超市创业编年史_创业家园_论坛

　　一直以来都喜欢看别人的创业故事，今天终于有机会也写上一篇，谨以此文献给那些年的奋斗！
　　故事说来不短，但也不长，以后尽量每天都记录一些，若干年后，也会是一份美好的回忆！
　　10年上班，一直做到17年，不长不短，7个年头，期间两家公司，都是做快速消费品，全渠道模式(这两份工作经验对我开超市可谓是有着举足轻重的作用)，工作七年之后，可能是到了七年之痒，也可能是孩子渐大，生活压力太大，对于每年那点薪资不是很满意，自身能力又有限，没什么职业发展空间，于是生出了自己做点什么的想法(当然，此前上班这几年一直有想法但没行动，所以说我也是个语言上的巨人，行动上的矮子)

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-03 00:09:19

　　具体坐标什么的就不说了，天涯能人太多，被翻出来好尴尬，

　　做生意的念头前后好几年，终于在各种压力下，今年痛下决心，决定搏一把，然后开始选项目，从快餐到网吧，到做流通供应商，前后数个念头先后被毙，最后聚焦在超市。

　　首先分析了下自身优势，

　　第一快速消费品做了7年，超市流通这一块比较熟悉，对于门店选址，进货，陈列还是有点想法，做这个，也算多年所学物尽其用

　　第二超市这个行业入行门槛低，风险相对较小，适合新手创业

　　第三身边有几个朋友先后都做过这个行业，交流后都认为可行

　　第四实在没啥可选的了

　　好吧，项目就这么被愉快的确定下来了，按我最初的想法，开个小超市，然后让家人来管理，我继续上班，工作空闲时间多，还可以回来看顾，两不耽误，岂不美哉。

　　兵马未动，粮草先行。资金不足，缺口甚大。绞尽脑汁找了几个亲戚朋友，先把资金搞定，过程就不说了，颇为坎坷，幸好这些年口碑不错，尚且值得信任，这里就不说啦！

　　搞定资金，开始考虑是否加盟本地连锁，找了相关连锁机构负责加盟的，聊了聊，直接pass，加盟没有啥大优势，除了有个公交卡充值，其他电话费，水电费，这年头大家都用支付宝微信了好吧！最主要的是每年还有收取近万的加盟管理费，算啦算啦！（来自天涯社区客户端）

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螺旋藻A：举报 2019-02-09 12:09:33 评论
加盟的话，配货，调货是不是由连锁机构来做？快到保质期的物品也由机构调货（我们这里，快到期的物品，机构收回，搞促销）。
ppkllll：举报 2019-02-14 23:04:18 评论
评论螺旋藻A：每个连锁的规矩都不一样
大叶无味：举报 2019-03-09 20:33:58 评论
评论 ppkllll：袋装茶叶厂家，需要的联系18087120543微信同号！

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作者：愚公爱爬山时间：2018-01-03 02:30:49

　　沙发，同样准备开超市，目前也正在找地方，现在门面不好找啊，看了两个月了，还是找不到合适的地方

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回憶你給的溫柔：举报 2018-06-04 16:08:06 评论
评论愚公爱爬山：你可以加我微信。和我们最近店连锁超市合作17710709842

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作者：lanbeieraa 时间：2018-01-03 09:23:49

　　楼主继续，我也有想法……

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回憶你給的溫柔：举报 2018-06-04 16:08:56 评论
评论 lanbeieraa：想开连锁超市。可加微信17710709842大型互联网连锁超市

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-03 23:49:15

　　不加盟，就意味着所有货源都得自己寻找，当然，现今各厂家供应商都是深度分销，直接到店。且一个品牌，林林总总，可能有四五个经销商铺市场，货源不愁。但价格较为混乱，这个只能自己去摸索了。
　　继续选址，不是有句什么顺口溜，靠十字，三角窗，占两面，来去如风，向钱看！
　　开始也是按这个标准去选择的，然后两个月过去了，店没少看，一个合适的没有，不是价格高，就是位置不好。这时候幡然醒悟！哪个房东都不是傻子，这种位置，房租肯定没有便宜的！
　　好吧！因为资金有限，标准改变，重新寻找，新定位是找个客流量大，能留得住客人的地方！
　　寻找店面的时候也在考虑开店地址的问题，因为需要家人看店，且孩子还小，尽量找个近的。于是开始在家附近寻找。
　　第一个备选店面位置很快确定，隔壁小区，1200户，，房子在小区南门右侧，该小区人流主要从南门和东门行走，位置可以说不错，但是大门左侧已经有一家超市，开了一年多，生意很好，且大门的人行通道是在它那侧，嗯，考虑下。
　　第二个备选位置为该小区东门，出入人流更大，按理说这个位置更好，因为通向公交站台方向，属于必经之路。可惜的是这个店面在小区外面，虽有门能通小区，但是不够顺畅，且店面主门高出小区主门1米多。这个就不好了，现今消费者真是一步路都不愿多走。嗯，列为次选吧！

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-04 00:02:46

　　然后惊喜到了，就在楼主百般苦恼，到底选哪个更靠谱的时候，突然想起来了自家小区，之前侧门新开的时候，商服对外招租，楼主第一时间就打电话询问小区招商部门，是否可以租赁，当时被通知的是可以租赁，但不能做超市，因为其中一件屋子已经被出租出去做超市了(那家超市现在仍在)，当时只好放弃，记得还挺郁闷。
　　当天也不知道怎么想的，突然想起来这件事，就又打了招商电话询问，然后更惊奇的听说可以出租，且没有限制，当时还不相信，一再确认，直到对面再三给出肯定答复，顿时坐不住了，立即约好时间面谈。
　　会面结果很顺利，租金符合我的预期，直接敲定，然后就是准备合同，签字，这个过程前后也拖了一周吧，主要还是因为房子在开发商手里，需要准备的合同比较复杂。交钱下定，好嘞，选址结束！(后来我租的这个房子还有顾客和我说，她在我询问之前一周打电话咨询，招商部门还说不对外出租呢！窃喜)

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wbnsfhr：举报 2018-10-30 19:32:17 评论
租赁和出租有什么区别？不都是找招商吗？
ppkllll：举报 2018-10-30 19:40:22 评论
评论 wbnsfhr：中间隔了一年，说的是一回事，当时不租，过一年后又可以租了，而且不受行业限制

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-04 00:14:21

　　争取了一个月的免费装修期，且约定交房日期延后几天，所以有充足的时间去寻找装修队伍，但其实最后也没怎么选，直接找了个用过的工头，简单谈了下，就进厂施工了，这里其实要注意，装修前一定要想好室内分区陈列，能安电源的地方都安上，以免后期重新改线费工费钱！
　　装修我就没怎么管，一个是不懂，另一个也是工头给我做过，比较信任。最后也比较符合我的预期！
　　听取了很多人的建议，室内没有做过多装饰，仅仅是刮了大白，铺了地砖，还有就是给做了个收银台，没有花太多钱，(⊙_⊙)，吐槽句，收银台真的做高了好吧！还是没经验

