台灣的夜市經濟

楼主:這麼那麼難搞呀 时间:2020-05-12 20:20:05 点击:631 回复:1
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  台灣的夜市生態大概有三種
  一種是觀光型夜市
  就是有名號的夜市除了有本地人會去
  也吸引觀光客來
  第二是平日市場型夜市
  台灣有些街巷會自然形成民眾生活買菜的地方
  白天是菜市場到了下午早攤的收走
  晚上擺夜市的會開始備攤
  賣的主要也是居民的吃吃喝喝為主
  第三是定點不定時的流動夜市
  有些地方人潮就少
  沒有辦法每天都很多人出來消費
  有興趣的業者會找塊地
  可能不定時的找攤販來擺攤
  可以一星期一次或兩次
  這種流動夜市經常會陣亡
  因為生意不好的話攤販就不來了
  三種類型的夜市
  在銷售類型也會有點不同
  第二種以服務附近街巷為主的夜市
  賣的吃喝會有很大一部分居民會常常吃的飲食
  例如滷肉飯蚵仔煎肉羹麵
  就是比較會天天吃的東西
  而觀光型和流動型的
  就比較會有重口味的東西
  像烤魷魚炸螃蟹或燒烤等
  然後還有一些遊戲的項目
  流動型的夜市遊戲項目會更多
  觀光型夜市會有更多的商品如衣服首飾皮件
  其實街巷市場型的夜市
  就是觀光型夜市的前身
  在台灣的城市發展中
  有些地方會自然形成市場區域
  這些地方規模更大者
  就很自然的會出名變成觀光型的夜市
  重口味的跟更多的商品就會跟著出現
  而流動型夜市的遊戲項目多
  就是為了迎合鄉鎮居民平常比較無聊的原因

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作者:vhwzg 时间:2020-05-12 20:45:58
  我们这的夜市指鸡店

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