者:那一瞬间的爱 时间:2019-07-08 23:32:54
  成功的人都有一种偏执在里面! 可能这也是成功的因素之一!
作者:fengdaocad 时间:2019-07-08 23:35:40
  关注中... 正在筹划开店,希望能获得一些建议,
作者:106366939 时间:2019-07-09 00:00:06
  经验啊...
作者:风道寒 时间:2019-07-09 11:24:17
  愿勤劳,努力的人都能快乐,成功。
作者:laohan555 时间:2019-07-09 12:03:28
  我的梦想我的梦,挣多多的钱,实现所有的愿望。
作者:蓦然一志 时间:2019-07-09 12:26:21
  简直太赞了
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