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-04 23:11:59

　　今天心情不好，明天再说

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-06 23:16:26

　　重感冒，刚刚好转
　　说到装修，真是毫无经验，幸亏门面通透，没让我费太多头脑，很快就开始施工，细节就不讲，记得多留插座就好。
　　装修前后拖了将近二十天才搞定，然后就是安装货架，货架全部是自行采购的灰黑色架子，因为几个朋友都说会显得高档，效果最后也确实不错，相比白色更好些。
　　接下来就是最重要的摆货，这个时候没有加盟的劣势就出来了，所有货源全部需要自行联系供应商，有部分供应商已经在我装修期间找上门来，但仍有很多货源未到位。这个时候，工作经验派上用场了。一面开始联系原来的客户，询问各供应商的电话，另外祭出电商大旗，从电商处大量进货，但后期也发现弊端，电商只有品牌的货源价格较低，除此之外的多数品项价格都更贵！且无法调换，这让我吃了个暗亏！也奉劝各位要开店的小伙伴，开店初始阶段，尽量找当地供应商，能保证价格和其他门店相同，有良好售后。等熟悉之后，再从其他渠道进货，以免造成不必要的损失！

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作者：愚公爱爬山时间：2018-01-07 01:01:05

　　楼主来几张图啊

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ppkllll：举报 2018-01-07 23:31:49 评论
为避免暴露，图就算了吧

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-07 23:40:26

　　货物陆续到位，开始摆货陈列，这陈列也真是门学问，我也才摸到门槛，总的原则就是尽量将动销快，保质期短的商品(如面包)放在更显眼的位置，使其快速回转，备注一下，面包，奶品的毛利真是低到可怕，像我这里，箱奶一箱就赚一块钱，全靠跑量，这就是保质期短的商品经营策略！
　　其他商品的陈列，也陆续安置成功，但除了酒水和奶品，面包，其他所有陈列在后期我都调整过，且不只一次，这也是没办法的，顾客需求第一。
　　所以商品陈列不用担心自己摆放的位置不对，后期你肯定免不了多次调整滴！！！！

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楼主：ppkllll 时间：2018-01-19 23:46:36

　　最近一波未平一波又起，刚刚把隔壁超市甩在身后，离我200米又开了家加盟店，大概400平左右，强敌环视啊！小区现在算我，大大小小5家店，这尼玛应该改名叫看我如何杀出一条血路??

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作者：超市经营时间：2018-02-23 15:55:06

　　有考虑给小区客户做配送吗?

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作者：明天就天明11 时间：2018-02-28 11:54:40

　　@ppkllll 2018-01-19 23:46:36
　　最近一波未平一波又起，刚刚把隔壁超市甩在身后，离我200米又开了家加盟店，大概400平左右，强敌环视啊！小区现在算我，大大小小5家店，这尼玛应该改名叫看我如何杀出一条血路??
　　-----------------------------
　　如果不是写手，你这生存环境比较恶劣啊，我最近一边上班一边也在考察超市

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作者：低奢上很难时间：2018-03-06 12:37:35

　　如果不是专业写手，看看你如何量产

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作者：ty_微笑34 时间：2018-03-06 16:35:08

　　关注中，继续更新呀

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-07 16:46:55

　　最近一直很忙，本来想单纯的开个超市，结果现在停不下来脚步了，一向贪大求全的我，大是投资不起了，全倒是粘边，先后加了蔬菜-水果-熟食-玉米等小项目，幸好蔬菜水果有人带路指引，只不过每天都要去上货，对于爱睡懒觉的我，太痛苦了。
　　随着项目的增加，人手越发捉襟见肘，原来的领导和几个朋友都劝我说，要搞清你的定位，别把自己完全陷在店里，你需要做的是采购和思考下一步，对此深以为然。
　　之后很快加了两个人，现在不算我，店里还有三个长期的，晚上老婆下班也能帮一会，目前看还是不错的！一切尽在计划中

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-10 21:29:38

　　嗯，陈列调整，准备上新品，米面杂粮的柜子明天估计就到，提前清理好空间，准备迎接。
　　话说服务行业是真难干，特别是面对个别大爷大妈的时候，买不了几块钱，一进门就大声吆喝，“服务员，给我找下这个，给我拿下那个，我找不到，你快点，我着急”，我长八只手啊，前面有人排队结账呢？看不到，就你着急，别人都闲着没事！
　　所以说不是老人变坏了，真是坏人变老了。
　　幸亏选址在新小区，年轻人居多，要不能气死

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-25 13:06:26

　　春天到了，天气转暖，销售却开始下滑，果蔬价格持续走低，菜市场再次迎来人潮汹涌，好吧，最好迎战淡季的准备吧！
　　以前上班，经常探讨如何让淡季不淡，现在看来却真正的有心无力。
　　坐以待毙不是我的风格，开始调整商品结构，在果蔬利润销售双降的前提下，寻找提升的办法

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-25 16:46:03

　　小超市果然还是需要持久战，送货回来碰到住在一个楼的老婆同事，竟然不知道我们开店的事情，看样宣传还是不到位啊！

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-26 20:48:54

　　跑出去逛了一天，寻找灵感，初步定下几个项目进行添加，下一步就是等待天气转暖，进行筹备了！
　　随着天气转暖，现有商品销量下降是不可避免的，毕竟东北卖果蔬季节性太强，既然销量找不回来，那我就从利润上弥补，就看这些项目是否能给我惊喜了！

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作者：ty_135693458 时间：2018-03-26 21:55:31

　　坐等更新啊，我也想创业，已经前前后后想了一年多了，没有下手，想加盟，但是费用太高，自己干的话我没有经验，所以想请教前辈

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ppkllll：举报 2018-03-28 07:09:49 评论
创业是需要一点勇气的，但不要盲目选择项目，最好选择自己熟悉的，千万不要为了创业而创业
依云a1：举报 2018-11-10 21:54:35 评论
评论 ppkllll ：
岳哥岳：举报 2019-03-25 13:28:08 评论
评论依云a1：如果想做装饰材料，我可以为大家做适当建议，已免多走弯路

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-28 07:12:04

　　起晚了，蔬菜水果有要断货的，去批发市场采购去啦！有生鲜就是这点不好，不能像其他开超市的一样坐在家里等送货的上门，必须亲自去批发市场采购！真心辛苦

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1115122879：举报 2019-02-18 07:42:20 评论
评论 ppkllll：蔬菜不是晚上去拿吗。东北卖猪肉肯定很畅销啊猪肉加起来啊

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作者：啥都注册不了时间：2018-03-28 08:51:29

　　楼主找店面好快，这是运气好哦。

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ppkllll：举报 2018-03-28 15:21:59 评论
其实我选择的店面，在别人看来就是两败俱伤的位置，旁边就是一家店，我紧挨着他开的，按常规做超市套路做肯定站不住脚！

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-29 08:24:01

　　自从开了超市，基本就没时间陪女儿，觉得亏欠她很多，有一次晚上守到23点回来，怕打扰母女俩睡觉，开门蹑手蹑脚的，刚换上鞋，就见女儿光着脚丫从卧室跑出来，我还很惊讶的说:“”你怎么还没睡啊”！四岁的女儿抱着我:“爸爸，我在等你回来呀”，记得当时楞了好久

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ty_九43：举报 2018-10-31 14:39:37 评论
哎呦，这小棉袄啊！
ppkllll：举报 2018-10-31 14:41:13 评论
评论 ty_九43：哈哈，希望不会变成小裤衩
ty_九43：举报 2018-10-31 17:00:28 评论
评论 ppkllll：哈哈哈，我闺女快五岁了，天天甜的齁死我们了

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-30 07:43:36

　　刚看了另外一个朋友的帖子，也是开超市的，他说的开超市几大不利地点，我都占了，
　　比如选址尽量在南方，不要在东北，我不但在东北，而且基本是最北了
　　还有不要挨着老超市开，??，我也中标了
　　好的地方只不过是我们都挨着门口，客流量还是没问题的，

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薛家娘子：举报 2018-10-30 18:13:51 评论
是朝向南方还在朝向北方
ppkllll：举报 2018-10-30 19:29:29 评论
评论薛家娘子：中国南方
依云a1：举报 2018-11-10 22:01:00 评论
评论 ppkllll ：这个应该没多大区别吧
那是青春的颜色：举报 2019-01-12 20:33:07 评论
评论依云a1：南方人比北方人花钱厉害
ppkllll：举报 2019-01-12 23:03:41 评论
评论那是青春的颜色：南方经济好，人口密集

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-31 17:06:44

　　昨天晚上守到十一点半，下午就困的不要不要的，我邻居不到十点就收了，他关门之后我又卖了400，坚持就是胜利✌，果然是剩者为王

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ty_海鸥107：举报 2018-03-31 19:50:37 评论
楼主加油
ppkllll：举报 2018-10-30 19:29:50 评论
评论 ty_海鸥107：一直在加油的路上
1115122879：举报 2019-02-18 07:43:22 评论
评论 ppkllll：比他开门早比他关门晚做到这个。

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楼主：ppkllll 时间：2018-03-31 21:37:51

　　简单对了下帐，从11月开业到现在，大概赚了10万多，然后大部分再次滚动到店里，所以真正赚了多少没法算，可能真的需要到不做那天能结算出来吧

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-01 00:18:54

　　简单说下店里目前的情况:总面积160平，除我之外有店员3个(包括岳母大人)，超市+蔬菜水果+熟食+米面+烤红薯，经营项目较多，基本是赚钱的项目楼主就想做，店内空间现在属于较为拥挤，嗯！我在努力让他极度拥挤！
　　销售份额大概常规超市物品60%，蔬菜30%，熟食8%，嗯(⊙_⊙)，你没看错，杂粮和大米基本只有2个点的份额！确实没做起来！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-01 20:49:10

　　温度上升，新做的小车，把地瓜机推到外面去烤，曝光度增加，对销售提升明显，上涨幅度约50%，不过棉花糖机就一般般了，弄得兴趣缺缺，鸡肋项目！就当做新品实验了，这夏天能把机器钱赚回来就满足了！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-02 14:28:52

　　跑出来取熟食，顺便配个钥匙??，早上出门不知道怎么就弄丢了！我这也是醉了！
　　最近销售一直稳定在7000上下，下跌幅度减缓，销售高峰时间逐渐后移！
　　特别是晚八点老婆回家后，一个人里外跑，忙的头大！

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作者：OR6O 时间：2018-04-02 16:08:02

　　我也打算去搞个超市开，，，没经验该注意什么？？？

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ppkllll：举报 2018-04-02 22:50:21 评论
做自己熟悉的行业，完全没经验的建议你去连锁便利店打工学习，既能学习还有钱赚，怎么也比自己交学费好吧！
ty_AA小周1：举报 2019-02-23 01:22:21 评论
评论 ppkllll：我家有个小便利店，回去不知道怎么接手！所以也正在打算去连锁超市打工！有什么好推荐么哥！
ppkllll：举报 2019-02-23 09:14:05 评论
评论 ty_AA小周1：哪里啊？
ty_AA小周1：举报 2019-02-23 14:13:32 评论
评论 ppkllll：湖南衡阳
ty_AA小周1：举报 2019-02-23 14:14:00 评论
评论 ty_AA小周1：正准备出去打工，学习下大城市便利店
ppkllll：举报 2019-02-23 17:16:53 评论
评论 ty_AA小周1：连锁超市做几天，终端业务做几天就懂了！
ty_AA小周1：举报 2019-02-23 22:20:43 评论
评论 ppkllll：我这四线城市的小镇上，我希望去二线左右的去学习下
ppkllll：举报 2019-02-24 08:05:01 评论
评论 ty_AA小周1：可以的，现在不流行降维打击么！正好学以致用！不过注意因地制宜
ty_AA小周1：举报 2019-02-24 23:43:05 评论
评论 ppkllll：不晓得去那些店好些，没点经验！所以现在天天论坛找找老大哥们有什么好推荐！
ppkllll：举报 2019-02-25 21:30:30 评论
针对那些和你自己家门店大体相同的连锁或者大店，取取经

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-02 22:42:41

　　人生果然寂寞如雪，离我200米远开的400平超市，据各家业务告诉我的情况，它处境堪忧啊！预估它的销售额不会超过我，且店员10人以上！
　　最最烦的是我想每出一个idear，这哥们没过多久就会偷学，我就想问能不能有点创新精神！！！给专利费没！！！

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愚公爱爬山：举报 2018-04-04 12:50:21 评论
老板店面多大平方
ppkllll：举报 2018-04-04 22:59:00 评论
使用120

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-06 20:32:38

　　清明假期，营业额持续增长，明天最后一天假了，给我个爆发吧！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-07 23:24:31

　　铁打的超市，流水的员工，坏消息是理货要离职了，说是要回家种水稻，得半个月才能回来，话说这个理货第一天来面试的时候挺不看好的，觉得内向，不爱说话。实际工作后能力还是足够的，所以看人沟通是一方面，工作是另一方面。多方面观察还是必要的
　　好消息是明天清明假期结束，找工作的人重新出现，明天约了个面试的过来，先看看如何吧！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-11 21:44:12

　　开个小店，每天还得和各路骗子斗智斗勇，先有统一电池，后有消防检查，今天还来个连环套卖素猪耳袋装食品的！回头多看看诈骗百科全书，补充下知识储备！
　　新来的理货昨天到岗，岁数不大，综合能力还好，先用几天，看看如何！
　　清明假期过后就是连着几天萎靡，销量在6500上下浮动，看来4月日均销量很可能跌到6300??，还是喜欢冬天！哈哈哈哈

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-14 22:58:44

　　周六，小雨，销售情况是本月最好的8500，这场小雨成全了我，把很多人憋在家里，加上天气冷，吃火锅的人多，很多客单价过百，明天周日，希望今天的销售不是透支明天的！

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玥玥yybaby：举报 2018-10-10 11:34:07 评论
为什么下午生意还会好些
玥玥yybaby：举报 2018-10-10 11:34:25 评论
下雨
ppkllll：举报 2018-10-10 20:14:00 评论
评论玥玥yybaby：建议你再看一遍我发的内容

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-15 23:56:26

　　放晴，销量连续平稳，销售在8000+，传统的三四月淡季，按做业务时候的规律，四月底销售就会回温，不知道这两天的销售是否代表了淡季结束。
　　昨天和今天都是开着自己的小车上的货，超载行驶，一路心惊胆战的，生怕被交警抓到，运气尚算不错，无惊无险！
　　明天抽空把雪地胎换了，最近一直没时间去。
　　说起菜市，今年也很反常，叶菜类价格最近涨幅惊人！竟然比过年时候都贵！也是醉了！但销量真没受影响，是不是代表下一个冬天，蔬菜的价格还有上涨空间呢！
　　小总结下，本周末的业绩高企
　　一是受天气影响，气温低，导致大多数人无法出远门，就近消费。
　　二是水果销量上升带动，话说水果的价格现在真不便宜，一个中等哈密瓜就要20+，一个2号的西瓜60+！
　　三呢！最近熟食销量不错，新开发的麻辣泡椒系列很受欢迎，粥类虽然销量不高，但是利润可观！

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玥玥yybaby：举报 2018-10-10 11:51:45 评论
粥这些都是你们店里自己做的吗？
ppkllll：举报 2018-10-10 20:11:49 评论
评论玥玥yybaby：嗯，净利润50%，销售额不算高，但是有卖点啊！还能增加连带销售！

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作者：情缘yj 时间：2018-04-16 09:14:00

　　创业难，守业更难，知难不难！加油

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ppkllll：举报 2018-04-16 12:37:17 评论
创业时候是激情满满，也是新鲜劲没过，时间长了，每天都是千篇一律，守业比创业难熬！

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作者：奔跑中的肉丸时间：2018-04-16 12:09:10

　　楼组做的这个小区有多少户呀？生意很好哦！加油??

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ppkllll：举报 2018-04-16 12:34:14 评论
住满2000户，目前1800左右吧，物业给的数，还是比较靠谱的

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-16 12:40:47

　　朋友开的超市马上出兑咯！日均销售5000，毛利24个点，房租16万，整体转让费50万，嗯，我觉得我也能转让出这个价格！??

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35岁创业路上：举报 2018-05-24 03:33:38 评论
16万的年房租一个月就是13000多，一天营业额5000典型的房租贵生意差哈哈??，兑50万有多少货啊这么贵
ppkllll：举报 2018-05-24 23:18:46 评论
20万的货，11个月房租14万多，刚续的加盟费5万三年的，就这么多呗！
周2019b：举报 2019-03-30 12:53:31 评论
除去水电杂费如果还有人工费一天赚个400来块？请指教
ppkllll：举报 2019-03-30 18:49:42 评论
评论周2019b：差不多

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作者：猜猜我是谁告辞时间：2018-04-16 13:22:24

　　关注你

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-16 22:38:16

　　都说星期一，买卖稀，不过这也太惨了点，不到6000的销售，让我情何以堪！昨晚睡得太晚头疼，今天早早收工了！明天再战！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-17 14:23:57

　　中场休息，不太忙
　　说说免费送货上门的事，刚开业的时候顾客少，为了增加收入，打出了免费送货的旗号，而且是无最低起送金额！后期随着生意走上正轨，变成了20元起送。现在我的对手有三家，包括最大的那家加盟店，都是零元起送！最近的外卖订单数也明显减少。
　　分析下市场行为，零元起送其实应该是个噱头，商家炒作的一种方式，但当我真正去做的时候，发现烦不胜烦，因为店内人手不够，送货的基本就是我，而且没有最低起送金额，很多人一元两元的都敢让你送，后期调整到20起送，送货频率减少，销售下降幅度却不大，最主要的是工作强度下来了！
　　记得送货最多那天，从早送到晚，一直没停，送了大概900出头，累成狗一样，而且多以酒水为主！小区这几家超市酒水相互砸价，成箱的酒利润不到10个点，按我送的最多那天900块，可能利润都不到100块钱，所以送货对我来说其实是个鸡肋，赚不到太多钱，也不值得雇人，但不送，损失的可能是客户粘性吧！有利有弊，就看怎么想了！

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作者：奔跑中的肉丸时间：2018-04-21 17:45:44

　　楼主最近很忙吗？都不更新了

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ppkllll：举报 2018-04-21 21:29:48 评论
楼主没有动力了！
奔跑中的肉丸：举报 2018-04-22 15:05:45 评论
这么好的贴，绝对不能沉呀

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作者：妍飞凤舞时间：2018-04-21 19:11:18

　　品牌超市的课程可以招商，否则，不合法。

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-21 21:28:25

　　天气预报发表评论，明天最后一天低温，后天开始大幅升温，后天达到20度以上，??，室内果蔬越来越不好搞，叶菜蔫的太快，往往中午放上去的，下午就蔫头蔫脑的，新鲜度差太多，估计整箱上货是顶不了几天了，准备拿散货了！
　　天气转热，烤地瓜销量严重下滑，随时准备下线。新品机器刚刚订货，预计一周到货，换点夏天装备喽！
　　还是那句话，销量下滑，那就拿利润找，加些利润高的，适合夏季的项目！努力

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1115122879：举报 2019-02-18 07:48:07 评论
评论 ppkllll：想法多多啊

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-22 17:22:56

　　周末，蔬菜竞争可以说达到白热化，小区门口来了两三家摆摊卖水果和蔬菜的，价格低到可怕，基本就是进价加上不到20个点，不过他们品种尚不齐全，明天进新货，准备重新调整蔬果战略，低价倾销试试看！

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1115122879：举报 2019-02-18 07:48:58 评论
评论 ppkllll：蔬菜水果便宜卖的快还是不错的没有好大耗损

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-25 16:21:50

　　刚招商的过来买东西，闲聊了几句，结果告诉我个消息，据说本地最大的生鲜连锁有意过来开店，还是买下商服，卧槽，希望是假的，假的！成本还有一半没收回来呢！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-27 16:49:54

　　冰激凌机到货第一天，口味不错，可惜天气温度略低，尚不到大卖的时候，就当前期推广宣传了，顶阵子再说。
　　有时候做久了，确实很容易懈怠，总想偷懒，勿忘初心！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-27 23:23:07

　　今天没到做账的日子，但是心情不好，于是提前看看本月有多少净收入！
　　嗯，看完后心情好起来了，咬紧牙关，继续挨下去，咱拼不了爹，争取让女儿以后能拼上！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-28 20:32:17

　　想在超市门口加个新项目，可是人手不够，苦恼。
　　果蔬竞争越来越激烈，小区门口路边菜摊已经两家了，果蔬销售下滑得已经不足以用严重形容了，简直到了惨无人道得地步，已经只有冬天时候的四分之一了，痛哭流涕！我想静静！

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-29 11:23:20

　　无图无真相??

　　

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作者：诗和远方一号时间：2018-04-30 10:09:09

　　楼主店面一年租金多少

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ppkllll：举报 2018-04-30 20:51:59 评论
不到8W

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楼主：ppkllll 时间：2018-04-30 23:12:59

　　测算了下3-4月的毛利率，为啥只有16%呢？扣除所有费用的净利率10%！？
　　不科学啊？生活费虽然混在里面，也不至于差这么多吧！

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康师傅不是我师傅：举报 2018-05-02 16:19:29 评论
评论 ppkllll：前期总共投入多少？
城际列车6041：举报 2018-10-30 20:41:51 评论
便利店的纯利也就4-5%
ppkllll：举报 2018-10-30 20:58:06 评论
评论城际列车6041：全雇人的话确实如此，总共也就是10个点的净利润，5个点是投资收益，5个点是工资！不雇人，那5个点就是你的工资

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作者：地狱仰望天堂U 时间：2018-05-02 16:11:32

　　楼主你的超市前期投入了多少，说个大概数吧。想了解一下

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ppkllll：举报 2018-05-02 21:47:19 评论
现在基本配置齐全了，没有大件需要添加的，算上烟草(最少需要压5万)，全部下来35万吧！

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-02 21:41:50

　　无外乎说夏天是旺季，对于传统超市便利店来说，确实如此，从最近的pos销售数据来看，超市部分(不包含果蔬)的营业额直线上升，平均比冬天时候上升了六分之一，而对于东北来说现在才是春季，期待夏季真正到来时我的销售能达到多少？！
　　现在不要和我提果蔬，果蔬室内销售高峰期已过，现在是低毛利，低销售额的时候，今天进货回来，把所有菜价全部调整，预估蔬菜毛利大概只有15%，嗯，你没看错，15%的蔬菜毛利，销售额还只有400左右，泪奔~~(>_<)~~。
　　虽然蔬菜现在带给我的利润可以忽略不计，但是暂时没考虑过停掉，不管什么时候，蔬菜还是硬通货，还是可以带来一部分人群的，买完蔬菜买袋盐也行啊！

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1115122879：举报 2019-02-18 07:51:53 评论
评论 ppkllll：看你加了那么多项目不如加个肉砧。这个带的人气也高。

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作者：新大前程时间：2018-05-02 22:39:27

　　毛利太低了。价格竞争很激烈吗？可能有些品种是为了吸引顾客或者方便顾客做的赔钱买卖。

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作者：ty_踏雪981 时间：2018-05-05 03:07:11

　　楼主所在的城市是一线城市吗？我所在的三线城市每天卖出两三千就算是好的了，本人也想开超市，继续关注

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ppkllll：举报 2018-05-05 08:27:32 评论
二线城市的三线地区，别轻易入坑，进来了就出不去了！

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-05 23:09:20

　　销售再次下滑，连续三天低于6000，本月前景堪忧啊！新来的冰激凌机尚未派上用场，气温仍处于低温，！
　　经过和店员简单沟通，准备再加项目，不过需要天气配合，得等到傍晚温度20左右启动！

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作者：奔跑中的肉丸时间：2018-05-06 13:33:54

　　楼主来点图就好了……

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ppkllll：举报 2018-05-06 20:49:50 评论
距离产生美

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作者：mige27 时间：2018-05-06 19:31:49

　　楼主加油！

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作者：djrnb 时间：2018-05-06 22:08:03

　　学习

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-07 23:14:51

　　一个人在店里喝了瓶酒，看了个妖零零，然后就被吓回来了，哈哈哈

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1115122879：举报 2019-02-18 07:52:45 评论
评论 ppkllll：妖零零不好看

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-08 21:04:18

　　天还没热，冰激凌今天就突然不够卖了，当然，准备的料浆也没多少，但毕竟是个好兆头，明天适当多加点！

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-10 00:00:22

　　哪位大神干过火锅，做过麻酱蘸料的，出来面授机宜下呗

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-10 13:36:04

　　项目多的好处就是每个项目都能帮你挣出一部分费用，玉米，粥，冰激凌，熟食就搞出两个人的工资，突然觉得分身乏术，好想多加几个项目??

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-12 23:33:14

　　周六，客流显著增多，整体销售良好，这要是冬天的时候，妥妥破万，可惜……，人心不足蛇吞象，销售7500+，卖了四五条整烟，利润相对低些。
　　夏季模式马上开启，准备重新定位水果打法，至于蔬菜，我基本已经放弃了，不是做不了，而是觉得没意义，蔬菜整个行情就是不好，菜价较低，小区门口菜贩子地摊卖的便宜，和他拼价格得不偿失，相比而言，还是提升水果销售额更靠谱，关键售价利润大，省心。

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1115122879：举报 2019-02-18 07:56:11 评论
评论 ppkllll：门口天天有卖菜的你放弃蔬菜就卖肉。

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-15 23:27:10

　　水果挪了一部分到室外摆摊销售，销售额显著增加，明天准备继续上新品水果！
　　希望保持下去

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-16 21:13:42

　　之前传言的我对面开生鲜连锁，基本可以确定了。
　　简单分析下，就是我的蔬菜水果基本报销，只剩下超市这部分业务维持下去了，但对面生鲜据说是两层，我极度怀疑二层生鲜，一层超市！！！
　　说说年前离我200米远开的加盟超市，以我的推算，这家超市基本可以说投资失败了，停止营业只是迟早的！
　　而我对面准备开的生鲜，绝对是对我最大的威胁，昨天刚确认消息时候，第一反应是撤退，趁着消息没扩散，抓紧出兑，没准还能兑个好价钱，赚最后一笔！
　　但转念一想，身为社会主义接班人的我怎么能有这种不战而退的想法！太可耻了！
　　所以我决定战斗到底，不管开什么，谁来开，都和他拼了，即使失败，也要在拼搏一把之后认输！
　　按消息推算，现在是果蔬淡季，对面开业可能选择在10月天气转冷后，所以，我还有半年时间，趁这半年抓紧收一波，积蓄力量，战斗即将开始！
　　说句真话，从开业到现在，我可以说打败了小区内外所有对手，现在让我认输，我是不甘心的！所以决定赌一次，买定离手，愿赌服输！

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-19 23:51:47

　　高温，入夏以来最热的一天，正好碰上周六，结果就是大卖，哈哈哈！西瓜就卖了400斤，其他水果销售也不错！让天气就这么热下去吧！

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作者：康师傅不是我师傅时间：2018-05-23 06:53:09

　　看上一回迁房小区商铺，有1500户，目前入住率几乎为零，好多在装修。商铺两层，由于是政府资产户型很变态，如果要租大门口第一间的话，就要连第三间一起租，楼上三间连在一起的。总面积450平，房租97000一年，几乎纯做小区住户生意，马路人流过来不方便，在此想请教一下楼主:如果租下来光做第一间100平的话能做下去嘛？剩下的另租，自己看店，资金有限，没有亏的资本！一天300的费用，多少营业额可以保证不亏损？望楼主回复，感谢！
　　点击图片查看幻灯模式

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ppkllll：举报 2018-05-23 21:32:52 评论
下面回复你了

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-23 21:32:36

　　回迁还是拆迁，如果是回迁，那小区消费能力不会太高，这个你自己看实际情况吧！
　　成本分析:每天300费用，超市常规毛利也就不到20%，回迁房小区可能更差，预估在17%吧，1800左右可以赚出房租，但是你还得算水电，人工，投资，所以预估低于3000就不要做了！
　　最主要的是你一个人看店，没有和你倒班的，上个厕所都很困难！所以一个人做的话，不赞成！

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楼主：ppkllll 时间：2018-05-26 23:30:48

　　蔬菜水果全部挪到室外销售之后，销量逐日上涨，今天为本月最高的8800，势头良好，上一个理货又辞职了，新来的上岗两天，虽然不太喜欢说话，不过工作能力还是可以的！
　　新加的游戏机坑了，其实是个很好的项目，不过实在没地方没心情去摆弄它，明天抗回家里给女儿当玩具吧！白瞎我的3000块了！
　　冰激凌市场反馈不错，都说口感好，但销量却没有预想的火爆，难道是天气还不够热？
　　棉花糖机已经沉睡了，一是没地方放，二是只有我自己会弄，而我还是个懒人！
　　新加的这三个项目可以说失败了一大半，学费可观，痛哭！

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楼主：ppkllll 时间：2018-06-01 22:58:53

　　六一+天气大热，销量大幅度上涨，连续两天9000+，超市销售稳定，主要增长在水果，西瓜是大头！
　　明天周六，常规来说也是销售高峰，再给我来个小爆发吧！

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楼主：ppkllll 时间：2018-06-02 23:20:23

　　单日销售10000+，大卖ing，周日还有一天可以冲刺，周一就开始降温了，努力！
　　蔬菜销售占整体的6%，水果比重显著增加，冬天卖蔬菜，夏天买水果！

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楼主：ppkllll 时间：2018-06-03 23:03:06

　　连续第四天9000+，明日周一且气温下降，销售估计会受较大影响，争取破8000就好，我一点也不贪心??

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penkee：举报 2018-10-30 19:58:36 评论
发现你可以做个温度销量折线图，然后来个相关系数分析，计算出相关函数，预测销量了
ppkllll：举报 2018-10-30 20:33:15 评论
评论 penkee：别闹，你说那玩意首先得有大数据，50家小店合在一起算还差不多，一家店基数太小，根本用不了

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楼主：ppkllll 时间：2018-06-04 21:54:17

　　6500+，从下班高峰期开始的大雨毁了销售，要不妥妥过8000，MMP。
　　让我欣喜的是第二个旺季到来了，在这个季节竟也可以做出高销售，原来还以为夏天会比较清淡，现在才发现广阔天地，大有可为！

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-13 12:57:05

　　对面生鲜马上开业，嗯，我的外债也所剩不多，压力小了很多，从开始接到消息到对面开业，差不多4个月，正经收了一波资金！
　　现在的内容就是怎么在夹缝中求生存！
　　销售预计会大降，但具体降到多少尚未可知，做好自己，静待未来！

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-16 23:03:39

　　对面开业了，场面宏达，鞭炮齐鸣，红旗招展，嗯，没有锣鼓喧天！但是阵容不小，对我冲击不小，当然，对上下其他几家水果，蔬菜，超市冲击更大，接下来就是持久战了！战就战吧！

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-24 09:32:50

　　对面生鲜开业一周，我的果蔬基本被吊打！只剩下老客来买些，好吧！下一步专心搞好我的休食吧！
　　提升毛利率的时候到了

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作者：沈心道时间：2018-09-24 12:45:42

　　楼主真不错销售额真好楼主的店是在马路边上吗有流动客吗

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ppkllll：举报 2018-09-24 23:04:31 评论
小区门口，基本没有流动客，现在销量也说不上好了，??
沈心道：举报 2018-09-24 23:17:55 评论
评论 ppkllll：楼主那已经不错了

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作者：沈心道时间：2018-09-25 10:04:45

　　楼主给个建议吧。一个小区2100户，商铺30间。不通车不靠近马路只能走人。小区买东西必须去那边。现在有4家店了。现在小区门口第一家店以前做塑钢窗的现在不做了。一年房租12万80平方能不能做。一天你估计能卖多少钱。你就感觉说就好。谢了我来多问几位楼主看看大家的意见

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ppkllll：举报 2018-09-27 20:45:10 评论
这个可不能感觉，投资进去了，店面销售不好，很难出兑的，地形，照片发来，门口客流量如何，小区消费能力，住户年龄结构，都得考虑
沈心道：举报 2018-09-27 21:25:31 评论
评论 ppkllll：地形说了小区小门不通车不连马路小区唯一的商业必经之路，小区2100户，大学边上，年轻人和大学生租房为主。总商铺不多于30户。小区房价现在2万左右。入住率很高成熟小区。
沈心道：举报 2018-09-27 21:26:07 评论
评论 ppkllll：门口人流不错比较多最起码比我老店多多了
ppkllll：举报 2018-09-27 23:48:25 评论
已经有四家店了？都是超市？如果都是超市那就不建议你去，四家+你，五家分2100户，一天能卖4000都了不得，而且竞争激烈，肯定有人打价格战！很可能2-3000的收入，毛利还要低
ppkllll：举报 2018-09-28 00:21:37 评论
上面说的是入住率提升之后每天2000-3000销售额，门口第一家，也得看是否主人流方向，80平，真心不大，真想做的话，如果旁边还有地方，建议两间打通，品项齐全，3000以上sku，附近没有菜市场水果店，可以带部分生鲜
沈心道：举报 2018-09-28 07:44:25 评论
评论 ppkllll：我真不知道你们那边环境有多差才让你报这个营业额。我现在做的新小区才入住300户左右平均一天也有一千多。那个小区最少住了1500户了。我现在干的地方也就40多平方。我现在的店也是开了5家超市。一家平均安3.3元算1500户也有近5000块钱了。安3块多算真不多
沈心道：举报 2018-09-28 07:50:12 评论
评论 ppkllll：也许80平方对你们那里不大，但在我们这里算还可以了，我们这大多数都是50平方左右的。房租太贵了。一楼一百平方加二楼就二百平方一年租金就要二十多万。再加一楼50平就一年再加十万租金。来算算安你要求多大面积适合。所以你到一二线城市看看。一百平都是比较少的。
ppkllll：举报 2018-09-28 13:49:47 评论
哈哈，最后看到这条回复的，那你也可以最后看，现在开超市门槛太低，大家都往里挤，不要想着低价打倒对手就可以高枕无忧，因为前仆后继的人太多了，所以我们要做的是如何提升品质，吸引客源，如果你那能做，真心建议你做家中等的，最起码比其他超市要更大，品项更多，更有吸引力，现在人都一站式购物嘛
沈心道：举报 2018-09-28 15:17:11 评论
评论 ppkllll：说的很好但房租真贵你说不低价就可以了吗你不低有人低只要价格低你服务再好他不来你怎么办我刚才也说了100平方都算可以了再大房租真吃不消
ppkllll：举报 2018-09-28 17:07:50 评论
价格问题历来很重要，但是我从业这一年来，也和很多人探讨过，价格绝对不是影响市场的唯一因素，适当特价可以，但是如果长期以低于市场零售价出售，无形中会拉低顾客对你商品的期待值，与市场价持平，人家都会认为你贵，这样就陷入恶性循环，所以除了价格，你需要从其他方面想办法

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-28 00:28:39

　　被生鲜吊打一周，销售下滑到日均5000+一点点，每天坐的屁股都疼，修养半个月，新大米马上上市，大爷准备转战粮油市场！mmp，这次看你们还跟不跟风！
　　据说对面小区马上开业一家便利店，对我没影响，但离我200米远那家连锁超市惨了，他有三分之一客源是对面的，这次都要被人截胡了！拭目以待你的对策！show time

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沈心道：举报 2018-09-28 07:57:40 评论
5000加还不错了粮油这块和蔬菜都不是好做的不仅要送货上门。还要保持高周转率。我现在的店小就带了几个品种的米我也想干大点的店可是房租真心吃不消还是底下的城市好呀。租金对比我们这边真是便宜。羡慕你们咋
ppkllll：举报 2018-09-28 13:22:06 评论
评论沈心道：其实果蔬做好了利润可观，以高频购物带动低频！就是太操心，你得有一个理货专门负责这个，还得需要亲自去采购，再加上超市正常理货，如果不是自己家人做，你就得雇佣两个人
沈心道：举报 2018-09-28 14:49:09 评论
评论 ppkllll：谁都知道果蔬做好利润可观可是真心累水果可以带蔬菜还是算了
ppkllll：举报 2018-09-28 14:58:18 评论
附近有没有专业的果蔬，没有你就加上做，果蔬哦
沈心道：举报 2018-09-28 18:09:26 评论
评论 ppkllll：有呀有一个一楼就专卖水果蔬菜对我水果影响很大呀
ppkllll：举报 2018-09-28 19:49:17 评论
那个店是大型的还是夫妻店模式？要是夫妻店就没啥影响，干就是了，反正你的投入是固定的，增加品类只有好处没有坏处
沈心道：举报 2018-09-28 20:36:52 评论
评论 ppkllll：夫妻店关键我没地方放呀我一楼就四十多平方都有两家卖蔬菜了我在卖那就是和找死差不多再说我也没时间去拿货呀卖蔬菜水果要天天跑的
ppkllll：举报 2018-09-28 21:43:26 评论
哈哈，那你加个熟食吧，还能连带销售点酒

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作者：沈心道时间：2018-09-28 08:49:04

　　楼主我又好好看了下你的文章你的位置和我选的位置有什么区别吗。除了地方小点位置比你说的还要好点吧。为什么都是5家店你可以做到5000多到一万。我选的地方你怎么就给出2～3千元。小区数量比你多，价格比你那地方高。边上还有大学。楼主说说你的看法为什么。我真想不通

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Liza丽：举报 2018-09-28 09:45:23 评论
其实你看好位置了，去干就可以了，没必要到处问别人，都觉得好的位置早就有人盯上了，下手晚了，说不定都要歇菜了！
沈心道：举报 2018-09-28 12:41:43 评论
评论 Liza丽：没事没那么简单那商铺是在卖我要干就要买下来我不能干好了人家买下来我不是给他人做嫁衣吗不急的
ppkllll：举报 2018-09-28 13:30:23 评论
我得位置虽然不是小区第一间，但我选的门口是小区3个门口人流量最大的！而且我之前的对手非常不专业，从经营到进货、定价，客情沟通全方位都有问题！再说销售，小区不算新开生鲜一共5家超市，我估计的所有超市总销售额(不含生鲜)大概在17000左右。用这个去推算你新选址的小区，我是成熟小区
ppkllll：举报 2018-09-28 13:33:54 评论
还有，我5000+的销售是在我仍有生鲜+熟食+粮油+主食多品类经营的情况下做到的，单纯做超市，且门店集中的话，很艰难的
沈心道：举报 2018-09-28 14:54:57 评论
评论 ppkllll：你那小区有三个门我这就两个门对准商业的就一个门。还有你说的一万七我不赞成。你那小区现在住1800户。每户一天10元都钱都不到。我不知道你们那边消费怎么可以这么低。
沈心道：举报 2018-09-28 14:56:27 评论
评论 ppkllll：我有一个看店干了6年。就卖烟酒百货，百货还不是很全。一天6000左右。40多平方。
ppkllll：举报 2018-09-28 17:00:57 评论
一个朋友30平的店，靠着附近2家棋牌室，一天能卖5000+，高档烟销售占大头，这都是特殊情况，常规社区店不可能达到，社区店就是小型超市，品项越全越有客流，品类过于简单的门店，附近一旦开起中型超市，直接秒杀，销售腰斩都不稀奇
ppkllll：举报 2018-09-28 17:03:31 评论
评论沈心道：至于小区销售问题，我这全是工厂，经济不景气，人均消费低，常规工资3000+，一家两口7000，有孩子的还房贷的压力都大，客单14左右，你说能好到哪去
沈心道：举报 2018-09-28 17:59:16 评论
评论 ppkllll：谁和你说店小品种就少了呀我店里的产品还真不少。百货都是我自己去拿的。小到针线盒。基本都有有些人买东西只要是市场上不常卖的，基本上都是第一个到我家来买。就像有些老顾客说了你家没有这边上就很难有了。（吃的不算毕竟地方就四十多平方）
沈心道：举报 2018-09-28 18:02:39 评论
评论 ppkllll：不错了 5000还可以了我老店毕竟做了6年了新店一天平均就千把块入住率低人太少

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-28 17:32:42

　　跟上面那哥们说了很多，也有所感，除了一线大城市人口流动较快的地方，像我这样的社区店，更多的是做熟人生意，选定位置之后，门店是动不了的，但人可是会流动，所以我们要做的是如何留住顾客，如果你是连锁的，那就不用看了，麻烦把门从外面帮我关一下！如果你是个人的，那相信你会有同感，良好的客情关系才是我们存活的基础，你要是有本事把顾客都变成你朋友，价格随便你卖，只要不离谱都搞得掂！你不发财没天理啊！
　　长期低价销售，那是活雷锋！
　　高频搞促销，那是中型以上超市的打法！
　　个人社区店，客情认真做好，价格不高于市场价，品质要有保证，增加品类提升粘性，偶尔搞个活动促销做下宣传，也就够了！一个2个人干的社区店，你还想起飞啊！
　　很多新手包括我，刚入行的时候都想着1年回本，2年分店，5年上市的，兄弟，那不现实，咱就是来赚钱的，搞好这一家别想那么多没用的！

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沈心道：举报 2018-09-28 18:17:09 评论
是呀我也不喜欢做底价销售，但有时候是没办法。比如说你的老顾客到你家买东西，你家没有他总不能等着吧。就到隔壁去买，去了之后发现隔壁的东西都比你便宜5毛或1块。如果你是顾客你会怎么想。要是我我是顾客我会算一下。就拿饮料来算吧其它不算，一瓶5毛一年喝100瓶饮料没问题就是50了
沈心道：举报 2018-09-28 18:20:29 评论
他会想其它的是不是也是那么贵呀。把我当朋友没想到一年多赚我那么多钱。还有就是你们那一提牛奶就赚一块钱。这算不算底价销售呀。我们这一提牛奶最少还有4～5块钱
ppkllll：举报 2018-09-28 19:45:50 评论
评论沈心道：你那牛奶这么高利润？我这全都是整箱加1元，整箱单卖也就2元一袋190毫升的，一箱16个全零售32，全市都这样！
沈心道：举报 2018-09-28 20:30:13 评论
评论 ppkllll：所以说你们那里利润低我这比你高多了我这毛利18个点是有的你那只有16个点
ppkllll：举报 2018-09-28 21:48:58 评论
主要问题在于地方属于工厂区，相对租金也便宜，同样的面积，我租金8万，毛利16个点。朋友市区租金16万，毛利23个点销售现在都是5000左右了，账面他比我赚的多，但压力比我大多了
沈心道：举报 2018-09-29 00:05:33 评论
评论 ppkllll：毛利23真多我们这边很少有20多点的
ppkllll：举报 2018-09-29 14:10:04 评论
我们这面成箱酒毛利9个点都算多，他能加到20个点！
沈心道：举报 2018-09-29 15:53:42 评论
评论 ppkllll：把不是卖假酒吧。正常都加不了那么多。一般一瓶酒就几块钱。
ppkllll：举报 2018-09-29 20:34:25 评论
单瓶啤酒加1块，本地消费都这样，加不上去，白酒也不咋地，都是15块钱以下为主
沈心道：举报 2018-09-29 20:48:19 评论
评论 ppkllll：单瓶啤酒能加一块很不错了，白酒价格低的利润才高。贵的反而不敢加钱卖

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作者：达拉崩吧斑得贝时间：2018-09-28 23:43:24

　　超市创业的话连锁确实要好处都一点，比如711，罗森这种，加入了会有特供产品。那些产品质量稳定也有团队研究，受众大些。当然想开得更大可以试试众筹这方面，毕竟资金足够可以把你引到正确的道路上，你可以出一部分钱就开个足够体量的店铺。

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-29 23:18:51

　　昨天和今天销售平均6000+，特别今天卖了两条中华爽歪歪了！

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沈心道：举报 2018-09-29 23:48:19 评论
为什么卖2条中华就爽歪歪，难道你整条也是安零售价卖的吗
ppkllll：举报 2018-09-30 20:51:51 评论
评论沈心道：98折卖的还不爽
沈心道：举报 2018-09-30 23:43:54 评论
评论 ppkllll：那是爽

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作者：寻一处小桥流水时间：2018-09-30 15:29:36

　　请问楼主，两个小区，一个小区没有门面，但是有大门，一个小区新建的，只有一家华联小超市还没装修，两个小区一家超市，这样能不能干，旁边还有个小学，我想做，顺便带上水果蔬菜。请问怎么样，急急急。

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沈心道：举报 2018-10-02 06:39:10 评论
小区多大有多少户超过一千户就可以做但位置一定要好这关系到以后能赚多少钱的问题

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作者：寻一处小桥流水时间：2018-09-30 15:30:24

　　附近还有个两万人的工厂，

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楼主：ppkllll 时间：2018-09-30 20:54:02

　　就你说的这条件还用问？

来自天涯社区客户端 | 举报 | 96楼 | 点赞 | 打赏 | 回复 | 评论

楼主：ppkllll 时间：2018-10-01 23:57:13

　　十一第一天，新小区，年轻人多的坏处来了，出门旅游回家探亲人数众多，销售4700，尚算在我预期之内。昨天算了笔帐，每月扣除所有费用，家里开销，大概能剩个一万左右，按老婆的说法是还在接受范围之内，毕竟在家附近！
　　最近有个机会是去外地的，前景还算不错，不过老婆比较反对，还是先做着吧，后期再说

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沈心道：举报 2018-10-02 06:40:10 评论
楼主去外地干什么如果还是超市就算了吧
ppkllll：举报 2018-10-02 08:18:15 评论
评论沈心道：去了就是做经销商，给超市送货
沈心道：举报 2018-10-02 08:33:14 评论
评论 ppkllll：什么品牌现在的经销商可不比超市好做
1115122879：举报 2019-02-18 08:12:30 评论
评论 ppkllll：看什么品牌了大品牌有的做二线还得看自己操作比你做超市辛苦刚开始。

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楼主：ppkllll 时间：2018-10-08 23:59:40

　　十一期间连续创造新低，平均4600+，这生意做的我脑袋疼，感觉变成了鸡肋一般！小区门口的早餐都没了，楼主买了机器，准备上早餐，预计早餐能带来50左右的利润！
　　来来来，大家出出主意，我们是不断创新继续坚持一段呢？还是干脆换个地方另起炉灶？

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沈心道：举报 2018-10-09 06:46:14 评论
换地方不一定比现在好楼主会做早餐就带上吧就是太累了。加油
ppkllll：举报 2018-10-09 15:58:15 评论
评论沈心道：上早餐回来卖而已，赚个差价，
沈心道：举报 2018-10-09 16:16:06 评论
评论 ppkllll：可以有我也想做只是地方小人手不够一直没搞
ppkllll：举报 2018-10-09 20:39:15 评论
半成品，速蒸柜放吧台，不支持堂食
沈心道：举报 2018-10-09 21:51:03 评论
评论 ppkllll：我知道有专门的人送货上门
玥玥yybaby：举报 2018-10-10 13:03:48 评论
楼主请了几个人，1000平方很大了
ppkllll：举报 2018-10-10 14:48:26 评论
评论沈心道：不要速冻的，口感太差，找个包子铺什么的合作，粥，豆浆都可以带上
沈心道：举报 2018-10-10 15:16:36 评论
评论 ppkllll：包子铺不好合作进的肯定不愿意你卖远的你去买来不一定划算生意不好的口感差也不好卖好卖的你不一定能进到货
ppkllll：举报 2018-10-10 20:13:03 评论
评论玥玥yybaby：哪里写1000平了？

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楼主：ppkllll 时间：2018-10-10 20:07:39

　　哪有那么复杂，都是出来做生意的？有钱谁不赚！我已经选出来2家味道不错，价格也美丽的！
　　机器一到就开工

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沈心道：举报 2018-10-10 20:15:28 评论
好坐等楼主做可以就和楼主学习学习

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楼主：ppkllll 时间：2018-10-11 20:28:01

　　日，屋里进了老鼠，已经抓到一只小的，貌似还有只大的，屋里放了老鼠药，粘鼠板，捕鼠笼，我就看能不能行抓到你

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超市创业编年史

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